Kaczy smalec czyli nadwyżki tłuszczu z udkiem

Kaczy smalec czyli nadwyżki tłuszczu z udkiem

Jedno udko plus smalec kaczy z 5 nóżek równa sie miseczka pysznego smarowidełka. Kaczy smalec czyli nadwyżki tłuszczu z udkiem 1 upieczona noga kaczki tłuszcz z 5 nóżek kaczych 1 czerwona papryka szczypta chilli sól i pieprz do smaku Obierz paprykę i pokrój ją drobno. Obierz mięso z kości i posiekaj mięso drobno. Zalej tłuszczem kaczym, dodaj paprykę, szczyptę chilli  i duś na bardzo małym ogniu do chwili, aż mięso i papryka  będą  bardzo miękkie. Dopraw  do smaku solą i pieprzem świeżo zm... czytaj dalej...