sosy - 72234 przepisów (strona:790/4816)

Zupa curry z kurczakiem i makaronem ryżowym 93

wchłonie makaron ryżowy, gotowany bezpośrednio w zupie. Pysznie, zdrowo i rozgrzewająco. Składniki (na 3-4 porcje): 3 podudzia z kurczaka 2 ząbki czosnku kawałek imbiru wielkości kciuka 3 łyżki sosu sojowego 1 cebulka dymka ze szczypiorem 3 łyżki czerwonego curry 100g makaronu ryżowego, średnie wstążki 2 garści groszku cukrowego pół szklanki mrożonego groszku puszka mleczka kokosowego połowa limonki do skropienia(...)zmiażdżone ząbki czosnku, obrany i pokrojony w plasterki imbir oraz opaloną nad palnikiem cebulkę dymkę – szczypior zostawiamy na później. Do tego dodajemy łyżkę czerwonego curry oraz 2 łyżki sosu sojowego. Zagotowujemy, po czym zmniejszamy ogień na minimum i gotujemy około 30 minut, aż kurczak będzie miękki.   Po upływie 30 minut wyciągamy z wywaru kurczaka oraz odławiamy resztę dodatków

Smaczna Strona
Sałatka z kurczakiem, awokado i jabłkiem 106

Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Sałatka z kurczakiem, awokado, jabłkiem, marchewką, rzodkiewką i słonecznikiem – tak brzmi nazwa tego dania:) Zresztą niepełna, ponieważ brakuje w niej kluczowego składnika: sosu zielonej bogini, z którym sałatkę podajemy. Jest to bardzo popularny w kuchni amerykańskiej dresing, wykorzystywany również do macerowania mięsa. Bardzo zdrowy i lekki. Na sos zielonej bogini składają się zioła(...)twardym, soczystym jabłku, chrupiącej i równie soczystej marchewce i papryce i podpieczonym słoneczniku. Sałatka z kurczakiem, awokado i jabłkiem inspirowana jest przepisem z bloga Minimalistbaker.com Spróbuj innych przepisów z sosem zielonej bogini: kurczaka w marynacie green goddes oraz sałatkę z dresingiem zielonej bogini z grillowanym w piekarniku schabem Składniki: Pierś z kurczaka 1 awokado 1 jabłko 1 pęczek rzodkiewki

Niedzielny kucharz
Farfalle z warzywnym sosem na bazie z botwiny i sezonowych warzyw 100

Kochani, w mojej kuchni nie zmarnuje się nawet jedna mała smętna łodyga czegokolwiek. Dostaje swoją szansę i bardzo często kończy w sosach do makaronu lub w kremowych zupach. Wszyscy zadowoleni! Ja najbardziej. Dziś poczyniłam sos mocno warzywny i gęsty. Sos do makaronu. Nie cierpię marnować. Jestem chora jak mam coś w kuchni zmarnować, nie ma opcji żeby wyrzucić. Składniki - kilka(...)puszki pomidorów Warzywa obierz, pokrój na cząstki, wszystkie zieleniny rozdrobnij, włóż do garnka, posól , dosmacz przyprawami, zalej pomidorami. Zamknij pokrywkę i duś do miękkości. Całość zblenduj na gładki sos. Podawaj z makaronem posypanym parmezanem lub jako gęstą zupę- krem

Z Kuchni Do Kuchni
Sałata rzymska w sosie musztardowo miodowym 120

stosować z innymi warzywami czy dodatkami. Często wykorzystuje się ją do sałatek, koktajli czy na kanapki. Dzisiaj sałatka z sałaty rzymskiej, szynki dojrzewającej z grzankami i serem w sosie musztardowym. Prawdziwy hit u mnie w domu, mam nadzieję, że Wam też się spodoba:) Składniki główka sałaty rzymskiej kilka plasterków szynki dojrzewającej 3-4 kromki chleba, u mnie żytni(...)sera żółtego drobno tartego Sos musztardowo- miodowy 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka płynnego miodu sól, pieprz Kromki chleba pokroić w drobną kostkę. Rozgrzać patelnię, wrzucić kostki chleba i suszyć, cały czas mieszając. Kiedy się lekko zrumienią wsypać do miseczki. Szynkę pokroić w drobną kostkę. Sałatę umyć, odrywać listki i układać poziomo na półmisku. Twardsze

gotuj ze mną
Sałatka nachos z kurczakiem 111

pekińska mała ok 1 kg Pomidory malinowe 2 duże Jogurt naturalny 170 g Majonez 3 łyżki pełne czosnek ząbek Sól Pieprz Przyprawa do gyrosa łyżka Przygotowanie: Na początku przygotujemy sos. Przeciskamy przez praskę ząbek czosnku, dodajemy jogurt majonez, sól oraz pieprz. Na koniec wszystko razem mieszamy i sos jest gotowy. Sałatkę układamy warstwowo: Połowa kapusty pekińskiej poszatkowanej, puszkę czerwonej fasoli(...)paprykę pokrojoną w kosteczkę, fileta z kurczaka, Całość polewamy połową przygotowanego sosu. Kolejna warstwa to kukurydza z puszki, ogórki konserwowe pokrojone w większą kostkę, pomidory pokrojone w większą kostkę, pozostałą kapustę pekińską poszatkowaną. Całość polewamy pozostałym sosem. Całość dekorujemy nachosami. Wokół układam całe nachos, a do środka daje pokruszone. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje

