masło czosnek - 2197 przepisów (strona:27/147)

Jaglane muffiny ze szpinakiem i kozim serem 221

jaglanej - ok. 200 g mrożonego szpinaku - 50 g sera koziego - pół papryki czerwonej - kilka pomidorków cherry (u mnie żółta odmiana) - łyżka zielonego pesto - jajko  - łyżka masła i odrobina oleju/oliwy  - 2 ząbki czosnku -sól, pieprz, ostra papryka - nasiona słonecznika Przygotowanie:  Piekarnik nastawić na 180 stopni. Kaszę jaglaną najpierw przelać wrzątkiem/podprażyć(...)suchej patelni w celu pozbycia się charakterystycznej goryczki, a następnie ugotować na sypko w lekko osolonej wodzie i odstawić do przestudzenia.  Na oleju podsmażyć drobno posiekany czosnek, dodać szpinak i masło, podlewając odrobiną wody. Dusić na średnim ogniu do całkowitego rozmrożenia, doprawić solą i pieprzem.  W większej misce wymieszać razem ugotowaną kaszę ze szpinakiem i jajkiem. Dodać drobno

Kuchnia Ellie
Naleśniki z fetą i szpinakiem 154

czubate szklanki mąki pszennej 2 jajka 1/2 łyżeczki soli kilka łyżek oleju Farsz: 100-150 g sera typu feta 500 g świeżego szpinaku typu baby 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego świeżo mielony pieprz Sposób wykonania: 1. Z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe i smażymy naleśniki. 2.Szpinak myjemy, drobniej kroimy. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy szpinak, dusimy

Kuchnia domowa Ani
Sos Koperkowy 167

zarówno do dań rybnych jak i mięsnych. Sos delikatny, lekki, aromatyczny, charakterystyczny w smaku - znakomite dopełnienie letniego obiadu. Sos Koperkowy - Składniki: 3 łyżki drobno posiekanego koperku duży ząbek czosnku 2 łyżki masła łyżka mąki pszennej szklanka bulionu warzywnego* 100 ml śmietany 18% Sos Koperkowy - Sposób przygotowania: Na maśle, na małym ogniu podsmażamy koperek. Następnie wsypujemy drobno pokrojony czosnek i chwilę

Słodka Strona
Wellington z polędwicy wieprzowej ze szpinakiem 200

choć obiadów, choć raz w tygodniu to są wyjątkowe chwile....... SKŁADNIKI: - schab b/k użyłam ok 1kg - ciasto francuskie 1 op - szpinak  świeży 1op - czosnek 2 ząbki -sól, pieprz - paprykę ostrą łyżeczki - pół kostki masła - śmietanę słodką 12% - 100ml - jajko rozmącone  SPOSÓB WYKONANIA: - schab umyłam osuszyłam, doprawiłam solą, świeżo zmielonym pieprzem, papryka oraz natarłam czosnkiem. Włożyłam(...)lodówki na 2 godziny, aby schab przeszedł przyprawami - w tym czasie można przygotować szpinak, listki umyć i sparzyć wrzątkiem, po czym nałożyć go na patelnie z rozpuszczonym masłem i utartym ząbkiem czosnku. Doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i podusić po czym dodać śmietanę. Ostudzić -  schab obsmażyć na patelni z każdej strony na złoty kolor, po obsmażeniu odstawić przykryć folią

Basia w kuchni
Zupa -krem z cukini 180

cebula 2 duże ząbki czosnku kartonik słodkiej śmietanki (12% lub 18%) biały pieprz 2 bulionetki warzywne  2 łyżki stołowe masła klarowanego lub oleju Cebulę i czosnek drobno posiekać, dusić na maśle  do miękkości. Przełożyć do garnka.Cukinie pokroić na małe kawałki i dodać do garnka z cebulą,podlać zagotowaną wodą. Dodać 1 bulionetkę. Dusić pod przykryciem na małym ogniu

Moje domowe kucharzenie
Krewetki z kuskusem, szpinakiem i karmelizowanymi gruszkami! 209

łyżki masła - sól morska - odrobina chili - olej sezamowy - 2 ząbki czosnku - 250 szpinaku Kaszę kuskus przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.  Krewetki podsmaż na maśle z dodatkiem chili, czosnku, soku z cytryny, maksymalnie 3 minuty. Dodaj śmietankę i szpinak duś około 6 minut. Dodaj kaszę, wszystko wymieszaj razem. Podawaj od razu gorące z gruszkami! SMACZNEGO

