uczulone na mleko bądź jajka. Składniki: niepełne 2 szklanki mąki pszennej typ 450 1 i 1/3 szklanki ciepłej wody 1 opakowanie suszonych drożdży (7 g) sezam ziarna słonecznika len mielony pół łyżeczki soli Do miski wsypać mąkę, dodać drożdże i wymieszać ze sobą. Następnie dodać 3-4 łyżki ziaren słonecznika, 3-4 łyżki sezamu, 1 łyżkę lnu mielonego, pół(...)blat, uformować wałek i odciąć 12 kawałków. Uformować kulki i włożyć je, np. do formy do pieczenia muffinek. Ewentualnie przygotowane bułeczki posmarować roztrzepanym żółtkiem/wodą i posypać ziarnami słonecznika. Piec około 25 minut, aż ciasto będzie suche w środku (sprawdzić za pomocą np. wykałaczki). Ciasto po wyrobieniu Ciasto po wyrośnięciu
UgotowaćParę dni temu upiekłam miękki, smaczny i bardzo puszysty chleb pszenny z ziarnami słonecznika. Pieczywo idealne na kanapki z dżemem, wędliną bądź z samymi warzywami. Domowy chleb możecie upiec z bardzo małej ilości składników. Uwierzcie mi - taki wypiek jest o wiele smaczniejszy niż kupny. Zdradzę Wam sekret, że uwielbiam zapach drożdżowych wypieków, dlatego też przygotowanie poniższego chleba sprawiło mi niesamowitą(...)formy keksowej): 2 (płaskie) szklanki mąki pszennej 4/5 szklanki wody 1 opakowanie suszonych drożdży (7 g) 1 łyżeczka zwykłego cukru 2 łyżki oleju 1 łyżka miodu 2 garście ziaren słonecznika szczypta soli Do miski wsypać mąkę, suszone drożdże, sól, ziarna słonecznika. Wszystko ze sobą wymieszać. Następnie wlać wodę i olej. Za pomocą łyżki składniki połączyć ze sobą. Przygotowaną masę wysypać
UgotowaćPyszna żółtka sałatka z ananasem, serem i kukurydzą wzbogacona słonecznikiem, daje ciekawy słodkawy smak .Wypróbowana przeze mnie u znajomych bardzo szybko zagościła na moim stole. Zapraszam do wypróbowania jest wyśmienita. składniki na 4 porcje ananasy z puszki kukurydza z puszki 30 dag sera żółtego 50 g słonecznika 4 łyżki majonezu przepis Ser żółty i ananasy kroimy w kostkę. Do miski(...)wrzucamy pokrojony ser, ananasy i odsączoną z zalewy kukurydzę. Dodajemy majonez i całość mieszamy, na koniec wsypujemy słonecznik i mieszamy. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona
Smakowite DaniaBułeczki w zajączki szybko się zmieniają, oczkami z ziaren słonecznika do nas mrugają, uszka wesoło im odstają i do zjedzenia zapraszają. Takie zajączki do koszyczka wielkanocnego się nadają, a u mnie często do szkoły z dziećmi kicają. Składniki: 50 g świeżych drożdży, 450 g mąki pszennej, 1 łyżeczka soli, ½ łyżeczki cukru, 20 ml oleju rzepakowego, ponadto(...)ziarna słonecznika, jajko. Przygotowanie: Do dużego, głębokiego naczynia (najlepsza miska) wsypujemy: pokruszone drożdże, sól, cukier, dolewamy 250 ml ciepłej wody, dodajemy 100 g mąki i wszystkie składniki mieszamy za pomocą miksera. Miskę przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie dodajemy pozostałą część mąki, olej rzepakowy i wyrabiamy na gładkie, jednolite ciasto. W zależności
Moniki Smakołykimała pierś z kurczaka podwójna 10 dag twrogu 1 czerwona cebula papryka słodka sól, pieprz zioła prowansalskie 1 łyżka miodu 2 jajka 2 pomidory 3 łyżki ziaren słonecznika Składniki na sos: 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki octu winnego 2 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżki ziół prowansalskich WYKONANIE : Rukolę opłukać(...)białe wlewamy miód i smażymy, aż mięso się skarmelizuje. Wszystko odparuje , a kurczak będzie ładnie usmażony. Mięso studzimy. Cebulę kroimy w pół-krążki, a pomidory na małe ćwiartki. Słonecznik prażymy na suchej teflonowej patelni do lekkiego zrumienienia. uważamy , by nie spalić. Ugotowane na twardo jajka , kroimy na ćwiartki Wszystkie składniki sosu mieszamy, by się połączyły. W dużej salaterce