Kulinarne przygody
Duszona szynka z ryżem podana 90

listki laurowe, 4 grzybki suszone, szczypta czosnku i tymianku – wszystkiego po pół łyżeczki sałatka: liście sałaty, ogórek zielony plus śmietana 12% + szczypta soli i pieprzu do zagęszczenia sosu: 50ml wody, czubata łyżka śmietany 12%, czubata łyżka mąki, 2 łyżki ciepłego sosu, w którym robiło się mięso. Mieszamy wszystko w miseczce (można wytrząsać w słoiczku). Robimy! Szynkę kroimy na plastry(...)każdej strony. Układamy wszystkie plastry i zalewamy wodą, dodając przyprawy. Dusimy min. 1 godzinę (do 1,5) na małym ogniu. Gdy szynka pod widelcem delikatnie się rozpada zagęszczamy sos, wlewając naszą mieszankę stopniowo i szybko mieszając by nie było grudek. Gotujemy ryż. Po odcedzeniu mieszamy go z marchewką. Podajemy ryż z plastrem szynki, sosem i sałatką w śmietanie. Smacznego! Share

Latosiowydom
Sałatka koronacyjna 114

sprawy, że jadłam tego typu sałatkę już wcześniej w postaci gotowego smarowidła do kanapek. Sałatka koronacyjna bardzo mi zasmakowała, a to pewnie za sprawą orientalnych przypraw wykorzystanych do przygotowania sosu. Sałatka koronacyjna, czy raczej kurczak koronacyjny jest tak pyszny, że od dziś będzie często gościł na moim stole. Idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju imprezy. Jest to także świetny pomysł(...)dokładnie wymieszać i chwilę smażyć. Wlać rosół, dodać koncentrat pomidorowy i sok z cytryny. Wymieszać, zagotować i gotować na niewielkim ogniu przez około 10 minut lub do czasu aż sos zgęstnieje. Odstawić do wystygnięcia.  Jeżeli używacie kurczaka z rosołu, to delikatnie obrać go z kości, aby zostały duże kawałki mięsa. Jeżeli używacie ugotowanej piersi, pokroić ją pod kątem

Codzienne Gotowanie
Mus malinowy z mascarpone z sałatką z letnich owoców (przepis krok po kroku) 118

zapraszacie gości, to koniecznie przygotujcie ten deser. Jest prosty do zrobienia, a wygląda tak efektownie, że wszyscy będą pod wrażeniem. Mus malinowy to tylko 4 składniki - owoce ugotowane na sos z dodatkiem cukru (maliny możecie zamienić np. na truskawki albo jagody), przetarte i wymieszane z serkiem mascarpone i bitą śmietaną. Dla przełamania słodyczy deseru udekorowałam go sałatką owocową z dodatkiem(...)glassą balsamiczną), ale dziś zdecydowałam się na wariację malinową, bo tak świetnie pasuje do letnich deserów. Spróbujcie dodać ją do lodów, panna cotty, sałatek owocowych, musów owocowych czy jako sos do placków i gofrów. Glassę malinową możecie jednak wykorzystać także do dań wytrawnych, np. do różnych sałatek, jak sałatka z malinami i pleśniowym serem, do bruschetty, czy polędwiczek. Zachęcam

Chilli Czosnek i Oliwa
Letnia sałatka z truskawkami i łososiem 85

ulubionych sałatek. Mogłabym ją jeść codziennie. sałatka : 1 opakowanie roszponki 10 truskawek 1 cebula czerwona 100 g kulek mozzarelli 15 oliwek zielonych 100 g łososia sałatkowego 5 pomidorów suszonych sos: 5 łyżek oliwy od pomidorów suszonych 1 łyżka octu winnego 3 łyżki wody koper drobno pokrojony 1/2 łyżeczki musztardy czosnek granulowany sól, pieprz Sos: Wszystkie składniki sosu przekładam do słoika(...)energicznie potrząsam. Sałatka: Roszponkę myję, osuszam i układam na talerzu. Dodaję kawałki łososia, truskawki pokrojone na pół, cebulę pokrojoną w piórka, oliwki na pół, pomidory suszone. Układam mozzarellę, polewam sosem

wesoła kuchnia
Mace z warzywami i kurczakiem 120

soli Odrobina mielonego pieprzu 1 ząbek czosnku drobno posiekany ½ łyżeczki czerwonej, słodkiej papryki 1 łyżeczka przyprawy kebab-gyros Dodatkowo: Zielona sałata, świeży ogórek, pomidory i szczypiorek (u mnie cebuszki) Sos jogurtowy: 125ml gęstego jogurtu 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny 1 posiekany ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek Gallo Classico Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania Mace: Składniki(...)wilgotnym arkuszu papieru do pieczenia, który zawijamy w kopertę i smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron po ok 4 minuty. Tak przygotowany kurczak będzie soczysty i bardzo aromatyczny. Sos: Mieszamy wszystkie składniki i odstawiamy o lodówki na ok 15 minut. Przygotowanie: Każdą macę smarujemy cienką warstwą sosu, układamy pokrojone warzywa oraz kawałki kurczaka. Ponownie nakładamy odrobinę sosu i zwijamy

