mielone - 47549 przepisów (strona:642/3170)

DRINK MONTE 159

Monte. Na jednym się nie skończy! Drink Monte (na 1 porcję) Składniki 1/3 szklanki wódki o smaku orzechów laskowych (u nas Saskia) 2/3 zwykłego mleka 3,2% ewentualnie cynamon mielony do smaku kostki lodu do podania (opcjonalnie) Jak przyrządzić? Mocno schłodzony alkohol wlewam do shakera(...)dodaję zimne mleko i ewentualnie cynamon. Mieszam. W szklance umieszczam kostki lodu (opcjonalnie, w wersji na zdjęciu zrezygnowaliśmy z dodatkowego lodu), wlewam wymieszanego drinka.  Przed podaniem posypuję dodatkowo mielonym cynamonem. SMACZNEGO I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU

W kuchni Karmel-itki
CHEESE BALLS 207

się znakomicie!  Składniki: 150 g serka śmietankowego 100 g szynki w plastrach 1 pęczek natki pietruszki 50 g orzechów laskowych 100 g sera cheddar 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej 1/2 łyżeczki czosnku w proszku sól, pieprz paluszki solone Wykonanie: Szynkę kroimy w drobną kosteczkę i smażymy na patelni z nieprzywierającą powloką, aż zrobi się chrupiąca. Natkę pietruszki myjemy(...)tarce o dużych oczkach. W misce mieszamy serek śmietankowy z serem cheddar, połową porcji chrupiącej szynki, połową porcji natki pietruszki i połową porcji posiekanych orzechów. Przyprawiamy czosnkiem, papryką słodką mieloną, solą oraz pieprzem. Mieszamy. Na talerzu mieszamy pozostałą ilość chrupiącej szynki, z natką pietruszki i orzechami. Z masy serowej formujemy małe kulki i obtaczamy je w mieszance z szynki

Kuchnia MagdaLeny
CHEESE BALLS 207

się znakomicie!  Składniki: 150 g serka śmietankowego 100 g szynki w plastrach 1 pęczek natki pietruszki 50 g orzechów laskowych 100 g sera cheddar 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej 1/2 łyżeczki czosnku w proszku sól, pieprz paluszki solone Wykonanie: Szynkę kroimy w drobną kosteczkę i smażymy na patelni z nieprzywierającą powloką, aż zrobi się chrupiąca. Natkę pietruszki myjemy(...)tarce o dużych oczkach. W misce mieszamy serek śmietankowy z serem cheddar, połową porcji chrupiącej szynki, połową porcji natki pietruszki i połową porcji posiekanych orzechów. Przyprawiamy czosnkiem, papryką słodką mieloną, solą oraz pieprzem. Mieszamy. Na talerzu mieszamy pozostałą ilość chrupiącej szynki, z natką pietruszki i orzechami. Z masy serowej formujemy małe kulki i obtaczamy je w mieszance z szynki

Kuchnia MagdaLeny
Mięsna sałatka z Tajlandii Larb Moo 150

Larb to pyszna i tradycyjna sałatka składająca się z mięsa mielonego, soku z limonki, sosu rybnego, szalotki, ziół, chili i prażonego ryżu. Larb faktycznie pochodzi z Laosu, gdzie jest uważany za danie narodowe. Jest też bardzo popularny w Isan, regionie składającym się z 20 prowincji w północno-wschodniej Tajlandii, a także Północnej Tajlandii. Znaczenie słowa Larb, przez niektórych uważane(...)drobno siekać”. Bez względu skąd pochodzi nazwa tego szybkiego i pysznego dania, zapraszam Cię na kulinarną wycieczkę do. Tajlandii. 👥 – 4 ⏰ – 30 minut 🥩 – 👍 Składniki 450 g mielonej piersi z indyka 125 g ryżu ciemnego tostowanego 5 szalotek 200 ml bulionu warzywnego 1 łyżka płatków chili 2 łyżki brązowego cukru 3 łyżki oleju sezamowego 3 łyżki oleju

