Składniki: 300 g fileta z zębacza smugowego lub innej ulubionej ryby 200 g cukinii 2 marchewki 1 zielona papryka 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki sosu chili z ananasem pieprz, … Czytaj dalej Zębacz duszony z warzywami
czarrna od kuchnimięso. Spróbujcie niesamowitych szarpanych boczniaków. Przepis na szarpane boczniaki Składniki: 250 gramów świeżych boczniaków, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, płaska łyżka papryki wędzonej w proszku, 2 łyżki ciemnego sosu sojowego, sól, pieprz, olej. Zrób tak: na patelni zeszklij na oleju cebulę pokrojoną w cienkie pióra, dodaj niepełne pół szklanki wody i podduś, a gdy cała wyparuje, dorzuć boczniaki porwane(...)nitki (bardzo łatwo zrobić to dłońmi). Następnie wszystko zrumień, wsyp paprykę, wymieszaj, dopraw sosem sojowym, pieprzem, a jeśli trzeba, także solą, dokładnie połącz, wyłącz ogień. Gotowe! Rada: jeśli nie możesz kupić papryki wędzonej, użyj zwykłej w proszku, danie straci jednak dużo aromatu. Szarpane boczniaki podaliśmy w bułce z sałatką coleslaw (przepis na dole wpisu), piklami i odrobiną keczupu. Sałatka coleslaw
Kulinarna Polskamięska. Składniki: 1 kg małych, młodych ziemniaków 20 dag fasolki szparagowej 4 marchewki (u mnie młode i małe) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki słodkiej ½ łyżeczki kurkumy ½ łyżeczki pieprzu ziołowego 2 łyżki oleju Do garnka zlewamy wodę oraz 2 większe szczypty soli. Ziemniaki oraz marchewkę skrobiemy(...)gniazd nasiennych i pokrojoną w kostkę paprykę, smażymy do miękkości. W międzyczasie należy sprawdzać czy warzywa są już miękkie. Odcedzamy je i dodajemy do papryki. Całość doprawiamy ziołami, sosem sojowym, pieprzem, kurkumą i całość podsmażamy minutę. Smacznego
Gotuj z AgnesSzybkie i proste danie obiadowe. Bardzo ekonomiczne i bardzo smaczne. Kotlety podałam z sosem gorgonzola To zestawienie jest doskonałe, również surówka z kiszonej kapusty i sos grzybowy lub pieczarkowy będzie bardzo dobrym dodatkiem. Wzbogaciłam chudym boczkiem, cebulą i czosnkiem, lekko podsmażonymi na masełku. Zapraszam do przepisu i polecam, danie dla zapracowanych. Składniki 6 średnich ziemniaków … Czytaj dalej Kotlety
gotuj ze mnąodrobinę tego orientu do dań, i tak na moim blogu znajdziecie kilka propozycji inspirowanych tajskimi smakami: najpopularniejsze danie kuchni tajskiej - pad thai z tofu Makaron ryżowy w orzechowym sosie Makaron soba w sosie z masłem orzechowym Orientalna zupa kokosowa z zielonego groszku Zupa kokosowa z tofu i ciecierzycą Curry z mango A dziś bardzo prosta propozycja na potrawkę
HealthyCreationsSezon na kurki trwa. Połączenie ich z serem ricotta i sosem śmietanowo -jajecznym sprawdziło się. Polecam. Składniki: 300 g ciasta francuskiego 300 g kurek 1 łyżka masła ghee 1/2 pęczku natki pietruszki 2 ząbki czosnku 300 ml śmietany 36% 3 jajka 250 g sera ricotta gałka muszkatołowa sól, pieprz Przygotowanie: Formę do tarty posmarowałem oliwą. Wyłożyłem ciastem(...)chwilę smażyłem. Dodałem posiekaną natkę pietruszki, doprawiłem do smaku solą i pieprzem. W osobnej misce połączyłem śmietanę z jajkami i przyprawami. Na ciasto wyłożyłem kurki, na nich ricottę. Zalałem sosem śmietanowo- jajecznym. Piekłem 15 minut w 200 stopniach C, a potem zmniejszyłem temperaturę do 180 stopni C i piekłem 25 minut
