siekane - 2006 przepisów (strona:47/134)

roszponki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Steki z tuńczyka myjemy i dokładnie osuszamy. Mieszamy oliwę z sosem sojowym i nacieramy nią tuńczyka. Wkładamy do lodówki na całą noc. Imbir i cebulkę drobniutko siekamy. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek i wrzucamy imbir oraz cebulkę. Po chwili dorzucamy rozgnieciony pieprz lub posiekaną papryczkę. Dodajemy ocet jabłkowy oraz krem balsamiczny bianco i trzymamy chwilę

odstawiamy do lodówki na 2-3h. Makaron soba gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę w piórka. Czosnek, chilli oraz imbir drobniutko siekamy. Marchew kroimy w talarki. Przed rozgrzaniem woka wszystkie warzywa musza być już przygotowane. W woku rozgrzewamy niedużą ilość oleju o wysokiej temperaturze palenia. Gdy wok się mocno rozgrzeje wrzucamy, cebulę

samym pestkę.  Awokado wydrążamy łyżeczką i miąższ przekładamy do miseczki. Następnie rozdrabniamy go widelcem tak aby zaczęło przypominać pastę. Czosnek przeciskamy przez praskę, czhilli oraz cebulkę drobniutko siekamy i dodajemy do awokado. Na koniec dodajemy sok z limonki (dodałam sok z 1/3 owocu), dzięki któremu awokado jest smaczniejsze, ale również zachowuje swój piękny zielony kolor. Na koniec dodajemy posiekaną

przykryiem. Po tym czasie zdejmujemy kaszę z ognia i odstawiamy aby kasza wciągnęła całą wodę. Kurczaka kroimy w niedużą kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę, zioła drobno siekamy mieszamy z pozostałymi składnikami marynaty i zalewamy kurczaka. Odstawiamy na 20 minut. Na patelni podsmażamy pokrojoną w piórką cebulę, posiekany czosnek i papryczkę chilli oraz tymianek. Kiedy warzywa uwolnią aromat dodajemy kurczaka wraz

hartujemy w zimnej wodzie. Pomarańcze obieramy, pozbawiamy błonek i kroimy w kawałki o boku ok 1 cm. Orzechy nerkowca podprażamy na suchej patelni przez 2-3 minuty i lekko siekamy. Ser bire kroimy w kawałki o boku ok 1 cm. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy. Na talerzu układamy brokuł, pomarańcze, kawałki sera, orzechy i polewamy sosem tahini. Na koniec posypujemy

nieco inny) 1 duża łyżka masła migdałowego pół pęczka świeżej kolendry SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Bataty obieramy i kroimy w półplasterki. Cebulę obieramy i kroimy w półtalarki. Chilli i imbir drobno siekamy. W garnku rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek i podsmażamy na niej cebulę wraz z tymiankiem, chilli imbirem, zielem, liściem laurowym i kaffir. Gdy cebulka się zeszkli, a przyprawy uwolnią aromat

przepiórcze 2 kromki pełnoziarnistego lub żytniego pieczywa SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę i wydrążamy miąższ łyżeczką. Pomidora kroimy w drobną kostkę. Cebulę, czosnek i bazylię drobno siekamy i łączymy z pozostałymi składnikami. Ugniatamy pastę widelcem. Na konie doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Na pieczywie rozsmarowujemy pastę, tworząc na środku delikatne wgłębienie na jajka sadzone. Układamy

chilli oraz posiekane oregano. Smażymy do momentu aż przyprawy uwolnią aromat i następnie dodajemy mięso mielone.  Gdy mięso zmieni kolor dolewamy przecier pomidorowy i dusimy. W tym czasie siekamy paprykę w niedużą kostkę i dodajemy do mięsa i pomidorów. Dusimy ok. 10 minut. Gdy papryka jest miękka doajemy odcedzoną fasolę oraz kukurydzę, dusimy kilka minut. Na koniec doprawiamy

nastawiamy czasomierz na 12 min).  Ugotowane jajka studzimy i obieramy ze skorupek. Kroimy w kostkę. Tuńczyka odedzamy od sosu i dodajemy do jajek. Szalotkę, szczypiorek i oregano drobno siekamy i dodajemy do reszty składników. Na koniec dodajemy sos tabasco oraz majonez i przy pomocy widelca łączymy wszystkie składniki w pastę. Podajemy ze świeżą grahamką i plastrami pomidora. Smacznego

łyżeczka cukru muscovado/trzcinowego 50-100 ml wody SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Krewerki marynujemy w sosie sojowym połączonym z brązowym cukrem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstawiamy. Chilli, szalotkę oraz czosnek drobniutko siekamy. W rondelku rozgrzwamy łyżkę oleju i podsmażamy warzywa razem z kuminem, gdy uwolnią aromat zalewamy je wodą. Dodajemy masło migdałowe oraz mleko kokosowe i podgrzewamy aż do połączenia składników. Dodajemy

jajka z ognia przelewamy zimną wodą i obieramy, Obrane jajka kroimy na pół, delikatnie usuwamy żółtka i władamy je do oddzielnej miszeczki. Szynkę kroimy w drobniutką koszteczkę. Szczypiorek drobniutko siekamy. Dodajemy do żółtek. Żółtka, szynkę i szczypiorek oraz chrzan i majonez mieszamy przy pomocy widelca tworząc pastę. Powstały farsz przy pomocy łyżeczki nakładamy do połowek jajek. Nadziane jajka posypujemy sczypiorkiem

pulpeciki umieszczamy w dość wysokim naczyniu i przy pomocy blendera miksujemy na gładką masę. Formujemy puplpeciki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w mące. Cebulę kroimy w piórka, czosnek drobno siekamy, paprykę kroimy w niedużą kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju kokosowego/ryżowego/ rzepakowego i podsmażamy cebulkę, Dodajemy, kumin, przecier z papryczek oraz słodką paprykę, gdy cebula się zeszkli i przyprawy

pomarańczowe środki). Jajka studzimy i obieramy. Następnie kroimy w kostkę i wrzucamy do miseczki. Śledzie wyjmujemy ze słoiczka i kroimy w dość drobną kostkę. Dodajemy do jajek. Natkę drobno siekamy i dodajemy do reszty składników. Na koniec dodajemy łyżkę majonezu i całość ugniatamy widelcem na pastę. Najlepiej smakuje ze świeżym domowym pieczywem. Smacznego

rondelka i zagotowujemy. Gdy zacznie wrzeć wrzucamy płatki, ksylitol oraz wanilię i gotujemy ok. 3 min. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na 5 minut. Orzechy nerkowca podprażamy i siekamy. Płatki jaglane przekłądamy do miseczki, na wierzchu polewamy musem i posypujemy orzechami, chia oraz błonnikiem. Smacznego

muszkatołowej 2 liście laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego sos worchestershire pieprz sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jabłko obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Cebulę również kroimy w drobną kostkę, czosnek drobniutko siekamy.  Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Wrzucamy cebulkę oraz liść laurowy i ziele angielskie. Gdy cebulka się zeszkli, dodajemy czosnek i jabłko. Dodajemy 1 łyżke sosu worchestershire, majernaek oraz