Kotlety mielone – najlepsze, najprostsze 283kładąc na patelnię z mieszanką wody i oleju – zostaną soczyste, a po odparowaniu wody odsmażą się na chrupiąco. Albo przeciąć w poprzek na pół i zjeść z pajdą chleba. PS.: Kotlety na zdjęciach całego obiadu nie są popalone, tylko było już tak ciemno, że aparat zwariował :) SKŁADNIKI 500g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 1 mała pszenna bułka namoczona w mleku
Karo in the Kitchen
Mielone w panierce z boczku 327Mielone w panierce z boczku z duszonymi pieczarkami Składniki 25 dkg mięsa mielonego z szynki 1 jajko 1 mała kromka czerstwego chleba 1 mała cebulka 2 ząbki czosnku lub czosnek … Czytaj dalej Mielone w panierce z boczku
czarrna od kuchni
Pasta z pieczonej papryki i bakłażana 220Absolutnie genialna pasta z pieczonych warzyw. Idealnie sprawdza się jako smarowidło do chleba lub wegetariański dip do imprezowych przekąsek, takich jak krakersy, nachosy czy surowe warzywa. Szybka i banalnie prosta w przygotowaniu, a efekt końcowy- zdecydowanie niewspółmierny do włożonego wysiłku. Musicie koniecznie spróbować! Polecam! Składniki: 1 bakłażan 2 czerwone papryki 1 główka czosnku w łupinach 3 szalotki odrobina oliwy
Smakowity Blog Kulinarny
Karobowe kakao 134Doskonały zamiennik kakao dla osób, które nie tolerują laktozy albo poszukują zdrowszego zamiennika nasion kakaowca. Mąką chleba świętojańskiego (karob) jest dostępna w większości dużych sklepów lub sklepów ze zdrową żywnością, więc nie będziecie mieli problemu z jej znalezieniem. Jeśli nie kierują wami żadne zalecenia medyczne to i tak warto spróbować tego produktu - jest naturalnie słodki i ma naprawdę bardzo dobry
Milion Smaków
Pyry z gzikiem. Ziemniaki z sosem twarogowym 191zupy czy dania obiadowego. Dobre ziemniaki nadają się do bardzo różnego wykorzystania o czym pisałam już kilka razy. Można z nich zrobić frytki, kluski, sałatki, pączki a nawet chleb z ziemniakami . Ja lubię je dodawać wszędzie! Miłośnikom zup polecam postną Białą polewkę . To bardzo smaczna, delikatna zupa ziemniaczana na maślance - jestem pewna, że będzie Wam smakowała. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Beztłuszczowe bułeczki z białego sera 222zawierają żadnego masła, margaryny czy też oleju. Jeśli mamy więc w domu biały ser, który chcielibyśmy wykorzystać w trochę inny sposób, niż nadzienie do naleśników czy też dodatek do chleba, to koniecznie musimy wypróbować te smaczne bułeczki! SKŁADNIKI: (na 13 średnich bułeczek) - 400 gram twarogu półtłustego - 2,5 szklanki mąki pszennej - 2 jajka - cukier waniliowy - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wielopokoleniowo
Zakwas pszenny 201nimi współpracuję od dłuższego czasu i mogę stwierdzić, że mąki są bardzo dobre a zakwas wyszedł idealny. Teraz tylko go dokarmiać i piec. Wcześniej podałam Wam przepis na chleb na zakwasie pszennym o nazwie San Francisco. A niebawem dodam wpis na kolejny i pyszny z moimi ulubionymi dodatkami czyli pestkami dyni i prażoną cebulką. Ale o tym niebawem a teraz
Ewa w kuchni
