por - 13968 przepisów (strona:222/932)

Roladki z łososia z pikantną pastą twarożkową 146

pikantną. Składniki: 1 płat wędzonego łososia (u mnie zimnym dymem) o długości około 30 cm i szerokości 12 - 13 cm) lub 2 mniejsze, 150 g twarożku śmietankowego, jasna część pora, 1 mała papryczka chili, pęczek koperku, sól, pieprz Sposób przygotowania: Koperek posiekać i natrzeć nim łososia z obu stron. Przygotować pastę twarożkową: por i papryczkę chili bardzo drobno posiekać, dodać

Nie tylko w kuchni
Wegańskie kostki bulionowe 140

naprawdę możecie użyć każdych warzyw jakie macie, pamiętając aby były w miarę równej ilości 2-3 marchewki kawałek selera 3-4 gałązki selera naciowego 1 cebula pęczek pietruszki kawałek pora (ja użyłam zamrożonych listów, kiedyś mi zostały i aż żal było wyrzucać) 5 liści laurowych łyżka nasion kozieradki łyżeczka ziaren pieprzu czarnego i zielonego 10 ziarenek ziela angielskiego łyżkę suszonego(...)herbaty   Przygotowanie: Umieść pieprz i ziele angielskie w zaparzaczce do herbaty. Marchew i seler zetrzyj na tarce i najdrobniejszych oczkach, a cebulę na dużych. Seler naciowy i por posiekaj bardzo drobno. Na rozgrzany olej wrzuć startą cebulę, zeszklij ją dosłownie minutę i dodaj zmieloną (startą w moździerzu) kozieradkę i lubczyk). Dokładnie wszystko przemieszaj. Dodaj wszystkie warzywa. Cały czas mieszaj

greenscarf
Domowa vegeta z suszonych warzyw. 120

sosów, mięs. Zapraszam do wypróbowania :)   Składniki : 2 łyżki mieszanki warzywnej z brokułami od firmy  Becla 1 łyżka suszonego lubczyku 1 łyżeczka czosnku  2 łyżki suszonego pora 2 łyżki suszonej mieszanki warzywnej do zup firmy Becla 1 łyżka soli 2 łyżki kurkumy Wykonanie : Do malaksera przełożyć wszystkie podane składniki i zmiksować, możecie zmiksować na proszek lub pozostawiając wyczuwalne(...)warzywka.Proste i pyszne bo bez chemii :) W skład mieszanki -  warzywnej z brokułami wchodzą: marchew,kapusta włoska,cebula,por, korzeń pietruszki. W skład mieszanki warzywnej do zup wchodzą: marchew, cebula, pietruszka,korzeń selera Jeśli macie w domu suszarkę  do warzyw to spokojnie możecie sami sobie ususzyć marchewkę, seler, pietruszkę co lubicie, potem tylko dodajcie kurkumę i sól, i gotowe

Sama słodycz i szczypta chili
SAŁATKA KARNAWAŁOWA 147

się muszą obowiązkowo. Dziś proponuję prosta, a jakże smaczną z dodatkiem moich ulubionych warzyw. Idealna na karnawałowe przyjęcia Składniki: 1 słoik mieszanki meksykańskiej Jamar puszka białej fasoli 1 mały por biała część 4 jajka na twardo puszka zielonego groszku 2 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Warzywa z puszki osączamy, pora kroimy w półplasterki, jajka siekamy na mniejsze kawałki. Wszystko razem

Z Majeczką w kuchni
Pikantna sałatka z kabanosem 404

Składniki: 150 gram kabanosów wieprzowych 100 gram sera żółtego Pół papryki zielonej Pół papryki czerwonej Pół papryki żółtej Mała puszka fasoli białej od  Bonduelle Mała puszka kukurydzy Kawałek pora 4 ogórki konserwowe 3-4 łyżek majonezu 2 łyżki ketchupu Sól, pieprz Papryka chili Sposób przygotowania: Kabanosy kroimy w cienkie plasterki, ser i ogórki konserwowe kroimy w kostkę, oczyszczoną(...)umytą paprykę kroimy w cienkie paski, pora kroimy w pół plastry. Fasolę białą i kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez, ketchup, mieszamy. Sałatkę doprawiamy do smaku solą, pieprzem i chili, dokładnie mieszamy. Przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na kilka godzin żeby smaki się połączyły

