mięso - 63110 przepisów (strona:1249/4208)

Kuleczki wieprzowe na liściach sałaty 123

świetna propozycja na przystawkę albo danie na imprezę. Można je zawinąć w liść sałaty z dodatkiem kolendry, cebulki i sosu chilli i zjeść palcami. Kuleczki mają azjatycki charakterek - mięso wymieszane jest ze skórką z limonki, imbirem, ostrą papryką i sosami - sojowym i rybnym. Można je usmażyć na patelni grillowej a latem można z nich zrobić kotlety na grilla i podać(...)imbiru 1 strączek ostrej papryczki ½ szklanki bułki tartej lub pokruszonej świeżej kajzerki 2 jajka oliwa albo olej arachidowy do podania: liście sałaty, sos chilli Przygotowanie: Mięso włożyć do miski i dodać skórkę z limonki, sos rybny i sojowy, czosnek i imbir, posiekaną papryczkę, jajka i bułkę tartą. Wszystko dokładnie wymieszać rękoma ( dobrze to robić w rękawiczkach

Smaczny zeszyt
Kruche ciasteczka maszynkowe 87

Masz w domu maszynkę do mięsa? A czy wiesz, że z jej pomocą możesz przygotować pyszne kruche ciasteczka? Jedyne czego potrzebujesz to specjalna końcówka dzięki, której uzyskasz specyficzne kształty przypominające niektóre z ciastek jakie można kupić w sklepie. Obejrzyj również wideo na kanale Słodki Blog na YouTube jak zrobić ciasteczka maszynkowe Składniki: 150g miękkiego masła 100g cukru 1 łyżeczka cukru(...)koniec wsyp mąkę i miksuj aż ciasto zacznie się lepić. Odstaw mikser i szybko wyrób ciasto dłońmi, uformuj kulę i włóż do lodówki na 2 godziny. Przygotuj maszynkę do mięsa. Potrzebujesz tylko ślimaka do mielenia oraz plastikową część w kształcie znaczka mercedesa. Na to nakładasz końcówkę do formowania ciastek i przykręcasz. Masz do wyboru kilka różnych kształtów, możesz je zmieniać

Słodki Blog
Chili Con Carne z dodatkiem warzyw mix od Rolnika 89

SKŁADNIKI: 400g mięsa mielonego 350g passaty pomidorowej 1 puszka mix-u warzywnego z chili z firmy ROLNIK 1 cebula 2 łyżeczki majeranku sól pieprz 1 łyżka oleju WYKONANIE: 1.  Cebulę kroimy w kostkę, smażymy na na niewielkiej ilości oleju, na złoty kolor. 2. Dodajemy mięso i majeranek, podsmażamy, po chwili dodajemy passatę pomidorową, całość gotujemy. 3.  Następnie dodajemy

Dziś Ja gotuje
Kurczak z warzywami i pesto z makaronem 119

kostkę (im cieńsza, tym lepiej). Do kurczaka dodajemy oliwę z oliwek i solidnie przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Całość mieszamy i – w miarę możliwości czasowych – odstawiamy zamarynowane mięso do lodówki na kilka, a najlepiej kilkanaście godzin. Gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu. Rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju i podsmażamy mięso. Dodajemy mrożone warzywa i całość dusimy pod przykryciem

Proste-przepisy.pl
Czeski gulasz na piwie. Najpyszniejszy z knedlikiem. PRZEPIS 135

jasnego piwa, łyżeczka kminku, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, kopiasta łyżka mąki pszennej, olej. Zrób tak: w głębokiej patelni lub w garnku rozgrzej olej, dodaj pokrojone w kostkę mięso i trzymaj na średnim ogniu, nie ruszając, około 5 minut – dzięki temu wołowina się zarumieni i nie puści wody. Następnie dorzuć posiekaną cebulę i czosnek, wszystko wymieszaj i smaż(...)około 10 minut tym razem często mieszając. Teraz dopraw mięso papryką w proszku, dokładnie wymieszaj, aby połączyła się z tłuszczem, następnie wlej piwo i około 2 szklanek wody, dorzuć kminek, ziele i liście, dopraw solą oraz pieprzem. Gulasz gotuj pod przykryciem około 3 godzin, co jakiś czas uzupełniając wodę, która odparowała. W tym czasie wołowina powinna zupełnie zmięknąć. Na koniec

