 Surówka z włoskiej kapusty 182
Surówka z włoskiej kapusty 182Składniki: 1/2 główki włoskiej kapusty 2 duże marchewki 1 cebula siekana natka pietruszki Sos: 2-3 łyżki oleju 2 łyżeczki musztardy krymskiej odrobina octu jabłkowego odrobina soku z cytryny odrobina cukru ewentualnie sól Sposób wykonania: 1. Kapustę szatkujemy, cebulę drobno siekamy, a marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej. 2. Składniki sosu mieszamy. 3. Warzywa łączymy z sosem, dodajemy natkę pietruszki
Kuchnia domowa Ani Chleb z orzechami włoskimi i marchewką Hamelman'a 240
Chleb z orzechami włoskimi i marchewką Hamelman'a 240mąki pszennej chlebowa 450 g mąki pszennej razowej 4250 g wody 20 g soli 5 g drożdży instant 230 g marchewki startej i odciśniętej 230 g orzechów włoskich 310 g zaczynu przygotowanie zaczyn Przygotować na 12 - 16 godzin przed końcowym mieszaniem ciasta. Wymieszać wszystkie składniki i pozostawić w przykrytym pojemniku w temperaturze pokojowej ciasto właściwe Startą marchewkę bardzo dokładnie wycisnąć
Stare Gary panini -  włoskie bułeczki 231
panini -  włoskie bułeczki 231Pyszne, pyszne, pyszne! Długo szukałam przepisu który byłby łatwy i szybki do zrobienia a jednocześnie przynosił dobry efekt. I chyba znalazłam. Bułki są smaczne same w
Stare Gary Zapiekanka z włoską kapustą 224
Zapiekanka z włoską kapustą 224Zapiekanka do złudzenia przypomina gołąbki, ale jest prostsza w wykonaniu i mimo wszystko inaczej smakuje. Składniki: -niewielka główka włoskiej kapusty -1/2 kg mielonego mięsa -20 dkg ryżu -2 marchewki -przyprawa do bigosu -przyprawa warzywna -pieprz ziołowy i naturalny -olej do smażenia Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy warzywnej i studzimy. Kapustę nacinamy przy nasadzie liści
Maminek kulinarny Gnocchi, czyli Włoskie Kopytka 213
Gnocchi, czyli Włoskie Kopytka 213mąki pszennej - 1/3 szklanki startego parmezanu lub sera bursztyn - kawałeczki masła (ja ścieram na tarce o grubych oczkach) ok. 30 gr. oraz gałka muszkatułowa, bez której kopytka włoskie nie istnieją, w ilości jednej płaskiej łyżeczki od herbaty. Teraz wstawiamy garnek z posoloną wodą na gaz. Składniki na kopytka, oprócz MĄKI! !! mieszamy do jednolitej masy. I dopiero teraz
Pasje Jolki Bazyliowe Włoskie Kopytka "Gniocchi" w pomidorach 161
Bazyliowe Włoskie Kopytka "Gniocchi" w pomidorach 161Jest to przepis na gotowe danie. Wykorzystamy tutaj przepis podstawowy na włoskie kopytka http://jollowanie.blogspot.com/2014/10/gnocchi-czyli-woskie-kopytka.html Gdy już mamy ziemniaki odparowane, zmielone lub przeciśnięte przez praskę, ostudzone, dodaliśmy kolejno żółtka , ser parmezan , gałkę muszkatułową i masło oraz wymieszaliśmy wszystko razem( BEZ MĄKI ), Odkładamy troszkę ciasta do blendera lub miksera. Dokładamy bazylię w ilości jakiej chcemy, im więcej tym smak
Pasje Jolki Genua, włoskie miasto 142
Genua, włoskie miasto 142rozmarynem, pomidorami, cebulą... Zapachy są obłędne. Kiedy robię foccacię , zawsze wracam do Genui i cieszę się, że miałam okazję próbować tych smakołyków w samym sercu jednego z największych portów Włoskich. Genua ma również wspaniałe, jedno z największych Oceanariów na świecie, skupisko wspaniałych ryb i eksponatów, tu pierwszy raz głaskałam płaszczkę i miałam rekiny na wyciągnięcie ręki. Ogromne wrażenie robi architektura
