sosy - 72734 przepisów (strona:662/4849)

Gołąbki to potrawa półmięsna, z farszem ryżowym zawiniętym w liście białej kapusty. Tradycyjnymi składnikami farszu jest, mięso mielone, ryż lub kasza. Gołąbki są prużone i podawane z sosem pomidorowym. Dzisiaj do gołąbków dodałam suszone pomidory co znacznie wzbogaciło ich smak(...)SOS :  4 łyżeczki przecieru pomidorowego wywar z gotowania gołąbków 200 ml wody  sól i pieprz do smaku 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka śmietany

karmelowej (4 porcje) Składniki: 8 nadudzi z kurczaka bez skóry, przekrojonych na pół 1 łyżka oleju roślinnego 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku, posiekane 55 ml / 1/4 szklanki ciemnego sosu sojowego 110 g / 1/2 szklanki brązowego cukru 55 ml / 1/4 szklanki tajskiego sosu rybnego ugotowany ryż do podania ugotowane na parze warzywa do podania Przygotowanie: Włóż kurczaka do miski, dodaj(...)trochę więcej oleju jeżeli to konieczne. Włóż do patelni cebulę i czosnek i smaż przez pięć minut, mieszając od czasu do czasu. Włóż ponownie kurczaka, dopraw mielonym pieprzem, wlej sos sojowy i wymieszaj. Przykryj patelnię, zmniejsz ogień do małego i duś całość przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Zwiększ ogień do średniego, dodaj cukier i wymieszaj. Gotuj

żar leje się nieba, raz leje deszcz, a jeść przecież trzeba :)  Dzisiaj propozycja dla mięsożerców czyli mielona wołowina w musztardowym sosie zapiekana pod koperkowym puree ziemniaczanym.  Smakowała wszystkim domownikom, nawet wybrednemu Synciowi, który poprosił o dokładkę. Wołowina zapiekana z puree ziemniaczanym 5 sporych ziemniaków (u mnie młodych) 200 ml gorącego mleka 2 łyżki masła szczypta soli łyżka(...)posiekanego koperku 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 600 g mielonej wołowiny sól, pieprz sos: 2 łyżki masła 1 czubata łyżka mąki 250 ml gorącego bulionu wołowego 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka musztardy sarepskiej Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i tłuczemy dokładnie. Następnie ucieramy trzepaczką z mlekiem i łyżką masła oraz koperkiem

Wiedziałam, że im się nie oprę... W niedzielny poranek gdy wszyscy odpoczywają ja lepiłam kopytka i zapiekałam je w pysznym sosie. Czemu spytacie? tak to jest jak w niedzielne popołudnie muszę iść do pracy a rodzinka głodomorów zostaje w domu. Przepis na sos podpatrzony TU i zmieniony wg własnego widzi mi się :) Sos jest sycący, trochę tłusty, ale niesamowicie smaczny(...)polecam wszystkim mięsożercom :) Kopytka z młodych ziemniaków zapiekane w sosie pomidorowym z chorizo kopytka: 900 g młodych ziemniaków, po ugotowaniu i obraniu ze skórki ok 350 g maki pszennej 1 jajko szczypta soli oliwa sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w pół talarki 2 ząbki czosnku 1 duża cebula 400 g puszka pomidorów bez skórki

smak tego dania – to taka dużo lżejsza wersja carbonary. Ta, w całej swojej pyszności, jest jednak wyczuwalnie tłusta, ciężkawa i zawiesista. Wędzony łosoś i rozpuszczony parmezan sprawiają, że ten sos jest delikatny, ale naprawdę kremowy i aromatyczny. Makaron gotujemy w osolonej wodzie do momentu al dente, w zależności od rodzaju makaronu 9-12 minut (sprawdźcie na opakowaniu). Makaron odcedzamy, mieszamy(...)Gotujemy razem około 3-4 minut, dodajemy pokrojonego na mniejsze kawałki łososia, wsypujemy starty na drobnej tarce parmezan. Mieszamy całość, czekamy aż ser się rozpuści i całość zgęstnieje. Sosu nie solimy – wędzony łosoś jest już wystarczająco słony. Dodajemy do sosu ugotowany wcześniej makaron, całość dokładnie mieszamy, żeby równo rozprowadzić sos po makaronie. Od razu podajemy. Ta ilość spokojnie wystarczy jako

