mięso - 63110 przepisów (strona:1245/4208)

ziół prowansalskich Wykonanie: Pieri myjemy, osuszamy i kroimy w paski o szerokości 1cm. Warzywa obieramy i myjemy. Marchewkę kroimy w grubsze słupki, kapustę na kawałki. Do naczynia żaroodpornego przekładamy: mięso, kapustę, odsączone z wody pędy bambusa i cebulę pokrojoną w piórka. Dodajemy przyprawy, łyżkę oleju, sos sojowy, starty imbir i czosnek, mieszamy i odstawiamy na około 5 minut. Piekarnik rozgrzewamy(...)temperatury 180 stopni. Pół szklanki przecieru rozprowadzamy w około 600 ml wody, przyprawiamy do smaku i zalewamy, jeszcze raz wszystko mieszamy. Pieczemy około 50 minut aż mięso będzie miękkie. Gotowe danie posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z ryżem, makaronem ryżowym lub nudlami. Smacznego

dają nam w efekcie smaczne i sycące danie, które przemyca w sobie sporo warzyw... Dużym plusem jest też jego " jednogarnkowość" :) Serdecznie polecam! Meksykanin z mozzarellą Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego* 1 duża cebula 1 duża marchew puszka pomidorów krojonych** koncentrat pomidorowy puszka fasoli czerwonej puszka fasoli białej puszka kukurydzy 2 zielone papryki 4 duże ząbki czosnku pieprz cayenne curry(...)świeżych pokrojonych w kostkę   Meksykanin - sposób przygotowania: Rozgrzej ok. 2-3 łyżki oliwy w szerokim garnku lub wysokiej (pojemnej) patelni. Cebulę pokrój w kostkę i zarumień, dodaj mięso i usmaż je - w razie potrzeby dodaj jeszcze odrobinę oliwy. Dodaj marchew pokrojoną w kostkę i podduś pod przykryciem aż trochę (!) zmięknie. Dodaj pomidory i koncentrat pomidorowy

rybami. Skrzynki z wędzonkami, obok góry lodu i świeżych rybich ciał. Wędzona makrela - nasza ulubienica to klasyczny już zakup, ale tym razem patrzył na nas łosoś o pięknym różowym mięsie. Poprosiłyśmy o 3 dzwonki tak, żeby przygotować sobie smaczny obiad. Nie wzięłyśmy pod uwagę różnic w kwestii znaczeniowej i praktycznej słowa "dzwonek". Dla nas - dzwonek łososia to przekrój w poprzek(...)centymetrów. Dla Pana z tasakiem - każdy z nich miał jakieś 5-7 cm - w zależności od tego jak nóż poleciał, z zaznaczeniem, że ważne jest, żeby nie uszkodzić struktury mięsa. Zapłaciłyśmy słono. Postanowiłyśmy uczcić jakość naszej zdobyczy. Połowę upiekłyśmy z masłem, koprem i cytryną. To połączenie jest idealne, więc wyciągając pozostałą porcję z zamrażarki - oparłam się na podobnej kombinacji. Geniusz

sztuka, kucharek 1 łyżka, pieprz mielony 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżeczka, zimna woda 1 szklanka, smalec 1/2 kostki Łopatkę wieprzową pokroić na kawałki i zmielić w maszynce do mięsa. Do mielonego mięsa dodać tartą bułkę, usmażoną cebulę, paprykę, pieprz mielony, kucharka, wody wlać w trakcie wyrabiania aby masa była kleista, nie sucha. Na patelni stopić smalec i na gorącym

