seler - 8745 przepisów (strona:465/583)

buraczkowa mojej babci, jedna z moich ulubionych, smak dzieciństwa i ten uśmiech babci jak mogła poczęstować gości jedzeniem- bezcenne SKŁADNIKI: - buraki ok kg - włoszczyzna (2 marchwie, 1 pietruszkę korzeń, seler mały 1 szt, cebulę ) - lubczyk 1 łyżeczkę - sól morska 2 łyżeczki - pieprz do smaku - cytryna do smaku  - cukier do smaku - śmietankę ok 100ml - kawałek kości od schabu - ziemniaki

mięso, użyjemy do tego kości od karkówki lub schabu czy żeberek. SKŁADNIKI: kości od karkówki (lub inne schabu, żeberek)3 kg  marchew 3 szt pietruszka korzeń 1 szt seler naciowy 1 szt cebula 2 szt  czosnek 1 szt por kawałek części białej sól różowa (można użyć morskiej) zamiast przypraw użyłam bulionetki mięsnej ( klik) jeżeli takiej nie posiadamy

oczywiście podstawa to biała kiełbasa. SKŁADNIKI :na zupę ok 2,5-3 litrową przepis autorski biała surowa 4-5 szt marchew 2 szt większe  pietruszkę korzeń 1 szt seler pół sztuki  cebula 1 szt  czosnek 3-4 ząbki lubczyk 1 łyżkę liść laurowy 2 szt   czosnek niedźwiedzi 1 łyżkę (można zastąpić majerankiem) sól, świeżo zmielony

porcja na dwie blachy do keksówki  przepis autorski do wywaru 1 kurczak (mój był o wadze 1,8 kg) mogą być też 4 pałki  marchew 3 szt seler pół większej sztuki pietruszka korzeń 1 szt por 1 szt  cebula 1 szt  ziarna pieprzu ok 10 szt ziele angielskie 6szt liść laurowy 3 szt  gałązkę rozmarynu

mielonego  7 łyżek ryżu   6 łyżek kaszki manna  6 jaj  0,5 kg marchwi  1 korzeń pietruszki  1 mały seler  2 cebule  pieprz do smaku  sól do smaku  majeranek do smaku  bułka tarta do obsypania    łyżka smalcu (możemy użyć też oleju ) plus olej do posmażenia świeża

można uformować go w folii aluminiowej ze śliwkami w środku, wcześniej namoczonymi i osuszonymi. Kanapki z takim pasztetem też będą smaczne :) A kto woli bezmięsny, proponuje pieczeń z selera , pyszny, że palce lizać

końcu na święta będzie jak znalazł.     Składniki : ok. 800 g karkówki wieprzowej 2 czubate łyżeczki soli peklowej 10 g przyprawy Rozkoszna (czosnek suszony, suszony seler, pietruszka i ziarna pieprzu czarnego) 3 łyżeczki żelatyny wieprzowej 50 g wody Wykonanie: Mięso zmielić.  Dokładnie wymieszać z pozostałymi składnikami.  Szynkowar (mój ma pojemność 900 g) umyć i osuszyć.  Wymieszane

Cudu..U mnie okazało się, że w domu brak koncentratu pomidorowego, więc dałam cały ketchup McDonald's .. 1 kg filetów rybnych 1/2 kg marchwi 2 cebule 1 pietruszka 1/4 selera 1 por sól pieprz przyprawa do ryb 2 łyżki oleju mały koncentrat pomidorowy [ nie dałam] 3 łyżki ketchupu [ dałam cały Ketchup McDonald's   ] 1 kostka rosołowa 1 szkl. wody

zrobię zgodnie z pogodą zupę - krem z warzyw, które zimują w piwnicy. Będę potrzebowała  po 2 dwie sztuki:  Składniki: marchewka  pietruszka  ziemniak por  seler Poza tym:  łyżka sosu sojowego  łyżka gęstej śmietany  łyżeczka mielonego imbiru  pół szklanki soku pomarańczowego  sól, biały pieprz  duża łyżka masła  1,5 litra

świeżo mielony pieprz czarny 2 łyżki majonezu  duży ząbek czosnku  4 łyżki naturalnego gęstego jogurtu 1 łyżka kaparów  2 jajka ugotowane na twardo Sposób przyrządzenia: Marchewkę, selera, ziemniaka oczyścić, opłukać  i ugotować w osolonej wodzie.  Fasolkę i kalafior  ugotować w oddzielnym garnku, następnie pokroić na mniejsze kawałki ( 3 części) , pozostałe warzywa w małą kostkę

konsumowany po kościele:-) Składniki: 1 kurczak o wadze ok. 2 - 2,5 kg  4 litry zimnej wody  1 cebula 3 marchewki  1 pietruszka  po kawałeczku: selera, papryki czerwonej  1 ząbek czosnku  1 łodyga pora (biała część)  sól, pieprz 4 ziarenka ziela angielskiego  1 liść laurowy ( w moich stronach babkowy ) ugotowany makaron posiekana

włoszczyźnie, bez mięsa ale za to z serem. Okrasa proponuje z twarogiem wędzonym ja ze smażonym z kminkiem. Zapraszam.  Składniki:  1 dynia  2 ziemniaki  1/2 selera naciowego ( korzeń)  1 pietruszka  1/2 cebuli  1 ząbek czosnku  sól pieprz kajeński  1 łyżeczka imbiru mielonego  1/2 łyżeczka ziaren kolendry  1 serek pleśniowy

uzdrowisku w Krynicy Górskiej, czyli jest to dowód na to, że jest to bardzo zdrowa potrawa :-)  Składniki: 1 korpus drobiowy  włoszczyzna  : 2 marchewki, 1 pietruszka, pół selera, pół pora 3 ogórki kiszone  szklanka kwasu z ogórków  1 łyżka masła  ząbek czosnku  liść laurowy  ziele angielskie  posiekana natka pietruszki i kopru włoskiego

topinambura (a teraz można go kupić chociażby na Starym Kleparzu w Krakowie), to spróbujcie! :-) Na blogu znajdziecie już podobną zupę, również z gruszkami - zupa krem z gruszek, pietruszki i selera . Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

mięsa mielonego pól szklanki ryżu tri colori Podravka 2 pęczki botwiny o dużych liściach sól,pieprz czerwona papryka słodka 1 litr bulionu warzywnego łyżka suszonych warzyw:marchew, pietruszka,seler Wykonanie: Ryż gotujemy w posolonej wodzie ok. 10 minut. Studzimy. Liscie botwiny myjemy, parzymy ok 5 minut we wrzątku. Mięso mielone mieszamy z ryżem, doprawiamy solą, pieprzem ,słodką papryką. Na każdy