Sałatka z rukolą, burakiem i serem

Jak to możliwe, że zapomniałam o tej sałatce? Przecież jest taka zwykła, niewymyślna, z prostych składników, które połączone razem dają niesamowity smak i, powiedziałabym, nawet wykwintnie prezentują się na talerzu. I jak zwykle przy sałatkach bywa - można kombinować se składnikami, zamieniając np. ser feta na wędzony twaróg, ser pleśniowy typu gorgonzola, a pestki słonecznika na orzechy włoskie. Pasuje do niej świeże pieczywo typu bagietka lub ciabatta ... i kieliszek białego wina;) Sałatka z ru... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Obiad gotowy

Warto przeczytać

Buraczki tarte na zimę

Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.

Czytaj dalej...

Dieta Pegan - na czym polega?

Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powstała z połączenia wegańskich zwyczajów i diety paleo, która opiera się na jedzeniu mięsa i ryb. Na czym to polega?

Czytaj dalej...