Bardzo syta i tania zapiekanka z rozpływającym się w ustach puree ziemniaczanym. W tradycyjnej zapiekance pasterskiej używało się mięsa jagnięcego. Ja natomiast zawsze przygotowuję wersję z mięsem wołowym lub mieszanym wołowo-wieprzowym. Składniki (6 porcji) -600 g mielonego mięsa wołowego -1 kg ziemniaków -2 duże cebule -3/4 szkl. mleka -2 ząbki czosnku -2 łyżki masła -1 łyżka oleju rzepakowego(...)przeciśnięty przez praskę czosnek, masło, mleko. Doprawić gałką muszkatołową i całość dokładnie wymieszać. W naczyniu żaroodpornym ułożyć mięso. Na wierzch wyłożyć puree z ziemniaków. Jajko rozkłócić, posmarować nim wierzch zapiekanki. Piec 20 minut w temperaturze 200st. Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 423,1 kcal Tłuszcz: 19,3g Białko: 25,9g Węglowodany: 32,8g Smacznego
Zielona KuchniaDzisiaj mamy Światowy Dzień Makaronu w związku z tym rządzi u mnie na blogu zapiekanka makaronowa z patelni. Super szybka, prosta i smaczna. Nie trzeba osobno gotować makaronu – dodajemy go w suchej postaci, prosto z opakowania. Osobiście uwielbiam takie dania jednogarnkowe. Zaoszczędzają czasu z przygotowaniem potrawy i potem z myciem wszystkich garnków. Myślę że wystarczająco Was zachęciłam do wypróbowania(...)ciągnący ser świetnie wzbogacił to danie. Całość przygotowałam na patelni tytanowej Woll o której Wam pisałam jakiś czas temu. Patelnia nadal sprawdza się świetnie i jest moją ulubioną patelnią. Zapiekanka makaronowa z patelni 0,80 dag mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 2-3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów krojonych op. makaronu świderki 1 szkl startej mozzarelli 2 szkl
Pieguskowa KuchniaUwielbiam zapiekanki, zwłaszcza jesienną i bardzo często je wtedy przygotowuje. Zapraszam was do zrobienia takiej zapiekaneczki z pysznym mini makaronem kokardki od #Lubella #makaronlubella na #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubella #lubellauwielbiam Składniki na 2 osoby: około 250 g makaronu mini kokardki od Lubelli 400 g pieczarek 1 kulka mozzarelli około 60 g boczku pokrojonego w kosteczkę 2-3 łyżki startego(...)Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. 2. Pieczarki obieramy, ścieramy na tarce na grubych oczkach pozostawiając sobie 3-4 pieczarki pokrojone w grubsze plasterki do położenia na sam wierzch zapiekanki. 3. Na oleju przesmażamy cebulkę, następnie dodajemy pieczarki i przeciśnięty czosnek oraz solimy i pieprzymy całość. Smażymy aż większość wody odparuje z patelni. 4. Następnie na tej samej patelni bądź
Gotowanie...to proste !Już niedługo Światowy Dzień Makaronu.Z tej okazji Lubella zorganizowała konkurs na dania z makaronem. Różnorodność tych dań jest naprawdę wielka. Ja przygotowałam z tej okazji zapiekankę makaronową z brukselką. Prosto,pysznie i aromatycznie. ZAPIEKANKA MAKARONOWA z BRUKSELKĄ Składniki: 1/2 opakowania makaronu muszelki Lubella 200 g brukselki 100 boczku surowego 1 mała cebula parmezan do posypania sos: 3 ząbki czosnku(...)brukselką. Całość zalewamy sosem śmietanowym. sos: Bulion rozrabiamy ze śmietaną oraz rozbełtanymi jajkami i startym na grubej tarce serem oraz czosnkiem przeciśniętym prze praskę. Zalewamy nim makaron. Formę z zapiekanką wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 30 minut. #Lubella #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubellą #makaronlubella #lubellauwielbiam
