mniej atrakcyjna wizualnie. Warto więc nieco więcej czasu poświęcić na jej przygotowanie i ułożyć składniki warstwowo. Udostępnij Sałatka śledziowa z buraczkami czerwonymi – składniki 500 g filetów śledziowych w oleju 4 średnie ziemniaki 2 średnie ugotowane lub upieczone buraki 3 jajka wielkości L 1 słoik marynowanych grzybów 4 ogórki kiszone 4 łyżki majonezu 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka(...)paski. W miseczce wymieszać majonez oraz śmietanę. W najprostszej wersji na tę sałatkę wszystkie składniki można od razu wymieszać, jednak ładniej będzie się prezentowała jako warstwowa sałatka ze śledziami. Warstwy można przygotować i ułożyć następująco: W kolejnej miseczce wymieszać pokrojone ziemniaki i ogórki kiszone, wmieszać 3 łyżki majonezu ze śmietaną. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. W następnej miseczce wymieszać
niecodziennikparyprzygotować), pół dojrzałego banana, szklanka kefiru, 2 szklanki mąki orkiszowej ( tutaj o tym, dlaczego warto ją stosować), płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 2 jajka, płaska łyżeczka cynamonu, olej rzepakowy lub masło klarowane do smażenia placuszków. Placuszki dyniowe – sposób przygotowania Najpierw wrzucam do miski pulpę z dyni, dodaję do niej banana, jajka oraz kefir i całość blenduję blenderem ręcznym(...)Następnie dodaję suche składniki, czyli mąkę, cynamon i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszam rózgą aby składniki się połączyły. Powinno powstać dość gęste ciasto. Później rozgrzewam patelnię wysmarowaną delikatnie olejem rzepakowym. Olej rozprowadzam równomiernie na całej powierzchni patelni za pomocą pędzelka. Ciasto nakładam łyżką na rozgrzaną patelnię i smażę placuszki z obu stron do zarumienienia. Gotowe placuszki wykładam na papierową serwetkę
Natka Pietruszkizmielić , albo nie chcemy sami zrobić możemy kupić gotowe i polać sosem wg. podanego przepisu. Polecam ! Składniki na pulpeciki : 1 kg dowolnej ryby ( mogą być różne gatunki , ja użyłam śledzi zielonych ) 1 cebula duża, 1 bułka namoczona w wodzie ( lub w mleku ) 1 jajko, przyprawa do ryb, sól, pieprz, bułka tarta ( do panierowania ), Wykonanie pulpecików : Ryby dokładnie oczyszczamy(...)przyprawiamy do smaku i wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy pulpeciki ( dłonie najlepiej moczyć w wodzie, żeby pulpeciki nie kleiły się do dłoni ) Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju ( ja dodałam jeszcze masła klarowanego ) na złoty kolor. Sos do pulpecików : 1 kubek jogurtu naturalnego, 3 łyżki majonezu, 2 łyżki keczupu, 2 łyżki musztardy, szczypiorek lub pietruszka, koperek, przyprawy, sól
Pysznosci Babci Basipisałam już poprzednio przy wstawianych przepisach na śledzia, dla mnie grudzień to miesiąc śledzia właśnie. Dziś zapraszam na kolejną wariację na temat tej pysznej ryby, czyli przepis na domowe rolmopsy z czerwoną papryką. Bez nich, według mnie, po prostu nie ma świąt :-). Domowe rolmopsy z papryką Czas przygotowania: 30 minut + czas marynowania Składniki: 6 filetów śledziowych 1/2 czerwonej papryki(...)cebula pieprz czarny wykałaczki Zalewa 2/3 szklanki wody 1/3 szklanki octu 10% 1/2 łyżeczki białej gorczycy 2 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego 2 łyżki oleju Wykonanie: W garnuszku umieszczamy wszystkie składniki zalewy. Doprowadzamy do zagotowania i gotujemy przez 3 minuty na małym ogniu. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Cebulę obieramy, kroimy w piórka, kładziemy na sitku i przelewamy wrzątkiem. Paprykę
