ryż smażony - 6533 przepisów (strona:22/436)

paella z chorizo 110

minut mieszając. Część plasterków wyjąć i odłożyć do dekoracji. Na patelnię wlać oliwę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną w kosteczkę cebulę, smażyć aż się zeszkli. Wrzucić ryż, wymieszać, smażyć do czasu, aż ziarenka zrobią się błyszczące. Wlać tyle wody, aby sięgała 1 cm ponad zawartość patelni. Gotować na minimalnym ogniu, od czasu do czasu potrząsając patelnią

6niebo
Sznycel z indyka w panierce pełnoziarnistej 172

Składniki: 500 g piersi z indyka 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej pieprz sól 1 - 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego lub natki pietruszki masło klarowane lub olej do smażenia dodatkowo: ryż pełnoziarnisty (u mnie Uncle Ben's) Przygotowanie: Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w poprzek włókien na kawałki o grubości 1 cm. Każdy kawałek delikatnie roztłuc tłuczkiem(...)być świeże lub suszone). Przyprawione sznycle obtaczać w mące, następnie w roztrzepanym jajku i znów w mące i smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu, aż będą przyrumienione z każdej strony. Uważać, zbyt długie smażenie może za bardzo wysuszyć mięso. Podawać z ugotowanym ryżem pełnoziarnistym i surówką z pomidorów i papryki.  PS. Przepis dodany do akcji "Zaryżykuj"zorganizowanej przez Szefa

Kuchcik gotuje
Risotto z boczkiem, kurkami i cukinią 115

szczypta soli i pieprzu  Pokrój w kostkę boczek i podsmaż na suchej patelni do zarumienia. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek i kurki. Całość smaż 5-7 minut. Dodaj ryż i smaż minutę. Wlej Cydr i zredukuj jego ilość o połowę.  Cukinię zetrzyj na tarce o dużych oczkach i razem ze skórką cytryny dodaj do składników na patelni. Wlej

Mango Papaja
Polskie risotto 100

wodzie na 1/2 godziny. W garnku roztapiamy masło, dodajemy ryż który smażymy na maśle przez około minutę, należy uważać aby go nie przypalić. Dodajemy 100 ml bulionu. Następnie kroimy cebulę w piórka, podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojoną w pół plasterki kiełbasę i smażymy na małym ogniu. Ryż należy co jakiś czas zamieszać, ale niezbyt energicznie aby nie zrobiła

Delusional Trine
Paprykowe miseczki nadziane mięsem 148

nasiona, zielone czubki zostawiamy. Skrapiamy od środka oliwą, solimy. Przygotowujemy farsz: Cebulę i czosnek obieramy, siekamy drobno nożem, szklimy na oliwie w głębokiej patelni kilka minut, wsypujemy suchy ryż, mieszamy, smażymy 3 minuty aż ryż stanie się szklisty, dodajemy mielone mięso, pokrojoną papryczkę chili, doprawiamy do smaku solą i ziołami prowansalskimi, zalewamy bulionem , w trakcie dodajemy pokrojone

Wanilia i Kardamon
Zupa ze świeżych pomidorów z mięsem mielonym i ryżem 172

garnku o grubym dnie smażymy mięso mielone. Jeśli jest chude dodajemy odrobinę oliwy. Cebulę i czosnek drobno kroimy i dodajemy do mięsa, smażymy około 15 minut. Następnie dodajemy ryż i smażymy jeszcze kilka minut.Usmażone pomidory rozdrabniamy blenderem i dodajemy do garnka z mięsem. Dodajemy też bulion, sól, pieprz, paprykę i cukier. Całość gotujemy około 10 minut. Zupę podajemy