Kulinarna Polska
Szynka z brokułami , danie do słoika na wyjazdy 136

smalcu , aż pięknie się zezłoci . Przekładamy do szynki . Wszystko zalewamy bulionem , doprawiamy gałką muszkatołową, czosnkiem , solą , cukrem do smaku . Dusimy , gotujemy pod przykryciem na małym ogniu do czasu , aż mięso zacznie robić się miękkie . Ziemniaki obieramy , kroimy w ćwiartki lub inne ale duże kawałki . Brokuły dzielimy na różyczki . Oba warzywa umieszczamy w garnku z prawie gotową wieprzowiną . Zakrywamy pokrywką(...)zagęszczamy mąką rozrobioną z wodą do lubianej konsystencji . Wyłączamy gaz i na koniec obficie doprawiamy pieprzem . Na gorąco rozlewamy do słoików , pilnując ,żeby w każdym znalazły się podobne ilości mięsa i warzyw . Ja zawsze wyciągam łyżką cedzakową „gęste” i rozkładam w tych samych ilościach , po czym zalewam sosem . Zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia . Jeśli słoiki

Ogrodnik w podróży
Pulpeciki z ryżem i kaszą manną w sosie pomidorowym 129

sosie pomidorowym. My najczęściej jemy takie pulpeciki wyłącznie z zestawem różnych surówek. Ale można je również podać np. z pieczonymi ziemniaczkami. Spróbujcie, polecam. Składniki: Na pulpety: około 410 g mięsa mielonego 1,5 szklanki ugotowanego wcześniej ryżu – użyłam basmati Karoon 0,5 łyżeczki granulowanego czosnku 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu 1 jajko 6 łyżek kaszy(...)manny olej do podsmażenia Na sos: 1 szklanka passaty pomidorowej 1 szklanka bulionu warzywnego 1 łyżeczka majeranku pieprz i sól do smaku Przygotowanie: Do miski przekładamy mielone mięso, ryż, wbijamy jajko i dodajemy przyprawy. Wyrabiamy ciasto, pod koniec dodając kaszę manną. W rondlu rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Formujemy pulpeciki. Obsmażamy je na oleju lekko ruszając rondlem, tak by te się

Słodkie okruszki
Krem z porów z klopsikami 128

Składniki: Zupa-krem: 1 duży por 4 ziemniaki 500 ml bulionu warzywnego sól, pieprz 2 łyżki natki pietruszki 1 łyżka masła 1 łyżka oleju   Klopsiki: 250 g mięsa mielonego (drobiowego lub wieprzowego) 1 mała biała cebula 1 jajko sól, pieprz 1/2 słodkiej papryki 2 łyżki kaszki manny 1 łyżeczka ziół prowansalskich olej   Wykonanie: Zupa – krem: Pora obrać(...)Wlać bulion i gotować na niewielkim ogniu do momentu aż ziemniaki będą miękkie. Doprawić do smaku i zmiksować na gładki krem. Klopsiki: Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyć. Mięso mielone wymieszać z cebulą, kaszką, jajkiem i przyprawami – wyrobić masę i formować niewielkie klopsiki. Obsmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Następnie dopiec przez 10 minut w rozgrzanym

Pasja Smaku
Rolada serowa z polędwiczką i pieczarkami 335

łyżki majonezu Farsz: 1 polędwiczka wieprzowa 350g pieczarek 1 cebula 1 jajko 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz     *** Polędwiczkę myjemy i osuszamy. Ostrym nożem odcinamy od mięsa białe błonki *** *** Mięso nacieramy solą i pieprzem, przykrywamy folią i umieszczamy w lodówce *** *** Pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Cebulkę kroimy w kosteczkę i szklimy na patelni *** *** Dodajemy starte pieczarki

Blog z Apetytem
Łopatka wieprzowa zapiekana z warzywami 185

600dag – 1kg łopatki wieprzowej ( wg upodobań ) 1 puszka pomidorów krojonych 1 papryka 1 cebula kilka ogórków kiszonych przyprawy: papryka, czosnek, sól, pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego olej lub oliwa z oliwek   Przygotowanie: W misce łączymy pokrojone wcześniej warzywa: pomidory, papryke, cebulę, ogórki. Doprawiamy. Łopatkę nacinamy w kratkę, polewamy oliwą i doprawiamy wmasowując przyprawy w mięso. Tak przygotowaną łopatkę

