ryż smażony - 6533 przepisów (strona:29/436)

Risotto z botwinką, salami, szparagami i Lazurem 153

zielonymi szparagami i serem Lazur. Ryż dość długo się gotuje i jest mniej kleisty niż arborio. Jednak idealnie pasuje do pozostałych składników. Składniki: 1 szklanka brązowego okrągłego ryżu (np. Radix-bis) 150 g salami w kawałku 2 łyżki oliwy 2 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 1 szalotka 1 ząbek czosnku 2 młode buraki z nacią(...)dnem rozgrzać olej, dodać obraną, pokrojoną szalotkę i smażyć na małym ogniu ok. 2 minuty. Po tym czasie dodać obrany i zmiażdżony czosnek, mieszając. Po minucie wsypać suchy ryż, chwilę smażyć, ciągle mieszając. Wlać wino i gotować do całkowitego odparowania płynu. Wlać gorący bulion. Dodać umyte, obrane i drobno starte buraczki. Gotować do całkowitego odparowania płynu

Czerwień i błękit
Kulki ryżowe 2298

łyżek mąki sól pieprz bułka tarta do panierowania olej do smażenia, opcjonalnie masło Wykonanie: Cebulę siekamy drobno i podsmażamy na odrobinie oleju. Na patelnię z cebulą wsypujemy ryż i chwilę smażymy. Jedną kostkę rosołową rozpuszczamy w szklance wody i podlewamy nią ryż. Dusimy od czasu do czasu mieszając. Gdy woda nam odparuje, używamy drugiej kostki w taki(...)ścieramy na tarce o drobnych oczkach, szczypiorek siekamy drobno. Wszystko dodajemy do ryżu. Następnie dorzucamy tam jajka i mąkę, doprawiamy solą i pieprzem. Można zdać się na własną inwencję twórczą i dodać ulubione przyprawy ;) Mieszamy wszystko razem i formujemy kuleczki, które następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na dosyć głębokim oleju ( zależy też od wielkości kuleczek), tak aby olej sięgał

Czerwona Porzeczka
Risotto z kurkami, zielonym groszkiem i kiełbaską pepperoni 94

łyżki oliwy z oliwek, wsyp wcześniej przepłukany wodą i odsączony na sicie ryż arborio, smaż kilka minut, następnie podlej wodą i duś pod przykryciem przez 8-10 minut. Paprykę pokrój na małe kawałki, dorzuć do ryżu razem z groszkiem. Gdy ryż będzie już miękki, dodaj kurki z kiełbaską, dopraw gałką, kolendrą, suszonymi ziołami, solą i pieprzem. Dodaj śmietankę

Raj dla Podniebienia
Risotto z cukinią i brokułem oraz pikantne krewetki 149

niej posiekaną cebulkę. Cukinię ścieram na tarce o dużych oczkach a brokuł dzielę na niewielkie różyczki. Na patelnię wrzucam cukinię i duszę przez chwilę z cebulką. Następnie wsypuję ryż i smażę z warzywami przez minutę. Dodaję pierwszą porcję bulionu, około 100 ml, i gotuję danie na średnim ogniu cały czas mieszając. Kiedy ryż całkowicie wchłonie płyn dodaję kolejną

Mango Papaja
Risotto z grzybami i szynką szwardzwaldzką 165

wytopionym z szynki tłuszczu. Doprawić pieprzem. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Na patelni roztopić 1 łyżkę masła, zeszklić cebulę dodać (uważać aby nie zarumieniła się zbytnio). Dodać ryż i smażyć na małym ogniu przez około 2 minuty ciągle mieszając aż ryż się lekko zarumieni. Dodać trochę bulionu grzybowego, cały czas mieszać, kiedy ryż wchłonie płyn dodać

Mania Gotowania
Risotto ze szparagami i kurczakiem 166

gotujemy około 5-6 minut na parze. Kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni roztapiamy 1 łyżkę masła, podsmażamy cebulę oraz czosnek, uważając aby się nie przypalił. Dodajemy ryż i smażymy na małym ogniu przez około 2 minuty ciągle mieszając aż ryż się lekko zarumieni. Dodajemy wino, cały czas mieszając, kiedy ryż wchłonie płyn dodajemy około pół szklanki

