mięso - 63110 przepisów (strona:1240/4208)

Miodowy kurczak ze szpinakiem i pomidorkami 262

ząbki czosnku, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 2 łyżki soku z cytryny, pół łyżeczki ostrej papryki Przepis 1 Pierś kurczaka dzielimy na dwie równe części i lekko rozbijamy tłuczkiem. Mięso solimy oraz pieprzymy z obu stron. Miód mieszamy z łyżką soku z cytryny oraz ostrą papryką - polewamy składnikami kurczaka i dokładnie mieszamy, aby marynata pokryła dokładnie mięso. Odstawiamy na około

Kuchnia Bazylii
Pieczone gołąbki w sosie pomidorowym 220

Składniki: Gołąbki: - ok. 800g mięsa mielonego - 1 nieduża główka kapusty białej - ok. 150g ugotowanego al dente ryżu białego - pół cebuli - przyprawy: 2 ząbki czosnku, pieprz, sól, koperek Sos: - 400ml przecieru pomidorowego - łyżka śmietany 12 lub 18% - 2 łyżki tartej marchewki - łyżka tartego selera - przyprawy: słodka, ostra i wędzona papryka w proszku, koperek, sól, 1 liść laurowy, 3 ziarna ziela angielskiego(...)Przygotowanie: Gołąbki: Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, dodać posiekany czosnek i chwilę potrzymać na ogniu. Mięso połączyć z ryżem, cebulą, czosnkiem i przyprawami. W kapuście odkroić głąb, następnie obgotować i delikatnie ściągać liście. Odkroić nerw liści, położyć na liściu mięsną masę i zawijać jak krokiety. Uformowane gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym. Sos: Przecier pomidorowy wlać do garnka

Kulinarne blogowanie
Roladki z fetą otulone ciastem francuskim 174

sucha bułka kajzerka namoczona w mleku sól,pieprz oregano ok 200 g sera feta w kawałku 1 opakowanie ciasta fracuskiego białko do posmarowania czarny sezam Karkówkę zmielić. Do mięsa dodać odciśniętą namoczoną bułkę i całość dobrze wyrobić. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano. Ser feta pokroić w paski o grubości ok 1 cm i długości(...)Roladki ułożyć na kratce, kratkę wcześniej posmarować olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 C i piec ok 30 minut aż ciasto sie przyrumieni. Pod kratkę podstawić blaszkę ponieważ mięso podczas pieczenia puści soki. Gotowe roladki podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie pieczone warzywa i sos czosnkowy

Monia miesza i gotuje
Klopsiki w sosie koperkowym z kaszą gryczaną 190

dzieciństwa to klopsiki z sosem. Tradycja robienia i jedzenia trwa do dzisiaj :) zarówno w sosie koperkowym jak i pomidorowym. Dzisiaj wersja z sosem koperkowym. Pycha :) Składniki - 40 dag mięsa mielonego wieprzowego ( z łopatki ) - 1 średnia cebula - 1 jajko - 1 bułka sucha ( kajzerka) - 3 łyżki bułki tartej - pęczek koperku - pieprz, sól - litr bulionu drobiowego - ziele angielskie, liść laurowy, pieprz - 1 łyżka(...)mąki pszennej - 1 łyżka masła Do miski wkładamy zmielone mięso, namoczoną kajzerkę (odciśniętą z wody) Wbijamy całe jajko , dodajemy drobno pokrojoną  cebulkę i sypiemy 3 łyżki bułki tartej. Wyrabiamy na jednolitą masę i przyprawiamy pieprzem i solą do smaku. Z powstałej masy tworzymy kuleczki , obtaczamy w mącę i podsmażamy na rozgrzanym oleju i przekładamy do oddzielnego naczynia. Aby powstał

Różne smaki w kuchni
Klopsiki w sosie koperkowym z kaszą gryczaną 215

dzieciństwa to klopsiki z sosem. Tradycja robienia i jedzenia trwa do dzisiaj :) zarówno w sosie koperkowym jak i pomidorowym. Dzisiaj wersja z sosem koperkowym. Pycha :) Składniki - 40 dag mięsa mielonego wieprzowego ( z łopatki ) - 1 średnia cebula - 1 jajko - 1 bułka sucha ( kajzerka) - 3 łyżki bułki tartej - pęczek koperku - pieprz, sól - litr bulionu drobiowego - ziele angielskie, liść laurowy, pieprz - 1 łyżka(...)mąki pszennej - 1 łyżka masła Do miski wkładamy zmielone mięso, namoczoną kajzerkę (odciśniętą z wody) Wbijamy całe jajko , dodajemy drobno pokrojoną  cebulkę i sypiemy 3 łyżki bułki tartej. Wyrabiamy na jednolitą masę i przyprawiamy pieprzem i solą do smaku. Z powstałej masy tworzymy kuleczki , obtaczamy w mącę i podsmażamy na rozgrzanym oleju i przekładamy do oddzielnego naczynia. Aby powstał