Pasje Jolki Kasza pęczak z warzywami, fetą, ciecierzycą i grillowanym bakłażanem oraz orzechami włoskimi- czyli Lunch Box numer 2 459
Kasza pęczak z warzywami, fetą, ciecierzycą i grillowanym bakłażanem oraz orzechami włoskimi- czyli Lunch Box numer 2 459przepisu na opakowaniu 1/2 szklanki ciecierzycy, ugotowanej do miękkości bądź z puszki 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki zielonej 1/4 pęczka koperku 1/4 pęczka natki pietruszki 1/2 bakłażana garść orzechów włoskich 25 gram sera feta 1/3 ogórka sól pieprz Zaczynamy od ugotowania kaszy. Bakłażana kroimy w plastry, każdy plaster doprawiamy solą oraz pieprzem i grillujemy na patelni grillowej
Mango Papaja pałki kurczaka na włoską nutę... 239
pałki kurczaka na włoską nutę... 239pałki kurczaka i dusić z 30 minut pod przykryciem na mniejszym ogniu, na koniec dodać bazylię i koperek, gotować jeszcze z 5 minut smaczne, lekkie danie smakuje z makaronem włoskim jakim lubisz.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię Pierogi ze szpinakiem i serem włoskim 401
Pierogi ze szpinakiem i serem włoskim 401pokochacie pierogi jeszcze bardziej! Składniki: ciasto 560 g mąki 1 jajko 2 łyżki oleju 1,25 szklanki gorącej wody farsz 300 g szpinaku posiekanego 200 g sera typu włoskiego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Składniki ciasta zagniatamy i przykrywamy torebką foliową aby nie wyschło. Między czasie przygotowujemy farsz: szpinak drobno
Niezły Młynek Zapiekana kasza gryczana z grillowanym filetem z indyka, dynią i orzechami włoskimi 272
Zapiekana kasza gryczana z grillowanym filetem z indyka, dynią i orzechami włoskimi 272gram kaszy gryczanej, gotujemy w osolonej wodzie 200 gram dyni, pokrojonej w kostkę 1x1 cm, dusimy na patelni 8 minut do momentu odparowania nadmiaru wody 60 gram orzechów włoskich, posiekanych drobno 200 gram filetu z indyka, doprawiamy solą i pieprzem i grillujemy z dwóch stron sól pieprz Podane i przygotowane składniki, według opisu wyżej, dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem
Mango Papaja Pasztet z zieloną soczewicą, kaszą gryczaną, dynią oraz suszoną morelą i orzechami włoskimi 298
Pasztet z zieloną soczewicą, kaszą gryczaną, dynią oraz suszoną morelą i orzechami włoskimi 298Składniki (na keksówkę o długości 30 cm): 200 gram soczewicy zielonej 100 gram kaszy gryczanej 500 gram dyni, ważona po obraniu 10 suszonych moreli 7-8 połówek orzechów włoskich sól pieprz gałka muszkatołowa Soczewicę i kaszę gryczaną gotujemy- osobno- w wodzie do miękkości. Dynię kroimy w kostkę i dusimy na patelni bez tłuszczu, najlepiej na łyżce wody
Mango Papaja Razowy chleb z maszyny z orzechami włoskimi i suszoną morelą 227
Razowy chleb z maszyny z orzechami włoskimi i suszoną morelą 227gram mąki pszennej razowej typ 1850 100 gram mąki orkiszowej 350 gram mąki żytniej typ 2000 1/4 kostki drożdży Po napisie ADD dodajemy (czyli po około godzinie): garść orzechów włoskich, grubo siekanych 10 moreli suszonych garść siemienia lnianego 40 gram otrębów owsianych W podanej kolejności wkładamy wszystko do maszyny, po napisie ADD dodajemy resztę składników. "Jeżeli nie posiadamy maszyny
Mango Papaja Buraczki z fasolą i orzechami włoskimi 300
