Wakame kimchi – wegańskie kimchi z wodorostami wakame Wakame kimchi to wegańska wersja klasycznej koreańskiej kiszonki. Dlaczego to wegańskie kimchi? Ponieważ morski smak sosu rybnego zastępujemy glonami. Glony wakame (brunatnice) nazywane są morską sałatą i znane są ze swoich cennych właściwości prozdrowotnych. W kuchni wykorzystuje się je w bulionach, zupach, sałatkach, daniach z ryżem i makaronem. Wakame kimchi(...)tylko wersja dla wegan, to również pomysł na danie dla wszystkich amatorów morskich wodorostów i kiszonek. Gochugaru, wodorosty wakame, sos sojowy, mąkę ryżową możecie kupić w sklepach internetowych m.in. w Kuchnie Świata . Składniki KIMCHI 20 g wodorostów wakame (suszonych ciętych) 300 ml gorącej wody 2 kg kapusty pekińskiej 3 – 4 l wody 3 łyżki soli kamiennej
Tajemnice Smakusię go do sałatek, kanapek, zapiekanek czy dań głównych. Liczba zwolenników tuńczyka nie powinna dziwić – to bardzo smaczna i zdrowa ryba. W 100 g tuńczyka z konserwy w sosie własnym jest tylko 100 kcal, a aż 24 g białka. Popularność tuńczyka miała jednak swoją cenę. Intensywne połowy tej ryby odbiły się negatywnie na populacji wielu innych gatunków. W sieci(...)Produkty z certyfikatem MSC można dostać w supermarketach i dyskontach. Sałatka z tuńczykiem i makaronem – składniki Tuńczyk . Możecie kupić tuńczyka w oliwie (moja ulubiona opcja), oleju lub w sosie własnym. Ta ostatnia opcja jest zwłaszcza polecana dla osób, które muszą ograniczyć spożycie tłuszczów. Pamiętajcie, by wybierać rybę pochodzącą ze zrównoważonych połowów. SPRAWDŹ TEŻ: Inne sprawdzone przepisy na sałatki znajdziesz
Na-talerzu.plBitki z pieczarkami Czy macie ochotę na bitki z szynki wieprzowej w aromatycznym sosie z grzybami? Składniki: · 1 szynka wieprzowa · 1 cebula · ½ kg pieczarek · 1 łyżka musztardy · 4 łyżki ketchupu(...)pikantnego · 2 łyżki sosu sojowego · 1 kostka rosołowa lub bulion · Szczypta czosnku · Szczypta chili · Sól · Pieprz Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy
Kulinarna Chwilawięcej. Ogórki korniszony z octowej słodko – pikantnej marynaty mocno pachnącej koprem. Kiełki rzodkiewki i lucerny, które sama hoduję na blacie w kuchni. I kropka nad i – sosy do tej kanapki – wybrałam majonez i pikantny sos samuraja. PRZEPIS KANAPKA Z JAJKIEM NA WYPASIE Składniki: 4 kromki chleba mieszanego z ziarnami 2 łyżeczki majonezu 2 łyżeczki sosu samuraja(...)korniszony Jak zrobić kanapkę z jajkiem na wypasie: Najpierw chleb lekko tostujemy opiekając z tosterze lub na suchej patelni. Następnie jedną kromkę chleba smarujemy obficie majonezem a drugą sosem samuraja. Potem na chlebie układamy liście sałaty, ser żółty, na nich jajko pokrojone w grube plastry. Zaraz potem na jajku układamy kiełki i plastry korniszona. Na końcu przykrywamy drugą kromką chleba
