mięso - 63110 przepisów (strona:1588/4208)

Kolorowa, mięsna tarta 258

warzywa zmiękły. Sos: Wymieszać wszystkie składniki na sos, doprawić solą i pieprzem. Gdy tarta się lekko zarumieni ściągnąć papier i ułożyć plastry surowej szynki, następnie mięso z cebulą i podsmażone warzywa. Całość zalać sosem, posypać startym serem i piec kolejne 20 minut w 180 stopniach. Gdy masa się zetnie, należy przełączyć(...)ciasto 4. Kawałki kurczaka polać oliwą i posypać przyprawami; podsmażyć 5. Warzywa pokroić 6. Podsmażyć warzywa 7. Tartę wyłożyć szynką i rozłożyć warzywa 8. Następnie przełożyć kawałki mięsa 9. Wymieszać składniki na masę i polać tartę 10. Całość posypać serem i ponownie upiec Pobierz wersję do druku: Pobierz Kolorowa, mięsna tarta Artykuł Kolorowa, mięsna

KuchniaWeDwoje.pl
NAJLEPSZY GULASZ WIEPRZOWY 211

łyżka mąki sojowej odtłuszczonej (inna też się nada) ok. 10 g - można pominąć 4 ogórki kiszone (ok. 300 g) papryka słodka i ostra sól, pieprz 1. Mięso pokroiłam w kostkę. Wrzuciłam do miski, dodałam przyprawy: 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz wg uznania. 2. Cebulę pokroiłam w kosteczkę. Marchewkę i pietruszkę w półplasterki(...)miarę dużej patelni rozgrzałam masło. Dorzuciłam cebulę i mięso. Podsmażałam na średnim ogniu aż się zarumieniły. Następnie dorzuciłam marchewkę i pietruszkę. 4. Całość zalałam wywarem (wykorzystałam wywar z zupy grzybowej, ale można również wykorzystać rosół, a dla smaku dorzucić kilka suszonych grzybów) i gotowałam na małym ogniu przez 40 minut. 5. Do małego słoika wsypałam łyżkę mąki, dolałam odrobinę

Vroblewska-fitlife
Zupa gulaszowa z kaszą pęczak 266

jest to tradycyjna węgierska zupa gulaszowa, ale jej bardzo smaczna wariacja, równie  treściwa i rozgrzewająca, ale i bardziej pożywna- z  mięsem wołowym  (można wykorzystać np.: łopatkę, ligawę czy nawet karkówkę), warzy wami oraz dodatk owo kaszą pęczak, a całość  doprawiona mieloną papryką: słodką i ostrą- dla nadania pikanterii.  Idealna na teraz, kiedy w końcu nastały(...)listek laurowy- 2 szt. * ziele jałowca, ziele angielskie- po 5 szt. * słodka papryka czerwona- 2 łyżeczki * ostra papryka czerwona- 1 łyżeczka * sól, pieprz- do smaku * masło klarowane- do smażenia Mięso pokroić w kostkę, doprawić solą oraz pieprzem i podsmażyć na rozgrzanym maśle do lekkiego zrumienienia. W międzyczasie dodać pokrojoną w piórka cebulę oraz czosnek, chwilę razem podsmażyć, a następnie przełożyć

Kraina Miodem Płynąca
CHOW MEIN Z POLĘDWICZKĄ I WARZYWAMI 176

czerwonej, 3 większe pieczarki, mały, cienki por, 1/2 pęczka szczypiorku, olej, 2 łyżki sosu sojowego + 2 łyżki wody, 2 łyżeczki oleju sezamowego, szczypta cukru, świeżo mielony pieprz. Przygotowanie: Mięso kroję w cienkie paski. Czosnek i szczypiorek drobno siekam. Paprykę kroję w paski, pora i pieczarki w cienkie plasterki. Makaron sparzam we wrzątku 4 minuty, odcedzam, przelewam zimną wodą. Rozgrzewam(...)olej, podsmażam posiekany czosnek i imbir około pół minuty. Dodaję mięso, smażę kolejne 2 minuty, następnie wrzucam warzywa (paprykę, pora i pieczarki) i smażę kolejne 3 minuty. Dorzucam ugotowany makaron, doprawiam pieprzem i szczyptą cukru, dodaję sos sojowy wymieszany z wodą, dokładnie mieszam, smażę 2 minuty. Na koniec doprawiam olejem sezamowym i szczypiorkiem