Bajeczna Kuchnia
Zupa brukselkowo-pomidorowa (z suszonymi pomidorami) 134

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com    mięso na wywar 400g kapustki brukselki 3-4 ziemniaki (średnie) 1 duża marchew 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 3-4 pomidory suszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz Dodatkowo (opcjonalnie): natka pietruszki śmietana Ugotować wywar mięsny z dodatkiem soli, listków laurowych i ziela angielskiego(...)garna wrzucić pokrojone warzywa (ziemniaki, marchew, pietruszkę, pora, selera, suszone pomidory) i oczyszczoną brukselkę. Gotować do miękkości. Pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy.  Doprawić do smaku i posypać posiekaną natką pietruszki. (Zupę można zabielić śmietaną.) Aby pozbyć się goryczki z brukselki - należy wymoczyć ją w mleku (najlepiej przez całą

Di gotuje
Grzybowy krupnik z kaszą jęczmienną 134

zimą. Zapraszam na pyszny, grzybowy krupnik z kaszą jęczmienną.  Składniki: pół szklanki grzybów suszonych 2 skrzydełka z kurczaka + 2 udka 2 marchewki pietruszka 1/2 selera mały por 2 płaskie łyżeczki Vegety domowej roboty (mieszanka suszonych warzyw i ziół) 5 ziaren pieprzu sól 10 dag kaszy jęczmiennej 45 dag ziemniaków 1 cebula 2 łyżki oleju do podsmażenia cebuli(...)litra zimnej wody, wkładamy mięso, doprowadzamy do zagotowania i zbieramy szumowinę. Następnie na wolnym ogniu gotujemy 30 minut.  Po tym czasie dodajemy marchewkę, pietruszkę, seler, por, Vegetę, pieprz w ziarnach, sól i gotujemy 40 minut.  Wyjmujemy mięso i włoszczyznę.  Do zupy dodajemy pokrojone grzyby, wodę w której się gotowały oraz kaszę i gotujemy

Smak mojego domu
TRADYCYJNY KRUPNIK Z KASZĄ PĘCZAK (PRZEPIS MOJEJ MAMY) 201

łyżek) kaszy pęczak 10 ziarenek ziela angielskiego 4 liście laurowe 2 średnie marchewki 1 duża pietruszka 1 mały lub 0,5 średniego selera ok. 10 cm kawałek pora 6 średnich ziemniaków świeżo siekana natka pietruszki sól i świeżo zmielony pieprz do smaku WYKONANIE: Mięso wrzuć do większego garnka, zalej wodą i zagotuj. Nim woda zacznie wrzeć musisz ją "odszumować", zbierając(...)kasza nie przywarła do dna.  Kiedy mięso będzie miękkie, wyjmij je na osobny talerz, a do zupy dodaj pokrojoną w półtalarki marchewkę, posiekane w słupki: seler oraz pietruszkę, por w całości. Gotuj warzywa 10 minut , po czym dorzuć do nich pokrojone w kostkę ziemniaki. Posól i popieprz zupę do smaku ponownie. Gotuj ją do miękkości wszystkich warzyw, około

Słodko-Słony Świat Ilony
Zupa koperkowa z ryżem + film 168

Jest pyszna w smaku, niezwykle łatwa w przygotowaniu, grzechem byłoby jej nie spróbować ;) składniki na 6 porcji 2 udka z kurczaka pęczek koperku włoszczyzna ( marchewka, pietruszka, kawałek selera i pora, cebula ) kilka ziarenek czarnego pieprzu 1/2 szklanki śmietany 18 % 250 g ryżu sól przepis W dużym garnku umieszczamy udka, dodajemy obraną włoszczyzną marchew, pietruszkę, kawałek selera i pora oraz przypieczoną

Smakowite Dania
Kapuśniak na skrzydełkach 133

główki kapusty białej 4 skrzydełka z kurczaka 1,5 l zimnej wody 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 3 ziemniaki 1 por (kawałek białej części) 50 g kaszy jęczmiennej wiejskiej 1/2 łyżeczki kminku 1 pęczek koperku sól, pieprz   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Skrzydełka gotujemy do miękkości(...)wodzie z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Mięso wyciągamy, a wywar przez gazę przepuszczamy do drugiego garnka. Do wywaru dodajemy pokrojone w talarki marchewki, w kostkę ziemniaki, kawałek pora, obrany seler i obraną, opaloną nad ogniem, pietruszkę. Zupę zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy do momentu, kiedy warzywa zrobią się prawie miękkie. Posiekaną kapustę dodajemy do zupy razem z kaszą