Buraczki z fasolą i orzechami włoskimi 300uwielbiam:), pod każdą postacią!. Są pyszne, można z nich wyczarować wspaniałe wytworne dania, a jak smakują.... Składniki na sałatkę; 1/2 kg buraczków 10-15 dag orzechów włoskich 2 średnie cebule 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 pęczka szczypiorku 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki majonezu sól pieprz Buraczki ugotować, obrać i pokroić w pół plasterki. Orzechy pokroić i uprażyć
Apetyczna babeczka Włoskie kotleciki mielone w towarzystwie ziaren 246
Włoskie kotleciki mielone w towarzystwie ziaren 246głównym problemem w mielonych zawsze był fakt, że dziecko sobie chomikowało mięsko na kilka godzin na policzku, bo mięso było żylaste lub trudne do pogryzienia. Podglądnęłam przepis u mojej włoskiej znajomej Francesca, która ma dwójkę dzieci, tych z rodzaju naszego Tadka Niejadka. Mielone są podobne do naszych, ale skład mają inny. Nie są smażone- jak te moje dzisiaj- ale gotowane
Z Kuchni Do Kuchni Pasta z pietruszką, szynką parmeńską, groszkiem i orzechami włoskimi 197
Pasta z pietruszką, szynką parmeńską, groszkiem i orzechami włoskimi 197makaronu spaghetti (u mnie tricolore o smaku szpinaku, suszonych pomidorów i naturalnym,) 8 plasterków szynki parmeńskiej pół puszki groszku pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku szalotka garść orzechów włoskich 6 suszonych pomidorów oliwa z oliwek sól pieprz Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu al dente. Na oliwie z oliwek smażymy czosnek i szalotkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę parmeńską
Mango Papaja Jak wykorzystać marynowane warzywa? Zrobić grzanki! Chrupiące czosnkowe grzanki z włoską oliwą, marynowaną papryką i pat 208
Jak wykorzystać marynowane warzywa? Zrobić grzanki! Chrupiące czosnkowe grzanki z włoską oliwą, marynowaną papryką i pat 208Chrupiące czosnkowe grzanki z włoską oliwą, marynowaną papryką i patisonkami Składniki: kromki czerstwego chleba kawałki marynowanej, czerwonej papryki kilka małych, marynowanych patisonków ząbek czosnku oliwa z pierwszego tłoczenia pieprz do smaku Przygotowanie: Chleb grillujemy z obu stron, następnie nacieramy czosnkiem i skrapiamy oliwą, układamy pokrojoną na mniejsze kawałki paprykę, podobnie patisonki
Moja smaczna kuchnia Włoskie ciasto czekoladowe bez mąki 530
Włoskie ciasto czekoladowe bez mąki 530Studzimy przy bardzo lekko uchylonych drzwiczkach. Po wystudzeniu ciasto czekoladowe możemy posypać kakao. Podajemy z gałką lodów. * mielone migdały możemy kupić, a można też zmielić samodzielnie płatki migdałowe Post Włoskie ciasto czekoladowe bez mąki pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smaku Ryba pieczona z włoską oliwą 184
Ryba pieczona z włoską oliwą 184cytryny oraz oliwą. Każdy kawałek ryby panierować w mieszance mąki, bułki tartej oraz otrębów. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec bez przykrycia przez 20 minut, aż ryba się zarumieni. Dobrą, włoską oliwę znajdziecie w delikatesach mantini24.pl
Magiczne Życie Marty Jesienny szpinak z owocami i świeżymi orzechami włoskimi 207
