ogórki - 26028 przepisów (strona:131/1736)

nogi oraz liść laurowy i ziele angielskie gotuj na małym ogniu przez ok 40 minut w międzyczasie zdejmując szum z wierzchu ziemniaki umyj, obierz i pokrój w małą kostkę, ogórki i marchewkę zetrzyj na tarce na grubych oczkach do gotującego się wywaru z kurczaka dodaj ziemniaki i marchewkę, gotuj razem ok 15 minut, nie dodawaj jeszcze ogórków, bo ziemniaki się nie ugotują od tego kwasu i będą twarde gdy ziemniaki są już miękkie, dodaj starte ogórki, możesz też dodać tej kwaśnej wody z ogórków jeśli wolisz naprawdę kwaśną zupę zagotuj chwilę wszystko razem do kubka ze śmietaną dodawaj po trochu gorącej zupy, aby ją zahartować i żeby się nie zważyła w garnku tak zahartowaną

pyszną zupę z kiszonych ogórków. Taka zupa super rozgrzeje nas w zimny jesienny dzień. Polecam zrobić ją z małym pomocnikiem-koncentratem bulionu drobiowego Krakus. #krakus #smacznieiszybko Składniki: słoik ogórków kiszonych 0,9 l ( najlepiej domowych) 6 średnich ziemniaków 1 średnia marchewka 1 średnia pietruszka 1,2 l wody + 300 ml koncentratu bulionu drobiowego Krakus 1 szkl śmietanki słodkiej(...)obieramy i myjemy. Ziemniaki kroimy w drobną kostkę i dodajemy do gotującego się bulionu. Marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do gotujących się ziemniaków. Ogórki wyjmujemy ze słoika i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ogórki odciskamy z nadmiaru płynu i dodajemy do gotujących się warzyw, które muszą być już miękkie. Gotujemy zupę

trudno wybrać. Z kurkumą są jakby delikatniejsze, tutaj jednak bardzo fajnie smak podkręca dodana papryka. Sami zatem musicie zrobić i zdecydować, bo naprawdę warto :) Składniki: 3 kg długich, prostych ogórków 2 czerwone papryki 1 zielona papryka kilka mini marchewek koper Marynata : 700 ml wody 1 i  3/4 szklanki octu  1 i 3/4 szklanki cukru 3 płaskie łyżeczki(...)soli 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 10 ziaren ziela angielskiego 2 płaskie łyżeczki curry 1 łyżka ziaren gorczycy Sposób przygotowania: Ogórki umyć i pokroić w długie  plastry ok. 1 centymetrowe, paprykę w paski. Do wyparzonych słoików ułożyć bardzo ciasno plastry ogórków i papryki, Powtykać między warzywa marchewki. W garnku zagotować wodę z cukrem i przyprawami dodać ocet

mnie na działce ogórki wciąż rosną i kolejne słoiki zapełniam tymi pysznościami. Dzisiaj tradycja ...ogórki konserwowe, moje ulubione na słodko. Zapraszam po przepis. Składniki na 6 litrowych słoików: 3 kg równych ogórków 1   marchewka 1  cebula 6 baldachów kopru z gałązkami 6 liści laurowych 18 ziaren ziela angielskiego 6 goździków 6 płaskich łyżeczek gorczycy Zalewa(...)octu 2,5 l wody pół szklanki soli szklanka cukru Sposób przygotowania: Ogórki umyć, słoiki wyparzyć i osuszyć. Do każdego słoika na dno wrzucić pokrojoną marchewkę i plaster cebuli, po łyżeczce gorczycy, 3 kulki ziela angielskiego, 1 liść laurowy, 1 goździk i gałązkę kopru. Na tak przygotowane podłoże w każdym słoiku ciasno ułożyć ogórki.  Do garnka wlać