Bułki do hot dogów 219minut. Ostudzić na metalowej kratce. Przepis z bloga Trzaski w kuchni Razem ze mną piekły: Dorota – Moje małe czarowanie Szóste Niebo Jacek – Przepisy na domowy ser i chleb Marzena – Kulinarne szaleństwa Maniusi Marzena – Zacisze kuchenne Agata – Pożeracze czasu Joanna – Rodzinna kuchnia Monika – Z Chaty Na Końcu Wsi Edyta - Pasja smaku Alina - Ala piecze i gotuje
Ala piecze i gotuje
Chleb pszenno-żytni na drożdżach 178Domowe chlebki uwielbiam za ich zapach, smak i chrupiącą skórkę. Pamiętam przepyszny chleb mojej babci pieczony w chlebowym piecu na liściach kapusty.... ten smak i aromat do tej pory wspominam z utęsknieniem.... Sama do tej pory upiekłam zaledwie może 2-3 chlebki więc jestem początkująca w tej dziedzinie. Jednak ten wyszedł doskonały, chrupiący i pięknie pachniał. Do wypieku tego pysznego
Smakołyki Asi
Szybki ucierany torcik bezglutenowy z czarną porzeczką 176skromnie. Mąż wspierając mnie w przymusowej diecie nie oczekiwał słodkich wypieków, ale i tak postanowiłam popełnić jakiś drobiazg, który moglibyśmy razem zjeść. Jak dotąd koncentrowałam się głównie na pieczeniu chleba bez pszenicy, ciasta pozostawiłam "na kiedyś", sądząc że sobie z nimi nie poradzę. I choć mam już całą szufladę przeróżnych bezpszennych mąk, skorzystałam z gotowej mieszanki Schara i umieszczonego
Kuchenne zapiski Edyty
Zupa z KONOPI na zakwasie 259Miałam okazję testować produkty spożywcze i kosmetyczne z konopi ze sklepu: www.biokonopia.pl Ziarna łuskane z konopi smakują trochę jak sezam, więc są bardzo smaczne. Idealne do wypiekania chlebów, twarożków a nawet do zrobienia pesto. Postanowiłam z nich przygotować siemieniotkę (konopiankę) tradycyjną śląską zupą wigilijną. Gotowana jest z suszonych nasion konopi z dodatkiem mleka i słodkiej
Bon Appetit Małgorzaty
Pierogi z serem i szpinakiem 238jeżeli za mokre - wrobić trochę mąki. Wyrobione ciasto zawijamy w folię spożywczą i odkładamy na pół godziny. Ciasto można też wyrobić w robocie ale najwygodniej wyrobić w maszynie do chleba. Farsz Szpinak opłukać, włożyć do garnka podgrzewać aż zmięknie. Odcedzić i odcisnąć. Drobno posiekaną cebulę usmażyć aż lekko się zbrązowi. Dodać szpinak i chwilę odparowywać. Ser rozgnieść w misce widelcem
Stare Gary
JAJKO W KOSZULCE POD SZPINAKIEM 165tosty: 3 kromki chleba tostowego garść szpinaku 1/2 ząbku czosnku 3 jajkaża masła 1 łyżka octu 1 łyżeczka masła sól pieprz sos holenderski: 2 żółtka 50 g masła 1 łyżeczka soku z cytryny sól biały pieprz Żółtka ubijamy na puszysto z dodatkiem soku z cytryny, soli i pieprzu (można ubijać na parze). Stopniowo dodajemy rozpuszczone
KuchcikoweLove
Chleb który odmienia życie, bez glutenu, bez laktozy 136delikatnie zmodyfikowanych wersji i każda kolejna jest zaskakująca. Ja również przepis zmodyfikowałam, adekwatnie do naszych potrzeb. Sposób przyrządzania tego cuda jest bardzo prosty, dodatkowo można wykorzystać swoje preferencje smakowe:) Chleb jest bardzo smaczny i zdrowy. Nie zawiera mąki, ani drożdży. Składniki: 1 szklanka ziaren słonecznika pół szklanki ziaren siemienia lnianego 1 szklanka płatków gryczanych pół szklanki płatków jaglanych pół szklanki
nietadieta