pieczeń wieprzowa - 4361 przepisów (strona:51/291)

Schab gotowany na kanapki. 975

Dziś mam dla Was przepis na pyszną domową wędlinę. Schab gotowany w foliowej torebce do pieczenia. Pomyślicie, że to dziwne, ale zapewniam Was, że jest przepyszny. Delikatny i soczysty. Przygotowuję ten schab już od dłuższego czasu, a przepis znalazłam na blogu "W mojej kuchni Gotuj z Aleex" Sposób gotowania jest odwzorowany, ale przyprawiłam po swojemu :) Zachęcam do przygotowania takiej(...)będzie miał takiego koloru. Składniki: 1 kg. schabu bez kości 2 łyżeczki soli peklowej 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka przyprawy do mięsa wieprzowego 1 łyżeczka majeranku 2 ząbki czosnku Dodatkowo: torebka foliowa do pieczenia 2-3 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego 1 płaska łyżka soli Wykonanie: Czosnek przecisnąć przez praskę, natrzeć nim schab. Posypać resztą przypraw

Agusiowe smakołyki
Golonka pieczona w piwie i miodzie po bawarsku 120

Golonka pieczona w piwie i miodzie 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Główne Kuchnia: Bawarska Trudność: Średnie Porcje 4 porcje Przygotowanie 20 min. Gotowanie i pieczenie 3 godz.  Kalorie 230 kcal Golonka pieczona w marynacie z piwa, miodu i musztardy. Kawał rozkosznie tłustego mięsa według bawarskiego przepisu. Składniki: GOTOWANA GOLONKA 4 golonki wieprzowe tylne(...)dodaj hashtag #prostepesto {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Golonka pieczona w piwie i miodzie","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/golonka-w-piwie.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/golonka-w-piwie-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/golonka-w-piwie-500x375.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/golonka-w-piwie-480x270.jpg"],"description":"Golonka pieczona w marynacie z piwa, miodu i musztardy. Kawa\u0142 rozkosznie t\u0142ustego

ProstePesto.pl
Szynka na kanapki pieczona w rękawie 251

przygotowana szynka doskonale nadaje się również na obiad, podana np. z sosem i ziemniakami.     Składniki: 1 średnia szynka wieprzowa 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki majeranku 1 łyżka oleju Czytaj dalej... Artykuł Szynka na kanapki pieczona w rękawie pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Długo pieczona szynka w sosie własnym 146

smaczne, ale... twarde... Jeśli chcemy uzyskać efekt rozpływającego się w ustach, miękkiego mięsa, musimy dać mu zdecydowanie więcej czasu na marynowanie i pieczenie. Zobaczcie, jaki jest na to mój sposób :) Składniki:  kawałek szynki wieprzowej o wadze ok. 1,5-2 kg 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonego chili(...)sól. Tak powstałą marynatą smarujemy mięso z każdej strony, również w środku nacięć. Przykrywamy i odstawiamy do lodówki na całą noc. Piekarnik nagrzewamy do 200℃ (góra-dół) i pieczemy szynkę w przykrytym naczyniu żaroodpornym przez 1 godzinę. Zmniejszamy temperaturę do 120℃ i pieczemy jeszcze przez 3 godziny. Wyjmujemy mięso z naczynia, zawijamy w folię aluminową i odstawiamy na bok. Powstały

Prosto z Kotła
Pieczona polędwiczka w sosie serowym zawijana w boczek 253

mięsie, kiełbasach, wędlinach, itp. A także zrobimy zakupy gdybyśmy zapragnęli sami przygotować jakieś kiełbasy/wędliny w domu. Tam jest wszystko co potrzeba. PIECZONE POLĘDWICZKI W SOSIE SEROWYM ZAWIJANE W BOCZEK Klika plastrów polędwiczki wieprzowej (po 2-3 na osobę) Kilka cienkich plastrów surowego boczku (tyle ile polędwicy) Ostra musztarda 50 g masła (plus odrobina do natarcia naczynia) 1 duża(...)masłem, a dno wykładamy pokrojoną w cienkie plastry (lub pióra) cebulą. Na cebuli układamy mięso, a na nie ścieramy na tarce, na grubych oczkach, masło. Tak żeby wiórki były. Pieczemy 20 minut w 200 stopniach. W tym czasie robimy sos serowy: Śmietankę, twarożek ziołowy i ser topiony podgrzewamy w garnku. Do tego dodajemy natkę i świeżo zmielony zielony pieprz. Mieszamy

Marder&Marder Manufacture
Szynka w jabłkach pieczona 234

tylko nasza wyobraźnia, pamiętajcie! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki: 1kg szynki wieprzowej (najlepiej „Kulki”) 3 jabłka szara reneta 1 łyżka masła Składniki na marynatę: 2 łyżki musztardy 1 łyżka miodu+ 1 łyżka przed końcem pieczenia 1 łyżeczka sosu sojowego Odrobina pieprzu 1 płaska łyżeczka soli 1 jabłko szara reneta Sposób przygotowania: Jedno(...)pozostałymi składnikami marynaty- łyżką miodu, sosem sojowym, musztardą oraz przyprawami. Szynkę wieprzową myjemy, osuszamy, a następnie nacieramy przygotowaną marynatą i – jeśli chcemy- przewiązujemy   bawełnianym sznurkiem, by nadać odpowiedni kształt. Przekładamy do szczelnie zamykanego pojemnika i przechowujemy min. 12 godzin w lodówce. Następnie szynkę przekładamy do worka do pieczenia, zamykamy i pieczemy w temp 190⁰C przez godzinę

