wieprzowe 2 łyżki miód 2-3 łyżki oliwa 1sztuka cebula 1/3 łyżeczki kurkumy 2-3 ziarna ziele angielskie 2 liście laurowe 1/4 łyżeczki pieprz czarny 2 łyżeczki papryka słodka mielona sól do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek ,lub olej rzepakowy Wykonanie W misce wymiesza ć olej, miód, przyprawy . Dokładnie wymieszać. W tak powstałej marynacie obtaczać kawałki mięsa
mojej kuchnipomidorowy 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów sól i świeżo mielony pieprz W rondlu podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek oraz ,dodać pomidory, całość zmiksować i zagotować. Składniki na ryż gotowany 300 g ryżu basmati
mojej kuchniSkładniki 4 duże ziemniaki ,około 1 kg 2 jajka 3-4 łyżki mąka pszenna sól - do smaku 50 g sera żółtego startego do tartych ziemniaków Farsz 150 g mięsa mielonego dowolnego 50-80 g sera żółtego startego 1/2 cebula sól - do smaku czarny pieprz - do smaku olej roślinny - do smażenia szpinak op. Wykonanie Przesmażyć cebulę ,dodać mięso ,smażyć
mojej kuchniładniki 500g mielonej wo łowiny lub wieprzowiny (lub mieszanina obu) \ ½ cebuli , drobno posiekanej 1 czosnek z ąbek, posiekany 2 łyżki natki pietruszka ,lub suszona 3-4 łyżki panko,lub bułki tartej 1jajko m ąka do obtaczania opcjonalnie-ja bez mąki smażę 2-3 łyżki oliwy z oliwek sos 2 marchewki pokrojone julienne ,czyli na zapałkę ½ cebuli , drobno posiekana
mojej kuchniłyżeczki suszonych korzeń mniszka lekarskiego 2 szklanki wody 1-2 łyżki masła lub śmietany do smaku (opcjonalnie) Opcjonalne dodatki - pół łyżeczki cynamonu ,lub suszonego imbiru lub 1 łyżeczka świeżego mielonego imbiru. Lub ekstrakt waniliowy do smaku Wykonanie Świeży oczyszczony -nie myty wodą -korzeń mniszka lekarskiego pociąć na kawałeczki i zarumienić na suchej patelni na zloty kolor ,tak jak słonecznik
mojej kuchniSkładniki 1 mała szalotka ¼ szklanki octu jabłkowego 1/3 szklanki ekstra oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia ¼ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu ½ łyżeczki soli 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki musztardy Dijon 2-3 ząbki czosnku opcjonalnie Wykonanie Domowy sos jest tak prosty, że nigdy nie wrócisz do kupnego . Szalotkę obrać i pokroić w cząstki, dodać olej, ocet, musztarda, miód, sól
mojej kuchniodgrzania. Można wtedy zapiec je wraz z sosem z dodatkiem kapusty kiszonej. Będą jeszcze pyszniejsze! Przepis na gołąbki Składniki: duża główka białej kapusty, dwie niepełne szklanki białego ryżu, kilogram mielonej wieprzowiny, 4 duże cebule, słoiczek koncentratu pomidorowego, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, mąka do zagęszczenia sosu, 400 gramów kapusty kiszonej. Zrób tak: w dużym garnku zagotuj wodę
Kulinarna Polskapieczeń z indyka Do przygotowania marynaty potrzebne nam będzie: ok ½ szklanki oleju trzy ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę kilka ziarenek ziela angielskiego listki laurowe 2-3 pół łyżeczki kminku mielonego łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu pół łyżeczki ostrej papryki Jak przygotować pieczeń z indyka Kilogramowy filet z indyka. Kawałek mięsa może być większy lub mniejszy ,ale musimy też
Podstawy Gotowaniajajko na wierzch – 2 opakowanie drożdży instant (14g) lub 30g świeżych – 150ml jogurtu naturalnego lub śmietany 18% – 2 łyżki cukru pudru – cukier kryształ – mielony cynamon – ok. 6-7 jabłek Mąkę przesiać do miski i dodać pokrojone i zimne masło. Posiekać nożem. Dodać drożdże instant*, cukier puder, jogurt i jajka (z żółtkami
CookYourselfbardzo smacznie. Taki makaron to świetny pomysł na obiad. Bardzo polecam! składniki - 2 porcje 1/2 drobno posiekanej cebuli ( 60 g ) 1 duży ząbek czosnku, drobno posiekany 1 łyżeczka mielonego kminu 1/4 łyżeczki suszonego tymianku 3 filety anchois skórka otarta z 1/2 cytryny, 1 łyżka soku z cytryny 1 puszka (400 g ) ciecierzycy 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego
Stare Garypieczarek 4 ogórki kiszone 4 łyżki musztardy 2 łyżki koncentratu pomidorowego 300 ml śmietany 30% 200 ml czerwonego wytrawnego wina 2 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego świeżo mielony pieprz do smaku (u mnie łyżeczka) sól do smaku (u mnie 2 łyżeczki) 3 łyżki masła klarowanego Jak zrobić boeuf Strogonow? Wołowinę oczyścić z twardych chrząstek i pokroić
Kuchcik gotujeziemniaków, obranych i pokrojonych w grubą kostkę 4 łyżki serka śmietankowego 4 łyżki masła główka pieczonego czosnku (przygotowanego jak w tym przepisie) 4 łyżki posiekanych świeżych ziół mielonych (bazylia, szczypiorek, rozmaryn, oregano, itp.) sól i pieprz Przygotowanie: Ugotuj ziemniaki do miękkości w osolonej wodzie, przez około 30-40 minut, po czym odcedź. Dodaj serek śmietankowy, masło, pieczony czosnek, dopraw
karmelowyHamburger wieprzowy z ajvarem Hamburger wieprzowy. Składniki dla 4 osób: 500 g mielonego mięsa wieprzowego, najlepiej z karkówki 1 biała cebula 2 łyżki Ajvaru łagodnego Podravka 1 łyżeczka soli, ½ łyżeczka czarnego pieprzu olej roślinny do smażenia Dodatki: 8 plastrów surowego wędzonego boczku 4 bułki hamburgerowe 1 czerwona cebula 1 duży pomidor
kuron.com.plblachę) posypujemy orzechami (po 50 g na blachę) pieczemy po 30-35 minut w temp. 180 stopni. Studzimy. Składniki na biszkopt orzechowy: 4 jaja 5 łyżek mielonych orzechów włoskich 3 łyżki bułki tartej 4 łyżki cukru 1 łyżka mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy żółtka i delikatnie mieszamy. Następnie wsypujemy
Domowe ciastapodanych składników zagniatamy ciasto i schładzamy w lodówce ok. 30 minut. Dzielimy na 2 równe części. Składniki na ciasto orzechowe: 6 jaj 200 g cukru pudru 100 g mielonych orzechów włoskich 100 g krojonych orzechów włoskich ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mąki pszennej szczypta soli Żółtka ucieramy z cukrem pudrem na pulchną masę, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem
Domowe ciasta