mleka sojowego (można zastąpić wodą) 1 garść posiekanego koperku 1 garść posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka octu jabłkowego (może być sok z cytryny) sól himalajska świeżo mielona pieprz cytrynow y Pestki słonecznika namoczyć w miseczce przez 1 godzinę, we wrzątku - zmięknie i trochę powiększy swoją objętość Pomidory suszone posiekać lub drobno pokroić, to samo zrobić
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comjogurt lub śmietankę. Zmiksuj zupę przy pomocy blendera na gładki krem. Gdyby wyszedł bardzo gęsty krem możesz dodać odrobinę wywaru lub mleka. Spróbuj i dopraw solą i odrobiną białego, mielonego pieprzu. Zupę podaj z posiekanym szczypiorkiem i czarnuszką. Składniki 1 główka małego kalafiora 400 g ziemniaków 1 mały por 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1 szklanka mleka 0,5 % tłuszczu
Eat me! Fit me!łyżki cukru pudru 2 łyżeczki olejku cytrynowego olej do głębokiego smażenia Przygotowanie; Ser blendujemy na mus (może być też ser z wiaderka lub 3 krotnie mielony). Wbijamy jajka i dodajemy cukier. Miksujemy do połączenia składników. Następnie dosypujemy mąkę i proszek do pieczenia oraz olejek. Miksujemy aż zrobi się kula. Ciasto będzie trochę klejące ale takie
Radość kipiąca uśmiechem.sera feta 3 ząbki czosnku 8 suszonych pomidorów 2 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego 1/3 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka oregano pieprz świeżo mielony 1/3 łyżeczki chili 1 łyżka masła sól Przygotowanie: Pomidory suszone z opakowania namoczyć w gorącej wodzie na około 6 minut, aby zmiękły, a następnie przełożyć je do oliwy
Kuchcik gotujeziemniaki lub bez, zakwaszana octem, sokiem z cytryny lub sokiem z ogórków kiszonych..Wszystko wedle własnego gustu.Moja zupka z sokiem z ogórków kiszonych..mniam..polecam. około 3o dkg mięsa mielonego 1 jajko sól, pieprz cebula czosnek niedźwiedzi, majeranek 2-3 marchewki 1 pietruszka kilka ziemniaków listek ,ziele śmietana ocet, sok z cytryny lub około 1 szkl.wody
Moje domowe kucharzeniebiała kiełbasa na każdą osobę opakowanie liści młodego szpinaku, umyte i odsączone (można zastąpić jarmużem) ząbek czosnku przetarty przez praskę mała cebula obrana i drobno pokrojona po szczypcie świeżo mielonego pieprzu, majeranku i ostrej papryki pieczywo Jak przygotować kanapkę ze smażoną białą kiełbasą i szpinakiem? Na patelni podsmażamy wyjętą z osłonki i pokrojoną na kilkucentymetrowe kawałki kiełbasę
Ugotowane pozamiatanepuszki. Składniki: 200 g ugotowanej fasoli Jaś 200 g ugotowanej ciecierzycy sos winegret z ukręcony z 5 łyżek oliwy, łyżki octu jabłkowego, łyżki miodu, ze szczypty świeżo mielonego pieprzu, słodkiej papryki i połowy łyżki ziaren sezamu czerwona papryka umyta i oczyszczona 4 kiszone ogórki pokrojone na kawałki zielony ogórek szklarniowy obrany i pokrojony w plasterki kilka rzodkiewek pokrojonych
Ugotowane pozamiatanePyszne klopsiki o niecodziennym smaku i zaskakującym wnętrzu. Idealne jeśli lubimy klopsy ale znudziły nam się te w standardowej wersji. Składniki : 500g mięsa mielonego z łopatki 1 jajko ¾ szklanki bułki tartej + około szklanki do obtaczania klopsików orzechy włoskie około 15 sztuk około 10 listków świeżej szałwii 2 ząbki czosnku sól, pieprz, majeranek, imbir olej do smażenia Sposób przygotowania: Szałwię
Pyry na GazSkładniki na ciasto: 200 g masła 3 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru Składniki na masę serową: 1 kg twarogu (najlepiej mielony dwukrotnie) 125 g masła 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru do wypieków Dodatkowe składniki: 3 puszki brzoskwiń w syropie 5 białek 3/4 szklanki drobnego cukru Opis
Ciastka i ciastaszklanki suszonych daktyli, moreli, fig lub mieszanki (ja użyłam daktyli), 4-5 łyżek surowego kakao w proszku, 1 łyżka nierafinowanego oleju kokosowego (rozpuszczonego w kąpieli wodnej), 1/2 łyżeczki wanilii mielonej, polewa: 2,5 łyżki karobu, 1 łyżka surowego kakao w proszku, 3,5 łyżki nierafinowanego oleju kokosowego (rozpuszczonego), dodatki: 1/2 banana, łyżka wiórek kokosowych, kilka jagód goji. Wykonanie: Wszystkie
Jeść, by żyć w zdrowiuroku na urodziny mojego kochanego taty postanowiłam przygotować orzechowo- ciasteczkowy tort, którego słodycz przełamałam konfiturą z czarnej porzeczki. Biszkopt przygotowałam na bazie mielonych orzechów włoskich oraz kawy rozpuszczalnej. Krem jest bardzo prosty bo jest to zmiksowane masło orzechowe z mascarpone. Ciekawym dodatkiem są batoniki Lusette o smaku capuccino oraz o smaku czekoladowym, które użyłam zarówno do kremu
Mango Papajamarchewki 2 pietruszki kawałek korzenia selera 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łodygi selera naciowego 1 czerwona papryka kawałek kapusty włoskiej 2 łyżki oliwy sól świeżo mielony pieprz 1 listek laurowy kilkanaście ziarenek kolorowego pieprzu 1 łyżka przyprawy warzywnej 1,5-2 litry bulionu warzywnego lub wody Zetrzeć na tarce na grubych oczkach obraną marchewkę,pietruszkę
Kolorowa kuchnia Elkiprzypadła do smaku. Po raz pierwszy wypróbowałam brokuł z dressingiem na bazie majonezu. Polecam Wam jednak zrobić domowy majonez i przyprawić go gorczycą. Sądzę, że lekki posmak grubo mielonej gorczycy świetnie komponuje się ze świeżym brokułem. Brokułowy slaw Składniki: na 2-3 porcje 1 brokuł, ok 400 g 100 g orzechów pekan lub włoskich 50 g rodzynek 1 mała
codojedzeniagębie, idealna na śniadanie, a do tego chrupiące karmelizowane płatki kukurydziane. Z takim śniadaniem dzień z pewnością będzie udany. 2 szt tortilli 150 g białego sera mielonego (może być z wiaderka) 3-4 łyżki dżemu 100% Czarny bez Łowicz 1 jajko karmelizowane płatki: ½ szklanki płatków kukurydzianych rozkruszonych na drobno 1 łyżka masła 2 łyżki cukru
Jadło i czytadłoDesery przygotowałam na Walentynkowy wieczór, wyszły bardzo smaczne i wręcz się rozpływają w ustach. Składniki: 350 ml. śmietany 30% 300 gram twarogu mielonego 3 galaretki truskawkowe 2 opakowania herbatników 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 4 szklanki Sposób przygotowania: Galaretki rozpuszczamy w litrze gorącej wody, jedną część przelewamy na płaski talerz a pozostałą część
Bajeczna Kuchnia