koper - 1035 przepisów (strona:41/69)

moja pierwsza próba grillowania rybnego i bardzo udana. Rybka jest troszkę słodkawa, zwarta, wilgotna... obłędna!1 filet z łososia ze skórą (pokroiłam na 3 części)1 łyżka nasion kopru włoskiego2 łyżki sezamu2 łyżki brązowego cukru2 łyżki posiekanego koperku 2 cytryny

jajka na twardo5  łyżeczek żelatyny2 szklanki bulionułyżeczka chrzanupomidorki koktajloweŻelatynę zalać 3 - 4 łyżkami zimnego bulionu i odstawić na 15 minut, aby spęczniała. Jajka kroimy w drobną kosteczkę. Koper drobno siekamy. Spęczniałą żelatynę podgrzać i mieszać aż się rozpuści. 4 łyżeczki wlać do serka, dodać chrzan, posiekane jajka, i łyżeczkę koperku. Doprawić do smaku wg uznania. Wszystko mieszamy. Resztę żelatyny

duże cebule albo 6 średnichsól, pieprzzioła prowansalskieoliwa z oliwek albo klarowane masło do smażeniaWykonanie kotletów:Ugotowane jajka na twardo ścieramy na tarce, dodajemy do nich surowe jajko, drobno pokrojony koper i szczypior oraz podsmażoną na oliwie drobno pokrojoną cebulkę. Wszystko razem mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem następnie w dłoniach formujemy kotlety. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na małym ogniu

Inna wersja ogórków konserwowych. W ubiegłym sezonie zrobiłam z inną zalewą - wyszły równie pyszne jak te, co robiłam do tej pory. Zapraszam też na moje podstawowe

Inna odmiana tradycyjnych ogórków kiszonych. Papryczka chilli nadaje ogórkom ostrości.Składniki:Na każdy słoik potrzeba nam:ogórki gruntowekawałek korzenia chrzanułodyga kopru z baldachimem 1 ząbek czosnku1 liść laurowy4 kulki ziela angielskiegokawałek papryczki chilli (u mnie 1/4 papryczki)Zalewa:1 litr wody + 1 łyżka soli kamiennejSposób przygotowania:1. Ogórki myjemy, odcinamy końcówki.2. Słoiki napełniamy składnikami podanymi powyżej.3. Zalewę gotujemy

świeżego lub suszonego1 -2 łyżeczki soku z cytryny1-2 łyżeczki cukrupieprz Wykonanie:Kapustę kroimy w piórka. Ogórki kroimy w pół talarki. Dodajemy kukurydzę odsączoną z wody.Sos- do majonezu dodajemy koper, sok z cytryny, cukier i pieprz. Mieszamy i w razie wyrazistszego smaku doprawiamy sokiem z cytryny lub pieprzem.Sos dodajemy do sałatki , mieszamy i gotowe

Pyza w przepisie dodaje do zalewy 1 łyżkę cukru - ja cukier pominęłamskładniki ( na 4 słoiki 0,5l)1 średni kalafior8 dużych ząbków czosnku w łupinkach2 duże pęczki koperku lub koper, podzielone na 8 2 marchewkilaska chrzanusól kamienna do przetworów niejodowana  - 1 łyżka na 0,5 l wodyPrzygotowanie Kalafior podzielić na niewielkie różyczki, włożyć do garnka z gotującą

świeżego chrzanu, obranego i drobno startego ( lub tartego ze słoika) 300 g surowych buraków, obranych i grubo startych 50 ml wódki duży pęczek świeżego koperku   (posiekany) , a najlepiej kopru  1 cytryna sos musztardowo - koperkowy 200 ml kwaśnej śmietany 1-2 czubate łyżeczki musztardy francuskiej spora szczypta soli morskiej świeżo zmielony pieprz skórka otarta z 1/2 cytryny mały pęczek

golonki wieprzowej 3 cebule2 główki czosnku300g  marchwi200 g pietruszki100 g selerasól do peklowania w ilości zgodnej z przepisem na opakowaniukminek, pieprz ziarnisty, liść laurowy+ strzępki z kopru, pietruszki naci i innych ziół -według uznaniałyżeczka zwykłej soliłyżka stołowa Magi3 l wodyprzygotowanieGolonki myjemy. Gotujemy 3 litry wody do której wrzucamy przyprawy, posiekane warzywa i czosnek. Gotujemy około pół

czerwonego wina1 łyżeczka suszonej bazylii1/2 pęczka pietruszki1 łyżeczka suszonego oregano1/2 łyżeczki  płatków chili1/4  łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, zmielonego1 łyżeczka kopru włoskiego, zmielonegosól do smaku+ parmezan do posypaniaprzygotowanieKiełbasę rozdrobnić przy pomocy widelca lub palcami. Na patelnię wlać nieco oliwy, włożyć rozdrobnioną kiełbasę i smażyć  na średnim ogniu, aż  zrobi się

Kiszone rzodkiewki. Natknęłam się na przepis gdzieś w internecie. Wyglądały pięknie, więc postanowiłam sprawdzić jak smakują. Zalewę zrobiłam taką jaką robię zwykle do kiszonych ogórków. Rzodkiewki

Nastał czas młodych warzyw, jest i młoda kapusta. Przygotowanie jej nie wymaga wiele wysiłku, a efekt jest całkiem smakowity. Lubię dodać kostkę rosołową ( wiem, wiem nie

ochotę na barszcz, ten przepis jest wart polecenia.  Używam kwasu buraczanego własnej produkcji. Zwykle kiszę go jesienią, tak jak warzywa w tym przepisie. Jeżeli nie mam kopru, używam koperku, ostatecznie możemy go pominąć. sok z tak ukiszonych buraczków jest pyszny i aromatyczny, nie zdarzyło mi sie aby nie wyszedł. Do barszczu podajemy uszka lub kruche pierożki

już bajka! ;)Z czystym sumieniem mogę polecić te burgery, smakować Wam będą na pewno! :)* łosoś- 140 g* ogórek kiszony- 1 średniej wielkości* jajko- 1 szt.* koper- 2 łyżki* sól, pieprz* oliwa do smażeniaWymytego łososia zmielić.Dodać ogórka kiszonego pokrojonego w małą kosteczkę (wcześniej należy odcisnąć sok), wbić jajko, wsypać koperek i doprawić.Całość wymieszać i formować spore kulki, które następnie

ulubioną surówką (u mnie Coleslaw), to po prostu gęba w niebie! ;)))* dorsz- 1 filet* masło- 50 g* czosnek- 2 ząbki* cytryna- sok z 1 szt. + kilka plasterków* sól, pieprz* koper- garśćNaczynie żaroodporne wyłożyć folią aluminiową.Filety z dorsza umyć, osuszyć i pokroić, a następnie posolić solą oraz pieprzem z dwóch stron.Rybę przełożyć do naczynia i skropić sokiem