masła 8 jajek 250 g drobnego cukru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub ziarenka z dwóch lasek wanilii 340 g mielonych migdałów lub orzechów skórka otarta z 3 pomarańczy sok z trzech pomarańczy Będzie dużo mieszania. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Prostokątną formę wykładamy papierem do pieczenia. Czekoladę na małym ogniu topimy razem z masłem, delikatnie mieszając. Odstawiamy(...)sprawdzi do próby, bo ciasto po upieczeniu jest mokre i ciężkie. Może lekko pęknąć z wierzchu. Korzystając z tego, że ciasto się piecze, na wolnym ogniu redukujemy sok z pomarańczy, dodając do niego 3 łyżki cukru. Powstałym syropem pomarańczowym smarujemy upieczone, jeszcze ciepłe ciasto. Zostawiamy do całkowitego ostudzenia. Kroimy na kwadraty i każdy kwadrat smarujemy rozpuszczoną czekoladą. Post Ciasto
ladykitchenocet czosnkowy z rozmarynem i tymiankiem Pobierz etykietki w PDF na ocet z anyżem, pomarańczą i nacią kopru włoskiego Domowy ocet aromatyzowany Składniki: biały ocet winny lub ocet jabłkowy dodatki według preferencji: świeże zioła, czosnek, chilli, skórka cytryny, pomarańczy czy limonki, owoce świeże, mrożone lub suszone, przyprawy korzenne, np. anyż, pieprz, wanilię czyste, wyparzone słoiki z pokrywkami papier(...)gałązki choinkowe/gałązki świeżych ziół a oto przykładowe receptury, proporcje na 1 butelkę 250 ml: Ocet aromatyzowany anyżem, pomarańczą i koprem włoskim - 250 ml białego octu winnego lub octu jabłkowego - 2 gwiazdki anyżu - 1 podłużna skórka ze sparzonej, ekologicznej pomarańczy - 2 gałązki natki z bulwy kopru włoskiego na podstawie tego przepisu Ocet aromatyzowany czosnkiem, rozmarynem i tymiankiem
Chilli Czosnek i Oliwałyżki przyprawy do piernika 1/2 szklanki oleju rzepakowego 200 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu 1 jajko starta skórka z 1 pomarańczy 3 łyżki soku z pomarańczy Lukier: 1/2 szklanki cukru(...)pudru 1 łyżka soku z pomarańczy Sposób przygotowania: 1. Pomarańczę sparzamy we wrzątku, ścieramy z niej skórkę i wyciskamy sok. W jednej misce mieszamy mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao i przyprawę do piernika. W drugiej roztrzepujemy jajko, dodajemy cukier, jogurt, olej, miód oraz skórkę i sok z pomarańczy. Zawartość obu misek mieszamy ze sobą. Foremki do muffinek
Na Ciasteczkowych PapierachWitam serdecznie Propozycja na pyszny domowy dżem truskawkowy z dodatkiem pomarańczy, bez dodatków cukrów żelujących . Dżem truskawkowy z pomarańczą jest prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Będziemy potrzebować: 1 kg truskawek sok wyciśnięty z 2 pomarańczy około 250 ml 500 g cukru ale można użyć więcej lub mniej to kwestia gustu około 2 łyżeczek otartej skórki z pomarańczy(...)jednej cytryny około 50 ml Link do filmu z przygotowania: Dżem truskawkowy z pomarańczą https://www.youtube.com/watch?v=WZTs6Fi6DDA Przygotowanie: Oczyszczone z szypułek i wypłukane truskawki kroję na mniejsze kawałki i daję do garnka. (można truskawki rozgnieść lub rozdrobnić blenderem, ale jeżeli pokroimy to w gotowym dżemie będą kawałki truskawek także polecam pokroić). Pokrojone truskawki w garnku zasypuję cukrem dodaję
Uwaga Babcia Gotujeszklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 szklanka cukru 1/2 szklanki maku 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 150g miękkiego masła 1/2 szklanki oleju skórka starta z 1 pomarańczy skórka starta z 1 cytryny 2/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 4 jajka 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego 2/3 szklanki suszonej żurawiny Do nasączenia: 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku(...)pomarańczy 3 łyżki cukru cukier puder do posypania wymieszany z odrobiną cukru wanilinowego 1. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem, makiem. Dodać pokrojone masło i rozcierać je z mąką palcami, aż powstanie kruszonka. 2. Do kruszonki dodać olej, obie skórki, sok pomarańczowy i aromat, wymieszać mikserem do połączenia składników. 3. Następnie dodawać po jednym
