pomarańcze - 5663 przepisów (strona:18/378)

Baba drożdżowa 137

rodzynek namoczonych w letniej wodzie  25 g moreli suszonych posiekanych w kostkę  szczypta soli  Lukier:  75 g cukru pudru otarta skórka z 1/2 pomarańczy kilka łyżek soku z pomarańczy Przygotowanie: Z podanych wcześniej składników odważyć: 100 g mąki, 50g masła, 50 ml mleka.  Mleko zagotować z masłem i dodać mąkę - zaparzyć(...)ciasto. Do ciasta dodajemy roztopione masło, zaparzone ciasto i w dalszym ciągu wyrabiamy. Do wyrobionego ciasta wrzucamy namoczone wcześniej rodzynki, pokrojone w kostkę suszone morele oraz otarte skórki z pomarańczy i cytryny. Całość mieszamy do uzyskania luźnej konsystencji, do momentu, aż ciasto zacznie odklejać się od rąk. Wyrobione ciasto oprószamy mąką i przykrywamy ściereczką, odstawiamy do wyrośnięcia (ciasto powinno

Malinowo w kuchni
Babka pomarańczowo serowa 122

serową babę sprawdzać jej wypieczenie patyczkiem, czy aby już doszła i jest sucha wewnątrz, potrzebuje ponad godzinę w średnio nagrzanym piekarniku. Jest lekko wilgotna i ma piękny kolor od pomarańczy i żółtek od wiejskich kur. Składniki: - sok z 1 pomarańczy, ok. 1/2 szklanki - skórka otarta z 1 pomarańczy - 20 dag sera białego - 2 i 1/2 szklanki mąki(...)cukier waniliowy - 25 dag masła lub dobrej margaryny - 5 jaj - szczypta soli - 1 szklanka cukru - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Lukier pomarańczowy: - 5 łyżek cukru pudru - sok z pomarańczy wg. potrzeby, mniej niż 1 łyżeczka 1. Pomarańcze wyszorować i sparzyć wrzątkiem. Tłuszcz roztapiamy i studzimy. W misce ucieramy cukier, wanilię i żółtka na gładką masę. Następnie ścieramy

Apetyczna babeczka
Mus czekoladowy 142

Kulinarnie grudzień to dla mnie miesiąc nie tylko świątecznych dań, ale też czekolady i pomarańczy. To właśnie w tym okresie cytrusy smakują najlepiej, a czekolada pachnie tak wyjątkowo. Jako,że lubię łączyć smak czekolady i pomarańczy, a dostałam ostatnio w prezencie zestaw czekolad zrobiłam delikatny i rozpływający się w ustach mus idealny na przedświąteczny deser. W paczce, którą(...)dostałam znalazłam między innymi czekoladę ze skórką pomarańczy, która była inspiracją dzisiejszego przepisu. Znalazłam też czekoladę z wytrawnym cytrusowym nadzieniem, z wiśnią i orzeźwiającą miętą ,wszystkie te połączenia bardzo lubię, więc to była bardzo miła niespodzianka. Czekolady o zawartości min.70 %  kakao mają mocny i wyrazisty smak, a owocowe dodatki bardzo dobrze go podkreślają, na pewno przypadną

Bon appetit mon amie
NOWOROCZNA KACZKA Z POMARAŃCZAMI 161

sól, pieprz, majeranek Wykonanie: Kaczkę myjemy, osuszamy. Dokładnie nacieramy solą, pieprzem i obficie majerankiem - wewnątrz i zewnątrz. Odstawiamy pod przykryciem na noc do lodówki.  Na drugi dzień obieramy pomarańcze. Dwie dzielimy na cząstki, odrzucamy wszystkie białe błonki.Obficie posypujemy majerankiem. Z pozostałych pomarańczy odkrawamy 3 plastry, z reszty wyciskamy sok. Do środka kaczki wkładamy cząstki pomarańczy(...)czasie podlewamy świeżo wyciskanym sokiem, przykrywamy, zmniejszamy temp na 170 st. Pieczemy godzinę. Po tym czasie znów podlewamy - tym razem wytopionym sosem. Na wierzch kaczki układamy plastry pomarańczy. Zapiekamy jeszcze 20 minut. Podajemy z ćwiarteczkami zapiekanych z ziołami ziemniaków

