Wielkanoc 2015. Słodko 212laktozy Wielkanocne ciasto czekoladowe z jabłkami (bez glutenu, bez masła, bez laktozy). Babka Babka migdałowo - limonkowa (bez glutenu, bez mleka) Ciasto jabłkowo - marcepanowe z migdałami i sosem marcepanowym (bez glutenu, bez mleka) Kruszon z jabłkami Tort obłędnie czekoladowy Ciasto pomarańczowo - migdałowe bez jajek Cynamonowy placek z jabłkami
Szybko Tanio Smacznie
Gulasz z karkówki z orzechami i bazylią 252suszonej żurawiny 1 łyżeczka suszonego tymianku 60 g selera korzeniowego 1 marchewka pokrojona w plasterki ½ łyżeczki pieprzu 3 listki laurowe 5 łyżek przecieru pomidorowego 1 łyżeczka ostrego sosu chili 1 łyżeczka cukru 80 ml czerwonego wytrawnego wina Opis wykonania: Pokrojone na kawałki mięso, cebulę i czosnek podsmażamy na oleju z bazylią. Wlewamy litr wrzącej wody, dodajemy sól, zagotowujemy, zmniejszamy ogień
Smakowity Blog Kulinarny
Hummus z czarną fasolą i kolendrą. 249kolendry (kupiliśmy ją w Lidlu) 3 duże ząbki czosnku sok z 1/2 limonki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki wody mineralnej 1/4 łyżeczki pasty chili lub kilka kropel sosu z papryczki habanero Zadanie jest proste. Wszystkie składniki wrzucamy do jednego naczynia i blendujemy na gładką masę. Hummus gotowy. Nie zapomnijcie przepłukać fasolę i cieciorkę. Jeśli macie ochotę na dłuższą
vegetanie
Domowa tortilla z kurczakiem 306główki kapusty pekińskiej - 2 pomidory - 1 cebula Piersi kroimy na cienkie paski dodajemy ocet balsamiczny, sól, pieprz, starty drobno czosnek i przyprawy. Odstawiamy kurczaka aby się zamarynował. Następnie przygotowujemy sos czosnkowy. Do jogurtu dodajemy sól, pieprz i drobno stary czosnek. Kroimy nasze dodatki które można dowolnie dobierać ja użyłem pomidora, cebuli i kapusty pekińskiej. Na mocno rozgrzaną patelnie wrzucamy kurczaka
Full Smaku
Kurczak w sosie cebulowo- czosnkowym 2037Rewelacyjne połączenie kurczaka, dymki i czosnku. Sos jest kremowy i bardzo wyrazisty. Danie rewelacyjne! Bardzo szybki w przygotowaniu obiad! 400 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 3 cebule dymki + szczypiorek 5 ząbków czosnku 3 łyżki śmietany 18% Sól Pieprz 100 g ryżu Olej do smażenia Filet z kurczaka myjemy i kroimy w kosteczkę. Przyprawiam przyprawą do kurczaka. Cebulę
VioletoweKucharzenie
Polędwiczki wieprzowe w marynacie miodowo-balsamicznej 249naszym stole ( jak i blogu :)) niezwykle często gości drób. Postanowiłyśmy to zmienić i zacząć jeść więcej innych rodzajów mięs i ryb. Spróbowałyśmy już królika w sosie rozmarynowym , teraz nadszedł czas na polędwiczki wieprzowe. Przyrządziłyśmy je w delikatnej marynacie miodowo-balsamicznej. Mięso nie wymaga dużych przygotowań. Wystarczy zrobić marynatę, odstawić na pół godzinki do lodówki, a potem poświęcić kilka minut
Kolizje Smaków
Potrawka z kurczaka 317plasterki. Warzywa przekładamy do mięsa, zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. W kubeczku rozrabiamy mąkę z zimną wodą i śmietaną, hartujemy 2 łyżkami sosu z duszonego kurczaka. zawartość kubka wlewamy do potrawki, cały czas mieszając, aby nie zrobiły się nam kluchy . Mięso przyprawiamy i jeszcze przez chwilę gotujemy. Podajemy posypane natką
Kulinarne przygody Gatity