Mała Cukierenkakaczka, a nie gęś, lecz przyznam, że była bardzo smaczna. Pieczona z pomarańczą i skórką, które wypełniały tuszkę od środka, do tego sos warzywny z galaretką porzeczkową i ziemniaki pieczone z tymiankiem. Po prostu niebo w gębie.!!! :) Składniki: 1 kaczka 2-3 kg 4 pomarańcze 2 marchewki 1 pietruszka 2-3 łodygi selera naciowego 2 cebule sól pieprz(...)kuchni, do środka kaczki wkładam, obraną ze skórki pomarańczę, oraz skórkę pozbawioną białej części, piekarnik nagrzewam do 220°C, grzałka góra-dół i wkładam kaczę ułożoną w brytfance na ok 2:30-3 godzin. Po godzinie pieczenia, gdy kaczka się lekko zrumieni podlewam ją sokiem wyciśniętym z dwóch pomarańczy i piekę przez następną godzinę podlewając kaczkę wytworzonym
Bea(u)ty kitchenpołączenie herbaty z pomarańczą spisze się tak dobrze jak nic innego. Ale warto taką pomarańczę najpierw sobie przygotować. Taka po prostu pokrojona też oczywiście się nada, ale ta przygotowana według naszego pomysłu powali was na kolana. W tym przepisie używamy zarówno pomarańczy jak i cytryn, ale cytryny to bardziej dla syropu, który tworzy się przy okazji. Chociaż oczywiście(...)naprawdę głębi smaku. A skoro mowa o cytrynie to za parę dni powiemy wam jak wykorzystać ją również do herbaty, tym razem z dodatkiem rumu. 1 pomarańcza 1 mała cytryna cukier słoik ok. 500 ml Pomarańczę i cytrynę należy sparzyć wrzątkiem i porządnie wyszorować. Kroimy je na plastry i układamy naprzemiennie w słoiku, każdy plaster posypując łyżeczką
Marder&Marder Manufacturepiernikiem, pomarańczą, wanilią.. Niebo w gębie. Składniki: szklanka ugotowanej w wodzie kaszy jaglanej 3 banany 2 łyżki kakao 5 łyżek mąki jaglanej (lub zmielonej na mąkę kaszy jaglanej) 4 łyżki mleka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka stewii 1 łyżka przyprawy do piernika (zabieram się powoli za własną, domową...:)) 3/4 łyżeczka sody skórka z całej pomarańczy, drobno posiekana bądź starta ciasto po upieczeniu można polać rozpuszczoną czekoladą, ja pominęłam Wszystkie składniki, oprócz skórki z pomarańczy, umieszczamy w kielichu blendera i mielimy na gładką masę, bez grudek. Dodajemy skórkę z pomarańczy i dokładnie mieszamy. Gotową masę wlewamy do formy ("keksówki"), wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy resztą skórki z pomarańczy. Pieczemy w piekarniku
Mango Papajajest pomarańcza i cynamon, które sprawiają, iż ciasto pachnie zimą i moimi ulubionymi świętami. Składniki (na formę 15x20 cm): Ciasto kruche: 250 gram mąki 100 gram masła 2 jajka 2 łyżki śmietany 12% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki cukru pudru szczypta soli Nadzienie: 600 gram jabłek 1 kg startej dyni skórka otarta z dwóch pomarańczy szczypta cynamonu sok z 1 pomarańczy 7 łyżek cukru trzcinowego cukier puder do dekoracji Wszystkie składniki ciasta kruchego zagniatam i dzielę ciasto na dwie części. Obie zawijam w folię i umieszczam w lodówce na 30 minut. W tym czasie na patelni prażę pokrojone w kotkę jabłka z dodatkiem startej dyni, sokiem i skórką z pomarańczy, cynamonem
Mango Papajailość cennego potasu. Grejpfrut wzmacnia odporność, obniża cholesterol i reguluje ciśnienie krwi, ma niewiele kalorii i przyspiesza przemianę materii- jest ważnym składnikiem diet odchudzających Składniki (na 3 porcje): - 2 pomarańcze - 2 limonki - 1,5 szklanki jogurtu naturalnego - 1 grejpfrut - 2 łyżki miodu - 4 kostki lodu Pomarańcze, limonki i grejpfrut obrać, usunąć pestki, miąższ pokroić w kawałki(...)wrzucić do blendera. Dodać jogurt, miód oraz kostki lodu i miksować do połączenia składników. Napój przelać do szklanek, udekorować plastrami pomarańczy oraz limonki (ja dałam cytrynę). Najlepiej podawać od razu po przyrządzeniu. ają wiele właściwości korzystnych dla zdrowia: są bogatym źródłem witamin C i beta-karotenu, dzięki czemu wzmacniają odporność organizmu. Mają zbawienny wpływ na serce, obniżając poziom