Dorota SmakujeJest to wariacja na temat klasycznych pomidorów z mozzarellą. Jest lekka, świeża i niezwykle pyszna. Gotowa jest w ciągu kilku minut, wystarczy pokroić pomidory, mozzarellę wyciągnąć z pudełka, polać sosem i gotowe! Sałatka z pomidorami i mozzarellą to szybka przekąska do śniadania bądź jako II śniadanie w pracy, ale również jako przystawka na grilla. Kojarzy mi się z latem(...)skóry i zwiększenie produkcji kolagenu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z pomidorami i mozzarellą – Składniki 15 sztuk pomidorków koktajlowych 1 opakowanie mini mozzarelli garść słoneczniku natka pietruszki Składniki na sos winegret sok z połówki cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek pół łyżeczki musztardy delikatesowej suszona bazylia szczypta soli i pieprzu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z pomidorami i mozzarellą – Wykonanie
To Musisz Wiedziećtylko połowę. Drugą zamroziliśmy. Przydała się w piątek. Upiekliśmy też jednego fileta nadliczbowo, ponieważ potrzebowaliśmy go następnego dnia. Zobacz przepis We wtorek była Sałatka z kurczaka z jogurtowo-musztardowym sosem Jeśli masz pod ręką ugotowane, lub upieczone mięso z kurczaka taką sałatkę ogarniesz w 10 minut. My mieliśmy filet z poniedziałku. Zdradzę tu mały sekret: Agnieszka nie lubi kurczaka(...)zimno, a w tej sałatce wciągnęła go aż miło. Po pierwsze mięsa nie było za dużo, po drugie, pierwsze skrzypce w tym daniu gra pyszny sos z jogurtu wymieszanego z dwoma rodzajami musztardy. No po prostu pycha. Tego przepisu wart spróbować dla samego choćby dresingu. Przy okazji mały product placement – przeczytaj nasz poradnik jak ugotować na sypko kaszę jaglaną
Niedzielny kucharzciasta parzonego, smażonego na oleju. Muszę powiedzieć, że dobre to to. Co prawda dużo bardziej mi smakowała wersja solo, jedynie z cukrem, ale skoro podaje się je z sosem czekoladowym, niech tak też będzie – do wyboru Do smażenia churrosów przyda się Wam termometr kuchenny. Temperatura jest ważna o tyle, że przy zbyt mocnym ogniu churrosy Wam się spalą(...)wody 60 g masła 2 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 160-170 g mąki pszennej 3 jajka 1/2 łyżeczki cynamonu około 1/3 szkl. drobnego cukru trzcinowego Sos czekoladowy: 1/2 szkl. śmietanki 30% szczypta cynamonu szczypta chili 50 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej 20 g masła W garnku umieszczamy masło, wodę, ekstrakt waniliowy, cukier oraz sól
Smaki Na Talerzutylko dwa składniki - mąka (rzecz jasna semolina rimacinata ) i woda. Zero wałkowania. Z narzędzi wystarczy tylko deseczka do gnocchi albo, na upartego, widelec. Czego chcieć więcej? No, może sosu z włoskiej kiełbasy, pomidorów i szafranu 😀 I z tą kiełbasą właśnie jest troszkę zachodu. Oryginalną, włoską Salsiccię dostać w Polsce jest co najmniej trudno. A, niestety, to ona właśnie nadaje(...)dokładnie "to" ale wciąż w miarę przyzwoity odpowiednik. Do dzieła więc 😀 Składniki: 300g świeżego makaronu Malloreddus (ew. innego, krótkiego, na którym dobrze będzie się trzymał sos) 300g włoskiej kiełbasy Salsiccia (ew. polskiej białej, doprawionej dodatkowo zmielonym kminem rzymskim) 1 puszka pomidorów 1 cebula 80g startego Pecorino szczypta szafranu 2-3 ząbki czosnku garść liści bazylii oliwa
