dodanych przypraw. Boczek po upieczeniu i schłodzeniu, bardzo dobrze się kroi. Składniki: 1,2 kg ładnego chudego boczku bez żeberek 3 - 4 ząbki czosnku 3 łyżki majeranku 2 łyżki mielonego kminku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka chili (u mnie płatki chili) 1 łyżeczka ziaren gorczycy 6 ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe
Kuchcik gotujeporcje: 400 g mięsa z podudzi kurcząt 200 g ryżu brązowego 2 łyżki suszonej włoszczyzny (ekologiczna przyprawa do rosołu) 2 łyżki oleju z orzechów włoskich sól, pieprz, kolendra mielona Formę do pieczenia smarujemy olejem kokosowym. Wysypujemy ryż , na ryżu układamy mięso. Posypujemy przyprawami, zalewamy ok. 400-500 ml wody. Polewamy olejem. Pieczemy w 180 st. C do czasu
KucharzycaNajważniejszym składnikiem dobrego sernika jest ser albo twaróg. Najlepszy (wg mnie) jest twaróg śmietankowy albo tłusty, który należy zmielić co najmniej dwukrotnie albo przetrzeć przez sito. Można również kupić mielony ser w wiaderku, jednak warto wtedy zwrócić szczególną uwagę na skład, żeby nie zawierał polepszaczy i zagęstników (skrobi, mączki, gumy, żelatyny itp.). Kupuję czasem twaróg w wiaderku, ale zawsze
Obiad gotowysmak jest doskonały . Składniki : 2 pojedyncze piersi z kurczaka około 200 g sera żółtego ( gouda ) świeża bazylia , pęczek lub mała doniczka sól , pieprz do smaku 1/2 płaskiej łyżeczki , mielonej gałki muszkatołowej Ser, ścieramy na tarce o grubych oczkach . Filety z piersi kurczaka rozklepujemy , tak jak na schabowe , niezbyt cienko . Rozkładamy na folii spożywczej , tworząc z nich prostokąt ( płasko, jeden
Ogrodnik w podróżyclass="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : Kawałek ,świeżego boczku ( użyłam około 1 kg ) 1 czubata łyżka soli peklowej 1,5 l wody 3 łyżki słodkiej , mielonej papryki sznurek do wiązania Wodę ( osobiście używam surowej , zimnej kranówki ) , mieszamy z solą peklową i zatapiamy w niej boczek , najlepiej pocięty na dość wąskie ( 10 cm ) pasy . W solance
Ogrodnik w podróżywersji wytrawnej. Najlepiej będzie smakował z sosem czosnkowym :) OMLET: 4 jajka 1/3 łyżeczki soli 1/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki przyprawy curry 3 łyżki oleju rzepakowego papryka słodka mielona NADZIENIE: 1 mała cebula 300 g pieczarek 1 mały filet z kurczaka 2 łyżki kukurydzy konserwowej 200 g żółtego sera sól pieprz czarny przyprawa do kurczaka Fileta z kurczaka pokroić
https:KKuchniaMniamCoś dla osób pragnących zjeść coś zdrowszego i bezmięsnego. Kotleciki z kaszy gryczanej są idealnym zamiennikiem dla kotletów mielonych, ze względu na wygląd, konsystencje oraz smak. Pasują idealnie do zwykłego obiadu, jak i same bez dodatków. Serdecznie polecam. Porcja: około 12 małych kotlecików Składniki: * szklanka ugotowanej kaszy gryczanej * 3 łyżki odchudzonego twarogu * 2 jajka * 4 łyżki mąki gryczanej
Klasyka Gotowaniakilku miejscach i drobno kroimy. Przekładamy do miski. Dodajemy odsączoną kukurydzę i pokrojone w półplasterki ogórki. Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem i ziołami. Wlewamy do miski z kapustą, mieszamy. Dodajemy pokrojony koperek i jeszcze raz wszystko mieszamy
Smaki Na TalerzuSkładniki 200 g salami 4 ziemniaki 4 ząbki czosnku 1 duża czerwona cebula 3 połówki kolorowej papryki 2 marchewki olej 1,5 l bulionu warzywnego sól pieprz wędzona papryka mielona majeranek puszka czerwonej fasoli Przygotowanie Czosnek drobno posiekałem. Cebulę pokroiłem w cienkie piórka. Papryki po oczyszczeniu pociąłem w paski. Ziemniaki i marchewkę pokroiłem w kostkę, kiełbasę
R'n'G Kitchenbędę się rozpisywać? Sami spróbujcie! 1 opakowanie budyniu waniliowego 1/2 I mleka 3 łyżki cukru (płaskie) (*) 250g mielonego twarogu (może być z wiaderka) 50 ml śmietanki 30-42% Dodatkowo: słomka ptysiowa w cukrze (u mnie z Brześcia ) syrop waniliowy (polecam Victoria Cymes ) Ugotować budyń. 3/4 mleka
Di gotujekupne) 4 łyżki soku z cytryny 2 nieduże ząbki czosnku, przeciśnij przez praskę 100 ml zimnej przegotowanej wody - zrób z wody kostki lodu 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego (kuminu) mielonego - ja użyłam kumin ze sklepu z żywnością arabską (ma zupełnie inny smak od tego w supermarkecie) 50 - 60 ml bardzo zimnej wody 2 łyżki oleju z pestek winogron
Szybko Szybkowarfrytki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wyrównałam i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 200*C. Piekłam ok.25 minut na termoobiegu. Przed podaniem jeszcze raz posypałam frytki grubo mieloną solą. Pychota... Smacznego
Smaczne Zdrowemakaronu tagliatelle 80 g sera pleśniowego (użyłam Ser Cambozola) 6 plastrów szynki parmeńskiej pól czerwonej cebuli pół pęczka natki pietruszki odrobina oliwy sól i pieprz grubo mielony do smaku Przygotowanie : Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Szynkę parmeńską usmaż na patelni aby stała się chrupiąca jak chips, po usmażeniu wyłóż na papierowy
Niezły MłynekSkładniki: ¾ szklanki suchej ciecierzycy 3 łyżki pasty tahini (sezamowej) ½ cytryny 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z orzechów włoskich lub zwykłej Szczypta kminu rzymskiego Sól himalajska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ciecierzycę wsypać do rondelka zalać zimną wodą i zostawić do namoczenia przez 12 godzin, następnie odcedzić, zalać świeżą wodą, ugotować do miękkości, odsączyć , wywar
Wanilia i Kardamonkostka masła, 3/4 szkl. cukru, 2 łyżeczki sody, 3 łyżki miodu, 2 jajka, 2 łyżki śmietany Krem kajmakowy: 200 g masła, 400 g masy kajmakowej, 1 łyżeczka kawy mielonej Skworcu Masa śmietanowa: 330 ml kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 1 śmietan-fix, powidła śliwkowe Dodatkowo: orzechy arachidowe do dekoracji , polewa czekoladowa WYKONANIE Ciasto miodowe: Z podanych składników
słodki bratek