W kuchennym oknie Ewymakaronach i kaszach, dzisiaj zapraszam na kolejny pomysł, z dodatkiem kiełbasy krakowskiej. Więcej pomyslów na sałatki i surówki znajdziecie tutaj Sałatka z rukoli z kiełbasą krakowską, papryką, rzodkiewką i słonecznikiem Składniki: 2 garście świeżej rukoli 3 plasterki kiełbasy krakowskiej z zielonym pieprzem 2 rzodkiewki 1/2 małej, czerwonej papryki 2 garście łuskanego słonecznika dressing 2 łyżeczki oliwy z oliwek 2 łyżeczki(...)talerzu układamy rukolę. Kiełbasę kroimy w paski, paprykę w kostkę, a rzodkiewki w plastry i układamy na rukoli. Oliwę mieszamy z octem balsamicznym, polewamy sałatkę. Całość posypujemy ziarnami słonecznika
Moja smaczna kuchniamożna zastąpić żytnim) - 70g mąki owsianej - 20g otrębów owsianych - 70g płatków owsianych górskich - 28g soli himalajskiej lub morskiej (zwykłej mniej) - 150g ziaren (u mnie 50g siemienia lnianego, 50g słonecznika, 30g sezamu: jasny lub jasny i ciemny) - 30g amarantusa - ok.900ml (g) wody źródlanej - ziarna do posypania chleba (u mnie płatki owsiane, słonecznik, siemię lniane, sezam(...)przygotowanych form przełożyć ciasto chlebowe, dokładnie ubić je (miejsce przy miejscu) łyżką maczaną w zimnej wodzie (by usunąć powietrze), wyrównać i obsypać ziarnami. Ja posypuję płatkami owsianymi, słonecznikiem, siemieniem lnianym, sezamem jasnym i niekiedy także ciemnym. Na końcu skropić dość obficie ziarna pędzlem maczanym w wodzie (tak ok.20 machnięć pędzlem). Ta czynność zagwarantuje nam nieodpadanie ziaren po upieczeniu. Tak skropione
Smaczne Zdroweokazało się, że polubiłam naleśniki z serem jeszcze bardziej, bo dodałam do nich ulubione owoce i nie tylko. Chrupiące naleśniki na słodko z twarogiem, kiwi i gruszką posypane słonecznikiem i kokosem Składniki: 500 ml mleka 1 jajko mąka łyżka oleju kostka półtłustego twarogu cukier z prawdziwą wanilią masło do podsmażenia naleśników 3 gruszki 3 kiwi ziarna łuskanego słonecznika wiórki(...)pół i jeszcze raz na pół, tak aby powstały trójkąty. Podajemy podsmażone na maśle, ciepłe z cukrem, na wierzchu układamy plasterki obranej gruszki i kiwi, posypujemy kokosem i słonecznikiem
Moja smaczna kuchniaernik grejpfrutowy to fajny wiosenny deser. Puszysta i lekko kwaskowata (wg. upodobań) masa serowa kontrastuje ze słodkim i kruchym spodem upieczonym z kaszy jaglanej i zmielonego słonecznika. Znakomicie ożywi świąteczny stół i to nie tylko kolorem :). Polubią go też osoby na diecie bezglutenowej, a w wersji wegetariańskiej wystarczy zamienić żelatynę na agar. Do przygotowania masy serowej w tym uwodzicielskim(...)Ciasto: 125 g mąki jaglanej (lub kaszy jaglanej zmielonej młynkiem do kawy), 100 g cukru, 70 g masła, 50 g zmielonego słonecznika, 2 jajka, skórka otarta z jednej pomarańczy, 1 łyż eczka proszku do pieczenia, szczypta soli, masło do posmarowania formy. Przygotowanie: Ciasto: Miękkie masło utrzeć z cukrem i jajkami