Mania Gotowania
Kurczak z ryżem po włosku / Italian chicken and rice 187

i smaż przez 2 minuty. Dodaj pomidory z puszki wraz z bulionem i dopraw całość cukrem, solą i pieprzem do smaku. Włóż ponownie udka do ryżu, doprowadź całość do wrzenia i przełóż patelnię przykrytą folią aluminiową do nagrzanego piekarnika. Jeżeli nie posiadasz takiej patelni, przełóż zawartość do naczynia żaroodpornego. Piecz przez około 40 minut, aż ryż zmięknie. Następnie

karmelowy
Seler po turecku 215

pokrój w grubą kostkę. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej i smaż razem (cały czas mieszając) przez około 5 minut cebulę, kumin i przepołowione laski cynamonu. Po tym czasie dodaj pokrojony w około 1 cm kostkę obrany seler. Smaż kolejne 5 minut. Dodaj ryż (nieugotowany!) wymieszaj wszystko razem i smaż 1 minutkę, aż się ryż zeszkli. Wlej

greenscarf
Meksykańskie burrito 171

cebula - ząbek czosnku - czerwona papryka - papryczka chili - pół puszki fasoli czerwonej - pół puszki kukurydzy - około 200 gram przecieru pomidorowego - sól, pieprz, papryka słodka, oregano - oliwa z oliwek do smażenia Zagotować ryż. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie ze szczyptą soli. Dodać posiekany czosnek i papryczkę chili oraz paprykę czerwoną pokrojona w drobną kostkę. Smażyć przez około(...)rzadki (nie chcemy żeby wyciekał bokami z tortilli). Do farszu dodać fasolę czerwoną, kukurydzę oraz oregano. W razie potrzeby doprawić do smaku.  Na koniec do farszu dodać ugotowany ryż. Placki tortilli skropić lekko wodą i podgrzać na patelni lub w mikrofali. Ułożyć farsz, zawinąć. Burrito można podawać z kwaśną śmietaną. Smacznego

Zgrabne Gotowanie
Paella z kurczakiem i konkurs Ballarini 155

obierz ze skórki. Pokrój w kostkę i dodaj do cebuli. Wlej wino, dodaj szafran i smaż przez około 3 minuty cały czas mieszając. Większość wina powinna wyparować. Wsyp ryż i smaż przez 2 minuty. Wlej bulion i mieszając zagotuj. Gotuj paella przez 20 minut na małym ogniu, bez mieszania. W międzyczasie pokrój piersi z kurczaka w kostkę i zrumień

codojedzenia
Domowy paprykarz szczeciński 164

sypko: Ryż przesypać do miski, zalać zimną wodą i odstawić na 15 minut. Następnie dokładnie go wypłukać i odcedzić. W garnku o grubym dnie rozpuścić masło, dodać ryż i smażyć przez kilka minut aż zacznie się robić przezroczysty. Dodać 1 szklankę wody i posolić. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem przez około 10 minut aż ryż(...)następnie dodać liście laurowe, i wszystkie papryki. Smażyć przez chwilę by wydobyć aromat z przypraw. Dodać marchew i mieszając by się nie przypaliła smażyć aż trochę zmięknie. Dodać pomidory, koncentrat pomidorowy i ¼ szklanki wody, przykryć, a następnie dusić aż marchew będzie miękka przez około 20 minut. Następnie wyciągnąć liście laurowe, dodać ryż i makrele, wszystko wymieszać i zagotować. Paprykarz

Mama Gotuje
Ryżowe Placuszki Z Jabłkami 117

cukru 1 mała łyżeczka cukru wanili. 2 małe jajka 2 łyżki jogurtu naturalnego około 1/2 szkl maki pszennej 1 jabłko ( ewent. rodzynki, żurawina, cynamon ) cukier puder olej do smażenia 1. Ryż mieszamy z jajkami, cukrami oraz mąką. Dodajemy jogurt naturalny oraz jabłko pokrojone lub starte na tarce. 2. Smażymy na rozgrzanym oleju, pamiętając aby po usmażeniu odsączyć na papierowym

Gotowanie...to proste !
Kotlety mielone "pogołąbkowe" 146

przez 30 min w temperaturze 200°C. Składniki 100 g ryżu 250 g mielonej karkówki 1/2 pęczka koperku cebula łyżka smalcu jajko sól ,pieprz bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie Ryż gotujemy al dente ,bez soli. Dodajemy do ostudzonego ryżu mięso mielone. Cebulę kroimy w kostkę ,szklimy na rozgrzanym smalcu. Dodajemy do całości. Mieszamy razem z posiekanym koperkiem

