mus truskawkowy - 1829 przepisów (strona:80/122)

weekend będzie słodki ! Kuszący torcik z musem czekoladowym i truskawkami gotowy.  Puszysty orzechowy biszkopt, obłędnie czekoladowy krem i pierwsze truskawki ! Ja zaczynam truskawkowy sezon tak, Wam również polecam zrobić . SKŁADNIKI: Biszkopt orzechowy: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mielonych orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mus czekoladowy(...)czekolady gorzkiej 150 g czekolady mlecznej 450  ml śmietanki 30% ponadto: 0,5 kg truskawek 2 galaretki truskawkowe Winiary 800 ml wrzątku WYKONANIE: Jajka umyć, oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno, dodając powoli cukier. Do ubitej piany, dodawać kolejno po jednym żółtku - cały czas ubijając, aż masa stanie się jasna i puszysta, a cukier zupełnie się rozpuści

proszek. Dodać roztopione masło, wymieszać i wyłożyć dno blachy.  Twaróg zmiksować z cukrem pudrem. Wlać zmiksowane na mus truskawki (350 g) i zmiksować. Zimną kremówkę ubić na sztywno i wmieszać lub zmiksować na wolnych obrotach z masą truskawkową. Letnią i rozpuszczoną żelatynę w mleku wlewać wolnym strumieniem do masy i miksować. Masę truskawkową wylać na herbatnikowy spód. Włożyć

białek jaj 340g cukru 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Nadzienie: 250ml słodkiej śmietanki 30 lub 36% 250g serka mascarpone Mus z rabarbaru: 200g rabarbaru 4 łyżki cukru 1 łyżka czerwonej galaretki o smaku np. truskawkowym, malinowym, owoców leśnych… mięta do przyozdobienia ciasta       *** Białka ubijamy na sztywną pianę, uważając aby ich nie przebić- miksujemy tylko(...)wykładamy papier do pieczenia (lub czystą ściereczkę) i przekładamy na niego bezę odwracając ją do góry dnem. Z góry odrywamy delikatnie papier i odkładamy bezę do całkowitego wystudzenia *** *** Przygotowujemy mus z rabarbaru. Rabarbar dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na małe kawałki *** *** Rabarbar przekładamy do garnuszka, zasypujemy cukrem, mieszamy *** *** Całość podgrzewamy cały czas mieszając, aż stanie się miękki i zacznie się

masę. Podałam w miseczce, jako smarowidło do chleba podczas wakacyjnego śniadania.  *************************************************************** A poniżej pozostałe przepisy: Galaretka z truskawkami i bitą śmietaną.   Truskawkowa niby-leguminka. Serek wiejski z miodem i truskawkami. Sernik z truskawkami.   Mus truskawka-kiwi.   Knedle twarogowe z truskawkami.   Makaron z truskawkami i białym serem.   Dżem truskawkowy.  Koktajl truskawka-ananas.  ********************************************** Zagłosujcie

ciasta : Proste ciasto bez pieczenia Biały lion – ciasto bez pieczenia Bananowa krówka – ciasto bez pieczenia Kostka pomarańczowa Cytrynowiec – ciasto cytrynowe Tarta z musem czekoladowym Zobacz też najnowsze przepisy : Tarta z rabarbarem Kuskus z pieczonego kalafiora Dżem truskawkowy z rabarbarem Galaretka z płatków róży Sałatka tabbouleh Artykuł Tarta z rabarbarem pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

Sezon truskawkowy trwa, więc trzeba to wykorzystać. Na podwieczorek przygotowałam placki serowe z truskawkami, polane musem z truskawek. Placki są przepyszne, pulchniutkie, słodkie z duuużą ilością truskawek. Znikają w mgnieniu oka, dlatego tu moja rada... koniecznie od razu wymieszajcie ciasto na placki z podwójnej porcji :) Do placków wykorzystałam  cukier waniliowy z prawdziwą wanilią  od  Skworcu . Składniki

