sosy - 72234 przepisów (strona:1771/4816)

PIECZONA SZAKSZUKA Z KIELBASĄ I PAPRYKĄ 120

Paprykę żółtą i czerwoną pokroić. Dodać do cebuli i smażyć przez 4 minuty. Dodać koncentrat i na dużym ogniu podsmażyć wszystko. Dodać pomidory i dusić aż rozpadną się a sos zgęstnieje.  Doprawić solą, pieprzem, cukrem i octem winnym. Dusić przez 1 minutę. Piekarnik podgrzać do 150 st C. W sosie zrobić wgłębienia. Wbić jajka. Piec przez ok 8 minut

Kuchnia w oparach
Chrupiący kurczak pieczony z ziemniakami, cebulą i papryką 141

stopni. Blachę od piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, umieszczamy na niej mięso, pieczemy przez 25 minut, następnie przekładamy kurczaka na drugą stronę, pomiędzy kawałkami mięska rozkładamy warzywa (całość polewamy sosem, w którym marynował się kurczak), pieczemy przez 40 minut (jeśli kurczak i warzywa zaczną za bardzo się przypiekać zmniejszmy temp. pieczenia do 200 stopni). Możemy upiec kurczaka w temp(...)stopni, pamiętając jednocześnie o wydłużeniu czasu pieczenia. W trakcie pieczenia mięsa, polewamy je 2-3 razy sosem który wytrącił się na blaszce.   Artykuł Chrupiący kurczak pieczony z ziemniakami, cebulą i papryką pochodzi z serwisu Kulinarne Impresje

KulinarneImpresje.pl
Kotlety z kurczaka w panierce 131

domową przyprawą do kurczaka i pieprzem, panierowane w jajku i bułce tartej. Składniki na 3-4 kotlety: 1 filet z kurczaka 1 jajko 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki sosu majonezowego remoulade lub 2 łyżki majonezu np. domowego 2 łyżki mąki przyprawa pikantna w młynku z chili, papryki, pieprzu, tymianku i soli morskiej bułka tarta do panierowania olej rzepakowy(...)Filet kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w plastry. Plastry drobiowe wkładamy do woreczka foliowego i lekko rozbijamy tłuczkiem. Przygotowujemy marynatę do kurczaka: do pojemnika wbijamy jajko, dodajemy sos lub majonez, śmietanę oraz sporo pikantnej przyprawy i mieszamy trzepaczką. Następnie dodajemy mąkę i całość ponownie mieszamy aby nie było grudek. Mięso przekładamy do marynaty, delikatnie mieszamy aby całe mięso

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotlety mielone z boczkiem z piekarnika 165

kilka kawałków grzybów. Kotlety podlać wodą po moczeniu grzybów.  Piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym góra-dół do 180 stopni C przez 50 minut. Jeśli chcemy zrobić sos z soku po upieczeniu kotletów to, należy razem z kawałkami grzybów przelać go do rondelka i zagotować. Dodać 50 ml śmietany 30%, przyprawić pieprzem i ewentualnie solą do smaku, gotować(...)małej mocy palnika, aż uzyskamy odpowiednią konsystencję sosu.  Kotlety podawać na ciepło z ulubioną surówką, ziemniakami, kaszą lub ryżem. Świetnie smakują również po wystudzeniu na kanapce. Zobacz również: kotlety mielone z karkówki

Kuchcik gotuje
Ryba (dorsz) zapiekana w sosie keczupowym i serze 146

Przedstawiam przepis na zapiekaną rybę z piekarnika. Z sosem pomidorowym i serem jest soczysta i smaczna.  500g polędwicy z dorsza  200g dobrej jakości keczupu  150g tartej mozzarelli sól, czosnek niedźwiedzi, czosnek granulowany 1. Polędwiczki obficie obsypujemy solą i pieprzem. Układamy w naczyniu żaroodpornym.  2. Keczup mieszamy z solą i przyprawami. Tak powstałym sosem smarujemy kawałki ryby