Jesienny szpinak z owocami i świeżymi orzechami włoskimi 207szpinakiem i owocami. Składniki: 2 garście szpinaku świeżego 1 szt nektaryna kawałek arbuza 0,5 szk malin 2-3 łyżki płynnego miodu( u mnie wielokwiatowy) 4 szt orzechy włoskie świeże Przygotowanie: Listki szpinaku obrać ,dokładnie umyć i osuszyć.Nektarynę obrać z skórki i pokroić w plasterki.Arbuz oczyścić z pestek i pokroić w kostkę.Maliny oczyścić z szypułek,umyć
Ala piecze i gotuje Fasolka szparagowa z orzechami włoskimi 287
Fasolka szparagowa z orzechami włoskimi 287bardzo szybką i łatwą sałatkę albo jak kto woli surówkę. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub dodatek do śniadania;) Składniki: 400g fasolki szparagowej, 2 łyżki orzechów włoskich, 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli, 2 łyżki natki pietruszki. Fasolkę umyć, gotować w osolonym wrzątku około 4 minuty. Przełożyć na sito, przelać zimną wodą. Wymieszać z posiekaną
Z miłości do słodkości Ciasto włoskie z dyni - torta di zucca 235
Ciasto włoskie z dyni - torta di zucca 235Obiecane ciasto sprzed tygodnia, jako ostatni dyniowy przepis w tym roku. To włoskie ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, pyszne, aromatyczne, wilgotne i szybko znika. Dla niezdecydowanych dodam ze nie smakuje dyniowo, ale marchewkowo z nuta cytryny. Przepis z ulotki Tesco w wykonaniu Roberta Makłowicza. Bardzo, bardzo udana wersja. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik Ciasto włoskie 199
Ciasto włoskie 199Właściwie to nie wiem dlaczego to ciasto nazywa się "włoskie" . Ale pod taką nazwą mam je zapisane od lat w swoim bardzo już zużytym i poplamionym kajeciku z przepisami. Pełne Bakalii , najróżniejszych smaków, Miękkie jabłka , chrupiące orzechy , ciągnące się suszone owoce - wszystko tu jest. Składniki : 5-6 sporych kwaśnych jabłek szklanka cukru 3 jajka 2 szklanki mąki
Malinowa Kawiarenka Sałatka we włoskim stylu 405
Sałatka we włoskim stylu 405ręką). Dlatego też w weekendy staramy się przygotować coś ciekawszego, w końcu można leniwie wstać z łóżka, na spokojnie przygotować śniadanie. Takim śniadaniem w ostatni weekend była sałatka we włoskim stylu. Połączenie klasycznego caprese czyli pomidorów i mozzarelli z sałatą i szynką parmeńską. Niezwykle smaczna, mimo swojej prostoty, kolorowa, optymistycznie nastawiająca na nowy dzień. Mam nadzieję, że przypadnie
Pora coś zjeść Chleb orkiszowy z orzechami włoskimi, na zakwasie 255
Chleb orkiszowy z orzechami włoskimi, na zakwasie 255dokarmianiu go żeby był aktywny. Staram się też żeby w domu był domowy chleb. Mój ostatni wypiek to chleb z mieszanki mąki orkiszowej i pszennej, z dodatkiem orzechów włoskich - pyszny i zdrowy. Ten chleb powinien się nazywać Brzydal bo wierzch zdecydowanie nie grzeszy urodą. Nie mam specjalnych koszyków do wyrastania i posiłkuję się innymi naczyniami wykładając je ściereczką. Musiałam posypać
Smaczna Pyza Cheddar z miodem i włoskimi orzechami 222
Cheddar z miodem i włoskimi orzechami 222słuszny (w zależności od spodziewanej liczby spożywających - cały kawałek ważył pół kilograma, więc na dwie dorosłe osoby jakieś 200 gram, by z reszty wyczarować coś innego :) spora garść orzechów włoskich (posiekać), spora garść rodzynek (mogą być także lub zamiast tego suszone śliwki, żurawina, figi, daktyle i co nam jeszcze do głowy przyjdzie - też można posiekać, choć niekoniecznie ), w końcu miodu