Co zrobić, aby wyschnięty żółty ser znów nadawał się do spożycia. 299jeśli zanurzymy go na kilka godzin w surowym ( nie gotowanym ) mleku. Następnie wyjmujemy ser z mleka i osuszamy. Gdy nam zostaną resztki żółtego sera możemy je wykorzystać na sos do spaghetti, roztapiając go na maśle i doprawiając śmietaną. Pozdrawiam gorąco
Przepisy i porady kulinarne
Zrolowany schab z suszonymi pomidorami 294Zapraszam na zrolowany schabik nadziany suszonymi pomidorami. Taki schabik można podać jako danie obiadowe z ulubionym sosem lub po prostu wystudzić i kroić na kanapkę. składniki: 1,3 kg schabu 1 słoiczek suszonych pomidorów (320 ml) 2 duże ząbki czosnku mielona słodka papryka suszone pomidory z czosnkiem i bazylią olej 1/2 szklanki wody Schab rozkroić wzdłuż dłuższego boku
Monia miesza i gotuje
pstrąg smażony 316minut . Ciasto podczas pieczenia opadnie o jakieś 50% ale nie należy się zrażać nie będzie zakalca. Po wystudzeniu biszkoptu przekrawamy na pół i dekorujemy nimi talerz. SOS CYTRYNOWY 150 ml mleka 1 łyżka masła 1 1/2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki soku z cytryny skórka starta z połowy cytryny sól , pieprz gruboziarnisty i cukier do smaku masło rozpuścić
na gazie
Kotleciki z kuskusu w sosie czosnkowym. 240smaku oraz dodajemy posiekane świeże oregano. Formujemy kotleciki, smażymy na oliwie do zrumienia. Posypujemy z wierzchu serem i zapiekamy kilka minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni termoobieg. SOS: Dwa żabki czosnku wyciskamy przez praskę, łączymy z jogurtem naturalnym. Solimy i pieprzymy do smaku
BaRepas
Zapiekanka z brokułem i kurczakiem 5991łączymy śmietanę, jajko, sól oraz pieprz do smaku. Całość dokładnie mieszamy. Naczynie żaroodporne nacieramy odrobiną oliwy z oliwek. Przekładamy do niego makaron, następnie nakładamy kurczaka z cebulą, brokuła oraz sos śmietanowy. Całość posypujemy startym żółtym serem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180C na 15 minut. Smacznym dodatkiem do takiej zapiekanki są również cienkie plastry bekonu
Emcia Pichci
O gotowaniu i hejterach, czyli gotuj z pasją i nie przejmuj się co ludzie powiedzą 170mają tendencję do oceniania przez pryzmat tego, czego nie potrafimy. Na każdym kroku przypominają nam jak wielu rzeczy nie umiemy zrobić, zapominając o tym ile już się nauczyliśmy. Przypaliłaś sos? Będą Ci wypominać tygodniami. Wyszedł Ci pierwszy w życiu suflet? Łaaał ale Ty masz fart. Czy tak ciężko komuś przełknąć fakt, że może jednak mam talent? A jak nie talent
W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka z tuńczykiem i kuskusem 519który możecie zabrać ze sobą do pracy czy w podróż. Czas przygotowania: 15 min. Porcja dla 10 osób Koszt przygotowania: 16,00 zł SKŁADNIKI: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 150 g kaszy kuskus 1 puszka zielonego groszku 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 3 ogórki konserwowe 1 szalotka 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki
kulinarnyJa
Wielkanocna babka cytrynowa 230kratkę i ostudzić. Lukier: Do soku z cytryny wlać wodę, a potem, porcjami, dodawać cukier puder. Żeby nie powstały grudki, kolejne porcje cukru należy dokładnie rozprowadzić trzepaczką do sosów. Otrzymany lukier musi być biały i bardzo gęsty, inaczej wsiąknie w ciasto
W SMAK