R'n'G Kitchendostarczające wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Idealne na zdrowy, pożywny obiad dla całej rodziny. Składniki: 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki kaszy pęczak 1 cebula 500g piersi z kurczaka łyżka sosu sojowego ciemnego 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 300 g zielonej fasolki szparagowej 1 cukinia 250g pomidorków koktajlowych sól, czarny pieprz, oregano, słodka papryka, cynamon Sposób przygotowania: Na dużej patelni(...)pokroić w kostkę, dodać do kaszy i zeszklić. Pierś z kurczaka pokroić w niedużą kostkę i dodać na patelnię. Obsmażać aż mięso zmieni kolor. Następnie wlać gorący bulion i sos sojowy oraz dodać oregano i gotować pod przykryciem na małym ogniu około 10 minut. Fasolkę pokroić na kawałki, cukinię w kostkę. Warzywa dodać na patelnię, wymieszać i przykryć. Gotować jeszcze
Pyry na Gazłyżka miodu 2 łyżki oliwy sól, pieprz Na salsę: pół świeżego ananasa 1 czerwone chilli (łagodne) 1 nieduża czerwona cebula 2 łyżki świeżej kolendry sok z limonki sól sos chilli (np Tabasco) (opcjonalnie Przygotowanie: Jak zrobić aromatyczne kotlety schabowe? Kotlety schabowe umyć i oczyścić z błon. Osuszyć. Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać w szerokiej ceramicznej misce i dodać mięso(...)Papryczkę chilli drobno posiekać, a czerwoną cebulę pokroić w drobniutką kosteczkę. Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski, dodać posiekaną kolendrę, sok z limonki i doprawić solą i ewentualnie sosem chilli (salsa powinna być lekko pikantna, wyrazista w smaku). Odstawić na 30 minut do lodówki. Smacznego
Codzienne Gotowaniepuszki), czerwona soczewica z ziemniakami, koperkiem i olejem lnianym, duszona cukinia z marchewką w śmietanie z pieprzem ziołowym. Obiad wege VIII: kasza gryczana i jaglana, salsa pomidorowa , tofu w sosie musztardowo-piwnym (pozostałość z grilla, wg tego przepisu ), surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzy z puszki, z czosnkiem, koperkiem, marchewką o jogurtem naturalnym, surówka z surowej cukinii, jabłka i marchewki(...)sosem winegret
Qlinarnie i QlinarnieMożecie wykorzystać sezonowe owoce u mnie dojrzałe brzoskwinie i śliwki. Dodatki w formie przypraw są dowolne, ale najczęściej sięga się po laskę wanilii, czy przyprawy korzenne jak np. cynamon. Sos, który wszytko scala w pyszny deser to połączenie jajka i mleka, w wersji na bogato może być śmietanka, czy serek mascarpone, możesz też użyć jakiegoś alkoholu. PUDDING ANGIELSKI - zapiekane pieczywo(...)owocami w waniliowym sosie - 1/2 czerstwej chałki (bądź innego pieczywa) - 10 śliwek węgierek - 2 dojrzałe brzoskwinie - 2 duże jajka - 220 ml mleka - ziarna z laski wanilii - cynamon - wedle uznania cukier brązowy - 3 łyżki masła Blaszkę - u mnie duża keksówka- wysmaruj masłem. Chałkę pokrój na mniejsze kawałki. Mleko, jaja i przyprawy, rozmieszaj w dużej misce, dodaj chałkę i pozwól jej wchłonąć
SMYKWKUCHNISEKO 1 szklanka ugotowanego pęczaku (może być inna kasza) 1/2 małej czerwonej cebuli 2 jajka ugotowane na twardo 2 garści mieszanych sałat 1 świeża brzoskwinia Sos: 2-3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1/2 łyżeczki musztardy sok z cytryny szczypta cukru Wykonanie: Cebulę kroimy w piórka, brzoskwinię w słupki, jajka w ósemki, śledzia odcedzamy z zalewy(...)olejowej. W misce lub w pudełku kolejno układamy sałaty, kaszę, cebulę, jajka, śledzia z żurawiną i kawałkami brzoskwini oraz świeżą brzoskwinię. W szklance mieszamy składniki na sos, którym następnie polewamy sałatkę. Przed podaniem dokładnie wszystko mieszamy