Z Majeczką w kuchni
Pierogi z twarogiem, ziemniakami i tymiankiem (pierogi a'la ruskie) i przepyszny kompot z suszu 155

zależności od wielkości): 500 gram suszonych owoców, w tym głównie suszonych jabłek, gruszek oraz moreli, śliwek kalifornijskich i żurawiny sok z dwóch pomarańczy skórka z 1/2 pomarańczy laska cynamonu 2 gwiazdki anyżu szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki cukru trzcinowego 1 litr dobrej wody kilka plastrów pomarańczy do podania Suszone owoce, laskę cynamonu i anyż gotujemy(...)podanej ilości wody przez 45 minut. Po tym czasie dosładzamy cukrem, doprawiamy gałką muszkatołową, skórką z pomarańczy i wlewamy sok wyciśnięty z pomarańczy. Całość gotujemy jeszcze 5-7 minut. Następnie kompot przecedzamy, podajemy ciepły napój z plastrami pomarańczy. Smacznych Świąt życzy Wam Klaudia. Po więcej świątecznych inspiracji zapraszam na stronę: http://mojpieknystol.pl

Mango Papaja
Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami 149

persymona 1 pomarańcza 1/4 świeżego ananasa* cukier, miód wedle uznania do smaku 1 - 2 łyżeczki przyprawy korzennej do pierniczków  *Z ananasa, jeśli macie więcej, można zrobić  szaszłyczki  owocowe, takie jak na zdjęciu! Ananas z puszki także będzie smaczny w tym koktajlu. do dekoracji szklanki cukier kryształ wymieszany z przyprawą do pierniczków sok z cytryny, pomarańczy  Przygotowanie: Owoce obieramy ze skóry.  Z ananasa usuwamy twardą część, z a pomarańczy także białą błonkę*  Owoce, podzielone na mniejsze kawałki wkładamy do blendera, z pomarańczy wyciskamy także pozostały sok, wlewamy jogurt naturalny, wsypujemy przyprawę do pierniczków i miksujemy. Podajemy w szklance oblepionej cukrem korzennym. Jak to zrobić? Brzegi szklanki "smarujemy" plasterkiem

Moja smaczna kuchnia
Mus jaglano pomarańczowy z cynamonem 142

jaglano - pomarańczowy w cynamonem Pomarańcze, mandarynki, grejpfruty...Wiecznie mnie to zastanawia, dlaczego latem nawet nie spojrzę w stronę pomarańczy, a w sezonie jesienno-zimowym mogę ich zjeść tonę...Słodkie, soczyste, pachnące pomarańcze wylądowały u mnie dzisiaj w prostym deserze z kaszą jaglaną, goździkami i cynamonem. I od razu w domu zapachniało świętami. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej(...)szklanki mleka 5 małych pomarańczy 3-4 łyżki cukru trzcinowego (w zależności czy mamy pomarańcze słodkie czy kwaśne) 3-4 goździki łyżeczka cynamonu Sposób przygotowania: Kaszę jaglaną przelać zimną wodą, a następnie wrzątkiem. Pozbawi to kaszę goryczki. Zagotować mleko z cukrem, goździkami i pół łyżeczką cynamonu. Przesypać kaszę jaglaną, zmniejszyć ogień do minimum i gotować pod przykryciem