Ogórki gruntowe na ostro na zimę Chyba nie muszę pisać na jaką okazję są idealne :) Składniki: 2,5 kg ogórków 3 łyżki płaskie stołowe soli 2 główki czosnku 2 płaskie łyżki ostrej papryki Zalewa: szklanka octu (250 ml) 1/2 kg cukru 15 łyżek oleju Wykonanie: Ogórki dokładnie myjemy, kroimy w łódki i zasypujemy solą, odstawiamy(...)Ogórki odcedzamy z nadmiaru soku, mieszamy z pokrojonym czosnkiem i ostrą papryką w proszku. Wkładamy ciasno ogórki do słoików i zalewamy chłodną zalewą. Pasteryzujemy słoiki przez 10 minut

pomidorowego 1 łyżka słodkiej papryki *szklanka o pojemności 250ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z kalafiora w zalewie pomidorowej – do słoików na zimę – Wykonanie: Marchewkę i cebulę obrać. Ogórki dokładnie umyć i pozostawić skórkę. Kalafiory podzielić na drobne różyczki. Ogórki pokroić w plasterki, paprykę w paski, a cebulę pokroić w cienkie piórka – lub pokroić robotem kuchennym(...)szatkownicy w paseczki. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki zalewy połączyć ze sobą, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Do gotującej się zalewy wrzucić wszystkie warzywa oprócz ogórków. Gotować ok. 5 minut, co jakiś czas mieszając. Po kolejnych 5 minutach dodać ogórki i drobno posiekany koper (bez łodyg) i ponownie gotować sałatkę przez ok. 5 minut

chlebowy – mleko o obniżonej zawartości tłuszczu – fermentowane napoje mleczne – woda z kiszenia ogórków/buraków – sezonowe warzywa o dużej zawartości wody, np. cukinie, pomidory, ogórki, rzodkiewki, warzywa kapustne, – strączki – groszek, fasolka szparagowa – warzywa kiszone, które mają również szereg innych znakomitych właściwości – gotowane kasze – jęczmienna, pszenna, brązowy ryż A dla wytrwałych superprzepis(...)idealny na piekarnik, jaki mamy z oknem Chłodnik z zielonego groszku i świeżych ogórków (5-6 osób) 500 g zielonego groszku 6 -7 świeżych niedużych ogórków 500 ml jogurtu naturalnego garść sezamu i orzechów piniowych 3-4 ząbki czosnku sól/pieprz do smaku wg uznania nieduży buraczek Listki mięty/koperku do ozdoby Zielony groszek zblanszowałam i wystudziłam. Ogórki

Kolejna propozycja ogórków na zimę, ogórki w musztardzie co roku muszą znaleźć się w mojej piwnicy. Składniki: około 2 kg ogórków listki laurowe ziele angielskie Zalewa: 5 szklanek wody 1 szklanka octu 10% 1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki soli 5 łyżek musztardy Zalewę zagotować i wystudzić. Do każdego słoika włożyć po listku laurowym i 2 ziarenka(...)ziela angielskiego. Ogórki dokładnie umyć, odciąć dupki i pokroić w słupki. Pokrojone ogórki ciasno i pionowo układać w przygotowanych słoikach. Zalać ostudzoną zalewą i pasteryzować 5 minut. Życzę Smacznego

kiszonek by móc się nimi delektować gdy nastaną zimne i chłodne dni :) Składniki na około 12 słoików 500 ml : około 3 i 1/2 litra wody około 3 kg krótkich ogórków gruntowych (nie mogą być długie bo nie zmieszczą się wam w słoikach) 3 i 1/2 płaskiej łyżki soli kamiennej nie jodowanej korzeń chrzanu na 1 słoik 2-3 ząbki(...)czosnku na każdy słoik, jeden baldach kopru z łodygą 1. Słoiki i zakrętki dokładnie myjemy. 2. Ogórki namaczamy w wodzie przez około 2-3 h. 2. Na dno każdego słoika dajemy ząbki czosnku, a pomiędzy ogórki wkładamy paski obranego chrzanu i baldach kopru razem z łodygą ( paski chrzanu robimy obieraczka do warzyw ) 3. Wodę z solą zagotowujemy

Ogórki o nucie słodko kwaśnej o łagodnym smaku  doskonałe do kanapek Składniki • Ogórki większe  Marynata •1,5 szkl octu jabłkowego • 10 łyżek cukru • 2 czubate łyżki soli • 2 l wody  Do każdego słoika  • gorczyca • kawałek cebuli • ząbek czosnku • plasterek chrzanu • plasterek marchwi • 1 ziarenko ziela angielskiego • kilka ziarenek pieprzu • duża szczypta kurkumy  • liść(...)laurowy Sposób przygotowania przepisu: ogórki kanapkowe 1.   • Ogórki pokroić na plastry końcówki wyrzucam . • Do Każdego słoika włożyć przyprawy i  poukładać pokrojone ogórki. , 2. • Składniki marynaty zagotować.  • Gorącą marynatą zalać słoiki zakręcić . • Słoiki wsadzić do ciepłej wody, pasteryzować do  zagotowania wody w garnku i odstawić wszystko do wystudzenia