Pasta Po Polsku10px; width: 32px; height: 31px; background: url(https://wiszniowka.pl/wp-content/plugins/freshmail-integration/assets/images/close.png); } Ten pyszny pasztet z selera świetnie sprawdzi się w roli obiadu, na ciepło. Wówczas warto podać go z sosem pieczarkowym, który dopełni smaku. Na zimno pasztet będzie dobrze współgrał na przykład z sosem jogurtowo-czosnkowym. Taki sos robi się bardzo prosto: wystarczy kubeczek jogurtu naturalnego wymieszać z przeciśniętym przez praskę(...)czosnkiem, solą i odrobiną oregano lub majeranku. Można też podać pasztet z sosem Tzatziki – przepis dostępny tutaj. Takie pasztety warzywne warto jeść zimą, bo wtedy jest właśnie sezon na warzywa korzeniowe, które zebrane zostały jesienią i zimują w przechowalniach. Zerknij do mojego artykułu na temat tego, co warto jeść w styczniu. WEGE PASZTET Z SELERA Składniki: 2 selery (korzeń
Wiszniówkawarzywami niskokalorycznymi i niskowęglowodanowymi, co przy cukrzycy stanowi bezpieczny wybór. Składniki na 2 porcje : 2 długie ogórki szklarniowe łyżka soku z cytryny 1/2 łyżki soli 1/2 łyżeczki cukru Sos jogurtowo-orzechowy 120 g jogurtu naturalnego (u mnie 3%) 30 g masła orzechowego 10 g mielonych orzechów włoskich szczypta soli do smaku ulubione zioła do posypania (bazylia, kolendra, co kto lubi(...)Jeśli ten sos wydaje się Wam zbyt odważny, zastąpcie go łyżką bułki tartej (najlepiej pełnoziarnistej) podsmażonej na łyżce masła. Też będzie pysznie. Ja po prostu nie lubię bułki tartej i lubię eksperymenty Ogórki obrać cienko ze skórki i przekroić wzdłuż na ćwiartki, usunąć pestki. Ćwiartki ogórków przerkoić jeszcze raz wzdłuż (na paski) i jeśli są bardzo długie to w poprzek
Dietolognigdy nie przygotowywaliście domowej pizzy, to polecam Wam właśnie ten przepis. Oczywiście ilość i rodzaj dodatków pozostawiam Wam. U nas dziś dwie wersje. Pierwsza wersja prosta – z kurczakiem, sosem pomidorowym i mozzarellą. Druga wzbogacona o pieczarki, paprykę i plasterki kiełbasy krakowskiej z kurczaka. Czyli dla każdego coś dobrego To kto się skusi na taką domową pizze? Składniki: Na jedno(...)sera mozzarella wiórki pizza nr 2: 4 pieczarki, 5-6 plasterków kiełbasy krakowskiej z kurczaka, 1 mała czerwona papryczka, około 200-250 g sera mozzarella wiórki prosty sos pomidorowy na spód niewielka ilość oleju Uwaga! Ilość sera i innych składników dostosowujemy do własnych upodobań. Przygotowanie: Jak przygotować ciasto na pizze? Do ciepłej wody wkruszamy świeże drożdże, dodajemy cukier i mieszamy
Słodkie okruszkiTortilla z kotletem schabowym, warzywami i pysznym sosem czosnkowym, to świetny pomysł na obiad, przekąskę lub imprezową przystawkę. Przepis na dobry obiad ze schabu nie musi kończyć się na klasycznym kotlecie schabowym z ziemniakami. Co jeszcze można zrobić z kotletów schabowych? Co zrobić z kotletów z poprzedniego dnia? Nasza propozycja to właśnie tortilla z wieprzowiną i dodatkami ze świeżych warzyw(...)pomidor: 1 szt. papryka czerwona: 1 szt. cebula: 1 szt. Kotlety: plastry schabu bez kości: 3 – 4 szt. sól oraz pieprz do smaku smalec do smażenia Sos czosnkowy: jogurt gęsty naturalny: 4 łyżki majonez: 2 łyżki czosnek: 1 – 2 ząbki natka pietruszki suszona: 1 łyżeczka sól i pieprz do smaku Tortilla z kotletem schabowym Przygotowanie: Jeśli używamy kotletów
Kuchnia Na Wypasie