sosy - 72234 przepisów (strona:787/4816)

Sałatka z domowym kebabem drobiowym 207

lubić tak pysznego połączenia. Domowy kebab drobiowy w aromatycznych przyprawach, pomiędzy kolorowymi listkami sałat, kawałkami czerwonych pomidorów i zielonych kiszonych ogóreczków, a do tego pyszny, czosnkowo-ziołowy sos. Ach, jak dla mnie niebo na talerzu. Teraz, gdy nie możemy cieszyć się w pełni wiosennym słońcem, takie kolorowe dania smakują jeszcze lepiej. Warto inspirować się naturą i dodawać do swoich dań(...)płaska łyżeczka granulowanego czosnku 1 płaska łyżeczka suszonego oregano Pozostałe składniki sałatki: 1-2 duże opakowanie mixu sałat (dowolnego) 4-5 pomidorów 4-5 kiszonych ogórków Na domowy sos czosnkowo-ziołowy: 6 łyżek naturalnego jogurtu 4 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku szczypta przyprawy Vegeta Natur do grilla sól i pieprz do smaku Dodatkowo: 1 ziemniak lub cebula (jako podstawa kebaba

Słodkie okruszki
Nieprawdopodobnie pyszne bitki 132

mięsa wieprzowego – dokładnie karkówki wieprzowej, dodałam świeży koperek, ale spokojnie można użyć też mrożonego. Po lodówce przewracało mi się kilka zwiędłych marchewek więc ona też poszła do tego pysznego sosu, zresztą sami możecie dorzucić jakieś warzywko, które lekko już zwiędło i czas je zjeść w duchu zasady zero waste. Sos zagęściłam mąką pszenną, ale w wersji bezglutenowej mona użyć mąki(...)gotujemy ok 20 min. Następnie dodajemy posiekany koperek. Potem mąkę rozpuszczamy w pół szkl wody, wlewamy do mięsa mieszając (najlepiej mięso sobie łopatką odsunąć do boku i do sosu wlać mąkę, zamieszać by ją rozprowadzić szybko, a potem już delikatnie całość z mięsem zamieszać). Gotujemy jeszcze kilka minutek aż sos zgęstnieje, doprawić do smaku. Artykuł Nieprawdopodobnie pyszne bitki pochodzi

Dorota Smakuje
Schab w sosie węgierskim 161

Pyszne mięso w sosie w sam raz na niedzielny obiad. Składniki: 700 g schabu bez kości - mięso pokroić w plastry 1 duża cebula olej sól, pieprz 500 ml gorącej wody lub bulionu 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki 2 łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego liść laurowy ziele angielskie 1 łyżka koncentratu pomidorowego(...)kostkę, w rondu rozgrzać trochę oleju, dodać cebulę i zeszklić. Dodać mięso pokrojone na plastry i lekko rozbite, obsmażyć z obu stron. Zalać gorącą wodą lub bulionem, dodać sos sojowy, mielone papryki, czosnek niedźwiedzi, liść laurowy i 3-4 kulki ziela angielskiego. Dusić do miękkości. Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy. 2. Masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę, chwilkę podsmażyć

Kuchnia domowa Ani
Beef bulgogi czyli wołowina w ostro-słodkim sosie 115

czasu do czasu mam ochotę na azjatyckie smaki i wtedy powstają takie kompozycje. Gwiazdą tej miski jest krojona cieniutko wołowina, marynowana w sosie sojowym, z dodatkiem min. cukru, chilli, imbiru i czosnku a następnie szybko smażona - zwana beef bulgogi. Danie te możecie spotkać w azjatyckich (szczególnie koreańskich) knajpach, gdzie mięso układa się w misce z ryżem i innymi dodatkami(...)świeże warzywa i jajko. U mnie w charakterze dodatków wystąpiło jajko, cienko pokrojony ogórek oraz   marynowana marchewka z białą rzodkwią . Pyszne! Beef bulgogi czyli wołowina w ostro-słodkim sosie Składniki: 1/2 kg wołowiny ( polędwica, rostbef albo łata) 1/3 szklanki sosu sojowego 3 łyżki octu ryżowego 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego 2 łyżeczki sosu chilli 2 ząbki