Obiad dla wszystkich, którym brakuje czasu.     Składniki: -40 dkg gnocchi -30 dkg mięsa mielonego -500 ml przecieru pomidorowego -2 ząbki czosnku -łyżka posiekanej bazylii -łyżeczka oregano przyprawa harissa lub pieprz i płatki chili -sól, cukier -olej -tarty żółty ser Czosnek kroimy na drobno. Bazylię siekamy na drobno. Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy mięso. Dodajemy czosnek, bazylię i oregano

pieczarek 2 łyżeczki musztardy sarepskiej (lub innej ulubionej) 4 kopiaste łyżki ketchupu 2 łyżki sosu sojowego szklanka bulionu majeranek, czosnek granulowany, sól, pieprz, papryka ostra mąka pszenna do obtoczenia mięsa Przygotowanie Karkówkę myjemy, osuszamy i koimy w plastry grubości około 1 cm. Każdy plaster obsypujemy solą, pieprzem i ostrą papryką. Odstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki. Po tym czasie(...)mięso obtaczamy w mące i wrzucamy na patelnię z dobrze rozgrzanym olejem. Smażymy po około minucie z każdej strony na dużym ogniu. Cebulę i pieczarki kroimy w plastry. Do bulionu dodajemy musztardę, ketchup, sos sojowy oraz przyprawy: majeranek, czosnek granulowany, sol, pieprz i ewentualnie ostrą paprykę jeśli lubicie bardziej pikantne potrawy. W naczyniu żaroodpornym układamy plastry karkówki, na nie wysypujemy

tradycyjny sos boloński składają się różne przede wszystkim mięsa, następnie włoszczyzna i pomidory. Mięsa zamieniłam na soczewicę, aby sos nadal pozostał bardziej treściwy, niż sos z samych warzyw. Dodałam także kukurydzę, w sumie dlatego, że miałam otwartą i nie chciałam aby się zmarnowała. Nadała delikatnie słodki smak, więc wymieniam ją w przepisie. 4 porcje: 200 g zielonej soczewicy

sól i pieprz, ziarenka kolendry wg smaku – 100ml białego wina wytrawnego Cebule pokroić w cienkie pióra. Granat obrać. Kurczaka osuszyć ręcznikiem papierowym. Dużą, nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać. Mięso wyłożyć na mocno rozgrzaną patelnie, skórką do dołu. Obsmażyć kurczaka na mocnym ogniu, z każdej strony do chrupiącej skórki. Obsmażone mięso wyłożyć na talerz. Po wyjęciu całego kurczaka, na patelnie wyłożyć

przygotować taki obiad. Ta porcja, którą przygotowałam znikła za pierwszym podejściem. Nie zostało nic „na później”. Porcja dla 5-6 osób.   Składniki na klopsiki: * 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego * 1 jajko * 3 łyżki kaszy manny * 2 ząbki czosnku * 1 łyżeczka majeranku * sól i pieprz do smaku Składniki na sos: * 2 średniej wielkości papryki czerwone * 8-10 sztuk(...)krojonych * 1 duża cebula * 5 sztuk średniej wielkości ogórków kiszonych * koncentrat pomidorowy * sól, pieprz, cukier Dodatkowo: * olej do smażenia * 2 łyżki masła * natka pietruszki   Zrobiłam klopsiki. Do mielonego mięsa przecisnęłam przez praskę czosnek, wbiłam jajko i dosypałam majeranek i kaszę manną. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Formowałam kulki wielkości orzecha włoskiego i smażyłam na 2 łyżkach rozgrzanego oleju

paseczki papryką przesmaż na odrobinie oliwy. Gdy papryka zacznie robić się miękka, dopraw papryką w proszku, majerankiem, solą i pieprzem, wymieszaj, zdejmij z ognia. Każdą pierś przekrój wzdłuż, kawałki mięsa rozbij tłuczkiem, uważając, aby ich nie przedziurawić. Każdy oprósz solą i pieprzem, posmaruj cienko musztardą, połóż plasterek boczku, następnie nakładaj farsz (około łyżki na każdą roladkę), zwiń, zawiń w kolejny(...)żaroodpornego naczynia, na nich połóż roladki. Piecz w temperaturze 200 stopni około 30 minut. Podawaj z sosem cebulowym, który wytworzy się w brytfance. Rada: roladki możesz też zrobić z mięsa z indyka lub ze schabu. Artykuł Roladki paprykowe z kurczaka zawijane w boczku. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

zawiodłam się. Wyszło pysznie. Rożki podałam razem z sosem czosnkowym, ale myślę, że nawet ketchup się nada. 1 op. tortilli (5-6 sztuk) około 700-800 g mielonego mięsa (drobiowe lub wieprzowe) 1 cukinia 1 papryka czerwona 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 puszka kukurydzy około 250 g tartej mozzarelli zioła prowansalskie sól, pieprz Cebulę kroimy w piórka. Czosnek siekamy(...)kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, podsmażamy przez chwilę cebulę. Następnie dodajemy paprykę, mieszamy, pilnując by cebula się nie przypaliła. Gdy papryka stanie się szklista, dodajemy mięso mielone. Smażymy do czasu, aż straci różowy kolor. Dodajemy posiekany czosnek oraz cukinię. Smażymy jeszcze 2-3 minuty. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Mięsny farsz zestawiamy