kwaśnych jabłek, obranych i pozbawionych gniazd nasiennych, 100 g miodu, 100 g cukru, 1 płaska łyżeczka cynamonu. nasiona z 1 laski wanilii, sok z 1/2 cytryny, niewielka ilość masła. Sos waniliowy: 600 ml mleka, 3,5 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki cukru pudru, 2 żółtka, nasiona z 2-3 lasek wanilii. Dodatkowo: masło do wysmarowania formy. Ostatnio byłam na wycieczce(...)malowniczym, nadmorskim kurorcie - w Świnoujściu. Znalazłam tam bardzo fajną naleśnikarnię, gdzie serwowane były, między innymi naleśniki z jabłkami, zapiekane w sosie waniliowym. Niestety naleśniki podawane były z kupnym farszem z jabłek :( Ale wtedy wpadłam na pomysł, że mogę sama wykonać to danie, w 100% ze swojskimi składnikami :) Zaczynamy od przygotowania nadzienia z karmelizowanymi jabłkami. Jabłka pokroić na mniejsze części, skropić

chętnie, bo zawsze jest pod ręką, łatwo ją przygotować, jest sycąca a w zależności od przygotowania sprawdza się na obiad i na kolację. Greckie smaki, dużo oliwek i pyszny sos tzatziki. Zapraszam:) Tortille: 4 tortille  1 duży filet z kurczaka 4 duże liście sałaty 1/2 słoiczka czarnych oliwek 2 pomidory 3 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy 1 łyżeczka przyprawy(...)dań greckich  Sos tzatziki: 400ml jogurtu greckiego 3 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy 2-3 łyżeczki przyprawy tzatziki 1. Przygotowujemy sos tzatziki: ogórki ścieramy na dużych oczkach tarki, łączymy z jogurtem i przyprawą. Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do dań greckich, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Pomidory kroimy w kostkę, ogórki w półplastry. 2. Placki tortilli obficie smarujemy sosem

środku. Przepis na glazurowane polędwiczki ze smażonymi warzywami wywodzi się z kuchni azjatyckiej i jest naprawdę bardzo udany. Nie trzeba do niego żadnych wymyślnych przypraw - tylko ogólnie dostępny sos sojowy i świeży imbir. Zamiast oleju arachidowego użyłam słonecznikowego a makaron chow main jest dostępny w większych supermarketach lub na dniach azjatyckich znanych dyskontów. Robiłam to danie wczesną wiosną dlatego groszek(...)smażonymi warzywami Polędwiczki: 2 polędwiczki o łącznej wadze ok 700 g - umyte i pozbawione białych błon 2 łyżki startego, świeżego imbiru 2 ząbki czosnku przetarte przez praskę 6 łyżek sosu sojowego (użyłam ciemnego) 2 łyżki miodu wielokwiatowego (powinien mieć delikatny smak) 1 łyżka octu spirytusowego sól, pieprz Smażone warzywa: 1 opakowanie makaronu chow main 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka

też i wyglądzie. Obiad, sałatka… wszystko z jego udziałem nie tylko dobrze smakuje, ale też i pięknie się prezentuje. Dziś zapraszam Was na pysznego, delikatnego kurczaka w ziołowym sosie podanego na ryżu. Danie jest szybkie i naprawdę smaczne. Spróbujcie, polecam. Kurczak w ziołowym sosie na ryżu. Przepis brał udział w konkursie – stąd lokowanie produktu. Składniki: (dla 2 osób(...)Całość mieszamy, aby nie zrobiły się grudki. Po czym dodajemy posikaną natkę pietruszki, znów mieszamy. Całość doprawiamy pieprzem (posypujemy po wierzchu). Kurczaka dusimy do miękkości, co jakiś czas mieszając. Sos powinien ładnie zgęstnieć, a kurczak być miękki. Pod koniec można potrawę doprawić pieprzem (jeśli uważamy, że jest go za mało). Na talerze wykładamy ciepły ryż i porcje kurczaka w sosie

najbardziej do przepisu przekonał mnie ser, którego tak uwielbiam :) Uwierzcie mi gdy pierwszy raz zrobiłam tę babkę, z każdym kęsem chciałam jeść jej coraz więcej :) A do tego ten sos... pychota!  Naprawdę polecam, wypróbujcie przepis! :) Składniki: babka: ziemniaki ok 1 kg mąka ok 1 szklanki  jajko 1 szt masło 1 łyżka ser 80 g + 80 g na posypanie(...)koperek pół łyżki  kasza manna ok 2-3 łyżki sos: pieczarki ok 1 kg pomidory ok 1 kg ser 200 g szczypiorek pęczek lub dwa  śmietanka 30% ok 400 ml gorąca woda 200-250 ml kostka rosołowa pieprz sól lub kucharek maggi w płynie masło ok 1 łyżki Zaczynam od ugotowania ziemniaków w osolonej wodzie. Następnie odlewam