Smaczny zeszyt
pyszna, tortilla drobiowo-warzywna... 151

sztuka, cukier 2 łyżki, sól 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, ocet jabłkowy 1 łyżka, olej rzepakowy 2 łyżki jogurt naturalny gęsty grecki 380 gram, ząbki czosnku 4 sztuki, sos do mizerii z koperkiem 1 opakowanie, cukier 1,5 łyżki, sól 1/2 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, ocet jabłkowy 2 łyżeczki pomidory 2 sztuki Udka bez kości , bez skóry wymieszać(...)minutach wylać na sito, cebulę drobno pokroić wsypać do miski z cukrem, solą, pieprzem, wsypać kapustę z sitka, wymieszać, wlać olej i ocet jabłkowy. Do gęstego jogurtu wsypać sos do mizerii z koperkiem, cukiert, sól, wyciśnięy w prasce czosnek, ocet jabłkowy i wszystko wymieszać. Mięsko pokroić w kostkę, pomidory pokroić w kostkę, na suchą, gorącą patelnię kłaść po 1 placku

W Mojej Kuchni Lubię
Gołąbki z mięsem mielonym w kapuście włoskiej 127

u0119sa mielonego","2 cebule","2 woreczki ry\u017cu","1 woreczek kaszy gryczanej","\u015bwie\u017co zmielony pieprz i s\u00f3l","1 g\u0142\u00f3wka w\u0142oskiej kapusty","SOS POMIDOROWY","1 puszka pomidor\u00f3w","300 ml bulionu lub roso\u0142u","pieprz i s\u00f3l morska"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","text":"Farsz: Ry\u017c oraz kasz\u0119 ugotowa\u0107 w osolonej wodzie, wed\u0142ug(...)u0142\u0105b kapusty i porozdziela\u0107 poszczeg\u00f3lne li\u015bcie. Nale\u017cy to zrobi\u0107 delikatnie by nie uszkodzi\u0107, ani nie potarga\u0107 li\u015bci."},{"@type":"HowToStep","text":"Sos pomidorowy: Pomidory z puszki podsma\u017cy\u0107 z roso\u0142em do odparowania wody i zag\u0119szczenia. Doprawi\u0107 do smaku. Pod koniec doda\u0107 m\u0105k\u0119 ziemniaczan\u0105

ProstePesto.pl
Sałatka z kurczakiem i karmelizowaną rzodkiewką 115

roku. Dzisiaj mam dla was przepis na wiosenną sałatkę z kurczakiem i karmelizowaną rzodkiewką. Myślę, że Wam posmakuje. Składniki na jedną porcję : 2 polędwiczki  z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki czarnego sezamu pieprz mix sałat (garść) pomidorki koktajlowe (garść) ciecierzyca ( garść) 4 rzodkiewki 1 łyżka masła 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka zagęszczonego octu winnego Sałatkę zaczynamy(...)przygotowania polędwiczek z kurczaka.  Układamy je w miseczce ,  dodajemy  sos sojowy , pieprz i 2 łyżeczki czarnego sezamu. Grillujemy do zrumieniania .  Mięso musi być soczyste i rumiane. Możecie użyć  do tego grill elektryczny lub patelnię grillową.  Na dużym talerzu układamy mix sałat ( specjalnie nie podałam ilości, to od was zależy ile składników użyjecie), pomidorki koktajlowe

noteskulinarnyfiga
Chiński kurczak gongbao 199

podanych składników przygotowałam 5 porcji kurczaka gongbao. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 marchewki 2 ziemniaki 1 czerwona papryka 1/2 cukinii 1/2 cebuli 3 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka ketchupu 1,5 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 szczypta chili(...)łyżki oleju 1/2 szklanki orzeszków ziemnych niesolonych sól do smaku Przygotowanie: 1.   Kurczaka kroimy w kostkę. 2.   Wkładamy kawałki kurczaka do miski, dodajemy 2 łyżki sosu sojowego, przyprawę do kurczaka i pół łyżeczki soli - mieszamy i odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. 3.   Dodajemy do kurczaka jajka i łyżkę mąki ziemniaczanej - dokładnie mieszamy

