wino - 10075 przepisów (strona:495/672)

Pikantna zupa porowo-kukurydziana. 203

Powiem Wam, że delikatne podniebienie Naczelnego stwierdziło, że zupa była zbyt pikantna ;p dla mnie była idealna! Pyszna, szybka, pożywna i idealna na kolację z dodatkiem bagietki i białego wina. Smacznego

Kitchens Alphabet
Cannoli nadziewane kremem z o smaku limonki 172

Składniki na ciasto:250 g mąki2 łyżki cukru pudru2 żółtka50 g masła (roztopionego)50 do 80 ml białego, wytrawnego wina  Nadzienie z serka ricotta:250 g serka ricotta 100 ml śmietanki kremówki 30%80-100 g cukru pudrusok z 1 limonkiotarta skórka z 1 limonkiDodatkowo:cukier puder do posypaniaCannoli to delikatne, kruche jak faworki rurki, wypełnione

Świat Ciasta
Policzki wołowe w czekoladzie 333

Policzki wołowe to dla mnie nowość. Jakiś czas temu robiłam je raz po burgundzku , tym razem postanowiłam udusić je w winie, a do sosu dodać czekoladę. Już wiem ze policzki kochają czekoladę. Jeśli uda się wam jakimś cudem je zdobyć, to taki obiad może być niebanalnym, zaskakującym, smacznym daniem na waszym świątecznym stole. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Faszerowane piersi z kurczaka 393

kurczak w całości , a filety z kurczaka.Danie niesamowicie aromatyczne.Zjadła je z przyjemnością nawet moja mama , która od kilku tygodni zmaga się z dietą ;)Musztarda z czerwonym winem  sprawia , że filet nabiera głębokiego aromatu a grube ziarnka gorczycy przyjemnie chrupią pomiędzy zębami.Roztopiona mozzarella łamie intensywny smak musztardy i sprawia , że danie nabiera delikatności.Wszystko to zapieczone w chrupiącym plastrach(...)czosnkiem niedźwiedzim to kropka nad I , której w tym przypadku nie mogło zabraknąć!SKŁADNIKI:* filet z kurczaka – 2 szt* mozzarella – 100 g* musztarda gruboziarnista ( z czerwonym winem ) – 2 łyżki* boczek wędzony ( plastry ) – 6 szt* sól* pieprz* paprykaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Filety oczyszczamy , osuszamy.Oprószamy z 2 stron solą , pieprzem i szczyptą papryki.Rozcinamy tworząc kieszonki.Mozzarellę kroimy w kostkę

Ostra na Słodko
Spaghetti carbonara 196

składniki proste , które przeważnie mamy pod ręką  , tworzą wspaniałe danie , które zachwyci domowników!W wersji na romantyczną kolację można śmiało pokusić się o dodanie do niego białego wina – polecam!SKŁADNIKI:( 2 porcje )* makaron spaghetti – 300 g* wędzony boczek – ok. 100 g* śmietana 18% słodka – 200 ml* duże żółtko – 1 szt* czosnek – 2 ząbki

Ostra na Słodko
Lussebullar - szafranowe bułeczki Świętej Łucji 200

symbolizującymi oczy Św. Łucji, o których za chwilę. Bułeczki są pyszne w dniu pieczenia, ale równie dobrze smakują na drugi dzień ze szklanką mleka, gorącej czekolady lub gløggu (grzanego wina z korzennymi przyprawami).Trochę historii... Łucja była męczennicą kościoła katolickiego. Odmawiając zamążpójścia, jej niedoszły mąż zemścił się na niej i poinformował władze, że jest chrześcijanką (za czasów cesarza Doklecjana

Food Square
O grudniowej Kopenhadze słów kilka. I kuskus na słodko 220

poświęcając świątecznym jarmarkom. Znaleźliśmy trzy - skupiska małych domków pełne najróżniejszych pyszności (o æbleskiver i gløggu już pisałam, są też naleśniki, gorąca czekolada, gløgg w wersji ekskluzywnej, czyli z białego wina, jabłka i migdały w karmelu, a także mniej świąteczne, ale uwielbiane przez Duńczyków hot dogi) i dekoracji. Zaopatrzyliśmy się w szklane aniołki i ornamenty, a także wyjątkowe, drewniane bombki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mini tarty z konfiturą z buraka i czerwonej cebuli zapiekane pod kołderką z koziego sera 178

orzechowo-orkiszowym spodzie pod puszystą kołderką z koziego sera kryje się konfitura z buraka i czerwonej cebuli. Mini tarty to doskonała przekąska do lampki czerwonego wina lub wstęp do wykwintnej kolacji. Polecam gorąco! Przepis bierze udział w konkursie Merci Chef! AWARDS. Składniki (na 4 mini tarty): Ciasto: 100 g mielonych orzechów laskowych 1/2 szklanki mąki orkiszowej 60 g zimnego

Smakowity Blog Kulinarny
Mamo ja nie chcę do szołbizu!! Chcę zupę! Moja zupa serowa 191

można zastąpić je Bursztynem lub jeśli ktoś ma produkty Mlekowity to Ementalerem Zakopiańskim. Jeśli dajemy sery delikatne to dajmy ząbek czosnku więcej. Można jedną szklankę bulionu zastąpić szklanką białego wina. Można próbować z różnymi serami i różnymi ich proporcjami. Bawcie się smakiem, próbujcie i cieszcie się każdą łyżką

ladykitchen
Likier kawowy 195

Zapraszam do zrobienia samemu świątecznego alkoholu.To likier kawowy, mam nadzieję, że będzie smaczny.Roboty przy nim niewiele, a i składniki nie wyszukane.Będzie czym zaskoczyć gości :)Składniki

Proste Potrawy
Królik po sycylijsku wg. Francesco Mazzei 319

Wczoraj Święty Mikołaj przywiózł mi wspaniały prezent prosto z Anglii- książkę kucharską "GQ EATS: The cookbook for men of seriously good taste". Mężczyzną co prawda nie

My Culinary Art
Perliczka pieczona w tymianku i czosnku 545

upieczone ziemniaki. W charakterze dekoracji użyłem cząstek pomarańczy które piekły się wraz z perliczką oraz połówek główki czosnku, zapieczonych wraz z ziemniakami. Danie doskonale pasuje do lekkiego czerwonego wytrawnego wina

Wyprawy kulinarne
Sałatka z pieczonego kurczaka z ryżem i czerwoną fasolą 263

Sałatki, które najchętniej przygotowuję, to te z serii "na winie" czyli co-się-nawinie-to-do-sałatki. Taka sałatka pozostawia swobodę i pozwala na improwizację, która zapobiega nudzie w kuchni.  Poniższą sałatkę jadłam pierwszy raz u koleżanki wiele lat temu. Zasmakowała mi, więc troszkę ją zmodyfikowałam. Wszystkie podane proporcje są orientacyjne, każdy sam niech ją zestawi

Codzienna kuchnia niecodzienna
Drożdżowy wieniec serowy z ziołami 170

wykorzystam do tego celu okrągłą formę, wtedy wieniec nie będzie taki "płaski".wyjęty z pieca - zapach...zniewala :)Autorka przepisu, Liska, poleca zjadać jeszcze ciepły z kieliszkiem czerwonego wina :) I naprawdę smakuje wybornie :) Wieniec ten piekłam pierwszy raz, ale na pewno będzie on często gościł na moim stole.Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna