GRZANKI Z PASTĄ JAJECZNĄ 143dopełnia świeżo mielony pieprz. INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE i/LUB KOLACYJNE: NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM CHLEBKI NAAN NADZIEWANE SEREM Z RUKOLĄ ROSZPONKĄ I BRZOSKWINIĄ OMLET Z BRZOSKWINIAMI ALFREDO CYNAMONEM KURKUMĄ I CHILI CHLEBKI NAAN(...)CUKINIOWO MARCHEWKOWA GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ NALEŚNIKI SIATKOWE Z OWOCAMI SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I MOZZARELLĄ Grzanki z pastą jajeczną: – Idealne na poranne śniadanie – Proste i obłędnie pyszne – Nieoczywista poezja smaków – Zdrowe i szybkie – Z świeżo mielonym pieprzem dla wyrazistości ILOŚĆ
globuskulinarny
NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE 139wędzonym łososiem są genialne, nie za słone, frapująco wytrawne po prostu pyszne. INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE i/LUB KOLACYJNE: CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM CHLEBKI NAAN NADZIEWANE SEREM Z RUKOLĄ ROSZPONKĄ I BRZOSKWINIĄ OMLET Z BRZOSKWINIAMI ALFREDO CYNAMONEM KURKUMĄ I CHILI CHLEBKI NAAN(...)CUKINIOWO MARCHEWKOWA GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ NALEŚNIKI SIATKOWE Z OWOCAMI SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I MOZZARELLĄ Naleśniki z łososiem i salsą verde: – Aromatyczne i pyszne – Znakomite naleśniki z łososiem – Sycące, pełne smaku – Łosoś król oceanów – Salsa verde gdzie wydaje się
globuskulinarny
FRITTATA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ I GROSZKIEM 133pieprzna, idealna. INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE i/LUB KOLACYJNE: RACUCHY DROŻDŻOWE Z BORÓWKAMI GRANATEM I MIĘTĄ CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM CHLEBKI NAAN NADZIEWANE SEREM Z RUKOLĄ ROSZPONKĄ I BRZOSKWINIĄ OMLET Z BRZOSKWINIAMI ALFREDO CYNAMONEM KURKUMĄ I CHILI CHLEBKI NAAN(...)CUKINIOWO MARCHEWKOWA GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ NALEŚNIKI SIATKOWE Z OWOCAMI SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I MOZZARELLĄ Frittata z fasolką szparagową i groszkiem – Pyszne i zdrowe śniadanie – Idealna również na kolację – Sycące, pełne smaku danie – Zielona energia z warzyw – Łącząca idealnie smaki
globuskulinarny
RACUCHY DROŻDŻOWE Z BORÓWKAMI GRANATEM I MIĘTĄ 150słodyczy i jednocześnie kwasowości. A mięta na finiszu, ożywia całą tą historię. INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE i/LUB KOLACYJNE: CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM CHLEBKI NAAN NADZIEWANE SEREM Z RUKOLĄ ROSZPONKĄ I BRZOSKWINIĄ OMLET Z BRZOSKWINIAMI ALFREDO CYNAMONEM KURKUMĄ I CHILI CHLEBKI NAAN(...)CUKINIOWO MARCHEWKOWA GALETTE COMPLÈTE NALEŚNIKI PO BRETOŃSKU NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ NALEŚNIKI SIATKOWE Z OWOCAMI SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I MOZZARELLĄ Racuchy drożdżowe z borówkami granatem i miętą: – Są po prostu znakomite – Borówki nadają im tego czegoś – Granat dodaje nieco słodyczy i jednocześnie kwasowości – Pyszne
globuskulinarny