SMYKWKUCHNI
Noodle z sezamem i masłem orzechowym 233

Noodle z sezamem i masłem orzechowym... Pszenny, błyskawiczny makaron chow mein. Z kawałkami czerwonej papryki i wiórkami marchewki. Wzbogacony czosnkiem i dymką ze szczypiorkiem. Oblepiony sosem na bazie masła orzechowego. Z dużą ilością ziaren sezamu. Pychota!   Składniki: 125 g makaronu chow mein; 5 łyżek ziaren sezamu; 5 łyżek sosu sojowego, jasnego; 1/4 szklanki masła orzechowego (u mnie smooth(...)dodatku tłuszczu) patelni. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Do miseczki lub pojemnika od blendera wrzucić 4 łyżki uprażonych ziaren sezamu, dodać sos sojowy, masło orzechowe, ocet winny, cukier, imbir, sól, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, sos Tabasco oraz wodę i blendować, aż do połączenia się wszystkich składników powstałego sosu. Paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę. Marchewkę umyć

Gospodyni Miejska
WIGILIA - Pasztet warzywny 319

brokułów lub szpinaku ·          1 duża cebula ·          2 ząbki czosnku ·          1 szklanka śmietany kremówki ·          7 jajek ·          7 łyżek mąki(...)wodzie do miękkości. Dobrze odsączyć, nawet lekko odcisnąć ręką.  Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na oliwie, przestudzić. Jajka wymieszać z mąką, dodać śmietanę, stopione zimne masło, ser, cebulę i czosnek . Ugotowane warzywa zmiksować i przełożyć do oddzielnych misek. Do każdej części dodać po 1/3 masy śmietanowej, doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatałową.  Każda z części powinna mieć konsystencję

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
marchewka z czosnkiem i płatkami kukurydzianymi... 135

Składniki: 1/2 kg marchew, 4 łyżki masło do smażenia, 6 sztuk czosnek ząbki, 1 łyżka płatki kukurydziane marchew obraną i pokrojoną w talarki nie za cienkie ugotować w osolonej wodzie do miękkości ugotowaną marchew odlać na sito na maśle klarowanym zeszklić pokrojone dość drobno ząbki czosnku dodać marchewkę i ze 3 minuty podsmażać na koniec wsypać zmiksowane płatki kukurydziane

W Mojej Kuchni Lubię
Gulasz wieprzowy z dynią. 178

bulionu warzywnego 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz liść laurowy 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka kminu rzymskiego natka pietruszki Drobno posiekaną cebulę i czosnek szklimy na maśle i oliwie. Dodajemy wędzoną paprykę i utarty w moździerzu kmin. Mięso pokrojone w dużą kostkę oprószamy solą i pieprzem. I przesmażamy z cebulą i przyprawami. Wlewamy wino. Dodajemy

Miksturownik
Krem z kalarepy z bobem 152

zapychaczy. Ready? No to do dzieła :-) Składniki: 3 kalarepy  1 marchewka  1 mała pietruszka  4 małe ziemniaki  1 cebula  2 ząbki czosnku  1 łyżka masła  1 litr bulionu  sól, pieprz, łyżeczka bazylii, łyżeczka ostrej papryki 200 g bobu  natka pietruszki  parmezan lub inny starty ser  Sposób przyrządzenia:  Wszystkie(...)warzywa umyć, obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozpuścić masło i dodać cebulę z kalarepą. Smażyć do moment zeszklenia, dodać czosnek. Dokładnie wymieszać, przełożyć do garnka i zalać bulionem. Dodać pozostałe warzywa. Gotować ok. 25 min do miękkości. Dodać przyprawy. W międzyczasie gotować bób w osobnym garnku, w osolonej wodzie - ok. 5 minut. Jak wystygnie obrać ze skórki

pieprzny smaczek
C... (zupa) Cukiniowo-Porowa! 166

pora 250ml bulionu 1 mała marchewka 1 łyżka masła sól, pieprz, koperek, papryka ostra, oregano Przygotowanie: Przygotowujemy bulion, wkrajamy marchewkę oraz pokrojony w plastry por. W garnku na maśle podsmażamy posiekany czosnek z pokrojoną w kostkę cukinią. Posypujemy solą i pieprzem. Ja akurat zostawiam skórkę, bo bardzo ją lubię ;) a nawet preferuję! Smażymy, aż cukinia się lekko zarumieni. Marchewkę

Kitchens Alphabet
Bułki bezglutenowe z masełkiem czosnkowym i suszonymi pomidorami 186

łyżki oliwek zielonych 5 pomidorów suszonych 3 ząbki czosnku sól pieprz 1 mała papryczka chilli Wszystkie składniki na ciasto miksujemy razem odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. Masło łączymy z posiekanymi pomidorami, czosnkiem, oliwkami oraz papryczka chilli, przyprawiamy do smaku. Formując bułeczki nakładany po 1 łyżeczce masła, nadajemy kształt bułki i pieczemy 20 min. w tem. 200st

NaKońcuJęzyka
Soczewica z pieczarkami i boczkiem 155

takiej prostej wersji z pieczarkami. Wyszło pysznie choć może danie nie wygląda zbyt apetycznie. składniki: 1 szklanka zielonej soczewicy 200 g pieczarek 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła tymianek Kamis sól 2 liście laurowe Kamis 100 g wędzonego boczku w plastrach woda Soczewicę zalać wodą. Dodać przyprawy: czosnek, cebulę, listki laurowe, łyżkę tymianku i odrobinę soli. Soczewicę ugotować