Delicious Titbits Sałatka lazurowa z winogronami i orzechami włoskimi 237
Sałatka lazurowa z winogronami i orzechami włoskimi 237śmiało możecie zastąpić go innym pleśniakiem. Składniki: 1 opakowanie mix sałat, 100 g sera podpuszczkowego dojrzewającego z przerostem niebieskiej pleśni (ja użyłam Danish Blue), solidna garść (łuskanych) orzechów włoskich, ok. 20 różowych winogron. Dresing: sok 1 cytryny, 1/2 pęczku koperku, 5 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżka płynnego miodu, większa szczypta soli, Koperek siekamy dodajmy sok z cytryny, oliwę
Delicious Titbits Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi 337
Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi 337pszennej, 1 szklanka oleju rzepakowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki sody, 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki cynamonu, 4 duże marchewki (ok. 0,5 kg), 1 szklanka orzechów włoskich (łuskanych). Polewa: 100 g śmietanki, 100 g gorzkiej czekolady. Śmietankę podgrzewamy - musi być gorąca. Zdejmujemy ją z palnika, wrzucamy połamaną czekoladę i odstawiamy na ok. 3 minuty, a następnie mieszamy
Delicious Titbits Tarta cytrynowa z bezą włoską 273
Tarta cytrynowa z bezą włoską 273przepisie były 3 cytryny ale moim zdaniem zbyt kwaśna wychodzi) 1 pomarańcza 3/4 szklanki cukru 3 jajka 2 żółtka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 120g masła na bezę włoską: 2 białka 150g cukru około 1/4 szklanki wody Do mąki dodać jajko, cukier i posiekane zimne masło. Zacząć wyrabiać ciasto, a kiedy zacznie przypominać kruszonkę dodać wodę. Szybko wyrobić ciasto, owinąć
Pudełko rozmaitości Roszponka-Feldsalat z malinami i orzechami włoskimi 205
Roszponka-Feldsalat z malinami i orzechami włoskimi 205Czy wiesz,ze roszponka jest nie tylko smaczna,ale i bogata w wartosci odzywcze ? ROSZPONKA WARZYWNA (Valerianella lokustaL.) nalezy do rodziny kozlkowatych.Wlasciwie to zimowa salata.Jest jeszcze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit! Duszone warzywa z włoskim serem mozzarella 244
Duszone warzywa z włoskim serem mozzarella 244Składniki: 3 średnie cukinie 2 czerwone papryki 3 duże mięsiste pomidory 2 ząbki czosnku 3 łyżki dobrej jakości oliwy z pierwszego
Moja smaczna kuchnia Zupa z kapustą włoską i pomidorami 190
Zupa z kapustą włoską i pomidorami 190Zapraszam na pyszną lekką zupkę z warzyw! Składniki: pół niedużej główki kapusty 1 marchewka 3 ziemniaki 1 cebula pół pora 1 puszka/karton krojonych pomidorów sól, pieprz
Kuchnia domowa Ani Zupa krem z pasternaku z orzechami włoskimi 221
Zupa krem z pasternaku z orzechami włoskimi 221Pasternak niegdys krolowal na polskich stolach.Warzywo to przegralo kilkaset lat temu z ziemniakiem i wloszczyzna sprowadzona do Polski przez krolowa Bone.Nadal rzadko sie pojawia na naszych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit! GOŁABKI NA WŁOSKĄ NUTĘ 189
GOŁABKI NA WŁOSKĄ NUTĘ 189Niby tradycyjne gołabki,lecz zmieniony smakowo farsz mięsny i troszkę inny sosik czynią je o wiele smaczniejszymi, polecam Składniki: 1 głowka kapusty pól kg mięsa mielonego
Z Majeczką w kuchni Włoskie gnocchi z polskim akcentem i sos pomidorowy / Italian gnocchi with a Polish accent and tomato sauce 221