SAŁATKA Z MŁODEJ KAPUSTY PEKIŃSKIEJ + FILMIK 143PRZYGOTOWANIE : Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy. Warzywa myjemy, następnie kapustę szatkujemy a ogórka, pomidory i paprykę kroimy w kostkę. Skladniki na sos mieszamy w miseczce. Na patelni na odrobinie oleju podsmażamy ziarna słonecznika i dyni, odkładamy aż ostygnie. Do dużej miski nakładamy naprzemiennie kapustę z sosem, warzywami i ziarnami. Sałatkę odkładamy do schłodzenia
Kulinarne Fantazje Marioli
Drobiowe kotleciki Szu Szu 160czosnek. Przełożyłam kawałki kurczaka do takiej marynaty i zakryłam folią spożywczą. Wstawiłam do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wyjęłam kotleciki z marynaty, odsączyłam nadmiar marynaty i usmażyłam. Smażyłam moje kotleciki Szu Szu na średnim ogniu na patelni z rozgrzanym olejem na złoty i delikatnie brązowy kolor. Podawałam z ziemniakami i sałatką. Notatki: * miałam śmietanę
Pieprzyć z Fantazją
Drobiowe kotleciki Szu Szu 262czosnek. Przełożyłam kawałki kurczaka do takiej marynaty i zakryłam folią spożywczą. Wstawiłam do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wyjęłam kotleciki z marynaty, odsączyłam nadmiar marynaty i usmażyłam. Smażyłam moje kotleciki Szu Szu na średnim ogniu na patelni z rozgrzanym olejem na złoty i delikatnie brązowy kolor. Podawałam z ziemniakami i sałatką. Notatki: * miałam śmietanę
Pieprzyć z Fantazją
Makaronowa sałatka gyros 214smażenia Przygotowanie: Filet z kurczaka pokroić w kostkę posypać przyprawą gyros i odstawić na minimum 2 godziny do lodówki. Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu i przestudzić. Paprykę i ogórki pokroić w kotkę. Do miski wsypujemy makaron, dodajemy mięso, kukurydzę, paprykę oraz ogórki. W osobnej miseczce mieszamy majonez ze śmietaną i polewamy po sałatce. Całość mieszamy. Najlepiej odstawić do lodówki
Kulinarne przygody
Magnifica – restauracja ukryta wśród drzew – Kraków 196mięta – dobra klasyczna zupa. Sałatki Potem chwila oddechu ;) i sałaty jedna z tofu, guacamole i orzechami, a druga ze szparagami, jajkiem .. obydwie bardzo dobre. Dania Główne I po chwili znowu zaczęła się uczta,tym razem dania główne takie jak cielęcina ze szparagami w białym winie, knedel ze szczawiem, mus z selera. Pierś z kurczaka z rabarbarem ( genialnym ), risotto
Kuchnia na wzgórzu
Kwasno - pikantna zupa z kurczakiem 226lekkie zupy, wrapy i sałatki oraz świeże i aromatyczne dania kuchni orientalnej. Dzisiaj zamiast klasycznego rosołu w naszej kuchni zagościła zupa inspirowana kuchnią tajską z dodatkiem makaronu ryżowego. To danie zawiera w sobie sporą dawkę imbiru i czosnku, które naturalnie wzmacniają odporność. Zadbajmy o siebie dbać podczas wiosennego przesilenia :) SKŁADNIKI: 2 podudzia z kurczaka 12 pomidorków koktajlowych 2 małe
Kuchnia od dwojga
Tortilla z kurczakiem i sałatką serowo- pomidorową 221złoty kolor. Dodajemy do kurczaka wyciągając jednocześnie gałązkę rozmarynu. 2. Pomidory kroimy w kostkę, podobnie ser. Mieszamy wraz z mieszanką włoskich przypraw oraz szczyptą pieprzu. 3. Składniki na sos miksujemy. Doprawiamy. Tortille smażymy na odrobinie oleju rzepakowego z dwóch stron na lekko złoty kolor. Składamy formując kieszonkę. Środek smarujemy delikatnie sosem, napełniamy naprzemiennie sałatką oraz mięsem. Raz jeszcze
Kuchnia w czekoladzie