Kulinarne przygody GatityKolejna rybka marynowana po pstrągu i śledziach gości na moim blogu. Danie proste w przygotowaniu, a jakże smaczne. Warta polecenia, gdyż zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, a jest ona nieodzownym elementem Wigilijbego stołu. Serdecznie polecam! Składniki : 8 filetów dorsza ( u mnie mrożone) Marynata: 2 duże cebule 3 liście laurowe 10 ziarenek ziela angielskiego 5 goździków pół łyżeczki ziaren(...)pieprzu pół łyżeczki kardamonu w ziarnach 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 1/2 szklanki octu 1 i 1/2 szklanki wody olej do smażenia mąka do panierowania 1 jajko Przygotowanie: Rybę rozmrozić, wytrzeć do sucha papierowym ręcznikiem i przekroić na mniejsze porcje. Do miseczki wbić jajko i dokładnie roztrzepać, do drugiej wsypać mąkę.Rybę panierować najpierw w mące, potem jajku
Gosia gotujesiemię lniane, kurkumę, kumin i bułkę tartą. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Z masy, lekko wilgotnymi rękami formujemy 8 kotlecików. Smażymy je na rozgrzanym oleju z obu stron aż do uzyskania złotego koloru. Kotleciki podajemy w wersji imprezowej z sosem czosnkowym , pikantnym koreańskim sosem – przepis tutaj . Można również serwować je na obiad(...)cieszę Będzie mi miło, jeśli skomentujesz i udostępnisz! Dzięki Tobie będzie on miał szansę dotrzeć do kogoś, kto być może potrzebuje go przeczytać. Obserwuj mnie na Facebooku lamarida.pl FB Śledź mnie na Instagramie lamarida.pl Instagram Dziękuję i pozdrawiam! Artykuł Kotlety ryżowo-marchewkowe pochodzi z serwisu lamarida.pl
Lamarida.plwłoskiego. Pomocne jest moczenie dłoni w wodzie. aby masa się nie kleiła. W garnku (ja używam patelni o wysokich ściankach) rozgrzej grubą warstwę oleju, tak na wysokość 1/2 falafela. Olej jest dość gorący, gdy zaczyna pryskać po spryskaniu go odrobiną wody. Falafele smaż partiami na złoty kolor, przewracając je łyżką cedzakową, aby usmażyły się z każdej strony. Przełóż(...)jogurtu naturalnego z dodatkiem harrisy (na mały kubeczek jogurtu daję łyżkę harrisy). Możesz je też włożyć do chlebka pita w towarzystwie ulubionych warzyw. *** Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na Facebooku lub Google + , aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami
Chilli Czosnek i Oliwawysoką temperaturę dymienia . Z tłuszczów nasyconych wybierajmy: – masło klarowane (masło pozbawione laktozy i kazeiny), – smalec, – olej kokosowy. Z tłuszczów jednonienasyconych: – olej ryżowy, – oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (do krótkiego smażenia lub tzw. smażenio-duszenia), – olej rzepakowy. Smażenie na maśle Generalnie należy unikać smażenia na maśle. Masło ma niski punkt dymienia (około(...)krótkotrwały i nie generuje szkodliwych dla zdrowia związków. Oleje, które można używać tylko na zimno Oleje wielonienasycone, takie jak: słonecznikowy, lniany, kukurydziany, sojowy, z orzechów włoskich, z pestek dyni itd., należy używać tylko na zimno. Pamiętajmy o ich wrażliwości na światło i przy zakupie zawsze zwracajmy uwagę na ich opakowanie – takie oleje powinny być w szklanej, ciemnej butelce. Mam nadzieję
Natka Pietruszkiwysoką temperaturę dymienia . Z tłuszczów nasyconych wybierajmy: – masło klarowane (masło pozbawione laktozy i kazeiny), – smalec, – olej kokosowy. Z tłuszczów jednonienasyconych: – olej ryżowy, – oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (do krótkiego smażenia lub tzw. smażenio-duszenia), – olej rzepakowy. Smażenie na maśle Generalnie należy unikać smażenia na maśle. Masło ma niski punkt dymienia (około(...)krótkotrwały i nie generuje szkodliwych dla zdrowia związków. Oleje, które można używać tylko na zimno Oleje wielonienasycone, takie jak: słonecznikowy, lniany, kukurydziany, sojowy, z orzechów włoskich, z pestek dyni itd., należy używać tylko na zimno. Pamiętajmy o ich wrażliwości na światło i przy zakupie zawsze zwracajmy uwagę na ich opakowanie – takie oleje powinny być w szklanej, ciemnej butelce. Mam nadzieję
