seler - 8745 przepisów (strona:457/583)

Pomidorowa ze świeżych pomidorów 132

słoika :) Składniki:  1 kg dojrzałych pomidorów ( u mnie malinówki z działki) ćwiartka kurczaka (może być inne mięso np. wołowina z kością), 2 marchewki, 1 pietruszka  kawałek selera, por, liść laurowy, 2 ziela angielskie, pieprz, sól, 2  łyżki margaryny ok. 3 łyżki śmietany 1 łyżka mąki pszennej bazylia albo natka pietruszki  Kurczaka umyć, zalać zimną wodą, dodać

Bon Appetit Małgorzaty
Zimne nóżki czyli seta i galareta :) 113

nóżek wieprzowych. Od lat podawane na stole w moim rodzinnym domu. Idealne na zakrapiane imprezy a także na chore stawy :) Składniki: 4 nóżki wieprzowe włoszczyzna ( 2 marchwie, pół selera, 1 pietruszka, por) 2 cebule 6 ziaren pieprzu 4 ziarna ziela angielskiego 4 liście laurowe 1 główka czosnku natka pietruszki i cząstki cytryny do dekoracji sól, pieprz ocet, sok z cytryny

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa pomidorowa z soczewicą i chili 166

chłodne dni! Dobra zupa, rozgrzewa i poprawia krążenie oraz oczyszcza drogi oddechowe :-P Składniki: mięso na zupę (u mnie 2 udka z kurczaka) włoszczyzna (2 marchewki, 1 pietruszka, pół selera, cebula) sól, pieprz 1 łyżka papryki słodkiej w proszku 4 cm paska świeżego imbiru opakowanie pasty pomidorowej albo sło iczek przecieru pomidorowego 1 papryczka chili albo pół łyżeczki przyprawy chili

Bon Appetit Małgorzaty
Szczawiowa z pokrzywą i rabarbarem podana z naleśnikiem 132

Lubię połączenie niekonwencjonalnych smaków. Maj to miesiąc rabarbaru, szczawiu i ..... pokrzywy :)  Składniki: włoszczyzna na bulion (połówka selera, 1 pietruszka, 2 marchewki, por)  1 kg szczawiu 1 wiązanka młodej pokrzywy 1 cebula 2 gałązki rabarbar u 2 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki śmietanki kremówk 2 łyżki masła pieprz ugotowane na twardo jajka - ilość wg uznania  Składniki

Bon Appetit Małgorzaty
Rosół z włoskimi akcentami 181

włoski rosół: 2  skrzydełka  kury 2 pałki kurze kawałek wołowiny z kością 2 golonki z indyka 2 średnie marchewki 1 duża pietruszka (sam korzeń) 1/2 średniego selera 1 cały por ze 3 przypalone cebule 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 4-5 ziaren czarnego pieprzu 5-6 liści świeżego lubczyku świeżo zmielony czarny pieprz sól Włoskie dodatki: żółtka

Bon Appetit Małgorzaty
Pulpety indycze w zupie kalafiorowej 165

Pożywna zupa na pokrzepienie w chłodne dni. Jest bardzo smaczna i zdrowa. Lubią ją dzieci :)  Składniki: 0,5 kg mięsa  mięsa z indyka  włoszczyzna: pół selera, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 por 1 litr bulionu (u mnie rosół z poprzedniego dnia) 3 duże ziemniaki  1 cały dorodny kalafior 1 duża cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz

Bon Appetit Małgorzaty
Tiramisu z whisky i z karmelizowanymi orzechami 199

się z zimowego letargu i podążać w krainę fantazji! Erotyzm oznacza brak monotonii w kuchni. Wprowadzaj afrodyzjaki do codziennego menu. Do najpopularniejszych należą: ostrygi, kawior, chili, wanilia, figi, truskawki, seler, szparagi, kawa, czekolada, gałka muszkatołowa, cynamon i imbir, które pobudzają krążenie krwi. . Bawcie się jedzeniem, róbcie bałagan, śmiejcie się i eksperymentujcie z przepisami. Nie zwracajcie uwagi na sąsiadów ;)  Dziś

