Bulion drobiowy, to baza dla zup. 159Bulion drobiowy, to baza dla zup ale i sosów, risotto. Bez dobrego, esencjonalnego bulionu trudno zrobić smaczną zupę. Jeśli gotuję wywar, który ma być bazą innych dań, nie dokładam starań, aby był klarowny. Ważny jest mocny, głęboki smak. Do tego wywaru użyłam skrzydełek kurczaków zagrodowych, ale równie dobrze nadają się korpusy z kurczaków. Mimo
Codziennik Kuchenny
Sałatka ryżowa z warzywami 170pokroiłam w kostkę - jaka wyjdze , taka będzie dobra. Marchew umyłam, obrałam ze skórki i starłam na tarce. Połączyłam wszystko z ryżem. Płynne składniki połączyłam ze sobą w pyszny sos i doprawiłam do smaku. Wszystko razem wymieszałam i odstawiłam na około 30 min do lodówki, żeby smaki się połączyły
Kuchnia Pełna Emocji
Tort TRUSKAWKOWY z kremem jogurtowym i DRIP CAKE 1078dekoracji wypieków ( patrz FILM ), w której można wymieniać tylki, użyłam tylki Wilton 7 (do kupienia w sklepach internetowych z akcesoriami do wypieków) lub można również użyć dyspensera do sosów (do kupienia w dużych supermarketach). Można również użyć małego rękawa cukierniczego lub foliowego woreczka, polewę przelać do woreczka i naciąć odrobię róg. 17. Czekoladą dekorujemy tort robiąc „drip cake”, zaczynając
Mała Cukierenka
Makaron z klopsikami z tofu 143usłyszałam o klopsikach z tofu, to od razu pomyślałam – a, za dużo będzie roboty przy nich. Nic bardziej mylnego! A skoro klopsiki to obowiązkowo z makaronem w sosie pomidorowym. To danie przygotowuje się błyskawicznie. Pulpety nie rozwalają się podczas smażenia, a co najważniejsze, tofu w tej wersji smakuje naprawdę dobrze. Z ... Czytaj dalej Makaron z klopsikami z tofu Artykuł
Pink Envelope
Młoda kapusta z koperkiem - wegetariańska 176Przyszła wiosna więc czas na wiosenne standardy. Młoda kapusta z koperkiem jako dodatek do młodych ziemniaków i sosu z polędwiczki sprawdza się idealnie. Debiut w mojej kuchni, ale raczej nie ostatnie wykonanie w tym sezonie. Potrzebujemy: 1 średnią główkę młodej kapusty (600-800g) 1 pęczek koperku 70 g masła 82% 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki soku
Emskie Smaki
Kurczak w śmietanowym sosie ze szparagami, podany z makaronem. 174całości. Na patelnie dodajemy masło i wrzucamy szparagi .Dolewamy rosół lub wodę Dusimy około 3 minut. Dokładamy mięso a następnie wlewamy śmietanę. Doprawiamy do smaku. Gotujemy kilka minut aż sos nieco zgęstnieje. Podajemy z makaronem lub ziemniakami. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.
Beza z truskawkami i granatem 174tortu. W misce ubijamy śmietanę, serek mascarpone oraz dodajemy 2 łyżki cukru. Miksujemy do połączenia składników. Masę wykładamy na bezę i układamy na niej owoce granatu. Polewamy sosem (syrop grenadyna wymieszana z rumem. Gotowe : ) Artykuł Beza z truskawkami i granatem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFE
Wyraziste ogórki małosolne i kiszone 136Przyznam się bez bicia, że za świeżymi pomidorami nie przepadam. Natomiast lubię je w każdej innej postaci, w sosie, w zupie, w ketchupie, przecierze, koncentracie. Niejedzenie pomidorów nadrabiam jedzeniem hurtowych ilości ogórków – KAŻDYCH! Z racji tego, że taka ogórkowa ze mnie dziewczyna to w szczycie sezonu ogórków gruntowych nie może u mnie zabraknąć ogórków małosolnych i kiszonych. Taki słój
Be Fit Be Strong
Sałatka z tuńczykiem fit 223Sałatka z tuńczykiem, jajkiem oraz mnóstwem warzyw - bez majonezu w wersji fit ;) Kolorowa, szybka w przygotowaniu i na każdą okazję. Składniki: tuńczyk w kawałku w sosie własnym duże opakowanie lub dwa małe, 5 jajek, papryka czerwona, pół papryki żółtej, kukurydza w puszce, ogórek zielony średniej wielkości, ogórek kiszony, mała cebula, pęczek koperku, Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, Papryki, ogórki, cebulę
Lena Gotuje
Surówka z czerwonej kapusty 253lodówce w misce przykrytej folią spożywczą. Poniżej kilka moich przepisów, do których surówka pasuje idealnie: Kotlety mielone Kotlety schabowe smażone na smalcu Przepis na puree ziemniaczane Bitki w sosie cebulowym Zrobiłeś ten przepis? Oznacz @ugotuj.przepis na Instagramie i hashtagiem: #UgotujPrzepis Wypróbowałeś surówkę z czerwonej kapusty? Koniecznie podziel się w komentarzach 🙂 Ten przepis Surówka z czerwonej kapusty pochodzi z serwisu Przepisy
ugotuj-przepis.pl
Filet w nietypowym kożuszku 174naczyniu, ja podałam z pieczonymi ziemniakami ( ziemniaki obrałam pokroiłam w plasterki, ułożyłam w naczyniu żaroodpornym, doprawiałam przyprawą do ziemniaków i solą, następnie zapiekłam w piekarniku) również możemy zrobić sos, zmieszać majonez z ketchupem. 8. Danie gotowe 9. Smacznego
Kulinarna Chwila
Szaszłyki Zadziorny Zenek 163powtarzamy. 4. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy 30 minut w 180°C albo układamy na Grillu 5. Danie gotowe, można podać z sosem dowolnym 6. Smacznego
Kulinarna Chwila
SZNYCELKI ZIEMNIACZANE Z KASZANKĄ 200lubicie kaszankę 😉). To prosty i tani obiad. Moje sznycelki jedliśmy z surówką z ogórków małosolnych, ogórków gruntowych i młodej cebulki. Fajnie smakują jako przekąska np z ketchupem albo sosem czosnkowym ... Ale najlepiej smakują mi jednak z ugotowaną kapustą kiszoną 😍 Składniki: 6 krótkich kaszanek 3 cebule ok 1 kg ziemniaków 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko
Walijskie Pichcenie
SURÓWKA OBIADOWA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ, KUKURYDZY I PAPRYKI 142pokroić w drobną kostkę, kukurydzę osuszyć z zalewy. Wszystko umieścić w misce, wymieszać. W osobnej miseczce wymieszać majonez ze śmietaną, sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wymieszać. Tak przygotowany sos dodać do warzyw, ponownie całość dokładnie wymieszać
Zrób to smacznie
Sezonowo z rabarbarem 150kupiłam piękny super czerwony rabarbar i upiekłam galette. Jest to pyszny i szybki deser do przyrządzenia w tygodniu. Uwielbiam wypieki z rabarbarem. Galette z rabarbarem najczęściej jemy z waniliowym sosem ale przy dzisiejszej pogodzie proponuję lody waniliowe lub lody rabarbarowe . Nie pierwszy raz piekłam galette z rabarbarem . Rabarbar ma to do siebie, że można go łączyć z owocami. Świetnie pasuje
codojedzenia