Włoskie gnocchi z polskim akcentem i sos pomidorowy / Italian gnocchi with a Polish accent and tomato sauce 221Składniki / Ingredients: 500 g młodych ziemniaków / 500 g young potatoes 2 jajka / 2 eggs 400 g mąki pełnoziarnistej / 400 g flour wholemeal szczypta gałki muszkatołowej
Projekty ze smakiem SOFFICINI - CZYLI WŁOSKIE SMAŻONE PIEROŻKI 4977
SOFFICINI - CZYLI WŁOSKIE SMAŻONE PIEROŻKI 4977Sofficini podobno zawładnęło już jakiś czas temu blogosferą, a ja nie ukrywam, że dopiero niedawno wpadłam na przepis. Nawet nazwa była mi obca ... ale pewnie
Walijskie Pichcenie Muśnięcie włoskiego lata! 147
Muśnięcie włoskiego lata! 147Witam Was! Miałam dzisiaj dużo wolnego czasu, więc stwierdziłam,że warto sprawić, aby trening był dłuższy niż zwykle. Moje wyzwania na dzień dzisiejszy zostały wykonane. Jestem
Chocolate Stop Tempting Brytfanna TOSCANA- współpraca we włoskim stylu 190
Brytfanna TOSCANA- współpraca we włoskim stylu 190Moi Drodzy przyszedł czas zaprezentować Wam brytfannę TOSCANA , którą otrzymałam w ramach smacznej współpracy z Florina .Marka Florina wchodzi w portoflio ofertowe firmy Florentyna - lidera rynku
Z Kuchni Do Kuchni Włoskie smaki 167
Włoskie smaki 167W czasie długiego majowego weekndu miałam okazje gościć we Włoszech. Poznałam tam mnóstwo wspanialych smaków, tak odmiennych niż nasze rodzime. Niestety ani smaku, ani zapachu
Kolizje Smaków Nalewka z orzechów włoskich 249
Nalewka z orzechów włoskich 249Orzechy na nalewkę zbierałam na początku lipca. Orzechówkę robi się z niedojrzałych orzechów, które mają jeszcze biało zielone środki. Jej właściwości zdrowotne tradycyjnie wykorzystywane są przy
w kuchni i w ogrodzie Nalewka z orzecha włoskiego 311
Nalewka z orzecha włoskiego 311Właśnie przelałam moją nalewkę do mniejszych słoików. Dziś minął rok odkąd ją zrobiłam. Orzechy na nalewkę zbierałam na początku lipca. Orzechówkę robi się z niedojrzałych orzechów
prawdziwe jedzenie GOŁĄBKI Z WŁOSKIEJ KAPUSTY 184
GOŁĄBKI Z WŁOSKIEJ KAPUSTY 184Kolejna świąteczna propozycja (i nie tylko). Danie dość pracochłonne, ale jeśli zrobicie więcej gołąbków, można je zamrozić lub zawekować. Przypominam o trwającym konkursie :) Do wygrania dwie
Przepisy Aleksandry Ziemniaki pieczone z włoskim sosem 211
Ziemniaki pieczone z włoskim sosem 211Testuję przepisy na pewną małą uroczystość. Przepis na te ziemniaki spodobał mi się od razu. Łatwe wykonanie, ciekawe połączenie, idealny dodatek do obiadu. Mi smakowało, domownikom
Pasja Smaku Zapiekane włoskie bagietki 218
Zapiekane włoskie bagietki 218Dobry pomysł na ciepłą kolację. Połączanie bagietki z oliwą i czosnkiem oraz zapiekane pomidory z mozzarellą. Były pyszne. Składniki : * bagietka * 2 łyżki oliwy z oliwek
Magiczne Życie Marty Makaron z włoską nutą 201
Makaron z włoską nutą 201Dzisiaj lekkie danie, by przygotować brzuszki na jutrzejszy Tłusty Czwartek. Wykorzystałam makaron pełnoziarnisty, chude mięso z kurczaka i mnóstwo warzyw. Całość doprawiłam ziołami prowansalskimi i oliwą
Magiczne Życie Marty Pomidorowe spotkanie we włoskim stylu 200
Pomidorowe spotkanie we włoskim stylu 200Na bardzo miłym spotkaniu wczoraj byłam. Firma Pudliszki zorganizowała warsztaty kulinarne a w roli bohatera spotkania wystąpił koncentrat pomidorowy. Miało być więc pomidorowo i oczywiście smacznie
Smaczna Pyza