RafalCook
Kiełbasa wieprzowa parzona 214

łopatka 2 klasa / 13 mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 19-20 g kg -pieprz czarny drobno mielony 3 g/kg -czosnek 7 g/kg -gorczyca ziarno 4 g/kg -jałowiec mielony 2 g/kg -majeranek 1-1,5 g /kg -woda 10% WYKONANIE Mięso tniemy na kawałki około 4 cm w celu zapeklowania. Peklujemy w osobnych pojemnikach pod względem grubości rozdrabniania

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kurczak faszerowany kaszą, pistacjami i żurawiną 111

dobrej jakości) o wadze do 1,8 kg. Czas pieczenia takiego kurczaka to 1 ½ godziny. My lubimy dobrze wypieczone mięso o chrupiące skórce. Składniki: Kurczak w całości 300 g mielonego kurczaka lub indyka 150 g wątróbki drobiowej 1 ząbek czosnku 100 g orzechów pistacjowych 100 g żurawiny 2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej (użyj pół szklanki suchych nasion) Do pieczenia(...)płaski talerz do przestygnięcia. Krok 2 Zmiel mięso z kurczaka z wątróbką. Dodaj do masy wystudzoną kaszę, pistacje w całości i żurawinę. Dodaj płaską łyżeczkę soli i sporo świeżo mielonego pieprzu – z 1 łyżeczkę. Wymieszaj całość. Krok 3 Kurczaka dokładnie osusz ręcznikiem papierowym od wewnątrz i z zewnątrz. Następnie posól go i popieprz. Złap kurczaka za jedną nogę

Niedzielny kucharz
ROLADKI Z TORTILLI Z GOTOWANYM KURCZAKIEM 126

fileta z kurczaka 1 cebula 150 g serka śmietankowego kanapkowego 7-8 suszonych pomidorów w oliwie garść ziaren słonecznika 1 pęczek natki pietruszki 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz około 1 litr bulionu warzywnego (lub 1 kostka warzywna ekologiczna) Wykonanie: W garnku zagotowujemy bulion (lub 1 litr wody i rozpuszczamy w niej kostkę warzywną). Filet(...)Kawałki kurczaka, cebulę, ziarna słonecznika oraz połowę suszonych pomidory przekładamy do misy blendera, dodajemy serek kanapkowy i miksujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz papryką słodką mieloną i papryką chili. Dodajemy pozostałe suszone pomidory oraz posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy.  Na pierwszej placku tortilli rozsmarowujemy połowę przygotowanej pasty i zwijamy w rulon. To samo powtarzamy

Kuchnia MagdaLeny
ROLADKI Z TORTILLI Z GOTOWANYM KURCZAKIEM 126

fileta z kurczaka 1 cebula 150 g serka śmietankowego kanapkowego 7-8 suszonych pomidorów w oliwie garść ziaren słonecznika 1 pęczek natki pietruszki 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz około 1 litr bulionu warzywnego (lub 1 kostka warzywna ekologiczna) Wykonanie: W garnku zagotowujemy bulion (lub 1 litr wody i rozpuszczamy w niej kostkę warzywną). Filet(...)Kawałki kurczaka, cebulę, ziarna słonecznika oraz połowę suszonych pomidory przekładamy do misy blendera, dodajemy serek kanapkowy i miksujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz papryką słodką mieloną i papryką chili. Dodajemy pozostałe suszone pomidory oraz posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy.  Na pierwszej placku tortilli rozsmarowujemy połowę przygotowanej pasty i zwijamy w rulon. To samo powtarzamy

Kuchnia MagdaLeny
Imprezowe krokiety z chleba tostowego 703

plasterki szynki 1-2 małe jajka bułka tarta świeżo mielony pieprz i sól do smaku olej do smażenia Przygotowanie: Do głębokiego talerza wbijamy jajka, doprawiamy je świeżo mielonym pieprzem i solą i mieszamy widelcem. W drugiego głębokiego talerza wsypujemy bułkę tartą (będziemy w niej obtaczać nasze tostowe krokiety). Każdy plasterek szybki kroimy na pół, a ogórka na cienkie

