Bogate warzywo w Witaminę C , to własnie z papryki została pierwszy raz wyizolowana witamina C przez węgierskiego biochemika Albert Szent-Györgyi w 1933 r. Odkrył rolę witaminy C w procesach spalania biochemicznego, ustalił jej budowę chemiczną i otrzymał za to Nagrodę Nobla 1937. A nam powinna wystarczyć świadomość, że bez NATURALNEJ witaminy C nie przeżyli byśmy 1 roku(...)Róbmy zapasy na zimę... ! Składniki na zalewę: 1 szkl. octu 1 łyżka soli 6 szkl. wody 8 łyżek cukru Wszystkie składniki gotujemy i zostawiamy do wystygnięcia. Składniki do słoików: papryka liść laurowy ziele angielskie pieprz w ziarnkach gorczyca oliwa cebula Przygotowanie: Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kawałki. Do każdego słoika wkładamy 1 listek laurowy, 3 ziarna ziela
Dieta Rozdzielna i ZdrowieJeżeli znudziły Wam się zwykłe kotlety z piersi kurczaka w panierce to mam dla Was propozycję. Pierś z kurczaka z ogórkiem, papryką i serem żółtym zapiekane w cieście francuskim. To moja propozycja na wielkanocny obiad. Pychotka Składniki: podwójna pierś z kurczaka 300g ciasta francuskiego pół małego słoiczka papryki konserwowej 4 ogórki konserwowe 8 plasterków sera żółtego jajko sól, pieprz Sposób(...)wykonania: Pierś z kurczaka podzielić na 4 kotlety, lekko rozbić, posolić i popieprzyć. Ciasto francuskie podzielić na 4 równe prostokąty, każdy prostokąt ponacinać z dwóch stron tworząc grzebienie. Paprykę i ogórki pokroić w słupki. Na środek ciasta kłaść pierś z kurczaka, paprykę, ogórki i 2 plastry sera żółtego.Grabienie ciasta przeplatać na przemian, podwijając pod spód kotleta. Posmarować kotlety roztrzepanym
Cukiernia Pychotkiobiad z kurczakiem w roli głównej. To taka podróbka gulaszu z wieprzowiny - zdrowsza, lżejsza a niektórzy sądzą nawet, że smaczniejsza:). 500g filetów z kurczaka 1 duża cukinia 2 papryki czerwone 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka papryki ostrej, 1 łyżeczka majeranku, sól, pieprz 2 łyżki oleju 1. Filet(...)paprykę, cukinię, cebulę kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę, marchew ścieramy na dużych oczkach tarki. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy filety do zarumienienia. Dodajemy wszystkie warzywa, podsmażamy około 10 minut, Wlewamy 200 ml wody, dusimy pod przykryciem przez około 30 minut, aż warzywa zaczną się rozpadać. 3. Pod koniec dodajemy koncentrat i przyprawy. Podajemy np. z kaszą
Szefowa kuchnizapraszam :) Składniki: 0,5kg pieczarek 1-2 cebule (w zależności ile lubicie, czy dużo czy mało ) oliwa 1 płaska mała łyżeczka soli 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu 1 szczuba łyżeczka papryki słodkiej szczypta papryki ostrej Przygotowanie: Pieczarki obieramy, myjemy, kroimy drobno. Cebulę, obieramy z łupinek, i kroimy w kosteczkę Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzucamy cebulę, i smażymy do momentu(...)przypalić) lub do momentu aż odparuje cała woda. Kiedy woda całkiem odparuje doprawiamy około 1 płaską łyżeczką soli, około 1/3 małej łyżeczki czarnego mielonego pieprzu, 1 łyżeczkę pełną papryki słodkiej oraz szczypta papryki ostrej. Jeśli nie lubicie tyle przypraw, doprawcie tak jak lubicie :) Wszystko mieszamy i przekładamy do miseczki. I gotowe
Gotuj z Mąkąsól, 2 małe jajka, 2 łyżki oleju. Składniki na farsz: większy kawałek ulubionej kiełbasy, 1/2 kg pieczarek, 2 cebule szalotki (możecie użyć też zwykłej lub całkowicie pominąć), 1/2 mniejszej papryki czerwonej, puszka pomidorów krojonych, zioła prowansalskie, pieprz cayenne, słodka papryka, sól, cukier, 3 płaskie łyżki śmietany, 8 dag tartego sera żółtego, bazylia. Dodatkowo: 8 dag tartego sera żółtego, opakowanie mozzarelli(...)konsystencji ciasta na naleśniki). Następnie wbijam jajka, mieszam. Odkładam ciasto na czas przygotowania farszu, po tym czasie dodaję olej i dokładnie łączę. Smażę naleśniki na rozgrzanej patelni. Kiełbasę i paprykę kroję w kostkę, cebulę siekam, pieczarki kroję w półplasterki. Podsmażam na oleju z dodatkiem przypraw: ziół prowansalskich, pieprzu cayenne i papryki słodkiej. Kiedy warzywa z kiełbasą lekko się zarumienią dodaję