Kuchnia w czekoladzie
Wegańska micha 109

soku z cytryny (ok. 5 ml), - 1/3 woreczka ryżu (ok. 33 g), - pół opakowania tofu (ok. 90 g), - łyżeczka oleju (ok. 5 g), - łyżka sezamu (ok. 5 g), - przyprawy: sos sojowy, kurkuma, słodka papryka, ostra papryka i pieprz. Sposób przygotowania 1. Marchew obieramy i przygotowujemy wstążki (przy pomocy obieraczki). 2. Kalarepę obieramy i kroimy w cienkie plastry. 3. Rzodkiewki kroimy(...)słupki. 4. Sałatę rwiemy na kawałki. 5. Przygotowujemy sos: łączymy oliwę z masłem orzechowym, miodem i sokiem z cytryny. 6. Sałatę skrapiamy przygotowanym sosem. 7. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. 8. Tofu kroimy w kostkę, marynujemy w oleju, sosie sojowym, kurkumie, papryce słodkiej, ostrej, szczypcie pieprzu i smażymy na patelni teflonowej. Micha wegańska jest bogata w: - błonnik pokarmowy, który

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Spaghetti puttanesca 95

Kuchnia włoska od zawsze kojarzy nam się przede wszystkim z makaronami. Makaron to świetny "nośnik" przeróżnych sosów. Danie to zostało "wynalezione" w Neapolu w połowie XX w. W skład wchodzi makaron spaghetti, pomidory, kapary, anchovies. Składniki:     500 g spaghetti   3 łyżki posiekanej bazylii   3 łyżki posiekanej natki   Sos : 500 g dojrzałych pomidorów   pół szklanki(...)filety anchois   2 łyżki czerwonego octu winnego   pół szklanki oliwy   2 łyżki kaparów   pół łyżeczki ostrej papryki   sól   pieprz  Przygotowanie: Sos : sparzyłem pomidory, obrałem ze skórki, pokroiłem w kostkę. Oliwki, czosnek i fileciki drobno posiekałem. Wszystkie składniki połączyłem, dodałem kapary, polałem oliwą, wymieszałem z octem. Doprawiłem do smaku przyprawami. Ugotowałem makaron, wymieszałem

R'n'G Kitchen
Sałatka z brokułami i schabem w pikantnym cieście! Idealna na garden party! 125

łyżki mąki pszennej/orkiszowej - 80 ml śmietanki - łyżeczka pikantnej przyprawy do mięsa wieprzowego - kulka mozzarelli - świeże zioła tj. macierzanka, oregano, bazylia lub polski tymianek cytrynowy - garść orzechów włoskich lub migdałów SOS CZOSNKOWY; - 1/3 szklanki jogurtu skyr - 1/3 szklanki śmietany 36% - łyżka majonezu lub serka mascarpone - 1 ząbek czosnku - sól Przygotuj sos: w/w składniki wrzuć do wysokiego naczynia i zmiksuj na gładką(...)mniejsze kawałki i każdy kawałek maczaj w cieście. Smaż w głębokim oleju na złoty kolor. Kontroluj temp. smażenia, olej z czasem nagrzewa się jeszcze bardziej. Na półmisek dodaj sos, makaron, brokuły, mięso, porwij na mniejsze kawałki mozzarellę, dodaj orzechy włoskie na wierzch (możesz je podprażyć na suchej patelni), dodaj dużo ziół i usmażone ciepłe mięso. Całość polej sosem czosnkowym. Pyszne

SMYKWKUCHNI
Szaszłyki z mięsa mielonego 122

mięsa wieprzowego, 1/2 czerwonej cebuli, 3 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki bułki tartej, 1 jajko, szczypta kuminu, szczypta ostrej papryki, 1/4 łyżeczki czerwonej papryki, sól, pieprz do smaku, Sos jogurtowy: 200 g jogurtu greckiego, 1 łyżka pasty tahini, 1 łyżka soku z cytryny, 1/2 łyżki posiekanej mięty, sól, pieprz do smaku. Szaszłyki z mięsa mielonego, to świetna alternatywa(...)tradycyjnych szaszłyków z kawałków mięsa lub grillowanej kiełbasy. Smakują wyśmienicie, a podane z zaproponowanych sosem jogurtowym z dodatkiem tahini, to rewelacja! Polecam serdecznie na wszystkie grillowe wyjazdy. Z podanych składników wychodzi 6 porcji szaszłyka. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Przesmażyć chwilę na 1 łyżce oleju. Do mięsa dodać jajko, posiekaną natkę pietruszki, bułkę tartą, zeszkloną cebulę i przyprawy

Świat Domowej Kuchni

Proponowane wyszukiwania