Bon Appetit Małgorzaty
Krem ze szparagów i pora z pikantną pianką 208

szparagami rzecz jasna ;) Dziś uszlachetniony z ostrzejszym w smaku porem i z pikantna pianką. Składniki: 1 wiązanka zielonych szparagów zielona częśc pora włoszczyzna na bulion (1 pietruszka, 1/4 selera, 2 marchewki) 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyzka masła  2 białka szczypta chili w proszku sól, pieprz zioła prowansalskie Włoszczyznę myjemy, obieramy i gotujemy w 1 l wody

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa szpinakowa z pokrzywą i czosnkiem dziwnym 139

smaku w ogóle nie jest dziwny a wręcz przeciwnie bardzo dobry :) Jest bardziej delikatny od dzikiego. Znaleźć go można w ciemnych miejscach w lesie.  Składniki: włoszczyzna ( mały kawałek selera, 1 pietruszka, 2 marchewki, 1 mały por) 1 opakowanie świeżego albo mrożonego szpinaku w liściach listki z 4 młodych pokrzyw 1 pęczek czosnku dziwnego śmietanka do zabielenia zupy 1 łyżka

Bon Appetit Małgorzaty
Karp we włoszczyźnie 193

sucha marynata: sól, pieprz, kolendra ·         2 marchewki ·         ½ selera ·         1 pietruszka ·         1 por ·         1 łyżka oleju Karpia nacinamy w dzwonka. Przyprawy

Bon Appetit Małgorzaty
Karnawał na stole 214

tuńczykiem Brokuły z serem feta i sosem czosnkowym   Sałatka z tuńczykiem   Sałatka gyros   Sałatka gyros z sosem czosnkowym   Sałatka żółta Sałatka z kurczakiem i selerem Przekąski: Imprezowe kęski drobiowe z sosem żurawinowym Chrupiące kąski kurczaka Roladki sz ynkowe z sałatą   Kolorowe kanapki Muffinki z szynką i żółtym serem Jajka faszerowane chrzanem i szynką Jajka faszerowane

Kuchnia domowa Ani
Barszcz wigilijny 194

dziś co ś d o pary do uszek z grzybami :)   Składniki: 1 marchewka kawałek selera 1 pietruszka 1 szklanka wywaru z suszonych grzybów (1 garść suszonych grzybów gotujemy do miękkości - grzyby zostawiamy do farszu do uszek, a wywar do barszczu) kilka ziaren pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe ocet lub sok z cytryny do smaku koncentrat

Kuchnia domowa Ani
Duszona fasola w sosie pomidorowym 156

Smakerze . Przepis podaję z moimi zm ianami. Składniki: 1 kg białej fasoli " duży jaś" 2 duże cebule 1 puszka pomidorów bez skórki 2 duże marchewki 1 pietruszka 1 seler przyprawa do dań z fasoli kminek ziele angielskie liść laurowy słodka i ostra papryka do smaku ewentualnie kostka rosołowa 2 łyżki oleju Sposób przygotowania: 1. Fasolę moczymy całą noc, gotujemy

Kuchnia domowa Ani
Kurczak pieczony na ryżu 323

maku rewelacja, smakowało mi i to bardzo. P rzepis znalazłam na WŻ . Polecam gorąco niezdecydowanym. Składniki: 3 udka 200 g ryżu 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 4 szklanki wody 2 kostki rosołowe przypr awa do drobiu olej Sposób przygotowania: 1. U dka umyć, przekroić na połówki. Obsypać przypraw ą do drobiu i smażyć na o leju przez 15 minut

Kuchnia domowa Ani
Ryba po grecku II 169

Moja druga wersja ryby o grecku. Pierwszą możecie znaleźć tutaj . Składniki: 1 kg filetów z ryby (u mnie dorsz) 5 marchewek 4 cebule 2 pietruszki 1 seler sok z 1/2 cytryny 5 łyżek koncentratu pomidorowego bulion (może być z kostki) natka pietruszki mąka cukier olej sól, pieprz 3 liście laurowe 5 ziare n ziela angielskiego Spo sób przygotowania: 1. Cebulę

Kuchnia domowa Ani