Natka Pietruszkisuszonych pomidorów w zalewie, 4 ząbki czosnku, pęczek natki pietruszki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 jajka, otręby owsiane, 5 łyżek, sól i pieprz do smaku, około 6 łyżek oleju rzepakowego do smażenia kotlecików. Sposób przygotowania Najpierw komosę ryżową przepłucz na sitku pod bieżącą wodą, a następnie ugotuj według przepisu z opakowania. Następnie ser mozzarella zetrzyj na tarce o grubych(...)pietruszki, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz oliwę z oliwek. Wszystko dopraw do smaku solą oraz pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj. Na koniec zwilżonymi dłońmi formuj kotlety. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i smaż kotlety z obu stron, do złocistego koloru. Usmażone kotleciki przełóż na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Smacznego! Kotleciki fantastycznie komponują się z pieczonymi talarkami
Natka Pietruszkitylko wyciągnęłam je z piekarnika. Bardzo polecam Muffinki dyniowo-pomarańczowe – składniki (12 sztuk): 300g pulpy z dyni ( tutaj przeczytasz jak ją zrobić), 1 mała pomarańcza, 80g płynnego oleju kokosowego lub rozpuszczonego masła, 100ml mleka lub napoju roślinnego, 250g mąki orkiszowej jasnej ( tutaj o tym, dlaczego warto ją stosować), 2 jajka, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka sody oczyszczonej, płaska łyżeczka(...)dokładnie mieszam rózgą. W osobnej misce mieszam ze sobą wszystkie suche składniki, czyli: mąkę, cynamon, stewię, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. W innym naczyniu roztrzepuję jajka wraz z olejem kokosowym, a później dodaję je do musu dyniowego i dokładnie mieszam rózgą. Na koniec do suchych składników dodaję mokre i mieszam za pomocą łyżki aby połączyły się w jednolitą masę
Natka Pietruszkimieszamy. Uwaga: jak akurat nie mam w domu dżemu albo nie chce mi się iść do piwnicy to go pomijam Ale z dżemem babka jest chyba smaczniejsza. Do wysmarowanej olejem foremki przekładamy ciasto i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy z funkcją termoobiegu przez około 35-40 minut w temp. 180 stopni C. Gdy ciasto się przestudzi, podajemy z ulubioną herbatą(...)cieszę Będzie mi miło, jeśli skomentujesz i udostępnisz! Dzięki Tobie będzie on miał szansę dotrzeć do kogoś, kto być może potrzebuje go przeczytać. Obserwuj mnie na Facebooku lamarida.pl FB Śledź mnie na Instagramie lamarida.pl Instagram Dziękuję i pozdrawiam! Artykuł Babka cynamonowa z dżemem pochodzi z serwisu lamarida.pl
Lamarida.plkokosowego/masła klarowanego do smażenia. Omlet twarogowy – sposób przygotowania Do miseczki wbij jajka, dodaj banana, mąkę, twaróg i cynamon. Wszystko dokładnie zblenduj na jednolitą masę. Patelnię dokładnie wysmaruj olejem lub masłem i poczekaj aż się dobrze rozgrzeje. Na rozgrzaną patelnię wylej ciasto i przykryj pokrywką. Smaż omlet przez około 3-4 minuty na średnim ogniu z dwóch stron. Dzieciom(...)syropem klonowy i płatkami migdałów SMACZNEGO! Spróbuj także: omlet kakaowy , ze szpinakiem i suszonymi pomidorami , bananowo – owsiany . Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie . Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Omlet twarogowy pochodzi z serwisu Natka-Pietruszki.pl