nigdy nie lubię przygotowywać jednej rzeczy z ich ogromnej ilości. Wolę przygotować a to lody, a to koktajle, a to musy.. I kombinuję co niemiara, by stworzyć coś nowego, jakąś nową wersję deseru. Dzisiaj padło na piankę truskawkową, gdyż pozostało mi białko w lodówce po tatarze mojej mamy, a nienawidzę wyrzucać rzeczy, które można wykorzystać później w jakimś daniu(...)kilka kropli likieru (ja użyłam poziomkowego Fragoli Toschi) Składniki na mus: - 1 banan - 50ml mleka zagęszczonego niesłodzonego light Truskawki blendujemy na mus. W zależności od Waszego wyboru podczas blendowania dodajemy likier. Do musu wbijamy białko ze sparzonego jajka i ubijamy na piankę (teraz możecie dodać ksylitol lub inny słodzik). Banana blendujemy wraz z mlekiem na jednolitą masę. Piankę przekładamy

myjemy i blendujemy z miodem i sokiem pomarańczowym. Banany obieramy i miksujemy z mlekiem. Maliny również rozdrabiamy bardzo drobno. Mrożone dają nam mus podobny do sorbetu, świeże mają gładką konsystencję. W wysokich kieliszkach kolejno przelewamy masę truskawkową , bananową i malinową

wyjęciu biszkoptu z piekarnika, biszkopt przełożyć (razem z papierem)  do keksówki i delikatnie docisnąć brzegi. Wystudzić. W między czasie przygotować masę truskawkową. Połowę truskawek zmiksować w blenderze. Obie galaretki rozpuścić w szklance wrzątku. Wystudzić. Dodać mus z truskawek. Odstawić do lekkiego stężenia (jest to bardzo ważne, ponieważ inaczej galaretka nam wsiąknie w biszkopt!). Pozostałe truskawki ułożyć na biszkopcie

jagody są w tym roku dość suche, więc powinien wyjść naprawdę gęsty. Ja dodałam łyżkę syropu klonowego. Następnie można już przelać mus do foremek i standardowo mrozić 3-5 godzin w zależności od wielkości foremek. Sorbet truskawkowy 100g mrożonych truskawek Truskawki były największym eksperymentem. Ponieważ sezon na nie mamy już dawno za sobą, postanowiłam użyć zmrożonych i potraktować je podobnie(...)zostały jakieś niechciane końcówki. Banana obrać i pokroić w plasterki. Wszystko wrzucić do miski i dokładnie zblendować (skórka agrestu jest dość twarda i trzeba się z nią chwilę pomęczyć). Mus przełożyć do foremek i mrozić przez 3-5 godzin. Sorbet agrestowo-bananowy mnie nie zachwycił, nie był zły, ale kwaśność agrestu i mdławość banana jakoś nie chciały się ze sobą

lubicie gorzką czekoladę to śmiało możecie pominąć dodatek słodzika! Polecam podczas przygotowywania deseru sprawdzić poziom słodkości Gorąco polecam również pozostałe przepisy na keto słodkości lub wersję musu czekoladowego na śmietance Przepis na keto mus czekoladowy na białkach Składniki tabliczka gorzkiej czekolady 90% (100 g) 4 białka lub 120 g białka od Farma Białka opcjonalnie 20-40 g słodzika typu erytrytol(...)Zobacz więcej keto przepisów Przepisy sezonowe Burgery z buraka Beza z owocami Stir fry ze szparagami i tofu Jajecznica ze szparagami Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Ciasto z rabarbarem Zobacz więcej przepisów sezonowych w maju Artykuł Keto mus czekoladowy na białkach (low carb, bez laktozy) pochodzi z serwisu WegePrzepis

finki papilotkami i uformuj babeczki z gotowego ciast. Schłódź w lodówce 1-2 godziny. Truskawkowe serniczki: 400 gram świeżych truskawek 250 gram chudego twarożku 1 łyżka ksylitolu 1 łyżki żelatyny + 30 ml wrzątku Przygotowanie: Truskawki zmiksuj z twarożkiem i ksylitolem na gładki mus. Żelatynę rozpuść we wrzątku, ostudź. Następnie wlej żelatynę cienkim strużkiem cały czas mieszając. Odstaw na 15 minut(...)całkowitego schłodzenia masy (np. do lodówki). Wyciąg gotowe babeczki i mus z lodówki. Przelej masę do babeczek i ozdób całymi truskawkami i orzechami włoskimi. Schłódź około 2 godziny w lodówce. Gotowe Po więcej zdrowych przepisów zapraszam na stronę akcji "Truskawkowe Pole & Naturalnie Zdrowe", jak i do samego sklepu internetowego po produkty na  http://www.naturalniezdrowe.com.pl