Różne smaki w kuchni
Zapiekanka makaronowa z pulpetami 178

naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku. Zapiekanka jest bardzo sycąca i smaczna, z podanych składników wyjdą 4 duże porcje. [embed]https://youtu.be/lWjeZRiOLoM[/embed] Składniki: Pulpety: około 400 g mięsa mielonego (dałam z łopatki wieprzowej, ale może być dowolne, które nam smakuje) jajko 2 ząbki czosnku czubata łyżka kaszy manny 2 łyżki bułki tartej papryka w proszku, majeranek, pieprz ziołowy, sól(...)pszennej 2 łyżki masła 2 szklanki mleka około 180 g śmietany 18 % 150 g sera żółtego sól, pieprz, suszone pomidory, suszony czosnek Przygotowanie Najpierw przygotowujemy pulpety: do miski wkładamy mięso, dodajemy jajko, bułkę tartą, kaszę manną, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Całość wyrabiamy ręką na gładką masę. Formujemy nieduże kule. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mąkę i chwilę przesmażamy

e-PrzepisyKulinarne
Pulpeciki z indyka z cukinią w sosie pomidorowym z czarnuszką 191

też fanką została :-) Sos delikatny z dodatkiem czosnku, śmietanki i dla zdrowia przemycona czarnuszka, która nikomu nie przeszkadzała :-) Polecam, na pewno posmakują i dzieciom i dorosłym :-) Składniki: 400 g mięsa mielonego z indyka 200 g cukinii sól pieprz jajko 1/3 łyżeczki kurkumy olej do smażenia 1. Cukinię myjemy, ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Posypujemy solą i odstawiamy na kilka(...)minut, żeby puściła wodę. Następnie odciskamy i dodajemy ją do mięsa. Dodajemy też kurkumę, jajko, sól i pieprz. Mieszamy, formujemy pulpeciki (będą one mięciutkie) i smażymy na oleju z obu stron. Sos: 500 g passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku sól pieprz suszona bazylia czarnuszka śmietanka 30 % 1. Jak pulpeciki będą usmażone, to wlewamy do nich passatę, dodajemy czosnek przepuszczony przez

kruche babeczki
Paprykarz jaglany z wędzonym serem 139

Pasta śniadaniowa, którą możecie przygotować w kilka chwil, a będzie ona ciekawą odskocznią od mięsnych dodatków. Wędzony oscypek dodaje jej niezwykłego smaku. Jeżeli chcecie zastąpić w czymś mięso - spokojnie posilcie się właśnie oscypkiem. Oprócz smaku sera doda wędzonego aromatu, który bardzo kojarzy się po prostu z mięsem. Potrzebujemy: 2/3 szklanki suchej kaszy jaglanej 2 i 1/2 szklanki wody do gotowania

MamaOskarka
Klopsiki w porach 172

pora..ale tak sobie pomyślałam  że pójdę na łatwiznę hihi i zamiast surówki z pora będzie sos z pora..no i wyszło całkiem pysznie. 50 dkg  mielonego mięsa cebulka 1-2 ząbki czosnku 1 jajko 4 łyżki tartej bułki 1 szkl.bulionu 1/2 puszki pomidorów krojonych 2 pory 1 marchewka sól , pieprz vegeta oliwa mąka  Do mięsa dodać

Moje domowe kucharzenie
Karkówka w oleju na grilla 323

karkówki olej sól pieprz zioła prowansalskie albo Wasze ulubione przyprawy Karkówka w oleju na grilla – przepis Karkówkę kroimy w grube plastry. Porada: Nie warto rozbijać karkówki. Podczas grillowania mięso się jeszcze skurczy i jeśli będzie zbyt cienkie to wyschnie za bardzo. Karkówkę przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem i Waszymi ulubionymi ziołami. Układamy ją w głębokim talerzu, misce