Słodkie okruszki
sernik na zimno – smaczny, szybki i łatwy 80

zblendowanych. Tajemnica wykonania polega na…..dobra, nie ma żadnej tajemnicy. Kupuję wiaderko sera: smakowy, na jaki akurat mam ochotę albo naturalny potrójnie mielony. Składniki: * 1 kg sera mielonego * 2 galaretki np. cytrynowe * 2 galaretki np. truskawkowe * 1/2 szkl cukru pudru – niekoniecznie * paczka herbatników albo biszkoptów Dwie galaretki jak w tym akurat przypadku cytrynowe rozpuściłam w szklance

Pieprzyć z Fantazją
Chaczapuri 98

spotkania, imprezy. Można zabrać na obiad do pracy. Nadziewać można czym tylko się lubi. Fajnie do tego pasuje sos czosnkowy. Dziś nadziałam kurczakiem. Następnym razem zrobię z mięsem mielonym. Ciasto: * 50 dkg mąki pszennej * 3 dkg drożdży albo opakowanie suszonych * 150 ml wody * 150 ml mleka – ja dodałam maślankę * 1 -2 łyżeczki soli * 1 łyżeczka cukru * olej(...)żeby ciasto nie stłumiło farszu. U mnie troszkę ciasto przerosło nadzienie. Każdy kawałek rozwałkowałam i nakładałam farsz. Farsz….przepis….hmmm..można nadziać różnymi serami, można nadziać mięsem mielonym przesmażonym z cebulą i np. fasolą. Ja zrobiłam z kurczakiem. * połówka piersi kurczaka * pół puszki czerwonej fasoli * pół puszki kukurydzy * nieduża cebula * kawałek czerwonej papryki * przyprawy: sól, papryka słodka

Pieprzyć z Fantazją
Gołąbki zawijane w sosie pomidorowym 76

samo Składniki: * 1 kapusta włoska * 50 dkg mięsa mielonego * 20 dkg suchego ryżu * przecier pomidorowy 0,5 l * koncentrat pomidorowy * przyprawy: sól, pieprz, cukier Ryż mieszam z mięsem mielonym. Doprawiam solą, pieprzem czarnym i ziołowym. Obgotowuje kapustę. No tu jest trochę zabawy. Na początku nacinam nożem miejsce wokół głąba. Wkładam najpierw tą częścią do gotującej się wody

Pieprzyć z Fantazją
Sajgonki z mięsem mielonym i grzybkami mun 83

odmienne niż tłuczenie mięsa na kotlety. Kilka dni wcześniej zaopatrzyłam się w niezbędne produkty i dziś z samego rana naszykowałam farsz i surówkę. Składniki: * papier ryżowy * 20 dkg mięsa mielonego * niewielka garść makaronu sojowego * sos sojowy – 2 łyżki * 1 nieduża marchewka * 1 nieduża cebulka * dwa liście kapusty pekińskiej * garść suszonych grzybków mun * sól, pieprz Makaron sojowy przygotowałam zgodnie(...)ognia. Ładniej się wysmażają na średnim ogniu. Podałam z ryżem i surówką z kapusty. Sajgonki polałam słodkim sosem chili, można i polać ostrym. Smacznego! Lidka  Artykuł Sajgonki z mięsem mielonym i grzybkami mun pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Japoniec – ciasto makowe 74

Cześć! Ostatnio jak kupowałam mak do prześniaka, omyłkowo wzięłam z półki mak mielony. W tej sytuacji musiałam coś przecież z niego zrobić. Na myśl przyszedł mi oczywiście makowiec. Przypomniałam sobie o tym, że gdzieś tam mam karteluszkę, na której zapisałam chybcikiem przepis jakieś 15-16 lat temu Wiecznie czasu mi brakowało, żeby przepisać ją do zeszytu. Zeszyty z przepisami(...)siebie. Bardzo fajny pomysł na nadchodzące święta Bożego Narodzenia. Córka już mnie poprosiła, bym taki upiekła. No to będzie w takim razie. Składniki: * 40 – 50 dkg maku mielonego * 1 margaryna lub masło * 40 dkg cukru * 8 jajek * 8 łyżek kaszy mannej * 70 dkg jabłek * olejek migdałowy * 1 szklanka mleka * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * rodzynki * cukier wanilinowy * skórka

Pieprzyć z Fantazją