mięso - 63110 przepisów (strona:1243/4208)

Szybka chińszczyzna (bez mięsa) - obiad w 15 min. 259

Obiady sprawiają Wam trudność? Nie macie czasu na gotowanie lub pomysłu na pyszny obiad? Nie jecie mięsa? Mam dla Was na dziś super przepis na szybką chińszczyznę w 15 min. (bez mięsa). Wystarczy wyjąć mieszankę mrożoną warzyw, ryż basmati i kilka przypraw :) Zapraszam na przepis :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Zupa z roladkami 230

kilka  ziemniaków warzywa mrożone [ marchewka, groszek, fasolka] listek, ziele sól,pieprz ciasto pierogowe: 1,5 szkl. mąki około 100 ml wody szczypta soli 1 jajko farsz: 25 dkg mięsa mielonego  1 cebula 1 jajko sól, pieprz do smaku Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę , dodać do bulionu , dodać również marchewkę, groszek i fasolkę. W czasie, gdy warzywa się(...)gotują zrobić pierożki.  Z mąki , wody i jajka zagnieść ciasta, rozwałkować i nałożyć  farsz mięsny [ mięso wymieszane i jajkiem, cebulką i przyprawami ].Zwinąć i pokroić na małe kawałki  .Jak ziemniaki będą miękkie, wrzucać pokrojone roladki. Gotować jeszcze  razem , aż roladki wypłyną na wierzch

Moje domowe kucharzenie
Gołąbki bez zawijania- oszukane gołąbki 179

Składniki: * mięso mielone 0,5 kg * Kapusta świeża 0,5 kg * woreczek ryżu * 3 łyżki kaszy manny * jajko * cebula * ząbek czosnku * łyżeczka majeranku * sól * pieprz * przetarte pomidory w kartonie * natka pietruszki Przygotowanie: Ryż gotujemy na półmiękko. Kapustę drobno kroimy lub ścieramy na tarce. Solimy wygniatamy i odstawiamy na ok. 15 minut. Następnie odciskamy z nadmiaru wody. Cebulę kroimy w kostkę(...)podsmażamy na patelni. Do miski z kapustą dodajemy ryż, mięso mielone, cebulę czosnek, kaszę mannę, jajko oraz przyprawy sól, pieprz, majeranek. Mieszamy składniki. Formujemy gołąbki na kształt większych kotletów. ( moich wyszło 12).Smażymy z obydwu stron przez kilka minut. Podsmażone gołąbki przekładamy do naczynia żaroodpornego zalewam przetartymi pomidorami na koniec posypuje pietruszką i przykrywamy. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego

Kulinarne przygody
Faszerowana cukinia 232

Składniki: * 3 cukinie średniej wielkości * 250 g mięsa mielonego * 200 g pieczarek * 1/2 papryki * cebula * ząbek czosnku * 50 g ugotowanego ryżu * sól * pieprz * łyżeczka słodkiej papryki * łyżeczka majeranku * łyżeczka koncentratu pomidorowego * olej do smażenia * 100 g startego żółtego sera ( opcjonalnie) Przygotowanie: Cukinie myjemy, odcinamy końcówki, przecinamy wzdłuż przez środek i dużą łyżka wydążamy miąższ do miseczki. Na patelni podsmażamy pokrojoną(...)kostkę cebulę. Następnie dodajemy posiekany ząbek czosnku, pokrojone w kostkę pieczarki, paprykę oraz miąższ z cukinie. Smażymy do momentu odparowania wody. Kolejno dodajemy mięso mielone i podsmażamy jeszcze 5 minut. Na koniec doprawiamy koncentratem pomidorowym, solom, pieprzem, słodką papryką i majerankiem. Zdejmujemy z gazu do ostygnięcia. Do farszu dodaje ugotowany ryż i mieszam. Przygotowanym nadzieniem faszeruje każdą łódeczkę układam

Kulinarne przygody
Kolety mielone z ryżem i pieczarkami 183

Składniki: * 250 g pieczarek * 250 g mięsa mielonego * 50 g ugotowanego ryżu * cebula * jajko * 2 łyżeczki ostrej musztardy * 2 łyżki kaszy manny * łyżeczka majeranku * natka pietruszki * sól * pieprz * bułka tarta do obtaczania * łyżka masła * olej do smażenia Przygotowanie: W rondelku roztapiamy masło. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy. Następnie dodajemy pieczarki starte na tarce na drugich oczkach i smażymy(...)momentu odparowania wody. Na koniec dodajmy sól i pieprz, zdejmujemy  gazu i studzimy. Do miski dodajemy mięso mielone, ugotowany ryż oraz podsmażone pieczarki. Mieszamy. Dodajmy jajko, musztardę, kaszę mannę  oraz przyprawy sól, pieprz, majeranek, natka pietruszki. Całość mieszamy i formujemy większe kotlety. Każdy obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor z obydwu stron. Smacznego ! Zapraszam