JejKuchniarazem kurczak z warzywami. Mam nadzieje, że kolejna propozycja na fileta ci zasmakuje :). Zapraszam. A więc zaczynamy... :) Kurczak z warzywami: Składniki: 3 połówki fileta z kurczaka 2 papryki czerwone (ja dałam jedną czerwoną, jedną żółtą, żeby było bardziej kolorowo :) ) 3-4 marchewki 1 cukinia 1 mała puszka kukurydzy 1 cebula 500 ml bulionu warzywnego ( jeśli nie macie(...)możecie opcjonalnie rozpuścić 1 kostkę rosołową/warzywną w 500 ml gorącej wody) 1 łyżeczka oleju ryż 3 ząbki czosnku sól, pieprz, szczypta cynamonu, papryka słodka Tak, tak. Pewnie spytacie skąd cynamon w takiej potrawie? Otóż powiem wam, że cynamonu praktycznie nie czuć w potrawie, a dzięki temu jest fajny smak i aromat. Jeżeli nie jesteście przekonani do przyprawy
Gotuj z Mąkąuwielbia. Zapiekanka jednogarnkowa z brokułami, kalafiorem, mięsem mielonym i makaronem. Składniki: 1 brokuł 1 kalafior makaron (ilość zależy od Was i od tego jak duże macie naczynie żaroodporne) 1 papryka czerwona (czasami dodaje również zieloną i żółtą) woreczek mięsa mielonego ( ja miałam 400g) Sos duża śmietana 18% 1 jajko 1 łyżeczka musztardy przyprawy do smaku (zioła prowansalskie, pieprz, pieprz ziołowy(...)czosnek granulowany, lecz nie da on takiego smaku i zapachu jak świeży) potarkowany ser (w zależności jak lubicie) Przygotowanie Mięso mielone doprawiamy (czosnek, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, pieprz, sól, papryka, pieprz ziołowy), podsmażamy. Brokuł i kalafior, makaron gotujemy, lecz 2-3 minuty krócej niż zwykle.. Paprykę kroimy w małą kosteczkę. Sos przygotowujemy prędzej, by nabrał odpowiedniego smaku. Składniki
My World by Dagmara Rekmamy w lodówce. Zawsze mówimy, że to zapiekanka "na winie", czyli.. to co się nawinie to do zapiekanki. Składniki: makaron kokardki Lubella pierś z kurczaka po jednej papryce: czerwona, żółta i zielona 10 pieczarek 1 cebula mozzarella 1 mały brokuł Sos: 1 mała śmietana 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka majonezu przyprawy: pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka, zioła prowansalskie(...)kurczaka pokroić na małe kosteczki, doprawić do smaku, a następnie podsmażyć. 4. Pieczarki oraz cebule pokroić w kosteczkę, Podsmażyć na patelni, w międzyczasie doprawić solą i pieprzem. 5. Paprykę czerwoną, zieloną i żółtą pokroić w kostkę. 6. Ugotować brokuły. W naczyniu układamy kolejno: makaron, piersi z kurczaka, pieczarki z cebulą, papryki, brokuł, mozzarella - wszystko polać sosem. Jeżeli korzystasz
My World by Dagmara RekPierś z indyka jest wyśmienitym pomysłem na obiad. Dzisiejsza propozycja to indyk w sosie szpinakowo-pieczarkowym z dodatkiem pomidorów i żółtej papryki. Czas przygotowania i ilość porcji 25 minut, 3-4 porcje. Produkty 300 g piersi z indyka, 200 g szpinaku, 200 g brązowych pieczarek, 2 pomidory, 1 żółta papryka, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki jogurtu greckiego, olej kokosowy, sól(...)następnie usmaż na oleju kokosowym. Przypraw solą oraz pieprzem. Gdy mięso będzie usmażone dodaj do niego szpinak i rozdrobniony czosnek. Pieczarki umyj, obierz i pokrój w plasterki. Pomidora i paprykę również umyj i pokrój w kostkę. Gdy szpinak będzie gotowy dodaj pokrojone składniki. Smaż przez kilka minut. Na koniec dodaj trzy łyżki jogurtu greckiego, dopraw solą oraz pieprzem i wszystko
Fit&Fast KitchenNajlepsze na świecie, szybkie i pyszne leczo z piersią z kurczaka oraz kiełbasą. Przepis ten jest bardzo prosty, a samo leczo praktycznie gotuje się samo. Ważne jest jednak, aby paprykę dodać dokładnie 20-30 minut przed końcem, w zależności od grubości papryki. Danie jest idealne jako obiad na dwa dni :) Składniki: * 3 kabaczki * 3 czerwone papryki * 2 piersi z kurczaka(...)podobną kostkę. Do garnka wlewamy 1/2 pojemności wody, które zagotowujemy, po czym dodajemy kabaczka oraz przesmażone mięso. Całość gotujemy około 20 minut po czym dodajemy pomidory w puszcze oraz paprykę i gotujemy kolejne 30 minut. Doprawiamy do smaku (około 1 łyżeczki wegety i pieprzu). Podajemy z ugotowanym ryżem, chlebem lub bez niczego
