sok - 13499 przepisów (strona:555/900)

Pączki z dziurką (amerykańskie doughnuts lub donuts) 170

łyżeczka cukru 1 jajko  2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego olej do smażenia kolorowa posypka LUKIER: 1 szklanka przesianego cukru pudru 1-2 łyżki wody lub soku z cytryny kilka kropel czerwonego barwnika      Drożdże rozcieramy z cukrem i kilkoma łyżkami ciepłej śmietanki. Mąkę przesiewamy do miski, robimy w niej wgłębienie i wlewamy weń

Rozpustne gotowanie
Pączki z musem jabłkowym i cynamonowym lukrem. 250

jabłek obieramy, kroimy i gotujemy pod przykryciem z 2 łyżkami cukru, aż się jabłka rozpadną) 1 łyżeczka cynamonu LUKIER: 1 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki cynamonu 2-3 łyżeczki soku z cytryny (wody lub mleka) olej do smażenia cynamon do posypania (opcjonalnie)      Drożdże rozcieramy z cukrem i śmietanką na gładką masę. Mąkę przesiewamy do miski, robimy

Rozpustne gotowanie
Pączki warszawskie, znakomite! 190

wanilii ) 100 g roztopionego, letniego masła (w oryginale 150g) olej do smażenia drobno posiekana smażona w cukrze skórka pomarańczowa lukier (1 szklanka cukru pudru i 2-3 łyżki soku z cytryny lub wody)      Zaczynamy od przygotowania zaczyny. Drożdże rozcieramy z cukrem i mlekiem, wlewamy do przesianej mąki i ucieramy na gładką, dość gęstą, masę, przykrywamy ściereczką

Rozpustne gotowanie
Mazurek kajmakowy. 150

masy kajmakowej ( z tego przepisu  ewentualnie z puszki-1 lub 2 sztuki) DEKORACJA: 1-2 łyżki masy kajmakowej 80 g masła w temperaturze pokojowej biały lukier (cukier puder+sok z cytryny) lub lukier królewski (białko ukręcone z cukrem pudrem)      Z jeszcze gorącej masy kajmakowej odlewamy około 200 ml na polewę, resztą przekładamy wafle (jeśli używamy masy

Rozpustne gotowanie
Colesław z młodej kapusty. 186

tego baaardzo smaczna. Polecam! Składniki na surówkę colesław z młodej kapusty: 1 młoda kapusta 1 duża marchewka 1 cebula sól 1-2 łyżeczki białego octu winnego (ewentualnie jabłkowego lub soku z cytryny) 2-3 łyżki majonezu (można go zastąpić lub pomieszać ze śmietaną lub jogurtem naturalnym)      Warzywa myjemy, obieramy, z kapusty zdejmujemy wierzchnie liście. Kapustę drobniutko sikamy

Rozpustne gotowanie
Tartaletki z kremem i konfiturą rabarbarową. 163

najlepiej nie mieszać konfitury łyżką, gdyż rabarbar się nam zbytnio rozpadnie. Najlepiej delikatnie potrząsać garnkiem, a łyżki używać w krytycznej sytuacji, gdy np. jest duże prawdopodobieństwo przypalenia ;) Dwie łyżki soku z rabarbaru przelewamy do filiżanki, lekko studzimy, dodajemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy i wlewamy z powrotem do rabarbaru. Zagotowujemy delikatnie mieszając, a następnie studzimy.      Ciasto ostrożnie wyjmujemy

Rozpustne gotowanie
Tatar z lososia 184

posiekanej w kostkę 1/6 średniej czerwonej papryki Pół cytryny Wszystkie składniki, oprócz cytryny kroimy drobno w kostkę. W dowolny sposób układamy na talerzu. Dodajemy pieprz do smaku. Całość skrapiamy sokiem z połówki cytryny. Ja podaję do tego świeże pieczywo z masłem, które wspaniale się komponuje

dlaSmaQ
Kurczak w trawie 172

upływie, tego czasu płukamy  nasze warzywo  zimną wodą, przecedzamy. Do oleju i cebuli wrzucamy podudzia, lekko ścinamy mięcho :) z każdej ze stron. Następnie, odlewamy - lub wypijamy :)sok z puszki ananasów. Ananasy wrzucamy do naszego mięsa, dodajemy przyprawy oraz trawę cytrynową. Następnie, kroimy drobniej suszone chili, oczywiście można dodać zawsze mniej lub więcej - w zależności od możliwości i upodobań