JejKuchnia
Wołowe mięsne kulki z cynamonem 115

goździków 1 łyżka skórki otartej z cytryny sól pieprz olej     Przygotowanie   Zalałem czerstwą bułkę mlekiem, odstawiłem na 10 minut. Bułkę odcisnąłem, dodałem wraz z imbirem do mięsa, wbiłem jajko, wsypałem bułkę tartą i przyprawy: cynamon, goździki, skórkę cytrynową. Wszystko dokładnie wymieszałem. Odstawiłem mięso na 30 minut do lodówki. Po wyjęciu doprawiłem solą i pieprzem, dokładnie wyrobiłem. Uformowałem

R'n'G Kitchen
Piers I kurze w sosie serowym 148

surowizny dodać pokrojone grzybki. Można użyć innych grzybów, jak nie macie kurek. Smażyć aż woda z grzybów wyparuje. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko z patelni dodać do mięsa. Przygotowanie sosu – śmietanę wymieszać z serkami za pomocaą blendery. Polać nim mięso. Pieczenie – nagrzeć piekarnik do 200 C i piec 20-25 minut. Podawać z ryżem, makaronem

Kuchnia Pokoleń
Kotleciki drobiowe w serowej panierce z sosem pomidorowym 178

sosie pomidorowym z dodatkiem mleczka kokosowego. Kotleciki w tym wydaniu smakują nieziemsko pysznie i cieszą się dużą popularnością wśród mojej rodziny i znajomych. Mięso jest bardzo soczyste i aromatyczne, dzięki panierce serowej. Tutaj radzę użyć sera twardego, długodojrzewającego – ponieważ z nim kotleciki smakują najlepiej (nadają im wyraźniejszego smaku). Robiłam już kiedyś

Marta Gotuje
FILECIKI Z KURCZAKA SMAŻONE W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH 385

panierce z płatków kukurydzianych. Idealne na rodzinny obiad po powrocie ze szkoły lub pracy. Ich przgotowanie nie zajmuje wiele czasu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.   Mięso pokroiłam na mniejsze kawałki, doprawiłam solą, pieprzem i słodką papryką w proszku, a następnie przykryłam arkuszem folii spożywczej i lekko rozbiłam. Dzięki temu przyprawy dobrze przykleiły się do mięska i podczas(...)Wlewamy połowę mleka i używając rózgi dokładnie mieszamy. Stopniowo, cały czas mieszając dolewamy pozostałe mleko. PŁATKI KUKURYDZIANE rozdrabniamy w malakserze lub przesypujemy do woreczka strunowego i rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Wykładamy na głęboki talerz. KURCZAKA myjemy, dokładnie osuszamy papierowymi ręcznikami. Odcinamy białe błonki i ewentualne kostki. Każdy filet kroimy w poprzek na pół , a następnie grubszą część dodatkowo wzdłuż

cool and minty
Bitki wołowe pieczone - w jasnym sosie 178

naczynia wkładamy wołowinę, podsmażoną cebulę, pociętą natkę pietruszki, wlewamy wodę oraz wino, przyprawiamy. Naczynie wkładamy do piekarnika na 120minut, temperatura 170*C. Naczynie wyciągamy z piekarnika, odławiamy kawałki mięsa. W kubku mieszamy masło z mąką na gładką pastę, dodajemy śmietanę i łyżkę sosu z wołowiny i intensywnie mieszając wlewamy zawartość kubka do naczynia, w którym piekliśmy wołowinę - mieszamy(...)zgęstnieje. Ponownie wkładamy kawałki mięsa, naczynie wstawiamy do piekarnika na 10 minut - już bez przykrycia

Gotowanie i blogowanie
Kluski śląskie z indykiem w sosie serowym 119

rozmiar dowolny), spłaszczamy i robimy „wkląsk” palcem w środku każdej kluski. Gotujemy w osolonym wrzątku 2-3 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. Odcedzamy i podajemy z sosem. Mięso oczyszczamy, usuwamy ścięgna i kroimy w kostkę. Na rozgrzanym tłuszczu smażymy razem z posiekaną cebulą, do momentu zrumienienia mięsa. Całość zalewamy bulionem, dodajemy ser. Cały czas mieszając rozpuszczamy, do momentu

R'n'G Kitchen
Sałatka z pieczonym indykiem 225

Sałatka z serem feta, pieczonym indykiem, sosem czosnkowym i świeżymi warzywami. Smaczna a do tego dość dietetyczna. Świetna na lunch. Podana niżej porcja wystarcza dla dwóch osób. 200 g mięsa z piersi indyka 2 łyżeczki gotowej przyprawy do gyrosa 1 łyżka oliwy około 120 g mieszanki ulubionych sałat 10 pomidorów koktajlowych 1/2 ogórka 150 g sera feta 1/2 czerwonej cebuli(...)jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka suszonej słodkiej papryki Mięso oczyścić, pokroić na cienkie filety i natrzeć oliwą oraz przyprawą do gyrosa. Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut. Następnie pokroić na cienkie plastry. Pokroić fetę, pomidory, cebulę oraz ogórka. Jogurt wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, musztardą oraz papryką w proszku