Monia miesza i gotuje
Gulasz z dzika 233

wiem) 3 łodygi selera naciowego, 2 marchewki, 2 cebule, 1/2 butelki czerwonego wina + kieliszek do deglasacji patelni , 3 gałązki rozmarynu, 1 pęczek natki pietruszki, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki masła. smalec do obsmażenia mięsa przygotowanie marynata: wszystkie składniki marynaty zagotować, ostudzić i zalać pokrojone w dużą kostkę mięso. Przykryć i wstawić do lodówki na około 24 godziny. duszenie Warzywa obrać(...)już miękki, odcedzamy z garnka mięso i warzywa, odkładamy do miski , a do  pozostałego w garnku wywaru dodajemy gałązki rozmarynu i posiekany czosnek. Redukujemy sos na niewielkim ogniu. Kiedy sos zgęstnieje, wyławiamy rozmaryn, dodajemy masło i posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy z powrotem mięso, podgrzewamy i podajemy . Można z kaszą lub kluskami kładzionymi i buraczkami . Smacznego

Stare Gary
Naleśniki ze szpinakiem i grzybami według Julii Child 229

przepisu. Beszamel 2 łyżki masła 3 łyżki mąki 2 szklanki gorącego mleka Sól, świeżo mielony biały pieprz, szczypta gałki muszkatołowej Farsz 2 opakowania szpinaku Ząbek czosnku 300g świeżych grzybów np. pieczarek lub podgrzybków Masło Cebula Sól, pieprz 250g startego żółtego sera Przygotowanie beszamelu : Na patelni roztapiamy masło i dodajemy mąkę mieszając intensywnie. Smażymy około 2 minuty na średnim ogniu. Czekamy(...)odcinamy ogonki. Gotujemy w osolonej wodzie do 3 minut, aż całość zmięknie. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Osuszamy delikatnie ręcznikiem i szatkujemy. Następnie podsmażamy krótko na maśle z dodatkiem wyciśniętego przez praskę czosnku. Przygotowanie grzybów: Grzyby czyścimy i kroimy na plasterki. Na patelni rozgrzewamy masło z dodatkiem oliwy. Czekamy aż masło przestanie się pienić i   wsypujemy grzyby. Smażymy kilka

Kolizje Smaków
Zupa z kurkami 229

niej śmietany, ja zostawiam czystą. Gotowałam wg przepisu   Magdy Gessler , zmieniłam nieco proporcje składników. składniki 200 g kurek 300 g ziemniaków 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g masła 1 l wywaru mięsnego, bulionu liść laurowy ziele angielskie sól pieprz przygotowanie Przygotować kurki.  Dokładnie oczyścić ( najwygodniej tą  metodą),  rozłożyć na ręczniku papierowym i odczekać(...)międzyczasie wywar wlać do garnka, dodać  obrane, pokrojone w dużą kostkę ziemniaki,  marchewkę pokrojoną w plastry i posiekany czosnek . Dodać listek laurowy, ziele, sól i pieprz. Gotować 15 minut.  Na grubej patelni rozgrzać masło, wrzucić osuszone kurki, (większe przekroić), posolić,dodać posiekaną cebulę. Chwilę podsmażać, mieszając, aż cebula i grzyby lekko zmiękną. Przygotowane grzyby dodać do zupy

Stare Gary
BRUSCHETTA Z RYDZAMI 113

przekąska w magazynie się nie znajdzie, ale uznałam, że podzielić się tym przepisem z Wami muszę, bo warto.   SKŁADNIKI:   4  duże świeże rydze 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku - posiekany 1 szalotka - posiekana 1 łyżka posiekanej dymki (zielonej części) sól pieprz oliwa z oliwek  bagietka A jak to zrobić: Grzyby umyć i niezbyt drobno pokroić. Obgotować(...)lekko osolonej wodzie i odcedzić. Na patelnie rozgrzać masło, dodać szalotkę i smażyć, aż się zeszkli. Dołożyć grzyby i smażyć około 7-8 minut. Doprawić czosnkiem, solą i pieprzem. Pod koniec wsypać dymkę i dokładnie wymieszać. Na rozgrzanej patelni podsmażyć pokrojone i skropione oliwą z oliwek kromki bagietki. Na tak przygotowane pieczywo nakładać grzyby

Kuchnia w opałach
Wodzionka - zupa kryzysowa 550

WODZIONKĘ, która uratowała mi życie na studiach, wyleczyła z wielu przeziębień i z niejednego kaca  Wodzionka Składniki podstawowe: 2 kromki czerstwego chleba (dziś grzanki) 1 ząbek czosnku łyżka smalcu (dziś masło) sól  Pokrój chleb, drobno posiekaj czosnek, dodaj sól i łyżkę tłuszczu. Zalej wrzątkiem. Gotowe!   P.S. śmietana trochę niweluje zapach i ostrość czosnku

Bon Appetit Małgorzaty

Proponowane wyszukiwania