na moim stole...
Krem pomarańczowy 241

mascarpone 3 duże pomarańcze Przygowowanie kremu : Na tarce o małych oczkach ścieramy skórkę z dwóch pomarańczy. Do oddzielnego naczynia ścieramy skórkę z jednego pomarańcza ( posłuży ona do ozdoby, gotowego kremu). Z pomarańczy wyciskamy sok. W dużym naczyniu zaczynamy ubijać śmietanę. Gdy zaczyna ona gęstnieć- przerywamy miksowanie ,dodajemy cukier puder, sok wyciśnięty z pomarańczy oraz serek mascarpone(...)Rozdrabniamy wszystko z serkiem za pomocą łyżki- następnie znowu miksujemy aż do uzyskania gęstej, kremowej masy. Do gotowego kremu dodajemy startą z dwóch pomarańczy skórkę i delikatnie- ręcznie mieszamy. Dla uzyskania ładnie prezentującego się deseru- najlepiej jeżeli nakładamy krem do pucharka za pomocą rękawa do zdobienia tortów. Na koniec lekko posypujemy startą skórką z pomarańcza. Gotowy krem przechowujemy

Domowe Torty
Knedle z dynią i pomarańczą 164

nadaje się jesienny stół. Co potrzebujemy? 700g ziemniaków 350g mąki pszennej 2 jajka szczypta soli 1/3 masła cynamon cukier trzcinowy 1/4 dużej dyni 4 słodkie - bezpestkowe pomarańcze Jak przygotować? Nadzienie do knedli : Kroimy dynię w kostkę, wrzucamy do garnka podlewamy 1/5 szklanki wody - gotujemy na małym ogniu - mieszamy. Po ok 10 minutach ponownie podlewamy 1/3 szklanki wody i przykrywamy(...)garnek pokrywką aby nieco poddusić dynię - dodajemy 2 łyżki cukru trzcinowego. Do drugiego garnka, kroimy w kostkę pomarańcze - lekko - świadomie-  przypalamy na małym ogniu. Podlewamy 1/5 szklanki wody - gotujemy przez ok 10 minut. Następnie łączymy w jednym garnku dynię i pomarańcze. Nie ukrywam, że trafiłam na bardzo smaczne pomarańcze w Lidlu - słodkie i do tego bezpestkowe

dlaSmaQ
DŻEM Z DYNI I POMARAŃCZY Z WANILIĄ I CYNAMONEM 160

świeżych ziarenek wanilii. Pomarańcze i cytryny dodadzą mu świeżości i owocowego smaku. Gdy go gotowałam w całym domu pachniało korzennymi przyprawami i pomarańczą.  Składniki: 2 kg. dyni (obranej) 4 szt. pomarańczy 1 cytryna 400 g białego cukru 200 g brązowego cukru otarta skórka z jednej pomarańczy otarta skórka z jednej cytryny sok z połowy / całej cytryny(...)godziny. Po tym czasie dynia puściła sok. W czasie gdy sobie stała ja zajęłam się cytrusami. Wyparzyłam je w gorącej wodzie.  Obrałam ze skórek. Z jednej cytryny i pomarańczy starłam skórkę.  Nie powinno zostać na owocach białych skórek, ponieważ dodają dżemowi goryczki.  Pomarańcze pokroiłam na cząstki.  Cytrynę również, pamiętając o dokładnym wyjęciu z niej

potrawyregionalne
Dżem dyniowo - pomarańczowy ze skórką 162

soczyste pomarańcze to główne bohaterki historii o dżemie. Wraz ze skórką pomarańczową szturmem zdobyły nie tylko moje podniebienie. Oto przepis na jesienny dżem.  Składniki ½ dyni hokkaido 2 pomarańcze + skórka 250 ml wody 60 g ksylitolu ½ cytryny 4 łyżki nasion chia Pomarańcze parzymy wrzątkiem. Obieramy, dzieląc skórki na ćwiartki. Z każdej ćwiartki wykrajamy białą część. Kroimy(...)zalewamy wrzątkiem. Przestudzoną wodę olewamy, a skórkę przekładamy do rondla i zasypujemy dwoma łyżkami ksylitolu. Zalewamy wodą ok. 2 cm ponad powierzchnię skórek. Gotujemy do momentu odparowania wody. Cząstki pomarańczy obieramy ze wszystkich błon i wrzucamy do rondla. Z połówki cytryny wyciskamy sok i dodajemy do pomarańczy. Dolewamy kilka łyżek wody, dodajemy łyżkę ksylitolu i smażymy aż owoce

