Składniki: 1 wędzona makrela o wadze 250 g 400 g białego chudego sera 3 łyżki odtłuszczonego naturalnego jogurtu 1 mała cebula sól świeżo zmielony pieprz 1/2 łyżeczki papryki szczypta pieprzu cayenne 2 -3 łyżki posiekanego szczypiorku Wykonanie: Makrelę obieramy ze skórki i ości, wkładamy do miski i rozdrabniamy widelcem., dodajemy pozostałe składniki. Cebulę obieramy i kroimy
Kulinarne przygody Gatitybiałych, szybciej się gotują, a poza tym nie trzeba ich obierać ;-). Można z nich wyczarować kulinarne cuda.Oto garść przepisów z poprzedniego sezonu: frittata: szparagi, papryka, szparagi z sezamem, frittata ze szpinakiem, sałatka: szparagi szpinak i mozzarella, ciepła sałatka ze szparagów z fetą i chili. A tym sezonie zapraszam na nowe
Kulinarne przygody Gatitypończochy i schab pieczony w przyprawach. Schab w majeranku nadziewany śliwką Składniki: 1,2 kg schabu 3 łyżki majeranku 1 łyżeczka czarnego pieprzu 1/2 łyżeczka papryki 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczka suszonej cebuli 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju 100 g suszonej śliwki opcjonalnie kawałek siatki wędliniarskiej Wykonanie: W schabie przy pomocy
Kulinarne przygody Gatityzimno, dodane na przykład o sałatki. Szkoda tylko, że sezon szparagowy jest krótki. A jeśli szukacie innych szparagowych inspiracji poniżej znajdziecie garść przepisów: frittata: szparagi, papryka, szparagi z sezamem, frittata ze szpinakiem, sałatka: szparagi szpinak i mozzarella, ciepła sałatka ze szparagów z fetą i chili. tagliatelle ze szparagami wiosenna sałatka ze szparagami i musztardowym
Kulinarne przygody GatityRisotto z białymi szparagami Pieczone szparagi Frittata ze szparagami Frittata: szparagi, papryka Szparagi gotowane na parze Szparagi z sezamem Tagliatelle ze szparagami Wiosenna sałatka ze szparagami i musztardowym winegretem Sałatka: szparagi szpinak i mozzarella Ciepła sałatka ze szparagów z fetą i chili Zielona pizza ze szparagami Tarta z zielonymi szparagami
Kulinarne przygody GatityKupiłam sobie naczynie do tagine, czyli naczynie do powolnego duszenia mięs i warzyw, typowe dla kuchni marokańskiej. Takie najzwyklejsze, klasyczne, bo całe gliniane i glazurowane. Składa
Kulinarne przygody Gatitypatelni Proporcje na 8 chlebkówCzas przygotowania: 45 minut Składniki: 350 g mąki pszennej 650 200 ml jogurtu typu greckiego 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki ostrej papryki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie:Składniki ciasta zagniatamy w misce. Następnie ciasto przekładamy na blat lub stolnicę oprószoną mąką i wyrabiamy gładkie elastyczne ciasto.Zagniecione ciasto formujemy w kulę
Kulinarne przygody GatitySalsa chili na zimę Aromatyzowany olej z chili i czosnkiem Domowa warzywna pasta bulionowa Chutney śliwkowy Konserwowe papryczki chili Sos z pieczonych pomidorów Ketchup -pomidorowo-śliwkowy Pieczona dynia Pieczona papryka Sos pomidorowy do makaronu Pieczone pomidoryZapasy na zimę: mrożona fasolka Przetwory na słodko Konfitura z aronii i śliwekDżem z borówki amerykańskiejKonfitura wiśniowo-rabarbarowa z kardamonem Konfitura pomarańczowa z imbirem
Kulinarne przygody GatitySezon na paprykę w pełni, więc i przy okazji papryczki chili też obrodziły. Znajdziemy je w sklepach w dobrej cenie. Nie pozostało mi nic innego, jak zrobić drobny zapas na zimę. Część zamroziłam, z części zrobiłam konserwowe papryczki chili, a z reszty postanowiłam zrobić piekielną harissę. Przełożoną do słoiczka i zalaną oliwą możemy przechowywać
Kulinarne przygody Gatityprzepisów [ jeśli ktoś skorzystał, zrobił zdjęcia , niech się pochwali - w galerii ]..i wspólnego pieczenia ..A teraz najczęściej oglądana 10..Pieczone ziemniaki Zupa-krem z cukinii Sałatka z pieczarek,papryki na zimę Schabowy wg Magdy Gessler Chrupiące kukurydziane serniczki Szybki piernik Sok z aronii Najprostszy jabłecznik Jabłka na zimę
Moje domowe kucharzeniepietruszki 1 papryczka ostra sól, pieprz sezam do otoczenia olej do smażenia Przygotowanie: Ugotuj ryż, na patelni usmaż mięso dodaj cebulę, posiekany szczypiorek, paprykę, pietruszkę i ryż - przypraw do smaku ( jeżeli chcesz aby było bardziej ostre dodaj 1 łyżeczkę pasty węgierskiej) Naleśniki namaczam aby zmiękły, przekładam na czystą ściereczkę i wykładam po łyżce farszu
Niezły MłynekPropozycja na imprezę i nie tylko- przystawka z serów. Rewelacujnie sprawdza się na spotkaniu w małym gronie, ale wzbogaci także szwedzki stół. Polecam sery z
Smaki Edytypołowa zdjęć ją zgubiła. Trzeba było cykać te fotki na auto! Potrzebujesz: kura wiejska do 1,5 kg kilka łyżek oliwy 2 czubate łyżki majeranku czubata łyżeczka słodkiej papryki kilka szczypt grubej soli pieprz 2 łyżki masła 2 kubki wody (a jeśli lubisz drób z dżemem /z owocami, to potrzebujesz jeszcze kilogram morelek i działaj tak jak to było
Matka Żywicielkasię! Potrzebujesz: kawałek ryby (łosoś lub dorsz - według mnie najsmaczniejsze) kilka ziemniaków koperek oliwa z oliwek gruba sól ulubione przyprawy do posypania ziemniaków (np. kolendra, kminek, papryka słodka / ostra pieprz, majeranek, koper, cząber) Co robić? 1. Piekarnik nagrzać do 180 C 2. Ziemniaki obrać, pokroić w łódki, ugotować w osolonej wodzie ( młodych można nie obierać tylko
Matka Żywicielkareguły robię je przy okazji przygotowywania jakichś faszerowanych warzyw ( papryka, cukinia, gołąbki), gdy zostanie mi nadmiar farszu. Można je jednak zrobić specjalnie i podać z jakimś sosem. Opisywałam je już przy okazji podawania przepisu na Faszerowaną cukinię+ kotleciki z farszu. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchni