Włoska zapiekanka makaronowa z brokułami i mozzarellą 286Cebulę siekamy bardzo drobno w kosteczkę. Cały boczku kroimy w cienkie paski. 300 g makaronu gotujemy w osolonej wodzie. Małym nożem wycinamy różyczki brokułu
Kredowe Menu
Prawdziwa włoska pizza 287W związku z tym, że nie miałam siły zrobić kolacji... upiekłam pizzę :D A to wszystko przez mojego Ukochanego. Miał mnie wyręczyć, jednak skwitował krótko, że
My Culinary Art
Chleb włoski z ziarnami na bogato 220Dzisiaj zrobimy i pojemy włoskiego chlebka. Chleba popularnego w Monfalcone w prowincji Friuli Wenecja Julijska. Tam spożywa się dość duże ilości ziaren, jeśli chodzi o chleb. Wynika to z tego, iż Monfalcone położone jest na granicy ze Słowenią – mieszkałam tam trzy lata, na Słowenię miałam rzut beretem. A Słoweńcy jak my, kochają chleb i ziarna. I ogólnie dobre jedzenie
Z Kuchni Do Kuchni
MINESTRONE CZYLI WŁOSKA ZUPA Z WARZYWAMI I MAKARONEM W POLSKIM WYDANIU 263Minestrone to bardzo prosta, ale za razem smaczna zupka pochodzenia włoskiego. Jest gęsta od ilości warzyw i sycąca, ale jednocześnie lekka i niskokaloryczna, gdyż nie zawiera śmietany, zasmażki, żadnych wędlin ani mięsa. Nie ma dokładnego przepisu na minestrone, w każdym rejonie Włoch urozmaicana jest innymi, zazwyczaj regionalnymi warzywami. To taka trochę "zupka śmietnik", do której pasują wszystkie
Walijskie Pichcenie
PLACEK WŁOSKI 259nawet siemię lniane! Tak więc możemy poszaleć i zrobić swoją wersję tego pysznego ciacha. Składniki: 6 dużych jab łek 1 szklanka bakalii (u mnie 3/4 szkl orzechy włoskie + 1/4 rodzynki) 3 całe jajka 2 szkl mąki szczypta soli 1 szklanka cukru 1 płatka łyżeczka proszku do pieczenia 1 plaska łyżeczka sody oczyszczonej szczypta c ynamonu Polewa: 100g płatków migdałów
Walijskie Pichcenie
Focaccia czyli włoski chleb, z oliwkami i solą morską 204składników, mąki, wody, oliwy z oliwek, sóli i drożdży.Wyobrażacie sobie leniwy jesienny wieczór z lampką wina i blachą świeżo upieczonej focacci?...zapach pieczonych oliwek bezcenny… Focaccia – potrawa kuchni włoskiej, jest to rodzaj pieczywa, będącego podstawą pizzy (bez sera i sosu pomidorowego – samo ciasto). Każdy region Włoch może się pochwalić inną odmianą focaccia, od suchego, z solą, ziołami (rozmaryn, szałwia
Anioły w kuchni
Włoska sałatka mojego T. 248Sporo lat temu mój T. pracował we włoskiej restauracji. Nauczył się tam robić sałatkę, która z czasem, zmieniana i udoskonalana, stała się Jego popisowym numerem :) Składniki: sałata tuńczyk w oleju jajka marchewka cebula szczypior ogórek pomidor sos: 100 ml oleju 25 ml wody pół łyżeczki musztardy, najlepiej sarepskiej pół łyżeczki octu szczypta soli Sałatę dzielimy na mniejsze kawałki, pomidora
chwile dla mnie
Szaszłyki po włosku czyli bruschetta na patyku 275Taką oto przystawkę zmajstrowałam - myślę, że przypadnie do gustu nie tylko miłośnikom kuchni włoskiej :) SKŁADNIKI (na 4 szaszłyki
Moje Kuchenne Rewelacje
Kapusta włoska z wody 248Składniki ; dowolnej wielkości główka włoskiej kapusty, ale wystarczy taka około 40 -50 dag masło , bułka tarta , sól , cukier Przygotowanie ; Kapustę obrać ze zwiędłych liści , umyć i przekroić na pół Do garnuszka wlać wodę, posolić oraz wsypać płaską łyżeczkę cukru Gdy zacznie wrzeć , włożyć przekrojoną kapustę do garnka z wrzątkiem Gotować do lekkiej miękkości Podawać polane masłem z bułką tartą Jeśli
Proste Potrawy
Kanapka "włoska" ( z mozzarellą, pomidorem, oliwkami i bazylią ) 189Kanapek nie jadam zbyt często, ale jak już zjem - to porządnie ;) A co wybieram zazwyczaj do smarowania pieczywa ? Zazwyczaj masło, lecz bywa i tak, że używam
kolorowotorcikowo
Włoska sałatka z tuńczykiem! FIT LUNCH BOX! 928Jak zjadłyśmy już Fit śniadanie, to kolej na obiad w wersji dietetycznej. Kolejny pomysł na szybki i prosty lunch box do pracy, który możecie przygotować rano
SMYKWKUCHNI
Kapusta włoska w roli głównej 225niedawno odkryłam i zachwyciłam się porem w zapiekance, tak teraz padło na kapustę włoską; do tej pory taka kapusta w ogóle dla mnie nie istniała. Ostatnio jadłam ją ugotowaną, a dzisiaj wrzuciłam do garnka na parę i zjadłam z dodatkami w charakterze obiadu:) Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Ryba po włosku 257Postny piątek to możliwość wypróbowania kolejnego przepisu z rybą w roli głównej. Przepis wyszukała jakiś czas temu w internecie siostra, ale nie jest w stanie teraz
Pasja Smaku
Makaron po włosku 397Szybki w przygotowaniu, może niekoniecznie piękny z wyglądu, ale bardzo smaczny. Uwielbiam taki makaron i jego prostotę. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle
Pasja Smaku
ROZGRZEWAJĄCA ZUPA WŁOSKA Z SOCZEWICY 399Ostatnim naszym super odkryciem jest soczewica.Trochę wstyd się przyznać ale wcześniej nigdy jej nie jadłam. To warzywo trochę chyba niedoceniane w naszej
Smaczne Zdrowe