Kuchnia w czekoladzie
Duszone polędwiczki wieprzowe 131

stanie zastanę mięso, ale nie miałam też innego wyboru. Po powrocie okazało się, że mięso pieczone ok. 1-2 godz. dłużej jest... przepyszne! Od tamtej pory, gdy tylko mam wystarczająco dużo czasu, piekę polędwiczki znacznie dłużej niż "przepisowe" 45 minut :) Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 1 opakowanie przyprawy gyros 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 szklanka wody olej(...)zachować cały smak. 6.   Wodę z patelni przelewamy do naczynia z mięsem. 7.   Przykrywamy pokrywką i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190०C. 8.   Pieczemy 45 minut. 9.   Po tym czasie mięso jest już gotowe, ale jeśli chcemy żeby było bardzo miękkie i rozpadające się - zmniejszamy temperaturę do 100०C i pieczemy jeszcze

Prosto z Kotła
Pieczona szynka z kapustą 210

Zapisz przepis Drukuj Składniki 1kg szynki wieprzowej bez kości 1 płaska łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu 5 goździków 1 płaska łyżeczka owoców kolendry 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 6 owoców jałowca 2 płaskie łyżeczki soli 2 łyżki oleju rzepakowego Do podania duszona kapusta kiszona z ananasem i jabłkiem pieczone ziemniaki Instrukcje Goździki, kolendrę, pokruszone liście laurowe(...)brytfannie, do której wlewamy dodatkowo 3-4 łyżki wody. Naczynie albo zamykamy pokrywką, albo owijamy folią aluminiową. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez 2 godziny. Na ostatnie 10 minut pieczenia zdejmujemy przykrycie brytfanny. Podajemy albo na ciepło z pieczonymi ziemniakami, duszoną kapustą kiszoną z ananasem i jabłkiem oraz sosem z pieczenia, albo jako zimną przystawkę

Kulinarna Pokusa
Pieczony schab z gruszką i puree ziemniaczanym 58

ziemniaków z cebulą i gorczycą ? 1 kg ziemniaków ? 1 mała cebula ? 3 łyżki masła ? 3 łyżki śmietany 22% ? 2 łyżeczki nasion gorczycy Wykonanie: ? Polędwicę wieprzową oczyścić, obsmażyć na oliwie i przełożyć do formy do pieczenia. ? Na 2 łyżkach oleju podsmażyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek, dodać przyprawy, zioła i cukier. ? Mięso natrzeć przygotowaną mieszanką i piec przez 1 godzinę

To co kocham
Dworek Koper 122

daniem głównym. Gęsia wątróbka z jabłkiem i kopytkami – delikatna, krucha z aromatyczną żurawiną i zeszkloną cebulką. Mąż zdecydował się na zawijak z szynki wieprzowej faszerowany kaszą i świeżymi borowikami, podawany z sosem oraz pieczonymi ziemniaczkami. Mięso było kruche, soczyste, a mariaż kaszy i grzybów tak aromatyczny, że na myśl przyszły mi zapachy lasu i grzybobrania! Jak dowiedzieliśmy się

Szybko Tanio Smacznie
Szynka w ciekawym sosie :) 140

Taki obiad zachwyci naszych panów. Zawiera wszystko – mięsko i pyszny sos. Bardzo proste w wykonaniu, każdy sobie z tym poradzi. Co chcieć więcej. Smacznego. Mięso

Kuchnia Pokoleń
Żeberka ziołowe w cydrze z miodem i gorczycą 169

duszone w cydrze z dodatkiem miodu. Sos delikatnie zagęszczony mąką kukurydzianą. Aromatyczne danie. Do tego ziemniaczki pod każdą postacią (kluski śląskie, kopytka, z wody, pieczone, itp. i pyszne domowe danie gotowe. Składniki: 800 g wieprzowych żeberek 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 3 szklanki wody przyprawy: świeżo zmielony pieprz, sól, łyżeczka vegety natur, papryka słodka i ostra, majeranek, lubczyk, łyżka

Zasmakuj Kuchni
Pieczony schab z gruszką i puree ziemniaczanym 128

gorczycą • 1 kg ziemniaków • 1 mała cebula • 3 łyżki masła • 3 łyżki śmietany 22% • 2 łyżeczki nasion gorczycy Wykonanie: • Polędwicę wieprzową oczyścić, obsmażyć na oliwie i przełożyć do formy do pieczenia. • Na 2 łyżkach oleju podsmażyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek, dodać przyprawy, zioła i cukier. • Mięso natrzeć przygotowaną mieszanką

To co kocham
Dworek Koper 199

daniem głównym. Gęsia wątróbka z jabłkiem i kopytkami – delikatna, krucha z aromatyczną żurawiną i zeszkloną cebulką. Mąż zdecydował się na zawijak z szynki wieprzowej faszerowany kaszą i świeżymi borowikami, podawany z sosem oraz pieczonymi ziemniaczkami. Mięso było kruche, soczyste, a mariaż kaszy i grzybów tak aromatyczny, że na myśl przyszły mi zapachy lasu i grzybobrania! Jak dowiedzieliśmy się

Szybko Tanio Smacznie