Szefowa kuchni
Zupa tajska z mleczkiem kokosowym 110

makaronu ryżowego nitki 6 pieczarek 1 l bulionu warzywnego 1 filet z kurczaka ((200 g)) 1 papryka czerwona 1 limonka 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 łyżka sosu sojowego przyprawy: imbir, curry, pieprz, kolendra (opcjonalnie, do posypania) Do garnka włóż przeciśnięty czosnek i podsmaż go chwilę na łyżce oleju. Kurczaka pokrój w drobne kawałki i dodaj do czosnku. Smaż(...)momentu, gdy kurczak zmieni kolor na jasny. Paprykę pokrój w cienkie paski, a pieczarki w małe kawałki. Do kurczaka dodaj paprykę, pieczarki oraz łyżeczkę imbiru, curry oraz łyżkę sosu sojowego. Po 5 minutach dodaj litr bulionu warzywnego i mleczko kokosowe. Wszystko wymieszaj. Gotuj zupę 20 minut. Pod koniec gotowania dodaj wyciśnięty sok z limonki i ponownie dokładnie wymieszaj. Makaron przygotuj

Przepisy na widelcu
Czekoladowe risotto z migdałami i żurawiną 150

robić się szklisty. Dodać połowę mleka i gotować aż płyn wchłonie się i odparuje. Dodawać stopniowo resztę mleka aż ryz stanie się miękki i lekko kleisty w mlecznym gęstym sosie (w razie potrzeby można dodać nieco wody). Czekoladę posiekać w mniejsze kawałki i dodać do ryżu razem z płatkami migdałów i żurawiną. Gotować dalej na małym ogniu, cały czas mieszając(...)czekolada się rozpuści, tworząc gęsty, kleisty sos. Podać na ciepło z migdałami lub świeżymi owocami. Czas przygotowania: 25’ Trudność: łatwe Ilość porcji

Pyry na Gaz
Sałatka z tofu i pieczarkami 174

sałatkę z tofu i pieczarkami. 1 opakowanie mixu sałat 500 g bardzo małych pieczarek 200 g naturalnego tofu 1 czerwona cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól świeżo mielony czarny pieprz Pieczarki dokładnie myjemy. Cebulę kroimy w piórka. Tofu kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy(...)niej cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy kostki tofu, połowę posiekanego szczypiorku i sos sojowy. Smażymy, aż tofu będzie złote. Patelnię zdejmujemy z ognia i odstawiamy. Miks sałat przekładamy do miski. Na sałacie układamy usmażone tofu z cebulą. Posypujemy pozostałym szczypiorkiem. Podajemy od razu z ulubionym pieczywem na kolację. Sałatka sprawdzi się także na drugie śniadanie lub jedno z dań

My Chcemy Jeść
Danie dnia: Buddha bowl z serem halloumi 214

usmażyliśmy halloumi, który zresztą uwielbiamy. Jego słony smak bardzo ładnie pasuje do słodkich warzyw. Całość polana jest bardzo prostym dresingiem. Tutaj też panuje pełna dowolność i możecie zrobić taki sos na jaki macie ochotę. My proponujemy klasyczny dresing do ryżu w stylu azjatyckim. Jeśli macie ochotę na wegańską wersję michy polecamy Wam Buddha bowl z tofu. Albo przeciwnie, może lubicie(...)halloumi Pęczek rzodkiewek Mały ogórek Szklanka posiekanej czerwonej kapusty 2 małe marchewki Garść pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki ryżu Dresing 4 łyżki soku z cytryny lub octu ryżowego 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu 2 łyżki wody Przygotowanie: Krok 1 Ryż dokładnie wypłucz w zimnej wodzie, odlej wodę i znowu zalej zimną woda i mieszaj ziarenka. Powtarzaj czynność

Niedzielny kucharz
Pizzerinki -tartaletki 148

świeżych drożdży 2 łyżki oleju 0,5 łyżeczki cukru 0,5 łyżeczka soli 150 g kiełbasy 100 g mozzarelli kilka pieczarek kawałek papryki  przyprawa do pizzy sos curry lub ketchup Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku .Mąkę wymieszać z cukrem i solą.Do miski z mąką wlać olej i drożdże z mlekiem.Wyrobić gładkie ciasto, po dzielić(...)mnie koła przełożone do foremek do tartaletek. Kiełbasę, paprykę, pieczarki i mozzarellę pokroić lub tak ja zetrzeć na tarce o grubych oczkach.  Pizzerinki posmarować koncentratem,ketchupem lub sosem curry , wyłożyć starte dodatki. Piec w temperaturze 210 stopni przez około 10 minut