R'n'G Kitchen
Chrupiące roladki drobiowe. 151

pyszna surówka, trochę złotych frytek i może grzesznie, ale jak pysznie! SKŁADNIKI: 1 podwójny filet drobiowy 2 ogórki kiszone mała kulka młodej mozzarelli  drobno siekany szczypiorek trochę zielonego pora pociętego w krążki 2 łyżki masła masło klarowane do smażenia 3 łyżki płatków kukurydzianych drobno rozgniecionych 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki tartego na drobnych oczkach parmezanu przyprawy: grubo mielony(...)drobiu WYKONANIE: każdy pojedynczy filet rozcinamy na pół i cienko rozbijamy, posypujemy przyprawami, smarujemy masłem, na każdym płacie układamy starte na grubych oczkach ogórki, paski mozzarelli, posypujemy szczypiorkiem, porem, zawijamy boki i formujemy roladki, mieszamy panierkę:bułka, parmezan, płatki, roladki maczamy w w rozkłóconym jajku, obtaczamy panierką i smażymy na masełku na złoty kolor na lekkim ogniu

Kuchnia Beaty
Zupa śmietanowo-brokułowa z kurczakiem 132

/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com       mięso drobiowe na wywar 1 brokuł (świeży lub niecałe opakowanie mrożonego) 4-5 ziemniaków 1-2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 2 łyżki prażonej cebulki (opcjonalnie) natka pietruszki 2 listki laurowe 100 ml śmietany 30% 50 ml śmietany 18% sól, pieprz   Ugotować wywar drobiowy z dodatkiem liści laurowych i odrobiny(...)soli. Dodać pokrojone warzywa (ziemniaki, marchew, pietruszkę, selera, pora).  W międzyczasie oddzielić mięso od kości. Około 10-15 minut przed końcem gotowania wrzucić oczyszczone różyczki brokuła i mięsko. Na końcu wsypać prażoną cebulkę, natkę pietruszki i wlać obie śmietany (rozmieszane z odrobiną wody). Doprawić do smaku

Di gotuje
Bulionetka pietruszkowo-lubczykowa, czyli domowa kostka rosołowa 957

Potrzebujemy: 1 cały pęczek lubczyku (taki z jednej sklepowej doniczki) 1 pęczek natki pietruszki 3 marchewki 3 łodygi selera naciowego 2 korzenie pietruszki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 por 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki sosu sojowego 2 liście laurowe 1 suszony grzybek 5 ziarenek ziela angielskiego 6 ziaren pieprzu 1 łyżeczka kurkumy 0,5 łyżeczki tymianku(...)łyżeczek soli 1 szklanka wody 1 szklanka białego wina Wykonanie: Marchew, pietruszkę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Seler naciowy kroimy w talarki, cebule i por w plasterki. Natkę i lubczyk siekamy drobno. Czosnek przeciskamy przez praskę. W moździerzu rozcieramy na drobno pozostałe przyprawy. W rondelku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy pokrojone warzywa i przeciśnięty czosnek. Podsmażamy około 15 minut. Następne

Marder&Marder Manufacture
Zimowa zupa grzybowa ze świeżymi płomiennicami 165

temperatura jest na plusie można wybrać się np. do lasu łęgowego i poszukać świeżych grzybów . U podstaw starych wierzb, na pniach a nawet na niżej położonych gałęziach o tej porze roku wypatrujcie małych, pomarańczowobrązowych płomyków albo czegoś co wygląda jak rozrzucone, złote choć przyrdzewiałe monety. To płomiennice zimowe wcześniej nazywane zimówkami aksamitnotrzonowymi co lepiej oddaje ich czas występowania i wygląd(...)zetnie je mróz zamierają, ale po odwilży wracają do życia. Podczas świątecznego spaceru zebrałam zimówek całkiem sporo i z części ugotowałam pyszną zupę grzybową . Świeżyzna grzybowa o tej porze roku smakuje wyjątkowo. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Żurek na zakwasie 101

Potrzebne składniki:   1 marchewka 1 pietruszka 0,5 selera 0,5 pora 5 ziaren pieprzu 2 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku zakwas na żurek (przepis znajdziesz  tutaj )  chrzan pieprz, sól Przygotowanie: Marchewkę, pietruszkę, seler, por z przyprawami: pieprz w ziarnach, ziele angielskie, liście laurowe gotujemy wywar warzywny. Do wywaru dodajemy

Łycha smaków