My Chcemy Jeść
Pani Dulska – ciasto makowo-orzechowe z jabłkami 4686

które są kwaskowo-pomarańczowe. Dużą zaletą tego ciasta w moich oczach jest jego zwartość – ładnie się kroi, a warstwy nie rozjeżdżają się. No i oczywiście smak – mak, orzechy i pomarańcze. Lubię to! :) Składniki na brytfankę 25x35 cm: Ciasto makowe (na 2 placki): 4 łyżki mąki pszennej (tortowej) 150 g margaryny 8 jajek 100 g miodu (płynnego) 150 g cukru(...)mleka 1 kostka masła ( 200 g ) 3 łyżki kajmaku z puszki (można zastąpić 2 łyżkami cukru pudru) Masa jabłkowo-pomarańczowa: 8-9 średniej wielkości jabłek skórka otarta z 1 pomarańczy 2 łyżki cukru (lub do smaku) galaretka pomarańczowa Do nasączenia: sok wyciśnięty z 1 pomarańczy Do dekoracji: 100 g orzechów włoskich pokrojonych na mniejsze kawałki 50 g startej

Trzeci talerz
Słodkie bułeczki dyniowe na maślance. Mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego. 159

łyżki ciepłego mleka 1/3 szklanki maślanki 1 jajko 1/2 szklanka puree z dyni* 20 gram rozpuszczonego masła 4 łyżki cukru trzcinowego duża szczypta cynamonu skórka otarta z 1 pomarańczy do nadziewania: konfitura z pomarańczy lub domowy mus z pomarańczy** lukier: sok z 1/2 pomarańczy, skórka otarta z pomarańczy, 3/4 szklanki cukru pudru Drożdże mieszamy z cukrem, dodajemy 3 łyżki mąki(...)mleko. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 20-30 minut, by drożdże zaczęły pracować. Po tym czasie dodajemy resztę składników: mąkę, maślankę, jajko, puree z dyni, cynamon, skórka otarta z pomarańczy i wyrabiamy ciasto. Następnie wlewamy masło i nadal wyrabiamy. Ciasto nie powinno kleić się do rąk. Wkładamy przygotowane ciasto do miski wysmarowanej masłem, przykrywamy ścierką i odstawiamy

Mango Papaja
Naleśnikowy tydzień: Pomarańczowe naleśniki 146

Pomarańcza - owoc, który zna każdy, szczególnie popularny w zimę (tak też przypada ich "sezon" wszakże), kiedy niewiele więcej możemy znaleźć ciekawego na półkach sklepowych. W Polsce zaleca się podawanie pomarańczy dzieciom dopiero po 1 roku życia podczas gdy w Hiszpanii jest to jeden z pierwszych owoców podawanych dzieciom - dlaczego? Odpowiedź jest prosta - nie każdy jest stewardesą i po przeleceniu(...)bakterii i pestycydów, które chcąc nie chcąc kupujemy razem z pomarańczową bombą witaminową. Tak przygotowaną pomarańczę możemy wykorzystać do.. praktycznie do wszystkiego, pamiętajmy jednak, że biała skórka także zawiera mnóstwo witamin, więc nie obierajmy ich zbyt dokładnie :) Co jeszcze warto wiedzieć o pomarańczy - warto szukać tych z "pępuszkiem", bo to właśnie te są zazwyczaj słodkie i bez pestek

Przepysznik - BLW i nie tylko

Proponowane wyszukiwania