Prosta sałatka z ryżem, ananasem, wędzonym kurczakiem i kukurydzą 232Smaczna i prosta sałatka, idealna na przyjęcie sylwestrowe organizowane w domu w towarzystwie najbliższych. Zasmakuje każdemu, gwarantuję. Jeśli jeszcze jej nie znacie to koniecznie musicie wypróbować ten przepis. Składniki (na 4-5 porcji): 1/2 szklanki ryżu (użyłam czerwonego) + 1 szklanka wody 5-6 plastrów ananasa 150 gram kukurydzy konserwowej 250 gram wędzonego kurczaka (może być udko lub pierś) 2 łyżki
Mango Papaja
Turecki szaszłyk - sis tavuk 272marynaty dokładnie wymieszać, zalać nią kurczaka, dokładnie wymieszać, aby marynata równomiernie pokryła mięso. Miskę przykryć folią i wstawić do lodówki, aby mięso się zamarynowało, najlepiej na całą noc (może być dłużej). Następnego dnia nadziewać mięso na patyczki do szaszłyków i grillować po kilka minut z każdej strony, żeby mięso dobrze się upiekło. Podawać z sałatką z pomidorów i sosem tzatziki
Codzienne Gotowanie
8 pomysłów na tortillowe przekąski 188Dziś podrzucam garść propozycji na szybkie przekąski z tortilli. Możecie wykorzystać do nich to, co macie akurat w lodówce, to co wykorzystujecie właśnie do przygotowania sałatki
czarrna od kuchni
Surówka z kapusty pekińskiej, jarmużu, marchewki i jabłka 157Dzisiaj zdrowo, fit i zielono, czyli surówka z kapusty pekińskiej, jarmużu, marchewki i jabłka, która podbiła ostatnio moje serce. Jest nie tylko zdrowa, ale i genialnie
PatiGotuje
Najlepszy rosół drobiowy. 257Rosół jest to prawdziwe danie Polskie, ale lubiane także na Litwie. U nas najczęściej z rosołem podają się Litewskie kibiny z wieprzowiną, które są na prawdę
Kuchnia Łukasza
Zapiekanka z ziemniakami i warzywami 302doła. Nawet nie wiem co można zjeść aby humor sobie poprawić. Sprawdzonym sposobem są chipsy ale nie chce mi się po nie iść :-(. zrobiłam dziś zapiekankę z ziemniakami i sałatkę z przyprawą do kebabu. Podam przepis na zapiekankę bo wyszła pyszna. W ogóle to obiecałam sobie, że zmniejszę ilość zużywanej soli. Stanowczo jem zbyt słono i trzeba to skończyć(...)warzywami i ziołami znika uczucie jej braku Zapiekanka ziemniaczana z warzywami Średnio łatwe ok 1.20 h dla 4 osób Składniki: * 6 średnich ziemniaków * cebula * mięso mielone lub pierś kurczaka ale niekoniecznie * warzywa na patelnie * 1/2 szklanki mleka * łyżka majonezu lub śmietany * 4 plastry sera żółtego * zioła prowansalskie * tymianek * majeranek * kminek * 4 ząbki czosnku * jajko Do dzieła!!! Czosnek kroimy w kosteczkę
sierotka maRysia w kuchni
Ironstone – wina z Kalifornii i tajska kuchnia 163winach i winnicy opowiadała Kate St. Hilaire brand ambasador Ironstone Vineyards. Podczas spotkania mieliśmy przyjemność spróbować 7 win i próbować połączyć je z 5 tajskimi daniami. Do tradycyjnej tajskiej sałatki z grillowanymi krewetkami i kawałkami świeżego mango, oraz do makaronu ryżowego z krewetkami, tofu i kruszonymi orzechami, podane zostały trzy białe wina, o których importer WINE AVENUE pisze: Leaping(...)końca. Główne nuty zapachowe: owoce- od cytrusów, zielonych jabłek, aż do owoców egzotycznych. Lekko mineralne, a dzięki temu orzeźwiające. To wino jest doskonałe do wegetariańskich dań z makaronu, pieczonego kurczaka z ziołami, grilowanego łososia, przegrzebek lub makaronu z owocami morza w sosie śmietanowym. Ironstone Chardonnay (56,0 zł) Wspaniałe białe wytrawne chardonnay. Główne nuty zapachowe: pełne orzeźwiających aromatów świeżych zielonych
królestwo garów