Natka Pietruszkikoktajli, czy sałatek. Koktajl orzeźwiająco-oczyszczający – składniki: wyciśnięty sok z 1 cytryny, 3 łodygi selera naciowego, 1 kiwi, garść natki pietruszki, 2 łyżeczki sproszkowanej chlorelli, łyżeczka oleju lnianego tłoczonego na zimno, pół szklanki wody. Sposób przygotowania Wszystkie składniki wrzucamy do kielicha blendera i blendujemy na gładki koktajl. Możemy użyć do tego także blendera ręcznego. Smacznego! Koktajle to jeden(...)błonnik. Więcej o zaletach wynikających z picia zielonych koktajli pisałam tutaj . Spróbuj także: koktajl z buraczkiem, koktajl z jarmużem. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Koktajl orzeźwiająco-oczyszczający pochodzi z serwisu Natka-Pietruszki.pl
Natka Pietruszkikartonika z firmy Real Thai), 2 łyżki amarantusa ekspandowanego, 3-4 łyżki mąki (u mnie orkiszowa jasna), 2 łyżki wiórków kokosowych niesiarkowanych, 1,5 łyżki oleju rzepakowego. Sposób przygotowania Najpierw blendujemy banana, jajko oraz olej rzepakowy na gładką masę. Następnie dorzucamy pozostałe składniki i wszystko mieszamy łyżką. Ciasto powinno mieć delikatnie gęstą konsystencję. Ja do smażenia placuszków użyłam specjalnej patelni(...)cieście). Podajemy z ulubionymi dodatkami lub zjadamy solo Smacznego! Spróbuj także: szybkie placuszki kakaowe, placuszki jogurtowe z chia. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Placuszki kokosowo-bananowe pochodzi z serwisu Natka-Pietruszki.pl
Natka Pietruszkiporcje): 400g dyni (masa po obraniu), filet z łososia, 300g, 200ml gęstego mleka kokosowego o zawartości 85% ekstraktu z kokosa (polecam mleko w kartoniku z firmy Real Thai), łyżka oleju kokosowego, 1/3 szklanki bulionu, 1/2 białej cebulki, ząbek czosnku, około 1cm kawałek świeżego imbiru, szczypta soli i pieprzu, 1 łyżka curry, 1/2 łyżeczki kurkumy, szczypta płatków chili. Sposób przygotowania Najpierw(...)łososia. Odkrawamy skórę i rybę również kroimy w kostkę. Cebulkę siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę, a imbir ścieramy na tarte o drobnych oczkach. W głębokiej patelni typu wok rozgrzewamy olej kokosowy i przesmażamy przez około 3 minuty dynię, cebulę, imbir oraz czosnek wraz z przyprawami. Następnie dodajemy pokrojonego w kostkę łososia i całość zalewamy mlekiem kokosowym i bulionem. Danie gotujemy
Natka PietruszkiSkładniki na bezcukrowe muffiny bananowo-kakaowe (12 sztuk): 2 dojrzałe banany, 230g mąki, 1 jajko, 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia, 3 łyżeczki kakao 100%, 100ml oleju, 100ml mleka. Jak przygotować bezcukrowe muffiny bananowo-kakaowe? Banany rozgniatamy widelcem. Dodajemy do nich rozbełtane jajko oraz pozostałe składniki. Wszystko mieszamy widelcem do połączenia składników. Napełniamy ciastem foremki na muffinki(...)około 20 minut. To wszystko Prawda, że bardzo łatwy przepis? Wypróbuj także: racuszki owsiane, brownie w cukinii, fasolowe brownie. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Bezcukrowe muffiny bananowo-kakaowe pochodzi z serwisu Natka-Pietruszki.pl
Natka PietruszkiWystarczy kilka składników i mamy pyszne smarowidło do chleba . Pasta jest szybka, prosta w przygotowaniu i bardzo pyszna. Ja wykorzystałam makrelę w puszcze
magiczna kuchnia Kasimoja siostra przeszła na weganizm a coś na świętach jeść musi:) Zrobiłam testowo w zeszły weekend i zjadłam sama cały słoik! Śmiem stwierdzić, że są nawet smaczniejsze niż same śledzie Pyszne boczniaki z cebulą i rodzynkami, zamarynowane w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym dosłownie podbiły moje serce. Na pewno zrobię partię do domu i dla teściów, wszyscy muszą tego cuda spróbować(...)też pewnie znaleźć na jej blogu Jadłonomia . Scroll down for recipe in English Boczniaki po kaszubsku (4 -5 porcji) Składniki: 1 kg boczniaków, pokrojone wzdłuż blaszek na mniejsze kawałki olej roślinny do smażenia 8 łyżek jasnego sosu sojowego 2 cebule, pokrojone w plasterki 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka rodzynek 1/4 łyżeczki majeranku 1/8 łyżeczki cynamonu 3 ziarenka ziela angielskiego
karmelowy