Składniki: Opakowanie ciasta francuskiego Pieczarki 200 g Mięso mielone z indyka 400 g Przecier pomidorowy 2 łyżki Cebula średnia Natka pietruszki łyżka Ser żółty 100 g Jajko  Sezam Przygotowanie: Na patelni podsmażyć do miękkości pokrojoną w kosteczkę cebulę. dodać pokrojone pieczarki i smażyć je do odparowania wody.  Kolejno dodajemy mięso mielone i smażymy, aż straci swój "surowy kolor

minut z każdej strony aż obie strony polędwiczki ładnie się zarumieniły a boki zrobiły się jaśniejsze. Wyłączyłam ogień pod patelnią i odstawiłam na kilka krótkich minut, by mięso odpoczęło.  Na drugiej patelni rozpuściłam masło i dodałam pokrojoną w kostkę cebulkę. Zeszkliłam.  Opłukane dokładnie kurki dodałam do zeszklonej cebuli i smażyłam ok. 6 minut. W tym czasie kurki puściły(...)Dodałam łyżkę pokrojonej natki z pietruszki. Wykładałam na talerz polędwiczki z sosem kurkowym w towarzystwie sałaty. Notatki: * do przyprawienia polędwiczek możemy również użyć soli, pieprzu lub ulubionych ziół do mięs Smacznego! Lidka sól hiszpańska z firmy Tensmak – świetnie sprawdziła się podczas przyprawiania polędwiczek Artykuł Polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Nastawiłam na gotowanie.   Kapustę kiszoną w tym czasie przelałam wodą. Nie lubimy bardzo kwaśniej, dlatego też odrobinę przelewam – nie płuczę.   Grzyby namoczyłam i opłukałam.   Kiedy mięso już się ugotowało, wyciągnęłam je z garnka i w to miejsce włożyłam odciśniętą kapustę. Dorzuciłam liść i ziele oraz pokrojone w mniejsze kawałki grzyby. Wywaru było ok. 1litra   Gotowałam(...)kapustę do miękkości pod przykryciem.   W czasie gdy gotowała się kapusta rozdrobiłam mięso i przełożyłam je do garnka z gotującą się kapustą. Kiełbasę pokroiłam w kostkę i przesmażyłam na suchej patelni. Dodałam do kapusty. Gotowałam wszystko pod przykryciem, w miarę potrzeby podlewałam odrobiną wody. Dodałam 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego i 1 kopiastą łyżkę majeranku.   Wymieszałam

Cześć! Strogonow w moim domowym wydaniu.  Taka wersja bardzo smakuje mojej rodzinie. Podawałam go z pieczonymi ziemniakami co okazało się smacznym pomysłem Składniki: * 60 dkg mięsa wołowego * 1 papryka * 6 pieczarek *1 cebula *6 średniej wielkości ogórków kiszonych * 2 łyżki koncentratu pomidorowego * 1/3 szklanki śmietany 30 % * sól, papryka ostra i słodka * 2 łyżki oleju * 3 liście laurowe * 5 ziarenek(...)ziela angielskiego * 1 łyżka masła do podsmażenia ogórków Wołowinę pokroiłam w paski i podsmażyłam na rozgrzanym oleju w garnku. Kiedy wołowina puściła sok podlałam wodą 5 cm powyżej objętości mięsa. Przykryłam i gotowałam do miękkości (ok.1,30 h). W tym czasie pokroiłam w talarki cebulę, pieczarki oraz w paski paprykę. Użyłam papryki czerwonej i żółtej po 1/2 części.  Ogórki