Moje domowe kucharzenie
Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką 239

serem i szynką to pyszna przekąska na „jeden gryz”. Robię jednorazowo dwie porcje, tak szybko wszyscy je zabierają z talerzy i zjadają Zazwyczaj podaje je z dodatkiem sosu czosnkowego, salsy, majonezu bądź ketchupu. Przepis na ślimaczki jest banalnie prosty, wystarczy kilka składników i danie będzie gotowe w 20 minut. Od momentu rozpoczęcia wykonywania aż do upieczenia minie chwilka(...)blacie, jeśli masz mrożone to wyciągnij je kilkanaście minut wcześniej, jeśli surowe to możesz nakładać składniki od razu po wyciągnięciu z lodówki. Na ciasto nałóż cienką warstwę wcześniej przygotowanego sosu. Poukładaj najpierw plasterki sera jeden obok drugiego, następnie plasterki szynki. Całość zwijaj ściśle w rulon dłuższym brzegiem ciasta. Pokrój na plasterki szerokości około 2 centymetrów, jeśli będą zbyt płaskie możesz

To Musisz Wiedzieć
Nie marnuj jedzenia – co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka 266

dania. Po upieczeniu drobiu, obrany z mięsa szkielet zawsze wykorzystujemy do przygotowania bulionu. Czasem gotujemy na jego bazie rosół, żeby później zamrozić i przechowywać jako bazę do zup lub sosów (taka domowej roboty “kostka rosołowa”, tyle że bez chemii). Lubimy go też doprawić na wschodnią modłę i zjeść z chińskim makaronem. Jednym z naszych ulubionych patentów jest rosół(...)łyżeczki oliwy lub oleju Rozumiecie już o co nam chodzi? Gdy tortille będą gotowe, wkładamy do nich kawałki mięsa i warzywa (nadzienie to absolutny free style). Do tego szybki sos jogurtowy i pyszne danie gotowe. Przepis na tortille Czas: 45 minut Poziom trudności: Średni Szacowna cena 8 tortilli: ok. 7 zł (z domowym ciastem) lub ok. 19 zł (gotowe tortille

Niedzielny kucharz
Co zrobić z resztek kurczaka cz. 3 184

Polpette di polo Najlepsze pulpety ever. Zrobione z gotowanego mięsa i zapieczone z sosem pomidorowym, delikatne i aromatyczne. Jeśli macie kurczaka z rosołu możecie wyczarować niesamowite danie. Zobacz przepis Enchilada Doskonały sposób na resztki, pozostałości z lodówki lub świątecznego stołu – enchiladas, pszenne, meksykańskie placki z farszem (w którym obowiązkowy jest tylko ser), zapieczone w aromatycznym sosie. Zobacz przepis Lasagna

Niedzielny kucharz
Sałatki imprezowe – najlepsze przepisy 601

Sałatka z zielonym kalafiorem Carpaccio z pieczonych buraków ze świeżym tymiankiem i kozim serem Carpaccio z buraków z granatem i serem pleśniowym Brukselka z boczkiem i orzechami Brukselka w sosie szczypiorkowym z nerkowcami i prażoną cebulką Sałatka z soczewicy z papryką i orzechami Sałatka z fasoli i mango Sałatka z fasolą Sałatka z dynią Sałatka z kukurydzy Sałatka z olejem(...)tuńczykiem Włoska sałatka makaronowa z tuńczykiem i suszonymi pomidorami Szpinak z pieczoną dynią i łososiem Sałatka śledziowa z jabłkiem, burakiem i rodzynkami Sałatka z krewetkami i melonem w sosie mango Sałatka z łososiem wędzonym SAŁATKI OWOCOWE – przepisy Sałatka warstwowa owocowa Artykuł Sałatki imprezowe – najlepsze przepisy pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje

Proponowane wyszukiwania