SzczyptaSmaQspotkań w gronie znajomych czy rodziny. Warto czasem zaskoczyć bliskich czymś nowym i nietypowym. Taka właśnie jest ta sałatka:) Makaron wyglądem przypominający ryż, brokuł, wędzona szynka i chrupiące ziarna słonecznika tworzą wspaniałe połączenie. Za pomysł dziękuję Bożence! Składniki: 250g makaronu a'la ryż (użyłam Makaron Międzybrodzki ), 4 jajka, puszka kukurydzy, brokuł, 150g szynki konserwowej(...)wędzonej, 150g ziaren słonecznika, sól, pieprz, 3 łyżki majonezu (użyłam Majonezu Kętrzyńskiego ). Wykonanie Makaron ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić i ostudzić. Brokuł podzielić na różyczki, gotować w osolonym wrzątku do miękkości, około 20 minut. Odcedzić i ostudzić. Następnie drobno posiekać. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, następnie oskubać i pokroić w kosteczkę. Szynkę również pokroić
Z miłości do słodkościmała papryczka chilli 2 duże ząbki czosnku i tu się kończą podobieństwa do aglio olio bazylia garść słonecznika Opcjonalnie: suszone pomidory lub świeże pomidorki cherry Makaron gotujemy al dente w mocno osolonej wodzie. Na suchej patelni prażymy słonecznik, po uprażeniu przesypujemy do miseczki - użyjemy go ciut później. Kroimy w drobną kostkę papryczkę(...)czosnku i podsmażamy na patelni z rozgrzaną oliwą - trzeba bardzo uważać, żeby czosnek się nie przypalił, bo inaczej będzie gorzki i niedobry.* Ugotowany makaron odcedzamy, wrzucamy na patelnię, dodajemy słonecznik i wszystko dokładnie mieszamy. Wykładamy na talerz i posypujemy świeżą bazylią. Smacznego :) * jeśli ktoś chce dodać pomidorów suszonych lub koktajlowych (przekrojonych na pół), to dodać je w tym momencie
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Ziarenkowa Produkty dostępne w sklepie internetowym http://sklep.ziarenkowo.com/index.php 1. Słoneczne Pola Prażone ziarna: słonecznik, sezam, siemię lniane / 300 gramów Produkt bezglutenowy Nie zawiera konserwantów Idealny i zdrowy dodatek do sałatek, kanapek, obiadów, panierek, zup oraz jako smaczna dekoracja potraw 2. Piekło-Niebo(...)Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, chili, pietruszka, czosnek / 300 gramów Nie zawiera konserwantów. 3. Migdałowy Przylądek Prażony słonecznik, migdały, sezam, wiórki kokosowe, orzechy arachidowe / 300 gramów Nie zawiera konserwantów. Oraz wiele innych mieszanek
Sama słodycz i szczypta chililodowej - garść sałaty roszponki - jedna cykoria - jedna mała cebulka szalotka - 8 oliwek zielonych - szklanka makaronu orkiszowego przed ugotowaniem - 2-3 płatki pomidora suszonego i marynowanego w oliwie - garść prażonego słonecznika - 10-15 g sera pecorino ( ser owczy długo dojrzewający) - mała puszka tuńczyka w oleju - sok z połowy cytryny i pieprz do smaku lub przyprawa czubryca Sałaty umyj i osusz, porwij(...)lubisz. Słonecznik upraż na gorącej patelni. Wstaw wodę na makaron, osól gdy zawrze i gotuj makaron według opisu na opakowaniu. W między czasie pokrój ser i pomidory. Dorzuć wszystko do sałaty, czyli słonecznik, ser i pomidory. Teraz czas na oliwki. Tuńczyk odsącz z oleju, cebulkę cienko pokrój, dodaj do Twojej np. kolacji. Skrop wszystko sokiem z cytryny. Makaron powinien być
Pasje Jolkipieczenia 1 pomidor Kawałek ogórka sałatkowego ½ główki czerwonej cebuli Kilka listków sałaty lodowej Kawałek białej rzepy lub kilka rzodkiewek Oliwki 1 łyżka oliwy z oliwek np. Monini 1 łyżka słonecznika sól Łyżkę słonecznika prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu. Wszystkie warzywa myjemy i kroimy według własnego pomysłu, na talerz lub półmisek. Dodajemy oliwki i słonecznik. Całość polewamy oliwą i leciutko
Smakowy Raj