polewa - 11092 przepisów (strona:407/740)

Szparagi pieczone z wędzonym boczkiem podane z jajkiem sadzonym 165

cukru. Po 5 minutach wyciągamy szparagi i studzimy. Następnie bierzemy po 2 szparagi mniej więcej tej samej długości i owijamy w boczek. Gotowe szparagi przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy oliwą i śmietanką, przyprawiamy pieprzem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 200 stopni i pieczemy ok.15-20 minut. Pod koniec pieczenia zabieramy się za jajka. Rozgrzewamy patelnię z łyżką masła

Kuchenne Wariacje
Zupa krem z cukini z grzankami 142

jeszcze trochę doprawiliśmy. Krem z cukini mamy gotowy ale dla smaczku możemy podać krem razem z grzankami własnej roboty. Rozgrzewamy patelnię i wrzucamy na nią pokrojony chleb w kostkę, polewamy oliwą i delikatnie solimy i pieprzymy. Grzanki cały czas mieszamy żeby się nie przypaliły. Gotowe grzanki kładziemy na krem. Smacznego Przepis wykonany dzięki ręcznemu blenderowi marki Braun

Kuchenne Wariacje
Domowy popcorn z solonym karmelem 165

zostawiamy do momentu aż przestanie „strzelać” nasza kukurydza, a gar wypełni się białymi „ząbkami” :) Zdejmujemy z gazu i przesypujemy popcorn do miski, który z kolei polewamy wcześniej przygotowanym karmelem   Szybki i smaczny choć nie powiem żeby był dietetyczny – no cóż… raz na jakiś czas nie zaszkodzi Do tak przygotowanego popcornu możemy jedynie polecić

Kuchenne Wariacje
Sałatka z dynią i pomidorkami 205

prażymy na gorącej patelni i dodajemy do sałatki. Na koniec robimy dressing. Do garnuszka dajemy oliwę, wodę, miód, musztardę oraz melasę i dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Gotową sałatkę polewamy dressingiem, mieszamy i zjadamy. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Sałatka Cezar ze schabem 235

dodać kilka anchois ale my za nimi nie przepadamy więc w tej opcji nie będzie Targamy sałatę (wcześniej ją myjąc), którą przekładamy do miseczki, dodajemy schab, grzanki i wszystko polewamy sosem. Na koniec posypujemy startym parmezanem i możemy brać się za pałaszowanie Smacznego

Kuchenne Wariacje
Włoska sałata z orzechowym dressingiem 163

orzechy oraz czosnek i skórkę z cytryny. Wyciskamy sok z cytryny i wszystko razem ucieramy. Dodajemy oliwę, parmezan i przyprawy. Jeżeli dressing będzie zbyt gesty to dolewamy wodę. Dresingiem polewamy sałatę i mieszamy. Gotowe. Ważna uwaga: radicchio jest gorzka dlatego należy mieć to na uwadze jeżeli ktoś nie przepada za takimi smakami

Kuchenne Wariacje
Sałatka z pomelo, pomarańczą i granatem 184

każdego kawałka. Ostatnim z owoców jest granat, który obieramy i wyciągamy z niego czerwone nasiona. Obie sałaty rozdzielamy na kawałeczki, targamy na małe części i mieszamy z owocami. Całość polewamy dresingiem, który powstał z połączenia miodu i wyciśniętego soku z cytryny Smacznego

Kuchenne Wariacje
Sernik taksówkarza 166

przekładamy do tortownicy i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy 45 minut . Gdy sernik mamy upieczony i wystudzony rozpuszczamy białą czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy nią sernik. Dekorujemy płatkami migdałów i kandyzowaną skórką z pomarańczy. Sernik jest bardzo szybki w przygotowaniu jak i nie zawiera jakiś nieznanych składników tak więc polecamy bo smaczny, z aromatem

Kuchenne Wariacje
Zupa gambas z sufletem czosnkowym 201

dodajemy do masy czosnkowej. Foremki smarujemy oliwą i napełniamy do połowy wysokości. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez 7 minut. Gotowe suflety nakładamy na talerz, polewamy zupę i ozdabiamy krewetkami. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Pomarańczowe pączki hiszpańskie 145

góry. Po ok. minucie zdejmujemy papier (powinien sam odchodzić od ciasta). Pączki smażymy po ok. 4 minuty z każdej strony – do momentu aż nabiorą złocistego koloru. Gotowe pączki polewamy lukrem i dekorujemy startą skórką z pomarańczy (ok. 4-5 łyżek cukru pudru + łyżeczkę/dwie zimnej wody przegotowanej). Z tej ilości składników wychodzi ok 12 pączków Smacznego

Kuchenne Wariacje
Makaron z suszonymi pomidorami i prosciutto w sosie serowo-śmietanowym 201

dodajemy pocięte w paski prosciutto. Solą doprawiamy sos delikatnie ponieważ sama szynka jest już słona. W między czasie gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie. Gotowy makaron przekładamy na talerze, polewamy sosem i ozdabiamy listkami rukoli. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Sałatka z roszponki, awokado i pomidorków 380

sałatki. Pomidorki myjemy, kroimy na połówki i dorzucamy do sałatki. Na koniec robimy dressing. Do garnuszka dajemy olej, musztardę, sok z limonki i przyprawy im dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę polewamy dressingiem i mieszamy. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Skrzydełka marynowane w śmietanie z korytkiem ziemniaczanym z bekonem na pierzynce pietruszkowej 171

natkę pietruszki (1/2 pęczka), posiekany szczypiorek oraz roztarty 1 ząbek czosnku i dokładnie mieszamy. Na talerzu robimy ścieżkę z pierzynki pietruszkowej, na niej układamy skrzydełka, obok ziemniaki i wszystko polewamy delikatnie dressingiem. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Nóżki drobiowe w miseczce ryżowej z ciecierzycą 200

tego dodajemy śmietanę i chwilkę gotujemy. Teraz nakładamy danie. Z ryżu robimy miseczki i na nie nakładamy naszą roladkę wyciągniętą z siateczki, przeciętą na pół i polewamy sosem orientalnym. Obok koszyczka kładziemy naszą ciecierzycę i posypujemy pietruszkową pierzynką (przepis już na nią podawaliśmy tu, ale pierzynkę możemy pominąć. Danie można ozdobić np. jabłkiem. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Polędwica z patelni ze świeżym szpinakiem, chutneyem z szalotki i chipsem z szynki parmeńskiej 196

kładziemy na nią polędwicę doprawioną solą i czarnym pieprzem którą podsmażamy z obu stron na rumiano. Potem dodajemy gałązkę rozmarynu i łyżkę masła. Gdy masło się rozpuści to ciągle polewamy nim polędwicę. Następnie wkładamy polędwicę do folii i pozostawiamy na boku aby doszła w środku. W międzyczasie robimy szpinak. Na patelni rozpuszczamy masło (40 g), dodajemy szpinak, i posiekany drobno

Kuchenne Wariacje