szczypta szafranu - opcjonalnie Szparagi łamiemy w najtwardszym miejscu, dzięki temu pozbędziemy się zdrewniałych końcówek. Jeśli zostanie nam wystająca "skórka", obieramy szparaga, ściągając ją, tak jak w przypadku łodyg selera. Natomiast w przypadku starszych szparagów należy je cieniutko obrać obieraczką lub nożykiem do ok. połowy wysokości. Warzywa myjemy pod bieżącą wodą i wkładamy do osolonego wrzątku
Kuchnia od dwojgaoczywiście z koperkiem, którego w TEJ zupie nie może zabraknąć. Składniki: 500 g skrzydełek lub 2 udka 500 g ogórków kiszonych 5 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera 1/2 pora 2 ząbki czosnku 1/2 pęczka koperku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 150 ml śmietany 18% sól, pieprz Wykonanie: Mięso myjemy, wkładamy do garnka i zalewamy zimną
magiczna kuchnia Kasitamto…jasne…Wracając do naszej zupy. Lekka, smaczna i przywodząca na myśl letnie, słoneczne popołudnia <3 Składniki 1 marchew 1 pietruszka 1 kawałek selera korzeniowego 1/2 główki młodej kapusty 150 g groszku cukrowego 1 łyżeczka masła (można użyć innego tłuszczu) 1 liść laurowy (najlepiej świeży) 2 ziarna ziela angielskiego koperek sok z cytryny sól, pieprz Przygotowanie
R'n'G Kitchenzakwasie Składniki zakwasu mieszamy w słoiku i nakrywamy ściereczką. Odstawiamy w temperaturze pokojowej na ok 5 dni. Codziennie mieszamy. wywar: 2 l. wody 2 marchewki pietruszka 2 łodygi selera osmalona nad palnikiem cebulka 2 ziela angielskie i listek laurowy kilka ziaren czarnego pieprzu Warzywa kroimy na spore kawałki i podsmażamy na łyżce oleju. Zalewamy wodą, zagotowujemy i pyrkoczemy
Dzieje kuchennej Wiewiórysłoik pieczarek marynowanych 2 marchewki 3 ziemniaki 3 jajka 2 ogórki konserwowe, średniej wielkości 2 piersi z kurczaka 100 g sera żółtego natka pietruszki (ja użyłam zamrożonej natki z selera, którą wcześniej rozmroziłam) 5 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany, kwaśnej słodka papryka, sproszkowana sól, pieprz wykonanie: Marchewkę gotujemy z ziemniakami w mundurkach do miękkości. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę
Domowy Smak Jedzeniaowoce - kupujmy je tylko jeśli mamy pewność, że pochodzą z gospodarstw ekologicznych W 2016 roku należą do nich: 1. Truskawki 2. Jabłka 3. Nektarynki 4. Brzoskwinie 5. Seler naciowy 6. Winogrona 7. Wiśnie 8. Szpinak 9. Pomidory 10. Papryka 11. Pomidorki koktajlowe 12. Ogórki Czysta piętnastka: - warzywa i owoce najmniej zanieczyszczone pestycydami - nie ma znaczenia, gdzie je kupujemy
Gocha gotuje!mojej mamy. Częstujcie się 🙂 Składniki /2 formy o wymiarach ok. 9×22 (dół blaszki)/: 7 udek kurczaka 0,5 kg wątróbek drobiowych 2 marchewki pół korzenia selera Czytaj dalej... Artykuł Pasztet drobiowy pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakudodatkiem żurawiny i słonecznika. Pasztet warzywny z kaszą jaglaną i żurawiną 200g kaszy jaglanej 50g słonecznika 7 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego 2 cebule 1 ząbek czosnku 50g selera 1 marchewka 1 pietruszka 2 łyżeczki majeranku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 6 ziaren czarnego pieprzu 2 łyżeczki soli ⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej ⅓ łyżeczki białego pieprzu 2 łyżeczki syropu
Fill The Bowlwstrząśnięcie w solniczką soli 1 wstrząśnięcie solniczką soli selerowa 1 wstrząśnięcie pieprzu ***************************************** Na dno szklanki włożyć kostki lodu,w shakerze zmieszać wszystkie składniki drinka .Podajemy z łodygą selera naciowego.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiZupa z buraków - przepis Izy Składniki 3 duże buraki czerwone 3 duże ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka 1 por 2 ząbki czosnku 2 cm kawałek imbiru kawałek selera 1,5 do 2 litrów wywaru warzywnego lub mięsnego sól i pieprz do smaku śmietana do zup Moje uwagi: już na talerzach do każdej porcji dodałam
Kulinaria - potrawy z różnych stron światadaniu! Składniki: 1 cebula (lub jasna część pora) 2 łyżki masła 2 ziemniaki 2 garście posiekanych ziół (9 rodzajów spośród typowych ogrodowych jak: szpinak, pietruszka, koper, szczypior, seler, rzeżucha, tymianek, bazylia, por oraz dzikich np.: pokrzywa, szczaw, mniszek, krwawnik, babka, stokrotka i inne) 800 ml bulionu 200 ml białego wina 2 - 3 łyżki śmietanki jako dodatek i dekoracja: jajko
zadanie-gotowaniesojowym. Są też swojskie smaki jak kanapka z kotletem schabowym, biała kiełbasa a’la curry wurst czy omletowe muffinki. Chętnie zabrałabym do pracy frittatę, bulion azjatycki, zupa z selerem i kukurydzą z puszki czy z soczewicy i zielonego curry, sałatka z ciecierzycy i fasoli Jaś. Na deser możemy sobie spakować herbaciane ciasto z wiśniami, holenderski deser z rabarbarem, czekoladowe
Ugotowane pozamiataneDzisiaj polecam przepis na bardzo smaczną SURÓWKĘ JARZYNOWĄ, świetna jako dodatek do obiadu - niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Mam nadzieję, że przepis Wam się spodoba :) SKŁADNIKI: 1 seler średniej wielkości 1/2 białej części pora 1 jabłko 1 marchewka sos: 3 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej śmietany 1/2 łyżeczki tartego chrzanu (może być ze słoiczka) sól pieprz PRZYGOTOWANIE: Krok
Moja Książka Kucharskaprzetwarzania. Dzisiaj przedstawiam sprawdzony przepis na ogórki warszawskie. Polecam ! SKŁADNIKI: 6kg wymiarowych ogórków na 12 jedno-litrowych słoi z zamknięciem typu twist-off przyprawy: natka pietruszki, listki selera, kilka ziaren pieprzu, kilka ziaren ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy, duży ząbek czosnku, średniej grubości krążek cebuli, kawałek marchwi, mała laska chrzanu, łodyga zielonego koperku zalewa: 5 litrów wody
Moja Książka Kucharska