Kulinarne przygody GatityUkładać w wyścielonej papierem do pieczenia formie. Piec w nagrzanym do 200 stopni C piekarniku przez 25 - 30 minut. Po tym czasie wyciągnąć i chwilę przestudzić. Składniki na sos koperkowy: 150 g jogurtu naturalnego SKYR 2 ząbki czosnku pęczek kopru szczypta soli himalajskiej szczypta grubo zmielonego pieprzu listek bazylii do dekoracji ;) Jogurt przełożyć do miski, dodać posiekany koper(...)solą i pieprzem. Można udekorować bazylią. Przygotowane w ten sposób burgery można spożywać na różne sposoby. My przedstawiamy wersję klasycznego burgera w bułce z dodatkiem warzyw i z sosem. Smacznego
Banana Smilesstałe zagości w moim menu. Jestem przekonana, że zasmakuje i Wam! Czym jest makaron po hawajsku? To połączenie dobrej jakości szynki , boczku, ananasa i mozzarelli w domowym sosie pomidorowym. Spróbujcie koniecznie! Składniki (2-3 porcje): 150 g szynki ze spiżarni Balcerzak 150 g boczku wieprzowego wędzonego 5-6 plastrów ananasa 200 g makaronu rigatoni lub penne duża garść tartej mozzarelli(...)łyżka posiekanej natki pietruszki Sos: pomidory w puszce średnia cebula – pokrojona w drobną kostkę 2-3 ząbki czosnku – przeciśnięte przez praskę sól, świeżo zmielony pieprz, ostra papryka mielona, słodka papryka mielona, suszony tymianek 1 łyżeczka cukru Wykonanie: Makaron ugotuj al dente. Boczek i szynkę pokrój w dużą kostkę (około 2 cm). Pomidory wraz z zalewą zblenduj na gładką
Moja pasja smakulitr bulionu - 0,5kg kiełbasy zwyczajnej - 5 średniej wielkości cebul - 2 średniej wielkości cukinie - 400g pomidorów z puszki - 2 ząbki czosnku - 5 plastrów marynowanej papryki - 1 papryka chilli - 100g sosu Ajvar (pikantny) - przyprawy (pieprz, sól, chilli, kminek, bazylia) - 1 łyżka oleju Kiełbasę zwyczajną kroimy w plasterki i wraz z pokrojoną w piórka cebulą, smażymy na rozgrzanej olejem patelni. Cukinie kroimy(...)kostkę i wrzucamy do gotującego się bulionu. Potem dorzucamy pomidory, sos Ajvar, krojoną paprykę (chilli i marynowaną) i przyprawy. Wgniatamy również czosnek. Gdy cebula i kiełbasa nieco się podsmażyć, również ją wrzucamy do garnka. Całość gotujemy do momentu, aż cukinia zrobi się miękka, a woda nieco odparuje. Pod koniec ewentualnie doprawiamy, choć gwarantujemy, że nie będzie takiej potrzeby. Czas przygotowania
Związek na patelnipuszka fasoli czerwonej 1 pomidor 1 papryka czerwona 3 łyżki ziaren słonecznika uprażonych – zobacz jak uprażyć słonecznik 3 łyżki posiekanej natki pietruszki lub kolendry dynia marynowana – opcjonalnie sos: 4 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu 1/2 łyżeczki kolendry mielonej 1/2 łyżeczki płatków chili 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego Jak zrobić sałatkę meksykańską: Pomidora i paprykę kroimy w kostkę. Kukurydze i fasolę(...)osączamy z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy w misce. Łączymy składniki sosu, dodajemy do składników sałatki, mieszamy. Doprawiamy do smaku. Artykuł Sałatka meksykańska pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota Smakuje