mieszając w trakcie miksowania łopatką.. Następnie dodać jajka,mąkę,sól,pieprz i miksować nadal,przy użyciu łopatki obr.4 czas 10s.Smażyć placki na rozgrzanym oleju na zloty kolor sos czosnkowy Sos czosnkowy jest jednym z ulubionych sosów . Jest niezwykle zdrowy (czosnek jest naturalnym antybiotykiem), pasuje niemal do każdej potrawy. Składniki 1 mały jogurt 2-3 ząbki czosnku odrobina majonezu(...)sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka sok z cytryny 1 łyżeczka tymianku Wykonanie Najlepszy do sosów jest świeżo wyciśnięty czosnek. Do sosu możesz dodać koperek (świeży lub suszony) lub ulubione zioła ,u mnie tymianek. Wszystko razem zmiksować ,doprawić ,sola i pieprzem. Warzywa blanszowane Składniki 2 marchewki młode 1 pietruszka kilka różyczek kalafiora 25 dag fasolki szparagowej Wykonanie Zagotować wodę

Przygotowanie : 15 min. Gotowanie i pieczenie: 30 min. Dla 6 osób ● 600 g różyczek brokułów ● 4 jajka ● 3 łyżki jogurtu naturalnego ● 30 cl bulionu warzywnego ● Sól i pieprz Sos beszamelowy : ● 60 g   masła ● 60 g mąki ● 50 cl mleka ● 2 żółtka* ● 50 g świeżo startego żółtego sera typu Ementaler ● 2 szczypty gałki muszkatołowej ● Pieprz Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik(...)purée z brokułów. Tak przygotowaną masę wylej na blachę i równomiernie rozprowadź. Wstaw do nagrzanego piekarnika na około 20 minut, aż ciasto lekko się zrumieni. W międzyczasie przygotuj sos beszamelowy. W rondelku rozpuść na małym ogniu masło. Wsyp mąkę i mieszaj energicznie trzepaczką rózgową, aż składniki się połączą. Wlewaj stopniowo mleko, ciągle mieszając, aby nie dopuścić do powstania grudek

stoi na przeszkodzie, aby ilość dostosować do własnych potrzeb :) Jak zapewne zauważyliście, moja kapusta była wyjątkowo zielona, nawet po oderwaniu zewnętrznych liści ;) Swoje gołąbki podałam z sosem pomidorowym na bazie beszamelu, choć zdarza się nam je zjeść również z sosem pieczarkowym :) Możecie go przygotować według własnego przepisu - ja podałam tylko taki sposób na ekspresowy sos :) Składniki: (u mnie(...)sporych gołąbków) główka młodej kapusty 300 g mięsa mielonego 1 duża cebula 1 ząbek czosnku  1 torebka białego ryżu sól, pieprz, słodka papryka Sos pomidorowy: 1 łyżka masła 2 łyżki mąki 2 kopiaste łyżeczki koncentratu pomidorowego 1,5 szklanki bulionu sól, pieprz, cukier, vegeta Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. Wystudzić. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Cebulę podsmażyć

Dzisiaj zachęcam do przygotowania wiosennej sałatki z pomidorami malinowymi, rzodkiewkami, papryką i dymką. Łatwa i prosta do przyrządzenia. Najlepiej smakuje kilka minut po polaniu sosem. Sałatka idealna na drugie śniadanie bądź jako dodatek do obiadu.  Składniki: 2-3 pomidory malinowe (średniej wielkości) 1 pęczek rzodkiewek 1/2 żółtej papryki 1 dymka wraz z cebulką sos 3 łyżki oliwy z oliwek(...)paski. Rzodkiewki umyć i pokroić w plasterki. Dymkę umyć i drobno posiekać (cebulę i szczypiorek). Wszystkie warzywa przełożyć do miski. Do małego słoiczka wlać oliwę i sok z cytryny. Sos posolić oraz popieprzyć. Zamknąć słoik i kilka razy całość wymieszać. Sos powinien lekko zgęstnieć. Przygotowaną sałatkę polać sosem i całość delikatnie wymieszać. Podawać po kilku minutach

zawsze, a równie smacznie i szybko. I tak oto powstała ta zapiekanka :) Składniki: pęczek białych szparagów 30 dag pieczarek 20-25 dag makaronu 15 dag żółtego sera Sos beszamelowy: 1 łyżka masła 1-2 łyżki mąki 3/4 szklanki wywaru ze szparagów 1/3 kubka mleka sól, pieprz, cukier, vegeta Szparagi obrać i ugotować do miękkości w wodzie z solą, cukrem(...)gotową zapiekankę trudniej było podzielić). Makaron ugotować aby był al dente. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki i podsmażyć, aż będą miękkie. Gotowy makaron wymieszać z pieczarkami i szparagami. Przygotować sos. W garnku rozpuścić masło, dodać mąkę. Nie przerywając mieszania dolewać powoli wywar ze szparagów, a następnie mleko. Powinien powstać gęsty sos beszamelowy. W razie konieczności dolać więcej wywaru. Na końcu