Klasyka Gotowaniawarzywami Przygotuj nóż i deskę do krojenia, miski, płaską blachę do pieczenia, papier do pieczenia, łyżkę, wagę kuchenną, ewentualnie tarkę o dużych oczkach. Przygotuj składniki: 6 bułek, 1 czerwoną paprykę, 2 pomidory, 1 pora, 20 dag sera żółtego, przyprawę włoską lub pieprz z solą i bazylią. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Bułki przetnij w poprzek na połowy. Z każdej połówki(...)wydrąż większą część miąższu. Paprykę umyj i osusz. Usuń z niej gniazdo nasienne. Miąższ papryki pokrój w kostkę. Pomidory umyj i usuń z nich szypułki. Następnie pokrój je w kostkę. Pora przetnij wzdłuż, umyj pod bieżącą wodą, osusz i pokrój w kostkę. Żółty ser zetrzyj na tarce lub pokrój w drobną kostkę. Do większej miski przełóż wszystkie pokrojone składniki
blog.moje-pasje.infoPieczeń mięsna z papryką i serem żółtym. Bardzo smaczna, soczysta, dzięki dodaniu papryk i sera nabiera niepowtarzalnego smaku. A podczas pieczenia w kuchni unosi się niesamowity aromat, jak przy przygotowywaniu najbardziej wykwintnej potrawy. Taki keks to uniwersalne danie, świetnie smakuje zarówno na ciepło, jako dodatek do obiadu, jak i na zimno na kanapki, czy jako świąteczna przystawka obok pasztetu. Polecam(...)bardzo łatwa w wykonaniu :) Składniki ( na keksówkę 24x10 cm ) - 70 dkg mięsa mielonego ( u mnie udziec z indyka, ale może być też wieprzowe, lub mieszane ) - kolorowe papryki ( dałam pół czerwonej i pół zielonej ) - 15 dag sera żółtego typu gouda - 2 jajka - duży ząbek czosnku - 1 łyżka musztardy delikatesowej Kieleckiej - 1 łyżka keczupu - pół łyżeczki majeranku - sól, pieprz do smaku
Kuchnia z widokiem na ogródkońcu musiałam zrobić, a jeśli Wy nigdy nie jedliście, koniecznie spróbujcie :) Do przyprawienia piersi z kurczaka użyłam przypraw od Skworcu . Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * 1/2 czerwonej papryki * 1/2 zielonej papryki * 1/2 żółtej papryki * 1 marchewka * 1 mała cebula * 1/2 puszki ananasa+ sok * sól * około 3 łyżek octu * 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego * około 1 łyżki cukru * przyprawa(...)wody * 2 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie z oliwek z dodatkiem soli, przyprawy do kurczaka i pieprzu cayenne. wszystkie trzy papryki pokroić w bardzo drobną kostkę, cebulę również w kosteczkę a marchewkę w cienkie słupki. Dodać warzywa do mięsa i podsmażyć wszystko razem. Następnie wszystko zalać sokiem z ananasa
Zrób to smaczniePropozycja na pyszny początek dnia - omlet z papryką, porem i brokułami. Jest bardzo syty i smaczny. 3 różyczki brokułu 2 jajka 1/3 czerwonej papryki ½ pora (biała część) 50 g sera feta Sól Pieprz Oliwa z oliwek Brokuł gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odcedzamy. Paprykę oraz ser feta kroimy w kosteczkę, por w plasterki. W miseczce rozmącamy jajka, doprawiamy solą(...)pieprzem. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Dodajemy paprykę, brokuły i por, przesmażamy. Na warzywa wlewamy jajka. Po całości rozkładamy ser feta. Smażymy aż jajka dokładnie się zetną. Omlet zdejmujemy z patelni. ________________________________________________________________________________ W tym wpisie chciałabym Wam pokazać jaka rewelacyjną tacę otrzymałam od Firmy MY GIFT DNA . Taca wykonana jest z sosnowego drewna, wzbogacona o personaliy napis
VioletoweKucharzenieSkładniki na marynatę tudzież pierwszą warstwę panierki: 3 kopiate łyżki mąki kukurydzianej 3 czubate łyżki mąki pszennej 9 łyżek mleka 2 jajka 2 kopiate łyżeczki musztardy sól pieprz ostra papryka / papryka chili Składniki na panierkę (do obtoczenia): 9 kopiatych łyżek mąki kukurydzianej 9 kopiatych łyżek mąki pszennej sól pieprz ostra papryka / papryka chili Umyć, oczyścić i pokroić mięso. Ja pokroiłam
Karola gotuje