Smakowity Blog Kulinarny
Risotto z okoniem nilowym -- 192

czosnek posiekany i cukinie. Krótko smażymy, mieszając. Gdy zeszklą się, wsypujemy ryż i smażymy około minuty na niewielkim ogniu, cały czas mieszając. Oliwa powinna pokryć dokładnie ziarna ryżu. Następnie, wlewamy do ryżu bulion.Mieszamy całość i zakrywamy garnek ,aby wszystko ładnie się samo gotowało. Ryż powinien gotować się około 15-20 minut(ja gotuje na indukcji w garnku

w mojej kuchni
Proste obiady na 7 dni #10 - Przepisy na obiady w PDF z listą zakupów! 116

patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwę i podsmaż na niej pokrojoną w kostkę cebulę (ok. 4 min.). Dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze minutę.  Dodaj suchy ryż i smaż mieszając przez minutę lub dwie. Zalej gorącym bulionem, doprowadź do wrzenia i gotuj na mały ogniu przez 10-12 minut. W połowie gotowania na patelnię wrzuć groszek i pomidorki(...)koktajlowe przekrojone na pół.  Gdy ryż wchłonie cały bulion, spróbuj risotto i dopraw solą i pieprzem oraz skórką z cytryny. Risotto podziel na dwie części. Do pierwszej dodaj białą fasolkę oraz ser feta pokrojony w kostkę. Wymieszaj. Posyp listkami bazylii i podawaj na ciepło lub zimno.  ➤ Dla gotowego dania (risotto + fasola + feta) w 1 porcji: 498 kcal

Chilli Czosnek i Oliwa
DORSZ W SZYNCE PARMEŃSKIEJ NA CYTRYNOWYM RISOTTO 157

patelni z każdej strony, a następnie włożyć na 7-8 minut do piekarnika. W czasie gdy dorsz piecze się w piekarniku lub smaży my przygotowujemy cytrynowe risotto. Nie ma z nim dużo pracy, wystarczy ryż podlewać gorącym bulionem i co jakiś czas przemieszać. Warto pamiętać, że ilość bulionu, którą wchłonie ryż może być różna,  dlatego dobrze jest(...)granicy wrzenia. W szerokim garnku, najlepiej z grubym dnem rozgrzewamy 1 łyżkę masła, dorzucamy pokrojoną cebulkę i  smażymy do zeszklenia przez około 2 minuty. Wsypujemy ryż i smażymy mieszając przez 2-3 minuty. Dolewamy wino i odparowujemy. Stopniowo po około 1/3 szklanki wlewamy gorący bulion, co chwilę mieszając i przykrywając potrawę. Kolejną porcję bulionu dolewając  dopiero wtedy

cool and minty
Kotlety ryżowe z curry 147

cebuli 1 marchewka 2 jajka "M" 1 łyżeczka przyprawy curry  1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki soli ( lub mniej jeśli ryż był posolony ) olej do smażenia Wykonanie: Ryż przełożyć do malaksera, dodać obraną i pokrojoną w cząstki cebulę. Całość zmiksować. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach. miksowany ryż wymieszać z tartą marchewką. Dodać(...)przyprawę curry, mąkę ziemniaczaną i jajka i dokładnie wymieszać. Jeśli nie ryż był nie solony, doprawić całość solą. Na patelni rozgrzać niedużą ilość tłuszczu. Z masy ryżowej formować nieduże kotleciki i kłaść na rozgrzaną patelnię. Smażyć na średnim ogniu, po około 3-4 minuty z każdej strony. Usmażone kotlety ryżowe osuszyć z tłuszczu, układając je na chwilę na kawałku

kolorowotorcikowo
Szafranowe risotto z dorszem 181

więc o winie nie mogło być mowy, ale też wyszło bardzo dobre. W garnku, w którym będziemy przygotowywać risotto, rozgrzewamy dwie łyżki oleju, wrzucamy szalotkę i czosnek, chwile smażymy. Wsypujemy ryż i bardzo dokładnie podsmażamy. Jak już każde ziarenko będzie obtoczone olejem, zaczynamy zabawę. Do ryżu dolewamy po chochelce gorącego bulionu i mieszamy dotąd, aż ryż wchłonie cały(...)płyn. To zajmuje chwilę, mnie około 45 minut. Smażyłam, mieszałam i dolewałam, trzymając garnek na średnim ogniu. Pod koniec, jak zobaczymy, że ryż dochodzi i brakuje mi kilku minut (próbujemy), dorzucamy ususzone pomidory i przesmażone wcześniej na maśle grzyby i namoczony w ciepłej wodzie szafran (dodajemy razem z wodą). Mieszamy. Pod koniec dajemy łyżkę bardzo zimnego masła i parmezan