Prosto z Kotła
PIZZA Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ, JAJKIEM ORAZ SOSEM POMIDOROWO- CHRZANOWYM 129

się wykorzystać wszystko co zalega mi w lodówce. Ostatnio po świetach zostało mi trochę białej kiełbasy, więc wykorzystałam ją i zrobiłam pizzę. Oprócz białej kiełbasy dodatkiem były ugotowane jajka, sos pomidorowo- chrzanowy no i oczywiście ser. Był to taki mój eksperyment, który okazał się jak najbardziej udany. Pizza zniknęła w mgnieniu oka a na desce zostały tylko okruszki :) Składniki(...)mąką nie dłużej niż 2 minuty. Podzielić je na pół, z każdego kawałka ciasta rozwałkować koło średnicy około 24 cm.Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Składniki na sos: * 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego * 2 łyżeczki ketchupu pikantnego * 3 łyżeczki chrzanu tartego (użyłam  Orzech ) * 1 łyżeczka bazylii suszonej  * 1 łyżeczka oregano suszonego  * pół łyżeczki czosnku granulowanego * szczypta

Zrób to smacznie
Miodowa-maślana poledwiczka wieprzowa 145

Cudownie soczysta i aromatyczna polędwiczna poadawana ze skarmelizowanym sosem. Nie wymaga długiego marynowania, więc jest gotowa już w 30 minut. Rewelacyjnie pasuje do ziemniaczanego puree i smażonych (pół)talarków. Składniki (4 porcje) -polędwiczka wieprzowa (ok. 600-700 g) -3 łyżki masła -3 łyżki miodu -pół szkl. bulionu -suszony czosnek* -ostra papryka* -świeżo zmielony pieprz* -sól* *przyprawy można także zastąpić przyprawą(...)Obsmażyć z każdej strony przez około 5 minut po czym całą patelnię umieścić w rozgrzanym wcześniej piekarniku. Piec bez przykrycia 15-20 minut od czasu do czasu polewając powstajacym sosem. Gotową polędwiczkę wyjąć z naczynia. Do sosu wlać bulion. Wymieszać. Na średnim ogniu palnika podgotować do zredukowania. Mięso podawać pokrojone w grubsze medaliony i polane przygotowanym sosem. Smacznego

Zielona Kuchnia
Kurczak słodko-kwaśny z kiełkami 104

dłuższego czasu już w mojej kuchni nie królowała Azja. Czas więc to zmienić i wrócić trochę we wschodnie klimaty, a zrobię to za pomocą kurczaka słodko-kwaśnego z kiełkami. Sos słodko-kwaśny jest charakterystyczny przede wszystkim właśnie dla potraw orientalnych, choć obecnie używany jest już powszechnie na całym świecie. Najczęściej kojarzymy go z Chinami (albo popularną chińszczyzną na wynos(...)rzeczywiście sos ma chiński rodowód. Obecnie jednak jego popularność sprawiła, że możemy z nim skojarzyć niemal każdą popularną kuchnię azjatycką. Mój sos nie jest oczywiście sosem oryginalnym, bardziej wariacją na temat, ale też wyszedł pyszny 😉  Kurczak słodko-kwaśny z kiełkami - przepis na 2 porcje Do przygotowania kurczaka będziesz potrzebować: 300g filetów z kurczaka, por, marchewkę, 1/2 czerwonej papryki

