sosy - 72234 przepisów (strona:47/4816)

Pyszny sos na bazie majonezu, idealny do hamburgerów, big-maców, a także jako sos tatarski do pasztetów, wędlin , jajek itp. Ważne by składniki sosu było pokrojone jak najdrobniej, wówczas ma on lepszy smak, warto więc się przyłożyć do krojenia cebuli i ogórków. Ja lubię także zamiast zwykłej cebuli dać cebulę czerwoną wówczas sos uzyskuje fajną barwę. Podaję składniki jednej porcji

nadaje się do różnorodnej obróbki. Właśnie ta uniwersalność sprawia, że mając za bazę łososia otrzymujemy niezwykle szeroki wachlarz kulinarnych możliwości. Zapraszam na szybki i pyszny makaron z łososiem w sosie śmietanowym. Gdy za drzwiami są już goście, a my nie wiemy co przygotować, zapewniam, że tym prostym daniem zaskoczymy wszystkich i zadowolimy podniebienie nawet największego smakosza. Pomysł(...)strony( troszkę zmieniony). Makaron z łososiem w sosie śmietanowym Składniki na 4 osoby( 2 dorosłych i 2 dzieci): • 340g makaronu (lepszy krótki- u mnie  mezze penne ) • 300 g wędzonego łososia • ½ cebuli • ½ szklanki mleka • ½ szklanki słodkiej śmietanki • ½ szklanki białego wina • oliwa, pieprz, pietruszka Gotującą się wodę, solimy i wrzucamy makaron. W tym samym czasie zaczynamy przygotowywać sos. Przygotowanie sosu

Zapraszam dzisiaj na sos enchilada. Sos pochodzi z kuchni meksykańskiej I bedzie potrzebny mi do dzisiejszego obiadu :) Sos jest wykonany na bazie papryki chilli. Jest rewelacyjnie ostry I nadaje się nie tylko jako dodatek do dań kuchni meksykańskiej ale także jako dip :) Ja użyłam sos do zapiekanki makaronowej . Zaczynamy  Składniki: 2 łyżki oliwy 2 łyżki mąki 2 łyżki chilli

pojęcia czemu większość moich znajomych robi sos cytrynowy tylko w wersji na słodko do ciast i deserów .A już od chwili kiedy zaczęła być popularna angielska wersja sosu ( masełka) cytrynowego tzn. lemon curd - to taki sos króluje. Ale przecież robi się też wytrawny sos cytrynowy - coś zbliżonego do klasycznej potrawki tyle, że o zdecydowanie cytrynowym aromacie i smaku. U mnie

Idealny sos beszamelowy, świetny dodatek do potraw. Szczególnie pieczonych lub gotowanych. Pasuje zarówno do mięsa jak i warzyw. Warto urozmaicać nim swoje dania :) SOS BESZAMELOWY - kopiasta łyżka masła - kopiasta łyżka mąki - szklanka mleka - sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa Masło roztopić na patelni lub w rondelku, dodać mąkę i zrobić zasmażkę energicznie mieszając. Dodać mleko, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową(...)gotować aż sos zgęstnieje. A już jutro zapraszam na przepis z wykorzystaniem sosu beszamelowego ze szparagami w roli głównej

Sos słodkie chili kojarzy mi się przede wszystkim z kuchnią azjatycką. Idealnie nadaje się do sajgonek. Ale pasuje też na przykład do kurczaka panierowanego i innych mięs, a także owoców morza. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu tak samo jak mi :) SOS SŁODKIE CHILI Składniki: - 4 papryczki chili - 3 ząbki czosnku - 150 ml wody - 80 ml octu jabłkowego(...)minuty, po czym dolać wodę. Wymieszać, dodać ocet, cukier oraz sól. Gotować, aż papryczka będzie miękka. Na sam koniec rozrobić mąkę ziemniaczaną w 1 łyżce wody i dodać do sosu. Wymieszać i zdjąć z ognia, gdy sos zgęstnieje. Odstawić do wystygnięcia. Smacznego