ladykitchen
Ryżowe Racuszki 159

Składniki: ¾ szklanki ryżu 2 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki śmietany 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka miękkiego masła ½ szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia olej do smażenia Wykonanie: Ryż ugotować. Jajka zmiksować z cukrem na gęstą pianę. Do jajek dodać śmietanę, jogurt, masło i mąkę. Wszystko dokładnie zmiksować. Do ciasta dodać ugotowany ryż i jeszcze chwilę(...)miksować. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor

Mama Gotuje
Bliskowschodni ryż z kurczakiem 150

skórą) 1 Cebula 2 Ząbki czosnku 1,5 cup Ryżu basmati 1,5 cup Domowego bulionu 1,5 cup Wody 4 Ziarenka kardamonu 2 Listki laurowe 1 tsp Garam Masala (opcjonalnie) 1 tsp Soli 2 Laski cynamonu (lub 1 łyżeczka mielonego) 3 tsp Rodzynek Masło klarowane (do smażenia) Mieszamy wszystkie składniki marynaty i nacieramy nimi mięso. Odstawiamy do lodówki(...)koloru. Ściągamy z patelni. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę aż się zeszkli. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i garam masala. Następnie dodajemy ryż i smażymy jeszcze przez chwilę. Przekładamy ryż z cebulą do brytfanki (pomiń jeśli od początku robiłaś/eś w brytfance). Zalewamy bulionem, wodą i dodajemy kardamon, liście laurowe, cynamon

Oslov.
Domowe gołąbki z ryżem i mięsem. 158

wykonania :   K apustę parzymy około 10 minut w gotującej wodzie, najlepiej pojedyncze liście wtedy szybko nam zmiękną. Do garnka wlewamy wodę , wsypujemy ryż i gotujemy, aż będzie miękki, około 20 minut. Mięso mielone smażymy na patelni z dodatkiem połowy naszego oleju. Następnie wsypujemy je do ugotowanego wcześniej ryżu. Kiełbasę kroimy na desce w drobną kostkę i smażymy resztą(...)patelni. Gdy już nam się zarumieni także wsypujemy do ryżu. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na złoty kolor, dodajemy do ryżu, solimy i dodajemy przyprawy do smaku. Teraz wszystko razem dokładnie mieszamy. Z liści kapusty usuwamy twarde części i łyżką nakładamy gotowy ryż, nie za dużo tak aby nam się dały nasze gołąbki zawinąć. Na patelnię wlewamy olej

Przepisy i porady kulinarne
Risotto curry z kurczakiem zawijanym w szynce parmeńskiej 188

głębokiej patelni rozpuszczamy łyżkę masła i smażymy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i czosnek. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę (wszystkie kolory). Smażymy 2 minuty.  Wsypujemy ryż i razem smażymy do czasu aż zrobi się przezroczysty.  Następnie zalewamy całość 1 łyżką bulionu i czekamy aż ryż wchłonie płyn. Następnie wlewamy kolejną łyżkę bulionu. Czynność powtarzamy(...)czasu aż ryż będzie miękki.  Gotowanie powinno zająć ok 20 - 30 minut. Po ok 10 minut smażenia, przygotowanego kurczaka powinniśmy wstawić do piekarnika.  Na koniec doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy 1 łyżkę curry. Z solą należy uważać, gdyż bulion jest już sam w sobie słony. Do koniec wsypujemy 2 łyżki parmezanu i mieszamy.  PODANIE

Mój Smak na Życie