Z notatnika dietetyka
Makaron z brokułem w sosie śmietanowo-serowym 131

Makaron z brokułem w sosie śmietanowo-serowym to smaczny pomysł na obiadowe danie bezmięsne. Idealne dla wielbicieli brokuła i kremowych śmietanowych sosów :). Treściwy i syty obiad z tanich i łatwo dostępnych produktów. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 opakowanie mrożonych różyczek brokuła, może być świeży u mnie akurat był mrożony :), 400 gram ulubionego makaronu, u mnie pełnoziarniste świderki 400 ml śmietany(...)smaku solą i pieprzem, przekładamy odcedzonego brokuła, dokładnie mieszamy, następnie dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki serek topiony i chwilę gotujemy na małym ogniu mieszając aż ładnie się rozpuści, do sosu dodajemy odcedzony makaron, całość mieszamy i chwilę gotujemy aż śmietana się zredukuje i powstanie gęsty sos, w między czasie na suchej patelni prażymy nasiona słonecznika, gotowe danie posypujemy prażonym słonecznikiem

Blog kulinarny S9.PL
Kopytka domowe – prosty sprawdzony przepis 144

pewnym ruchem ciąć go na kształtne kluseczki. Kopytka mogą być daniem głównym lub dodatkiem do innych potraw, np. gulaszu mięsnego czy warzywnego. Podaje się je również z omastą, albo sosem grzybowym. Do domowych kopytek sprawdzi się pyszny STAROPOLSKI SOS GRZYBOWY z “Pana Tadeusza” Print Domowe kopytka Domowe kopytka to proste danie, zaledwie z trzech składników. Robi się(...)cedzakową. Moja rada To bardzo prosta potrawa, którą najlepiej jeść z prostymi dodatkami. Domowe kopytka dobrze smakują jako samodzielne danie, na przykład polane podsmażoną na oleju cebulką lub ulubionym sosem – na przykład staropolskim sosem grzybowym . Kopytka mogą być także dodatkiem do pieczeni czy gulaszu. Świetnie się komponują z ogórkiem kiszonym i zasmażanymi buraczkami. smakowitehistorie.com Artykuł Kopytka domowe – prosty sprawdzony przepis

smakowitehistorie.com
Lasagne ze szpinakiem i ricottą 99

ricottę, posiekany szpinak oraz połowę parmezanu i połowę mozzarelli. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy razem z podsmażonymi warzywami do połączenia składników. Pomidory drobno siekamy i razem z sosem przekładamy do miski, doprawiamy solą i pieprzem. Połowę sosu wylewamy na dno naczynia żaroodpornego (naczynie powinno być tak duże, by mieściły się w nim 3 płaty suchego makaronu lasagne(...)makaron lekko zmięknie (makaron nie powinien być do końca ugotowany). Jeżeli używamy świeżego makaronu lub suchy został podgotowany: 3 płaty podgotowanego lub 2 płaty świeżego makaronu układamy na sosie wylanym na dno naczynia. Na wierzch nakładamy 1/4-1/5 farszu z ricotty i szpinaku. Następnie układamy kolejne partie makaronu i farszu. Ostatnią partię farszu przykrywamy pozostałymi płatami ugotowanego lub świeżego makaronu

Be Fit Be Strong
Muszle nadziewane serem ricotta i szpinakiem w sosie pomidorowym 140

jest łatwo i prosto, to znaczy, że nastrój lekki jak piórko.  Nadziewany makaron muszelki jest fajny z dwóch powodów. Jest nadziany w środku i na zewnątrz otoczony sosem. Jest wilgotny, lepki i ma głęboki, dwufazowy smak, przez co nie można się od niego oderwać, naprawdę.  Składniki: Sos pomidorowy: 1 cebula 1 ząbek czosnku  1/2 cukinii(...)smażenia  sól, pieprz  100 g sera mozzarella  natka pietruszki  Dodatkowo: 50 sztuk makaronu w kształcie dużych muszli  150 g sera mozzarella  Wykonaj sos pomidorowy. W tym celu podsmaż na patelni posiekaną cebulę, czosnek oraz pokrojone w kostkę bakłażana i cukinię. Dodaj passatę pomidorową i duś na wolnym ogniu z przyprawami wszystkie składniki 10 minut

Mango Papaja