Moje Wyroby
BURRITO PO MOJEMU 216

tortilla z farszem z różności, które były w lodówce. BURRITO PO MOJEMU: tortille pełnoziarniste (ilość zależy od Was. Z przepisu, który Wam podam wychodzą 3-4 porcje) 250g mięsa mielonego u mnie z indyka ale sprawdzi się każde inne 1 cebula 2-3 ząbki czosnku papryka czerwona i zielona kukurydza ½ puszki trochę zielonego groszku fasola czerwona ½ puszki 2 łyżki przecieru(...)pomidorowego przyprawy: papryka czerwona, chilli, pieprz, sól Przygotowanie farszu zaczynamy od podsmażeniu na odrobinie oleju cebuli pokrojonej w kostkę oraz posiekanego czosnku. Do tego dodajemy mięso mielone i dusimy ok 7-10min po czym po kolei dodajemy pozostałe składniki: pokrojoną w kostkę paprykę, kukurydzę i fasolkę z puszki oraz przecier pomidorowy i przyprawy. Całość dusimy do momentu, aż powstanie

Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwii
Gołąbki oszukane – idealne dla początkujących 125

wykonanie i zawijanie to już wyższy stopień wtajemniczenia . Dzisiejszy przepis na tzw. oszukane gołąbki (zwane również poznańskimi) będzie idealny dla osób z mniejszym doświadczeniem w kuchni. Składniki 0.5 kg mięsa mielonego (karkówka lub łopatka) 0.5 kg kapusty 4 jajka Pół szklanki ryżu 4 łyżki kaszy manny 2 średnie cebule 1 szklanka oleju Sól, pierz i cukier do smaku Krok(...)Kroku 1 Kapustę szatkujemy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na około 1/3 szklanki oleju. 2 Mięso, jajka, ryż i kaszę mannę mieszamy z kapustą. Dodajemy przyprawy i formujemy kotleciki (takie same jak mielone). Gołąbki smażymy na pozostałym oleju. 3 Usmażone gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym i podlewamy 1/2 litra wody. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Cytrynowy kurczak z lawendą 122

ołowiane chmury. Zestaw tych przepięknie pachnących ziół i cytrynę mieszam z miodem, oliwą i czosnkiem, bo już za chwilę skąpią się w nich udka kurczaka. Francuski przepis na deliktne mięso, które rozpływa się w ustach i niesamowicie smakuje! Aromat pieczonego mięsa, świeże nuty cytryny i ziół, które wypełniają podczas pieczenia całą kuchnię, pozwalają na nostalgiczny powrót do lata z lawendowym

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kurczak słodko-kwaśny z fasolką szparagową, papryką i ananasem 153

cytryny) 4 łyżki brązowego cukru 1/3 szkl. wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej chilli w płatkach mielona papryka sól, pieprz masło klarowane/olej Imbir oraz czosnek obieramy, drobniutko siekamy. Oczyszczone mięso kroimy na cienkie paseczki. Łączymy z posiekanym czosnkiem i imbirem. Doprawiamy solą, pieprzem, mieloną papryką oraz płatkami chilli. Polewamy 1 łyżką oleju i odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut(...)dzielimy na mniejsze kawałki. Gotujemy przez około 4-5 minut w lekko osolonym wrzątku, odcedzamy. Ananasa kroimy na mniejsze kawałki. Na dużej, głębokiej patelni rozgrzewamy odrobinę masła klarowanego/oleju. Wrzucamy mięso. Gdy straci różowy kolor dodajemy paprykę oraz marchewkę. Smażymy dalej. Po chwili dodajemy fasolkę szparagową oraz ananas. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez około 5-8 minut. Co jakiś

Smaki Na Talerzu
Kreolska jambalaya z komosą, krewetkami i kurczakiem 100

strony, przekładamy na talerz z chorizo. Pierś z kurczaka/indyka kroimy na małe kawałki i smażymy na patelni po krewetkach (ewentualnie dodać niewielką ilość oliwy) przez 5-7 minut. Zrumienione mięso przekładamy na talerz z krewetkami. Paprykę, seler i cebulę kroimy w kostkę. Na patelni po mięsie podgrzewamy 1 łyżkę oliwy i na średnim ogniu podsmażamy cebulę z przeciśniętym przez praskę

Be Fit Be Strong