dlaSmaQ
Pyszne Lemon Curd 140

Dzisiaj drobny dodatek do potraw :) Lemon Curd pyszny krem cytrynowy. Składniki :  3 cytryny (otarte z  nich skórki i sok z nich wyciśnięty) 2 żółtka 2 całe jajka 3/4 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka oliwy z oliwek Wrzucamy wszystko do jednego garnka - wszystko oprócz oliwy. Gotujemy, ciągle mieszając. Z czasem, nasza mikstura zacznie gęstnieć

dlaSmaQ
Indyjski Kurczak - Bombay Masala 159

gałki muszkatałowej 1/2 łyżeczki kolendry 1/3 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżeczki kozieradki  1/2 łyżeczki pieprzu cayenne  szczypta cynamonu ząbek czosnku, szczypta mielonych goździków sól, pieprz dla smaku sok z połowy cytryny 1 łyżka curku Cebulę, paprykę kroimy w kostkę - szklimy na oliwie z oliwek, następnie dodajemy pokrojone kawałki kurczaka, czosnek, oraz przyprawy. Po ścięciu mięsa dodajemy mleko kokosowe, cytrynę

dlaSmaQ
Sakiewki ze szpinakiem i feta 145

każdą postacią będzie smakować :) SKŁADNIKI:  na "farsz" - 4 garstki świeżego szpinaku - ok. 6 suszonych pomidorów z oleju - ser feta - 1 średnia czerwona cebulka - kilka kropel soku z cytryny - 1 duży ząbek czosnku naleśniki : - 1,5 szklanki mąki - 1,5  szklanki mleka - 2 jajka -  szczypta soli - 2  łyżki oleju - pół szklanki wody gazowanej Cebulkę kroimy

dlaSmaQ
Serowe miseczki salatkowe 115

minut do stężenia formy serowej. Koszyczki- miseczki możemy w dowolny sposób napełniać - ja akurat   dodałam  roszponkę, pomidorki koktajlowe, fetę i czerwoną cebulkę. Skropiłam kilkoma kroplami soku z cytryny. Smacznego

dlaSmaQ
Zielone kanapki ze szpinakiem 161

chleb  - najlepiej zdrowy graham. I do tego : 4 garstki świeżego szpinaku - ok. 6 suszonych pomidorów z oleju - ser feta - 1 średnia czerwona cebulka - kilka kropel soku z cytryny - 2  ząbki czosnku Przepis na farsz :  http://dlasmaq.blogspot.com/2013/01/sakiewki-ze-szpinakiem-i-feta.html K anapki kroimy na trójkąty i następnie smarujemy naszą masą. W ciekawy sposób można zastąpić zwykłe szare kanapki

dlaSmaQ
"Diabel na koniu" Szaszlyki w szynce szwardzwaldzkiej z sosem z suszonych sliwek 180

pieczenia i układamy szaszłyki - przez około 10 minut.  Śliwki zatopione w coli i piwie - po wyjęciu z piecyka wrzucamy do blendera. Dodajemy sól, pieprz dla smaku i odrobinę soku z cytryny, podlewamy lekko wywarem. Muszę przyznać, iż pomysł tego sosu zaczerpnęłam od Rodziców z jakiegoś świątecznego obiadu z królikiem - sos mnie wówczas zachwycił więc postanowiłam go wykorzystać :)  Szaszłyki

dlaSmaQ
Maslany homar z limonka, czosnkiem i chilli 110

mrożony z Lidla :) - limonka - 3 ząbki czosnku - 1/3 ostrej papryczki chilli - 2/3 paczki masła - szczypta świeżej lub mrożonej pietruszki Ścieramy skórkę z limonki, kroimy drobno chilli, czosnek,  wyciskamy sok z połowy limonki. Dodajemy masło, łączymy składniki. Do nagrzanego do 170 st. piekarnika, wkładamy nasze homary na brytfannie, podlewamy je wodą, dodajemy połowę maślanej masy. Zostawiamy w piekarniku na około

dlaSmaQ