Kulinarne przygody
Gołąbki z piekarnika z sosem grzybowym. 185

obiadem nawet na trzy dni. A Wy kiedy najczęściej robicie gołąbki? Składniki na farsz; 40 dag ryżu jaśminowego  Skworcu 40 dag ryżu brązowego  Skworcu 50 dag mięsa mielonego (może być mieszane) 40 dag ulubionej wędliny w kawałku ( może być mielonka) 2 cebule sól i pieprz do smaku ( polecam  Skworcu) 3 łyżki oleju 1 średnia główka białej kapusty(...)miękkości w osolonej wodzie. Na patelni szklimy cebulę na oleju. Kiedy ryż już jest gotowy i wchłonął całą wodę, przekładamy do dużej miski, dodajemy cebulę. Na patelni smażymy mięso mielone do miękkości. Przekładamy do ryżu. Wędlinę ścieramy na dużych oczkach tarki, tez przekładamy do ryżu. Wszystko dokładnie mieszamy, dodajemy sól i pieprz do smaku. Jeszcze raz mieszamy. Naczynie do zapiekania

Radość kipiąca uśmiechem.
PULPECIKI WOŁOWE Z PENNE 166

Uwielbiam penne, a w połączeniu z sosem pomidorowym i pulpecikami smakuje idealnie.  Dziś polecam pulpeciki wołowe :)  SKŁADNIKI NA 20 SZTUK Pulpecików : Klopsiki 🍜400 g mięsa mielonego wołowego 🍜2 tarte marchewki 🍜4 łyżki tartego sera żółtego np. Cheddar 🍜1 jajko 🍜3 łyżki bułki tartej 🍜4 łyżki ketchupu 🍜1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki 🍜Sól i pieprz do smaku 🍜Mąka(...)ziela angielskie 🍜2 liście laurowe 🍜1 kostka rosołowa 🍜Sól i pieprz do smaku 🍜2 łyżki natki pietruszki 🍜150 g makaronu np penne PRZYGOTOWANIE: Na samym początku przygotowujemy pulpeciki.  Mięso przekładam do miski, dodaję wszystkie składniki.  Dokładnie wyrabiam. Formuję małe klopsiki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczam w mące ziemniaczanej.  Do garnka o grubym dnie wlewam 2 szklanki wody, dodaję

Gotowanie Patki
Schab faszerowany pomidorami 138

Pyszne, aromatyczne pieczone mięso z pomidorami. Składniki: 500 - 600 g schabu, 15-17 kawałków suszonych pomidorów, szklanka wody, 1/4 szklanki oleju, 1/2 łyżeczki soli, 2 łyżeczki papryki słodkiej, kilka listków świeżej bazylii, pieprz czarny - szczypta, bazylia, oregano Przygotowanie: Pomidory zalewamy wodą,olejem, solą, pieprzem, świeżą balią oraz łyżeczką słodkiej papryki. Mieszamy dokładnie, odkładamy na godzinę - półtorej co jakiś czas mieszając(...)schabie robimy kieszonkę, którą wypełniamy odsączonymi pomidorami. Mięso nacieramy z każdej strony papryką, bazylią,oregano. Odkładamy do lodówki na 2-3 godziny. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni, pieczemy 40minut

Lena Gotuje
Przepisy z resztek kurczaka, w których się zakochasz 198

wysokiej temperaturze z dodatkiem sosu pomidorowego i sera na nowo odzyskiwały smak. Właśnie za to kochamy włoską kuchnię. Spośród wielu pomysłów na recykling kurczaka, pizza jest naszym ulubionym. Mięso z rosołu zapieczone na cienkim cieście nie tylko zyskuje drugie kulinarne życie, ale po prostu zmienia się nie do poznania. Konia z rzędem temu, kto odgadnie, że to był ugotowany kurczak(...)obiad, który zadowoli nawet wybrednych domowników – gotowy. P rzepisy z resztek kurczaka – marokański gulasz z resztek kurczaka Marokański gulasz to godny uwagi przepis na wykorzystanie resztek pieczonego mięsa: z kurczaka, indyka, czy wołowiny. Pieczyste w towarzystwie pachnącego korzennymi przyprawami i Orientem zawiesistego sosu z cieciorką na nowo nabiera smaku i aromatów. Całość jest niezwykle łatwa do przygotowania