gruntowych • 5 ząbków czosnku • liść chrzanu • korzeń chrzanu • koper kwiat i łodyga • 4 liście winogron • 6 liści wiśni • 2 liście laurowe • 2 łyżki soli • 2 litry wody Przygotowanie: Ogórki myjemy i odsączamy. Gotujemy 2 litry wody z 2 łyżkami soli. W tym czasie układamy w słoju ogórki w miarę ciasno. Dodajemy czosnek, liście laurowe, liść chrzanu, korzeń(...)chrzanu, kwiat kopru z łodygami, liście wiśni i winogron. Kiedy woda zagotuje się odstawiamy na chwilę, aby woda była dobrze gorąca, ale nie wrząca. Po odstaniu zalewamy ogórki, aby zostały całkowicie przykryte. Zakręcamy słój i odstawiamy. Po ok. 3 dniach ogórki są gotowe

OGÓRKÓW OBIADOWA - przetwory domowe. Szukacie pomysłu na szybką sałatkę do obiadu? Jeżeli tak, to ten przepis jest właśnie dla Was. Z cyklu przetwory domowe na zimę : sałatka z ogórków do obiadu słoikowa - przepis krok po kroku. Polecam pięknie :) K.K. SKŁADNIKI: 5 kg ogórków gruntowych 0,5 kg cebuli 0,5 kg marchwi 3 łyżki soli niejodowanej garść(...)posiekanej natki pietruszki 2 główki czosnku kilka ziarenek pieprzu ziarnistego zalewa: 1 szklanka octu (można dodać trochę mniej) 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Ogórki oraz cebulę kroimy w talarki, marchew ścieramy na tarce do jarzyn o grubych oczkach, wszystko przesypujemy solą, dokładnie mieszamy. Czosnek obieramy, drobno siekamy i dodajemy wraz z posiekaną pietruszką oraz pieprzem

przyprawą do tzatziki. Zapewniam, że smak mile Was zaskoczy.     Składniki: 500 g ogórków gruntowych 150 g jogurtu naturalnego greckiego 2 łyżeczki przyprawy tzatziki Przygotowanie: Ogórki myjemy i osuszamy. Następnie ogórki obieramy ze skórek i kroimy je w cienkie plasterki. Przekładamy ogórki do miski. Przyprawę dodajemy do jogurtu naturalnego i mieszamy razem. Sosem jogurtowym polewamy(...)ogórki i mieszamy dokładnie

Wiele osób dopytuje o ogórki w curry. Ja niestety takich nie robię bo nie lubimy tej przyprawy. Ogóreczki te robi moja Mama więc polecam jej przepis. Ogórki można dowolnie pokroić a także obrać ze skórki więc jak kto tam lubi. składniki: ok 2-3 kg ogórków do każdego słoiczka: plaster cebuli, liść selera korzeniowego zalewa 1 litr(...)łyżka soli kamiennej 3 listki laurowe 3 łyżeczki curry 1 łyżeczka gorczycy 1/2 łyżeczki ziela angielskiego 1/2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu Składniki zalewy zagotować i odstawić do przestudzenia. Ogórki dokładnie umyć, odkroić końce i pokroić w grubsze plastry. Na dnie każdego słoika ułożyć plaster cebuli i liść selera, jeśli liść jest mały to dajemy cały a jeśli duży

Sałatka w 10 minut! Idealna do piwa...z kabanosami, serem żółtym oraz ogórkami małosolnymi. Powstała ona bardzo spontanicznie. Od miesiąca robię ogórki małosolne i moim ulubionym posiłkiem o każdej porze dnia stały(...)się kabanosy z ogórkiem, a do tego bułka lub grzanka z serem. W pewnym momencie pomyślałam, a co jak zmieszam te składniki razem i zrobię z nich sałatkę - dla zaostrzenia smaku dodałam też szczypiorek. Sałatka wyszła super! Mój mąż nazwał ją piwną bo podobno do piwka jest rewelacyjna 😉 Składniki: 150 g cienkich kabanosów 3-4 ogórki małosolne