seler - 8745 przepisów (strona:462/583)

fachowo wydrążonym przez Rafała ;) ) - ” Schab faszerowany pastą ziołową z pieczonymi czosnkowymi ziemniaczkami „ - ” Surówka z buraczków „ - ” Surówka z marchewki i pora „ - ” Surówka z selera „ ( zrobione przez Mamę i Ewelinę ) - „Leniwa baba z żurawiną i chrupiącą kruszonką” - i „Królewski sernik z brzoskwiniami , bezą i bitą śmietaną” Czyż nie brzmi smakowicie

smaku * listek laurowy – 1 szt * śmietana 18% słodka – 125 ml DODATKOWO : * makaron świderki – 150 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : W garnku gotujemy bulion warzywny ( marchew , pietruszka , seler + przyprawy ) , przecedzamy. Do gorącego dodajemy zasmażane maślaki i dokładnie mieszamy . Doprawiamy do smaku solą , pieprzem i listkiem laurowym. Wsypujemy makaron. Na bardzo wolnym ogniu gotujemy ok. 15 – 20 minut , co jakiś

winem Czas przygotowania: 40 minut Proporcje dla 4 osób Składniki: 800 g filetów rybnych Mąka do obtoczenia ryby Sól 2 marchewki 1 pietruszka 1 por (biała część) 1 kawałek selera 2 średnie cebule ½ szklanki białego wytrawnego wina ½ szklanki śmietany 18 % 2 saszetki oleju Kujawskiego z bazylią Szczypta cukru Listek laurowy pokruszony ¼ łyżeczki zmielonego ziela angielskiego Sól Pieprz     Wykonanie

chłodne jesienne dni, szuka pomysłów na rozgrzewające potrawy. Jedną z nich na pewno jest moja propozycja na zupę krem z dyni z imbirem. Składniki: Ćwiartka dyni Włoszczyzna (marchew, por, seler, pietruszka) 500g porcji rosołowej z kurczaka (można zrobić wywar bez mięsa) 3cm świeżego imbiru (można zastąpić… Czytaj więcej

cienkie talarki - 1/2 dużej cebuli posiekanej w kosteczkę - 1/2 l. domowego przecieru pomidorowego - 1 łyżka koncentratu pomidorowego - 1 łyżeczka ostrej pasty paprykowej - włoszczyzna z rosołu (2 marchewki, pietruszka, kawałeczek selera, pokrojone w kostkę) - parmezan - kilka łyżek śmietany (opcjonalnie) Pora i cebulkę podsmażyłam na maśle, następnie zalałam małą ilością wody i poddusiłam. Dodałam pozostałe składniki, sól, pieprz, oregano, bazylię, łyżeczkę cukru

surówkę z pekinki,  jajek i pomidora ,   zieloną surówkę z pekinki, groszku i ogórka ,   surówka z pekinki, marchewki i pędów bambusa ,   surówka z pekinki, marchewki i selera naciowego .  Dziś dorzucam do kolekcji kolejny przepis:)) Składniki: 1/2 k apusty pekińskiej 2 średnie marchewki 1 mała puszka kukurydzy (200g) 2 -3 ogórki konserwowe 1 cebula 1 łyżka majonezu

minut.  Wskazówki: Zapiekanki jest sporo na ok. 4-5 osób. Podałam tu warzywa według mojego uznania. Warzywa można dowolnie zmieniać na przykład zamiast kalafiora brokuła, w miejsce pora seler naciowy. Do wyboru i co kto lubi

prostu zdrowsze niż na drobiu. Składniki na zupę: głowa, kręgosłup, poodcinane resztki z ryby ważącej około półtora kg., 4 średnie marchewki, 2-3 średnie pietruszki, pół średniego selera, mały por, mała cebulka, 2-3 listki laurowe,  6-7 ziaren ziela angielskiego, pół łyżeczki ziaren pieprzu. Rybę dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i wkładamy do garnka. Zalewamy zimną wodą

swoje upodobania, a w tej wersji zupy nie chodzi o ilości, lecz o sposób przyrządzenia. Fasolę namoczyć dzień wcześniej, a następnie ugotować.  Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na grubej tarce. Por pokroić w cienkie talarki. Mięso ugotować w wodzie z dodatkiem listków laurowych i ziela angielskiego. Pod koniec gotowania można włożyć na chwilę kawałek boczku (nie pokrojonego

równie dobrze, mimo, że na przestrzeni lat poznajemy coraz to nowe smaki.  Zapraszam na moje "kryzysowe" risotto :) Składniki: 1 szklanka ryżu, 6 średnich marchewek, 3-4 pietruszki, mały seler , pół średniego pora lub 2-3 małe cebule (ja daję trochę pora i trochę cebuli), oliwa do podsmażenia warzyw i natłuszczenia naczynia do zapiekania, 2-3 listki laurowe

całe nogi z kurczaka (najlepiej z kury, ale jak nie mamy możliwości jej zdobyć, to kurczak musi wystarczyć), 7 średnich marchewek ,  5 średnich pietruszek , pół małego selera , 1 niewielki por , 1 mała "przypalona" cebulka (obraną można opiec na suchej patelni), 1 łyżeczka ziarenek pieprzu , sól do smaku.  Wołowinę opłukać, zalać zimną wodą (około

galarety: około 1 litr wywaru - może być rosół lub wywar z samych warzyw, żelatyna w ilości odpowiedniej do ilości płynu - wskazówki na opakowaniu, ugotowane warzywa z wywaru: marchewka, pietruszka, seler, groszek konserwowy , ogórki konserwowe , cieniutko pokrojona w plastry szynka , jajka ugotowane na twardo, zielona pietruszka . Wywar połączyć z żelatyną. Wlać trochę na dno foremki i odstawić do lodówki, żeby stężał

łyżki masła , mielony biały pieprz , sól , 100-150 ml kwaśnej gęstej śmietany , ewentualnie 1 łyżeczka mąki pszennej. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Białe warzywa z rosołu (pietruszkę i seler) zmiksować lub zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej. Masło roztopić w garnku, zeszklić na nim czosnek - nie powinien się zrumienić. Dodać starte warzywa i chwilę poddusić razem. Wszystko zalać rosołem

kalafiora i czosnku nadaje wspaniałego aromatu i smaku. Składniki: 4-5 skrzydełek z kurczaka (lub inne dowolne mięsko, lub porcja rosołowa) 4 średnie marchewki , 3 średnie pietruszki , 1 średni seler , 1 mały por , 1 mały kalafior , 1 główka czosnku , 3-4 łyżki masła , sól , pieprz - do smaku, 2 liście laurowe , kilka ziaren ziela angielskiego , jogurt naturalny lub śmietana. Mięso (porcję

pomidorach. Przecier powstały ze zmielenia pomidorów przelewamy do garnka i gotujemy przez kilka minut na średnim ogniu. Gorący wlewamy do słoików. Można do każdego słoika włożyć gałązkę naci selera, a przecier nabierze wspaniałego aromatu. Słoiki ustawiam na kratce w piekarniku - bez zanurzania ich w wodzie. Piekarnik nastawiam na 120 stopni i "zapiekam" słoiki przez 40-50 minut. Po tym czasie