jakiegoś czasu miałam w planach zrobienie sosu czekoladowego w celu nauki latte art. W końcu znalazłam trochę czasu i oto on:   Składniki: 3/4 szklanki (250ml) ciemnego mocnego kakao 2 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki wody szczypta soli (wydobędzie słodycz z sosu) według upodobań: kilkanaście kropli aromatu do ciasta np. waniliowego szczypta chilli Do garnka wsypujemy kakao, cukier(...)szczyptę soli i w moim przypadku szczyptę chilli, w tym momencie dodajemy również wybrany aromat i dokładnie mieszamy. Zosatawiamy do lekkiego wystygnięcia, po czym przelewamy do czystej butelki do sosów lub słoika czy innego naczynia z pokrywką. Zostawiamy do całkowitego wystygnięcia (nie zamykamy naczyń!), po czym przykrywamy i wstawiamy do lodówki. Tak przygotowany sos przechowujemy, aż do całkowitego wykorzystania. Świetnie

Tola, wiadomo. A, że byliśmy u niego naprawdę krótko nie chcieliśmy za bardzo wydziwiać, więc powiedziałam, że cała nasza trójka chętnie zje frytki. Wtedy mój brat zapytał czy sos czosnkowy do nich będzie ok. No będzie, czemu nie. I potem zaczął ucierać czosnek. Mój sposób robienia sosu jest (właściwie to był) nieco inny, ale co ja tam wiem. Niech każdy(...)sobie żyje jak chce i robi sos czosnkowy jak chce. Więc siedzę sobie przy piwie i spoglądam na mojego brata. Potem widzę jak sięga po oliwę. Potem wjeżdża ser twarogowy, majonez. A ten dalej miącha i miącha. I wymiąchał. Smak? Boszsz, to był najlepszy sos czosnkowy chyba jaki jadłam. Wczoraj postanowiłam w końcu zrobić ten sos samodzielnie. Aromat ucieranego czosnku

Zapiekany makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo – serowym to pyszny posiłek dla całej rodziny. Jest idealnym posiłkiem dla osób, które nie lubią gotować. Soczysty kurczak idealnie komponuje się z kremowym sosem, zapiekanka wychodzi niezwykle smaczna. Serowy sos skleja ze sobą delikatnie wszystkie składniki, przez co zapiekankę można estetycznie pokroić i podać na płytkich talerzach. Bardzo lubię tą formę serwowania(...)głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Główe Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 6 porcji Przygotowanie 20 min. Pieczenie 40 min. Kalorie 370 kcal Zapiekanka makaronowa z soczystym kurczakiem w kremowym sosie śmietanowo – serowym. Pomysł na makaron z piekarnika. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300 g makaronu 1 podwójny filet z piersi kurczaka 500 g kwaśnej śmietany 18 % 1 cebula

Sałatka z ogórka z sosem tahini Szybka sałatka z ogórków z sezamem i przepis na sos tahini do warzyw.  Sałatka z ogórka z sosem tahini to przepis z książki "Smak" Yotama Ottolenghi i Ixta Belfrage. Podobnie jak sałatka z ogórka z imbirem jest bardzo łatwa do przygotowania. Połączenie świeżego ogórka i cebuli z czarnym sezamem, pastą tahini i przyprawami(...)świetnie podkreśla smak każdego dania. Sałatkę ogórkową z tahini możesz podawać do potraw z warzyw, dań z ryb czy pieczonego kurczaka. Równie dobrze smakuje z pszenną bagietką maczaną w sosie tahini. Ta prosta sałatka z ogórków do obiadu łączy w sobie to co najlepsze w kuchni Bliskiego Wschodu z dalekowschodnim akcentem. Jestem przekonana, że będzie Ci smakowała, ponieważ Yotam Ottolenghi

Sos tzatziki to pyszny i prosty dip grecki na bazie jogurtu z dodatkiem świeżych ogórków i czosnku. To tylko trzy podstawowe składniki. Pyszny, sezonowy sos, który przygotujesz w chwilę. Sos tzatziki serwowany jest na zimno. Pachnie świeżością.. ogórkami i czosnkiem, delikatnym i kremowym, gęstym jogurtem. Sprawdzi się do dań z grilla, szaszłyków drobiowych i warzywnych, ryb, kotletów, grzanek, faszerowanych(...)warzyw. Zazwyczaj kojarzy się z okresem letnim i potrawami serwowanymi z grilla. Świetny dip na kanapki, do chlebków pita. Zapraszam po sprawdzony przepis na domowy sos tzatziki. Sos tzatziki SKŁADNIKI: 3 ogórki gruntowe 200 g gęstego jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku sól, pieprz łyżeczka siekanego koperku 1 łyżka oliwy PRZYGOTOWANIE: Sos tzatziki zaczynam od przygotowania ogórków. Dokładnie je myję, obieram