Fit & Healthy Lifeczyli placek cytrynowy, krajanka kajmakowa, oraz przepyszne kruche ciasteczka pomarańczowe, które są moją dzisiejsza inspiracją. Przepis bardzo prosty, ciasteczka aromatyczne i pachnące pomarańczą. Kruche ciasteczka pomarańczowe Składniki: 3/4 szklanki cukru 12 dag margaryny skórka otarta z całej pomarańczy sok wyciśnięty z połowy pomarańczy 1 jajko szczypta soli 1 łyżeczka wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 szklanki mąki(...)łyżeczka sody Jajko ubijamy z cukrem na pulchną masę, ścieramy skórkę z pomarańczy bez białego albedo, dodajemy wyciśnięty sok z połowy pomarańczy. Dodajemy pozostałe składniki, (ilość mąki zależy od jej rodzaju, czasem potrzeba jej więcej, a czasem mniej), ważne aby ciasto było elastyczne, gładkie i nie przywierało do rąk. Wyrobione ciasto odstawiamy do lodówki na 2 godziny
Apetyczna babeczkaJeśli macie w domu pomarańczę to możecie z jej słodkiego soku przyrządzić pyszny syrop pomarańczowy do naleśników. Gotuje je się w gęstym syropie pomarańczowym. I co tu dużo mówić! Są pyszne! Składniki na ciasto naleśnikowe: (około 10 sztuk) 300 g mąki 500 ml mleka 2 jajka szczypta soli 50 g roztopionego masła do ciasta masło lub olej roślinny(...)smażenia Składniki na syrop pomarańczowy: 3 łyżki brązowego cukru sok z połowy cytryny sok z 1 - 2 pomarańczy starta skórka z 1 pomarańczy (ja nie dodałam) 2 łyżki masła 1 łyżka likieru pomarańczowego Do podania: serek mascarpone bita śmietana serek waniliowy syrop klonowy Składniki na ciasto (bez wody) wymieszałam i odstawiłam
potrawyregionalneprzepis tu ) Wykonanie: Herbatniki rozdrabniacie w robocie kuchennym, dodajecie masło orzechowe i mieszacie ze sobą. Po wszystkim wykładacie je na formę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiacie do lodówki. Pomarańcze szorujecie pod bieżącą wodą i ocieracie ze skórki. Ser mieszacie w mikserze z cukrem. Następnie dodajecie jajko po jajku, śmietanę i łyżkę mąki po łyżce mąki, cały czas mieszając(...)koniec dodajecie skórkę z pomarańczy i mieszacie już łyżką. Masę serową wylewacie na spód z ciastek i masła orzechowego i wstawiacie do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczecie ok. godziny. Po upieczeniu i wystudzeniu sernika kroicie pomarańcze na plasterki i robicie karmel w rondelku. Pokrojone owoce wrzucacie do karmelu i… karmelizujecie. Ozdobicie nimi sernik po upieczeniu
GRUBY WAŁEKstron solą i pieprzem. Odwracamy skórą do góry i smarujemy miodem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 90 stopni na pół godziny. W tym czasie przygotowujemy sos pomarańczowy. Pomarańcze myjemy. Jedną sparzamy wrzątkiem i ścieramy z niej skórkę. Z dwóch pomarańczy wyciskamy sok (bez pestek). Pozostałe dwie filetujemy, czyli wycinamy cząstki bez białych, gorzkich skórek. Tutaj bardzo(...)fajny filmik instruktażowy, jak to zrobić w prosty sposób klik klik Na patelni z wytopionym z kaczki tłuszczem przesmażamy chwilkę skórkę pomarańczową, po czym dodajemy sok i filety z pomarańczy. Dodajemy masło i na średnim ogniu redukujemy często mieszając, aż zgęstnieje do konsystencji sosu (około 20 minut). Kaczkę wyciągamy z piekarnika, dajemy jej chwilkę "odpocząć" Upieczone piersi kroimy
Moje Kuchenne RewelacjeDzisiaj kaczka w pomarańczach. Kupiłam całą kaczkę i podzieliłam ją na części. Wycięłam pierś, którą właśnie zrobiłam. Udka i skrzydełka osobno, a cały korpus został przeznaczony na rosół. Na moim blogu są już dwa przepisy na pierś z kaczki np kaczka na pieczonych buraczkach (przepis) . A teraz nowy sposób na pyszną kaczuszkę. Składniki: 2 pojedyncze piersi(...)stopni C około 15 minut. W tym czasie na patelnię wsypać cukier, wlać wodę i czekać aż powstanie karmel. Dodać łyżkę masła i dołożyć obrane i pokrojone w plasterki pomarańcze. Mieszać , aby pomarańcza będzie cała pokryta karmelem. Pierś wyciągnąć z piekarnika i poczekać, aby chwilę odpoczęła., a następnie kroić w skośne plastry. Ułożyć na półmisku i polać sosem. kaczka
O kuchni z uczuciem