R'n'G Kitchen
Placki ryżowe (bez glutenu) i "Chodźmy razem" 156

placków): ok. 300 g ugotowanego ryżu mały dojrzały banan 2 jajka 2 łyżeczki cukru łyżeczkę ekstraktu z wanilii lub łyżkę spirytusu i ciut esencji waniliowej olej do smażenia Jeśli ryż macie ugotowany na sypko, rozgotujcie go mocniej w wodzie lub mleku. Banana rozgnieść widelcem. Ryż wymieszać z jajkami, papką bananową, cukrem i alkoholem.  Na patelni rozgrzać olej(...)razu wlejcie go więcej, bo gdy się wypali i dolejecie w trakcie smażenia, placki będą go wchłaniać i zrobią się tłuste). Wkładać na patelnią po łyżce masy i rozpłaszczać na placek. Smażyć po obu stronach na rumiano. Podawać gorące, ewentualnie posypane cukrem pudrem. ----- Podobne: Placki z robinią akacjową Krokiety bezglutenowe Robinia akacjowa w tempurze "Chodźmy razem" Josie Lloyd i Emlyn

Weekendy w domu i ogrodzie
cukinia faszerowana 181

musimy przygotować farsz i wyczyścić ją z nasion :) Farsz: mielone mięso, cebula, czosnek, ryż i ser :) przyprawy sól, pieprz  ...  Cebulę i czosnek dusimy, ryż gotujemy... Mięso smażymy i dodajemy przygotowany ryż, cebulę i czosnek, a na koniec przecier :) Tak przygotowany farsz jest gotowy do zjedzenia, ale napełniamy nim wydrążone cukinie :) Wstawiamy do piekarnika

chleba naszego
Kokosowe risotto z warzywami 207

papryka chili w proszku, czy ostra papryka pieprz biały, sól himalajska Przygotowanie W garnku roztapiamy masło z oliwą, dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę. Kiedy cebula się zeszkli, wsypujemy ryż i smażymy kilka minut. Następnie wlewamy chochelkę bulionu i gotujemy do momentu, aż ryż go wchłonie, wtedy wlewamy kolejną porcję. W międzyczasie dodajemy startą na tarce o grubych oczkach

e-PrzepisyKulinarne
CYNAMONOWY PILAW Z BAKŁAŻENEM 209

Przekładamy do miski, solimy i zalewamy wodą. Po 30 minutach odcedzamy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Dusimy na oliwie przez kilka minut. W garnku podsmażamy pokrojoną cebulkę, dodajemy suchy ryż i smażymy 3 minuty. Zalewamy wodą , dodajemy rodzynki, cynamon, lekko solimy. Gotujemy aż ryż będzie miękki, co jakiś czas mieszając. Kiedy ryż jest miękki lekko go mieszamy

WYSPA SZCZĘSLIWA
Risotto z kurczakiem i pieczarkami 156

szkl. gorącego bulionu  sól, pieprz  masło Na patelni rozgrzać masło,wrzucić posiekaną cebulę, pieczarki , chwilę razem podsmażyć, dodać pokrojone mięso ,paprykę, marchewkę. Po kilku minutach wsypać ryż, wymieszać, smażyć 2-3 minuty i wlać wino. Kiedy wino zostanie wchłonięte przez ryż, dodawać stopniowo  gorący bulion. Mieszać do wchłonięcia płynu, aż ryż będzie miękki

Moje domowe kucharzenie
Proste risotto na słodko 145

masło, 2 łyżki cukier, 3 łyżki sól, 1/2 łyżeczki cynamon, 1/2 łyżeczki konfitura z czarnej porzeczki, 1/2 słoiczka Przygotowanie W garnku z grubym dnem roztapiamy masło. Wrzucamy ryż i smażymy, aż wchłonie cały tłuszcz. N astępnie partiami dolewamy mleko, tak by ryż w całości wciągał cały płyn. Pod koniec dodajemy sól i cukier. Gdy ryż wchłonie całe

Gotowanie moimi oczami
MLECZNE RISOTTO Z PRAŻONYMI KOŻUCHAMI, PISTACJAMI I GRANATEM 144

około 1 minutę często mieszając, aby się nie przypalił. 500 ml mleka należy wlewać do ryżu w 4 turach : najpierw więc wlej 1/4 części mleka, zamieszaj i smaż, aż ryż wchłonie je całkowicie. Dolej kolejną 1/4 części mleka i poczekaj ponownie, aż ryż je wchłonie. Teraz dodaj ziarenka wanilii i kolejną 1/4 mleka. Zamieszaj i gotuj

Słodko-Słony Świat Ilony
Risotto z pieczoną dynią 149

szarlotki. Rozłożyć na papierze do pieczenia i piec do miękkości w 200 st. C.2. Cebulkę drobno posiekać, zeszklić na maśle - powinna pozostać jasna.3. Na patelnię dorzucić suchy ryż, chwilę smażyć, aby ziarenka zrobiły się szkliste. Następnie porcjami dodajemy bulion, gotujemy, aż ryż wchłonie kolejne porcje. Na koniec dodajemy pieczoną dynię, doprawiamy gałką muszkatołową i białym pieprzem. Na koniec

Kuchnia domowa Ani