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z ziołami 169

pieprz -natka pietruszki Przygotowanie 3 ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Dodać zioła prowansalskie i oliwę z oliwek. Całość dokładnie wymieszać. Mieszanką natrzeć polędwiczkę i pozostawić na noc w lodówce. Mięso wyjąć z lodówki, pokroić w plastry o grubości około 2 cm. Każdy kawalek delikatnie przycisnąć dłonią. Oprószyć solą i pieprzem Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek i masło(...)Smażyć kawalki mięsa po kilka minut z każdej strony. Przełożyć do garnka. Wlać wino. Podgotować kilka minut na małym ogniu. Cebulę obrać, posiekać, pozostałe 2 ząbki czosnku przecinąć przez praske lub posiekać. Na tym samym tłuszczu zeszklić oliwę z czosnkiem. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki i smażyć aż się zrumienią. Całośc przełożyć do garnka. Zalać bulionem, wymieszać. Gotować około

Zielona Kuchnia
Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonymi pomidorami i oliwkami 240

bazylią masło Polędwiczkę pokroić na 1 cm plasterki i za pomocą dłoni lekko rozbić. Oprószyć solą i pieprzem. Na patelni dobrze rozgrzać olej rzepakowy z masłem i smażyć plastry mięsa po 1 minucie z dwóch stron. Zdjąć z patelni przekładając do naczynia do zapiekania. Na tej samej patelni wrzucić drobno posiekaną cebulę i rozgnieciony czosnek. Kiedy się zeszkli, dodać mąkę(...)chwilę podsmażyć. Stale mieszając dolewać gorący bulion. Wlać śmietankę i przyprawić. Na końcu dodać pokrojone pomidory suszone i oliwki. Sos rozlać po mięsie i na wierzch dodać pokrojony w kostkę ser feta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 *C i zapiekać przez 15 min. Podawać np z ziemniakami. Smacznego

https:KKuchniaMniam
Proste obiady na 7 dni #2 - z kurczakiem i rybą + PDF do pobrania! 517

cytryny, solą i pieprzem.  Piersi z kurczaka oczyść, każdą przekrój na pół, aby uzyskać 4 kawałki. Lekko je rozbij. Na patelni rozgrzej oliwę i obsmaż na niej mięso na złoto. Dopraw solą, pieprzem i mieloną słodką papryką z obu stron, następnie smaż na małym ogniu pod przykryciem jeszcze przez 15 minut. Przełóż do naczynia żaroodpornego. Gdy kurczak się smaży(...)Gaston Gerard wykorzystujemy śmietanę oraz ser, który pozostał po zrobieniu makaronu w czwartek.  Niedziela - Burgery z fasoli, mozzarelli i suszonych pomidorów Po tradycyjnym sobotnim obiedzie z mięsem i surówką, na niedzielę zaplanowałam zdrowy, domowy fast food. Kotlety zmiksujecie w robocie kuchennym w dosłownie kilka chwil. Polecam podać je w pełnoziarnistych bułkach z dodatkiem rukoli, pomidora, ogórka konserwowego oraz sosu

Chilli Czosnek i Oliwa
makaronowa zapiekanka z męsem mielonym, papryką i pieczarkami 201

Można zrobić wieeelką porcję, bo odgrzewana jest równie pysza. Pod warukiem, że użyjecie makaronu 100% durum i ugotujecie go al'dente.  Składniki: - opakowanie makaronu świderki 100% durum - 600g mięsa mielonego z łopatki - 1/2 kg pieczarek - 2 duże, czerwone papryki - średnia cebula - 400g ulubionego sera żółtego - oliwa z oliwek - bazylia, oregano - sól, pieprz, czosnek granulowany Makaron gotuję al'dente(...)czasie zdejmuję pokrywkę, zwiększam ogień i smażę aż woda odparuje, a pieczarki lekko się zarumienią. Wykładam do naczynia na warstwę makaronu. Na patelni mogno rozgrzewam łyżkę oliwy. Wrzucam mielone mięso i smażę na dużym ogniu często mieszając aż się zarumieni. Doprawiam solą i pieprzem do smaku.  Wykładam równomiernie na pieczarki. Na pozostały na patelni tłuszcz wrzucam pokrojoną w kostkę

Cook&Love
Makaron ryżowy z łososiem 178

Wielu z Was to danie – makaron ryżowy z łososiem może wydać się dziwne, ze względu na nietypowe połączenie składników. Większości makaron ryżowy kojarzy się z

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!