pieczenia( u nas na kamieniu winnym) -kilka łyżeczek przyprawy do piernika (u nas imbir, cynamon, kardamon) Galaretka z żurawiną -1 L musu z jabłek i żurawiny -2,5-3 łyżeczki agaru -ksylitol Dodatkowo -tabliczka czekolady Super krówka truskawkowa lub kokosowa/pomarańczowa - krówki żurawinowe Super krówka -praliny w kakao (resztki biszkoptu zagnieść z mlekiem roślinnym i odrobiną oleju kokosowego) PIERNIK(...)minut do suchego patyczka. 9. Ciasto zostawić do całkowitego ostudzenia. GALARETKA Z ŻURAWINĄ 10. Jabłka i świeżą żurawinę umyć, pokroić na mniejsze kawałki i gotować do powstania musu. (trudno stwierdzić ile surowego owocu jest potrzebne bo to zależy od gatunku jabłek i proporcji). 11. Mus posłodzić według uznania i całość dobrze dusić lub można nieco zblendować aby nie było

jest to jakieś wyrafinowane danie, ot, najzwyklejsze naleśniki z dodatkiem budyniu, truskawek i truskawkowego sosu. W sumie smakowały mi, choć nie jestem do końca fanką takiego farszu w postaci samego budyniu… może jakby zimny budyń zmiksować z serkiem homogenizowanym byłoby inaczej? Do przetestowania następnym razem;) 2 jajka 1 szkl. gazowanej wody mineralnej 2 szkl. mleka 2-2,5 szkl(...)minut, po czym smażymy cienkie naleśniki. Budyń gotujemy wg wskazówek zawartych na opakowaniu. 200 g truskawek miksujemy z jogurtem na mus, Pozostałe kroimy na plasterki. Naleśniki smarujemy budyniem, dajemy po kilka plasterków truskawek. Polewamy sosem jogurtowo-truskawkowym

zmiksować do połączenia składników. Wylać na blaszkę  piec około 25 minut w temp. 160 stopni - do suchego patyczka. MUS : Maliny umieścić w garnku zalać wodą podgrzać by można było łatwo je zblendować. Maliny zagotować dodać galaretkę truskawkową, wymieszać i odstawić do wystudzenia BUDYŃ ; Z litra mleka odlać około szklankę płynu.  Mleko w garnku osłodzić. Szklankę mleka połączyć(...)utrzeć z masłem. Czekoladowe ciasto umieścić w blaszce, posmarować budyniem zakrywając całą powierzchnię ciasta i boki tak by krem stykał się ze ściankami blachy. Na warstwę budyniu wylać tężejący mus. Ciasto schłodzić

kąpieli wodnej 300 ml śmietany 30% 2 płaskie łyżki cukru pudru 3 czubate łyżeczki żelatyny Składniki na galaretkę: 1 1/2 szklanki mrożonych truskawek 1 łyżka cukru trzcinowego 1 truskawkowa galaretka na 500 ml CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN CZAS CHŁODZENIA: min. 210 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Kakaowe ciastka mielimy na proszek. Dodajemy masło i dokładnie mieszamy. Tortownicę o średnicy(...)garnuszku i zasypujemy łyżką cukru trzcinowego. Podgrzewamy stopniowo, aż truskawki puszczą sok i będą się rozpadać. Blendujemy na w miarę gładki mus. Dodajemy tyle wody, żeby całego płynu było 400 ml. Podgrzewamy, a następnie rozpuszczamy w nim truskawkową galaretkę. Odstawiamy do ostygnięcia, co jakiś czas mieszając. 4. Lekko tężejącą galaretkę delikatnie przelewamy na sernik. Ponownie wkładamy do lodówki