Niedzielny kucharz
Klopsiki z makaronem w sosie pieczarkowo-porowym 9052

1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Klopsiki z makaronem w sosie pieczarkowo-porowym – Składniki: 500g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki pół łyżeczki czosnku granulowanego 1 duża cebula (ok. 160g) 1 łyżeczka musztardy chrzanowej lekko ostrej 1 duże jajko 3 czubate łyżeczki(...)olej do smażenia i do gotowania makaronu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Klopsiki z makaronem w sosie pieczarkowo-porowym – Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Mięso mielone wrzucić do miski, dodać słodką paprykę, czosnek granulowany, jajko, musztardę, bułkę tartą oraz pieprz i sól do smaku. Wymiesza. Uformować 17 małych klopsików, a następnie każdy otoczyć w mące

Kulinarne Przeboje
POLĘDWICZKA Z GRZYBAMI 170

śmietany 18% do zup i sosów, duża garść posiekanej natki pietruszki. Przygotowanie: Grzyby rozmrażam i osuszam. Polędwiczkę oczyszczam z błon, kroję w cienkie plasterki, następnie na połówki. Mięso oprószam solą, pieprzem i słodką papryką. Na dużej patelni rozgrzewam olej, wrzucam mięso, smażę na większym ogniu często mieszając przez 5 minut. Do polędwiczki wrzucam grzyby, smażę razem przez kolejne 2 minuty

JejKuchnia
PULPETY Z INDYKA W SOSIE ŚMIETANOWO-POMIDOROWYM 215

konsystencję i wspaniały, aromatyczny smak.W razie potrzeby możecie zagęścić go 1 łyżeczką mąki ziemniaczanej stopniowo rozprowadzonej w 2 łyżkach zimnej wody.   SKŁADNIKI/ 6 porcji PULPETY 500 g mielonego mięsa z indyka 1 czerstwa kajzerka + około 1/2 szklanki mleka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko sól, świeżo zmielony czarny pieprz mąka pszenna do obtoczenia  olej do smażenia(...)mleka. Odstawiamy na 15 minut do napęcznienia. W międzyczasie 2 razy mieszamy i ewentualnie dolewamy więcej mleka.  Cebulę i czosnek ścieramy na tarce, przekładamy do miski. Dodajemy mielone mięso, jajko oraz namoczoną i odcśniętą bułkę. Doprawiamy solą (około 1 łyżeczki soli morskiej lub 1,5 łyżeczki soli himalajskiej) oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dokładnie i długo wyrabiamy. Odstawiamy

cool and minty
Gołąbki bez zawijania z piekarnika. Oszukane gołąbki w pomidorowym sosie. 314

kapusty białej. Jeśli zdecydujecie się jednak na białą kapustę, proponuję ją zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej. Pekińską wystarczy drobno posiekać. Polecam : ) Składniki  ( na 14 sztuk ) - 60 dag mięsa mielonego - mała kapusta pekińska ( ok. 50 dag ) - 1 woreczek ryżu ( 100 gram ) - 2 jajka - 2 ząbki czosnku - 3-4 łyżki bułki tartej lub kaszy manny - majeranek, kminek mielony, suszona cebulka - sól(...)lekko osolonej wodzie, odcedzam, studzę. Kapustę bardzo drobno szatkuję, przekładam do miski, posypuję solą, odstawiam na pół godzinki. Po tym czasie odciskam z nadmiaru soku. Do odciśniętej kapusty dodaje mięso mielone, ostudzony ryż, dwa surowe jajka, przeciśnięty przez praskę czosnek, bułkę tartą i przyprawy. Całość dokładnie mieszam. Ja robię to ręcznie jak na mielone. Kiedy składniki się dobrze połączą, formuję

Kuchnia z widokiem na ogród
Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej 271

sumie łyżeczka) 1 łyżeczka majeranku sos pomidorowy +sól, cukier, pieprz i majeranek bułka tarta olej rzepakowy do smażenia Ryż gotujemy – wg Kapustę bardzo drobniutko siekamy, dodajemy do niej mięso oraz przestudzony ryż i dokładnie wyrabiamy rękami. Cebulę i czosnek obieramy i drobniutko siekamy dodajemy do mięsa, wraz z przyprawami. Wszystko dokładnie wyrabiamy. Z naszej masy w rękach formujemy gołąbki

Kuchnia na wzgórzu