Dziwne połączenie? Może. Zanim wlałam do sosu barbecue jogurt naturalny, zastanowiłam się jeszcze raz nad takim połączeniem. Sos barbecue jest aromatyczny, konkretny w smaku. Bałam się trochę, że jogurt za bardzo go rozflaczy. Wyjdzie z tego totalnie nic. Połączyłam, wymieszałam, spróbowałam. Nie wyszło najgorzej. Wyszedł z tego delikatny sos do potraw z grilla, na szczęście z tym fajnym posmakiem(...)Potem przypomniałam sobie, że takie sosy muszą swoje odstać, żeby były jeszcze smaczniejsze. Przelałam go więc do słoika, włożyłam do lodówki i zapomniałam o nim na jakieś 12 godzin. Potem spakowałam go po prostu i zabrałam na grilla. Otworzyłam go już na stole. Spróbowałam. Był jeszcze lepszy. Pamiętajcie o tym, żeby tego typu dipy robić dzień przed konsumpcją. U mnie

Super łatwy sos pomidorowy: wstawiasz pomidorki z przyprawami do pieca i wyciągasz gotowy, pachnący sos. Idealny do makaronu, do którego polecamy dodać wegetariańskie pulpeciki. Czas : 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Przepis na zabieganych. Nie masz czasu, ani głowy co zrobić na obiad – wtedy łatwy sos pomidorowy przychodzi z pomocą. Polega na tym, że wstawiasz do piekarnika(...)pomidorki koktajlowe doprawione ziołami i oliwą. Pieczesz, wyciągasz, dodajesz zimne masło, żeby całości nadać aksamitnej konsystencji i łatwy sos pomidorowy gotowy. Dodajesz do makaronu ugotowanego mocno al dente i przez chwile mieszasz, żeby makaron wchłoną jak najwięcej sosu. Jest tylko jeden warunek, żeby łatwy sos pomidorowy był pyszny – pomidorki koktajlowe muszą być dobrej jakości. Jeśli użyjesz niedojrzałych, kiepskich pomidorków

Dzisiaj na obiad serwuję makaron inaczej niż zwykle, mianowicie w formie makaronowej zapiekanki. Różyczki brokuła, słupki szynki i żółtego sera, ulubiony makaron, wszystko to zatopione w serowym sosie beszamelowym z nutką parmezanu. Sos beszamelowy to prosty sos na bazie mleka, ten sam który tworzy jedną z warstw we włoskiej lasagne. Beszamel ma kremową konsystencję, jest mniej tłusty od sosów(...)osoby Autor: Paweł Clad Danie: Makaron Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 4 porcje Przygotowanie 30 min. Pieczenie 20 min. Kalorie 310 kcal Zapiekanka makaronowa z brokułami w serowym sosie beszamelowym z dodatkiem tartego parmezanu. Ser, szynka i brokuły pod beszamelem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 600 g różyczek brokuła 300 g makaronu penne, świderki lub kokardki 200 g szynki drobiowej dobrej

Kurczak Teriyaki. Prosty kurczak  Stir Fry z patelni, glazurowany w sosie Teriyaki. Przepyszny kurczak w gęstym i lśniącym sosie Teriyaki.        Udka kurczaka gotowane na patelni bezpośrednio na kuchence, bez piekarnika. Błyszczące, soczyste i delikatne udka kurczaka glazurowane gęstym sosem Teriyaki. Super łatwy przepis, który nigdy nie zawodzi. Kurczaka nie trzeba wcześniej marynować. Wystarczy obsmażyć udka(...)staną się miękkie i złocistobrązowe, a następnie wlać przygotowany wcześniej sos Teriyaki. Gdy sos zgęstnieje i pokryje kawałki kurczaka , danie będzie gotowe. Wystarczy udekorować posikaną dymką, szczypiorkiem i posypać sezamem.  Kurczak Teriyaki składniki: 4 rozgniecione ząbki czosnku 1/4 szklanki jasnego sosu sojowego 3 łyżki mirinu 3 łyżki octu ryżowego (najlepiej sake jeśli macie) 2 łyżki cukru brązowego lub miodu