Bon appetit mon amieZapodział mi się jakoś ten przepis i zupełnie o nim zapomniałam. Zapiekanka grzybowa dawno zjedzona, naczynia umyte i jakoś tak wyszło. A było niezwykle smacznie. Purchawica vel czasznica to grzyb osiągający przeważnie rozmiary piłki futbolowej więc można z niego zrobić kilka dań. Tak też się stało z tą, którą znalazłam pod koniec września. Kilka plastrów podałam a'la pizza(...)trochę trafiło do zupy, a reszta do tej właśnie zapiekanki. Ponieważ plastry były dość duże, część z nich przekroiłam nawet na połówki i pomyślałam, że przełożone smażonymi warzywami mogą stać się pyszną zapiekanką. Jak pomyślałam tak zrobiłam. Zobaczcie jak to wyszło. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaCzęsto pytaliście mnie jak zrobić zapiekankę bez sera. Dzisiaj mam dla Was jedną z takich zapiekanek makaronowych. Bardzo smaczna i szybka do zrobienia. Całość zalana sosem na bazie pomidorów i jogurtu. Jeśli przygotowaliście dania z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzu. Mile widziane również zdjęcie Waszej potrawy. Składniki: 300 g makaronu kokardki 300 g szynki(...)majerankiem, oregano, solą, pieprzem, słodką papryką i bazylią. Wymieszać i zalać makaron. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 35 minut. Na koniec ułożyć pomidory koktajlowe. zapiekanka makaronowa bez sera
O kuchni z uczuciemKurczak zapiekany z brokułami i ryżem , czyli kurczak pod pierzynką :). To zapiekanka, która robi się sama. Bardzo smaczna, prosta, błyskawiczna. Obiad jednogarnkowy dla 2 osób. Polecam! Filety z kurczaka po upieczeniu są soczyste i kruche, całość scala ostry ser cheddar. Piersi z kurczaka pojawiają się na naszym stole regularnie. Polecam szczególnie: filet z kurczaka w panierce z krakersów Filet(...)kurczaka na kanapki stripsy z kurczaka kurczak caprese z piekarnika Kurczak zapiekany z brokułami i ryżem , czyli ryżowa zapiekanka z kurczakiem, brokułami i serem, Składniki na 2 porcje: 2 piersi z kurczaka 100 g ryżu długoziarnistego 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 mały brokuł 150 g startego sera cheddar sól, pieprz, ostra papryka do smaku garść rukoli lub natki pietruszki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSzybka, smaczna zapiekanka tostowa z mięsem mielonym drobiowym. Po upieczeniu pięknie się kroi na równe kawałki. Dodatkowo można podać polaną ketchupem lub sosem. Na blogu znajdziecie również inną zapiekankę tostową , którą polecam. Jeśli przygotowaliście potrawy z mojego bloga to podzielcie się swoją opinią, uwagami w komentarzach. Fotki dań mile widziane :) 1 chleb tostowy 500 g mięsa mielonego drobiowego(...)powstaną trzy warstwy. Lekko dociskamy chleb, aby sos je nawilżył. Wierzchnią warstwę kanapek posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 20-25 minut. zapiekanka tostowa z mięsem mielonym
O kuchni z uczuciemTaka zapiekanka jest bardzo pyszna i bardzo syta. Przygotowuje ją się bardzo szybko, dosłownie w godzinę. Podczas jej przygotowania po całym domu roznosi się zapach ziół i przypraw i już nie można się doczekać kiedy będzie gotowa. Do jej przygotowania użyłam ziół prowansalskich , czubrycy czerwonej i suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem które otrzymałam od RAFEX . Polecam(...)usmażone mięso, kukurydzę, zioła prowansalskie i połowę sera żółtego, całość dokładnie mieszamy. Formę to zapiekania smarujemy cieniutko masłem i przekładamy makaron, posypujemy pozostałym serem żółtym i wstawiamy do piekarnika. Zapiekankę pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni. 5. Gorąca zapiekanka jest gotowa do podania. 6. Smacznego. Rady: Można użyć dowolnych ziół i przypraw. Z przepisu wychodzi około 8 porcji
IzabelawkuchniDzień dobry Kochani! Za oknem gorąco, dlatego na obiad idealnym rozwiązaniem będzie zapiekanka warzywna z sosem jogurtowym! ➺ Lekka. ➺ Pyszna. ➺ Łatwa w przygotowaniu. Składniki: 600 g młodych ziemniaków 1 brokuł 2-3 ząbki czosnku 1 por, biała część 2 młode marchewki 1 puszka groszku Składniki na sos: 2 małe jogurty naturalne pęczek koperku pęczek natki pietruszki(...)wylać połowę sosu jogurtowego. Wyłożyć kolejną warstwę: ziemniaki, brokuła i odcedzony groszek. Zalać resztą sosu i posypać 1/2 parmezanu. Piec w piekarniku ok 30 minut. 10 minut przed wyjęciem zapiekanki z piekarnika, posypać ją resztą sera. Zapiekanka po wyjęciu z piekarnika powinna "odpocząć" ok 5 minut. Smacznego