Bullio
domowy schab suszony 156

przyprawy (u mnie papryka ostra, płatki suszonego czosnku i majeranek) - gaza i pończocha do suszenia Ilość cukru i soli podana jest orientacyjnie, należy użyć tyle, aby dokładnie pokryć nimi mięso. Schab dokładnie umyć pod zimną wodą. Osuszyć ręcznikiem papierowym. Oczyścić z tłuszczu i błonek. Dokładnie obtoczyć w cukrze, zamknąć w szczelnym pojemniku plastikowym/ szklanym i pozostawić w lodówce(...)godzin wylewając zgromadzoną wodę. Po 36 godzinach schab ponownie myjemy z soli, osuszamy i nacieramy wybranymi przyprawami. wkładamy do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie dokładnie zawijamy mięso w gazę, wkładamy do pończochy i wieszamy w suchym, ciepłym i przewiewnym miejscu na 3-4 dni. Jeżeli kawałek schabu był grubszy i po upływie 4 dni nadal jest wyraźnie miękki

Cook&Love
Gołąbki z kaszą gryczaną, mięsem i rodzynkami czyli Niedzielne Mielenie odc.40 206

popełniłam je dwa razy w życiu.  Pierwsza próba była nie udana i kapusta strasznie twarda, druga... miała miejsce w ubiegły weekend.  Pieczone gołąbki z pysznym sosem, napakowane mięsem, kaszą i rodzynkami nie mogły być niesmaczne!  Jedyne zastrzeżenie jakie miałam to mało sosu, ale to następnym razem łatwo naprawić.  Przepis z książki "kuchnia polska wg Karola Okrasy(...)Gołąbki z kaszą gryczaną, mięsem i rodzynkami  gołąbki: 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w kosteczkę 1 posiekana cebul;a 2 posiekane ząbki czosnku 3 łyżki rodzynek 3 łyżki octu jabłkowego 500 g mielonej łopatki wieprzowej 200 g niepalonej kaszy gryczanej, ugotowanej 1 łyżka gorczycy sól, pieprz 10 liści kapusty włoskiej sos: wg mnie powinno być go 2 razy tyle

Dzieje kuchennej Wiewióry
Indyk w słodko-pikantnym sosie 151

cebula 1 czerwona papryka 1 kostka bulionu drobiowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka chińskiej przyprawy do potraw 3 łyżki oleju grubo posiekany szczypior     Przygotowanie   Umyte mięso pokroiłem na nieduże kawałki, zalałem sosem sojowym i chilli, dodałem zmielony pieprzem, dokładnie wszystko wymieszałem. Owoce z puszki pokroiłem na mniejsze kawałki. Cebulę obrałem, pokroiłem na cienkie półplasterki. Paprykę umyłem(...)niej gniazda nasienne, pokroiłem w cienkie paski. Kostkę bulionową rozpuściłem w 250 ml wrzątku, wystudziłem, wymieszałem z mąką ziemniaczaną, doprawiłem chińską przyprawą. Na rozgrzanym na dużej patelni usmażyłem mięso ok. 5-8 minut, mieszając. Dodałem paprykę, cebulę i mieszając smażyłem jeszcze 2-3 minuty na dużym ogniu. Dodałem owoce, bulion i mieszając dusiłem 2 minuty od chwili zawrzenia. Podałem

R'n'G Kitchen
Bigos z kiszonej kapusty 174

kapusty mieszanej, ale nie pogardzę żadnym - pysznie przyrządzonym. Zresztą od zawsze uwielbiałam wszelkie dania kapuściane i tak pozostało mi do dziś. Do bigosu możemy dodać praktycznie wszystko - różne mięso w dowolnych proporcjach. Najlepiej smakuje na drugi, trzeci dzień i przyznam, że za każdym razem wydaje mi się coraz pyszniejszy. Czasami dodaję do niego kilka ziaren jałowca, rzadziej - suszone pomidory(...)opłukać pod bieżącą wodą i przełożyć do garnka z uprzednio przygotowanym wywarem. Dodać liście laurowe, ziele angielskie oraz suszone grzyby (*). Całość lekko doprawić solą, pieprzem i papryką. W międzyczasie mięso oddzielić od kości i dorzucić do kapusty. Cebulę z boczkiem oraz kiełbasą podsmażyć na odrobinie oleju, a następnie przełożyć do gotującego się bigosu.  Całość dusić do miękkości

Di gotuje