TrufelkowoWitajcie :-) Dziś zapiekanka z tortellini, indykiem, którego podsmażyłam z przyprawą kebab - gyros, do tego papryka, kukurydza, suszone pomidory i cukinia. Dodałam jeszcze natkę pietruszki i wszystko posypałam startą mozzarellą. Zapiekanka wyszła bardzo smaczna, my bardzo lubimy, mam nadzieję, że Wy też :-) Miłego dnia :-) Składniki: 1 opakowanie tortellini (u mnie świeże z szynką prosciutto i ricottą) 200 g filetu z indyka(...)potem plasterki na ćwiartki, paprykę w paski. Na spód naczynia dałam troszkę oliwy, następnie cukinię, paprykę, usmażonego indyka, kukurydzę, ugotowane tortellini, posiekaną natkę pietruszki. Całość posypałam startą mozzarellą. 3. Zapiekankę pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Smacznego
kruche babeczkiZapiekanka banalnie prosta w wykonaniu, a bardzo smaczna i do tego sycąca. Jest to świetny pomysł na wykorzystanie kopytek z dnia wcześniejszego, które już nam się przejadły w wersji solo 😉 W tym daniu zyskają całkiem inny smak. Gdy nie mamy kopytek i nie chce nam się specjalnie ich robić, zawsze można w sklepie kupić opakowanie gotowych... Pomysł na zapiekankę urodził(...)się kopytek jak głupia, jedliśmy je przez 2 dni, a trzeciego nikt nie chciał na nie patrzeć, a mi szkoda było, żeby się zmarnowały. Postanowiłam przemycić je właśnie w zapiekance 😉 Dodałam do nich fileta z kurczaka, wszystko zalałam sosem czosnkowo-serowym i zapiekłam w piekarniku. I tak niechciane kopytka stały się niebanalnym daniem! P.S. Aby ułatwić sobie pracę, do przygotowania
Kuchnia MagdaLenyProsta zapiekanka makaronowa z jabłkami, białym serem, żurawiną i cynamonem, posypana płatkami migdałowymi. Jesienne danie na słodko. Dość łatwe i szybkie w przygotowaniu (nie licząc pieczenia). W czasie gotowania makaronu nagrzewamy piekarnik, ścieramy jabłka i roztapiamy masło. Następnie mieszamy wszystkie składniki i przekładamy do naczynia. Zapiekamy w piecu pod przykryciem. Po niecałej godzinie mamy pyszny i sycący obiad na słodko(...)wielu osób. Do tej zapiekanki używam takiego makaronu tagliatelle z cynamonem. Jeśli takiego nie dostaniecie, użyjcie zwykłego tagliatelle i po ugotowaniu i zalaniu masłem, dodajcie łyżeczkę cynamonu mielonego (najpierw wsypcie pół łyżeczki, wymieszajcie i spróbujcie – jeśli makaron będzie mało cynamonowy, dajcie więcej). Pamiętać należy, że do makaronu dojdzie cała micha innych składników, które „rozrzedzą” smak cynamonu
Moja DelicjaZapiekanka ziemniaczano-szpinakowa, czyli sposób na tani i pyszny obiad. Zawarte w niej pomidory idealnie przełamują delikatny smak ziemniaków i szpinaku. Chociaż w wersji bez pomidorów jest równie smaczna! Składniki -450g rozdrobnionego szpinaku -ok. 6 dużych ziemniaków -3-4 pomidory -350 g żółtego sera -400 g gęstej śmietany -pieprz, sól -ulubione zioła -4 ząbki czosnku Przygotowanie Ziemniaki ugotować(...)Doprawić solą i pieprzem. W naczyniu układać warstwy: ziemniaki (posypać ziołami, można też użyć przyprawy do ziemniaków), szpinak, sos, plasterki pomidorów. I ponownie: ziemniaki, szpinak, sos, plasterki pomidorów. Wierzch zapiekanki posypać pozostałym startym serem. Piec ok. 40 minut w temp. ok. 180st. Przy czym ostatnie 15-20 minut z termoobiegiem. W przypadku zapiekanki bez pomidorów, termoobieg nie jest niezbędny. Smacznego
Zielona Kuchniapora i kalafiora. Mimo, że w kalendarzu nadal jest lato, zrobiło się już bardzo jesiennie i przyszedł czas na coś ciepłego i pożywnego, dlatego do piekarnika dzisiaj wskoczyła zapiekanka z warzyw. ZAPIEKANKA z KALAFIOREM i POREM Składniki: 230 g kalafiora podzielonego na różyczki 4 niewielkie ziemniaki 1/2 pora 100 g sera żółtego bułka tarta do posypania formy 2 łyżki masła(...)smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Na spód wylewamy beszamel, przekładamy podpieczone warzywa, układamy na nich podsmażone pory i wstawiamy do piekarnika na 45-50 minut. Pod koniec pieczenia zapiekankę posypujemy resztą sera
Bon appetit mon amie