Klasyk domowej kuchni w nowej odsłonie. Wegańska zupa pomidorowa z fasolką szparagową, papryką i kaszą jęczmienną. Pożywna i zdrowa. Czas przygotowania: 45 min. Porcja dla 6 osób Koszt przygotowania: 11,00 zł SKŁADNIKI na wywar warzywny: 500 g pomidorów krojonych bez skórki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 szklanki fasolki szparagowej 1/2 czerwonej papryki 1 szklanka kaszy jęczmiennej 2 litry wody(...)dodajemy pomidory, koncentrat pomidorowy i fasolkę szparagową. Gotujemy na średnim ogniu. Na oliwie przesmażamy pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę, a następnie dodajemy do zupy. W między czasie gotujemy kaszę jęczmienną w proporcjach 1 szklanka kaszy/ 1 litr wody ok. 12 min. Zupę doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze 15 min. na małym ogniu. Do talerza nakładamy dwie łyżki kaszy
kulinarnyJaDzisiaj kluski leniwe, ale zrobione zupełnie inaczej. Co jest w nich innego? Dodatek kaszy manny i niewielka ilość mąki. Kluseczki są leciutkie, lżejsze od typowych leniwych. Jakoś kojarzą mi się z przedszkolem, chociaż jako takiego dania to nie bardzo pamiętam, aby gościło w przedszkolnym menu. Wyrabiając je trzeba uważać, żeby dobrze wyrobić ciasto i ser dobrze połączył się z kaszą(...)wyjdzie Dziewczyny na blogu sugerują jako dodatek do klusek użyć jogurtu i miodu, ale jakoś mi to nie pasuje, więc użyłam masła i bułki tartej. Drukuj Kluski leniwe z kaszą window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 400 g sera białego półtłustego 200 g kaszy manny 2 jajka 2 czubate łyżki mąki 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka rozpuszczonego masła 2 łyżki
Mieszam w Garnkunajbardziej! Zastanawiałam się nawet, czy nie przywitać Was jakimś piekielnie słodkim ciastem, ale postawiłam na dietetyczną wersję moich ulubionych pralinek. Po świętach jak znalazł :) Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 2 szklanki mleka (lub jedna szklanka mleka + jedna szklanka wody) 3 łyżki ksylitolu (lub więcej/ mniej - do smaku) 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 łyżka kakao + 2 łyżki do obtoczenia(...)szklanki orzechów (u mnie z braku laskowych - włoskie, ale laskowe byłyby idealne) odrobinka aromatu orzechów włoskich (lub laskowych), dostępne TU Przygotowanie: Kaszę jaglaną umieścić na sicie i bardzo dokładnie wypłukać pod gorącą wodą, aż woda będzie zupełnie czysta (w ten sposób pozbywamy się goryczki z kaszy). Kaszę przełożyć do rondelka, zalać mlekiem, dodać 1 łyżkę kakao i gotować aż wchłonie
Cakes By KejtNajczęściej do sałatek używam kaszy gryczanej, którą bardzo lubię. Świetnie łączy się z czarnymi oliwkami, rukolą i cytrusami. Z dodatkiem mozzarelli i czerwonej cebuli jest przepyszna, wyrazista w smaku. Takie sałatki śmiało można zabrać ze sobą do pracy. Bardzo syte, kolorowe, z powodzeniem zastapią tradycyjny obiad z kaszy gryczanej z gulaszem, który jest znacznie cięższy i nudny, a wiosna(...)należy pamiętać, że jest juz wystarczająco słona. Grillowany halloumi także pasuje do tego przepisu, rozmarzyłam się, pyszności! Można posypać sałatkę ulubionymi ziarnami podprażonego słonecznika lub sezamem. Sałatka z kaszy gryczanej z mozzarellą i oliwkami Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej 1/2 szklanki konserwowej kukurydzy 1/2 szklanki konserwowego groszku 1 mozzarella 3 garście rukoli 1/2 czerwonej cebuli 3 łyżki czarnych
Moja smaczna kuchniaKaszę gryczaną jadam przeważnie w formie wytrawnej, jako węglowodanowy dodatek do obiadu. Tym razem postanowiłam zrobić coś, co już dawno miałam zamiar zmiksować. Chodzi o surowy krem gryczany! Niegdyś tak często obecny na śniadaniowych blogach. I tak w ten sposób powstał ten o to mus - puszysty, delikatny, jakby mleczno-śmietankowy, idealnie słodki. Nie spodziewałam się, że efekt końcowy będzie(...)zachwycający! Surowy krem z kaszy gryczanej jest przepyszny! A do tego jaki zdrowy! Nie poddana obróbce termicznej kasza zachowuje więcej właściwości zdrowotnych, a posłodzona erytrolem jest lekka i niskokaloryczna! To kto się skusi? :) Składniki: 50 g kaszy gryczanej niepalonej (Vivio) 1 łyżka erytrolu (Vivio) kilka migdałów (Vivio) suszona morwa (Vivio) 1 łyżka mleka roślinnego mango Przygotowanie: Dzień
Zdrowie na języku :Pzupa mojego dzieciństwa;) Jej smak wraz z mężem doceniamy dopiero teraz. Pyszna, sycąca i treściwa zupa na mięsie. Spokojnie wystarczy za cały obiad. Charakterystyczny smak zupa zawdzięcza krupie, czyli kaszy. W zależności od tego czym dysponujecie, można dodać kaszę jaglaną, pęczak czy nawet mazurską. Jeśli jecie zupę z dziećmi nie musicie jej bardzo doprawiać. Dla wszystkich tych, którzy chcą się(...)jeszcze lepiej. Nie musicie jakoś specjalnie szykować się do gotowania krupniku. Wystarczy kawałek mięsa, dwie marchewki, korzeń pietruszki… ta zupa nie jest wymagającą Drukuj Krupnik - klasyczna zupa z kaszą window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 2 l wody 200 g mięsa (karkówka, szynka) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 2 ziemniaki 1/2 szkl. kaszy 3 listki laurowe 2 ziela angielskie
Mieszam w GarnkuDziś bardzo prosty obiadek, kasza owsiana, sałatka z pomidora i pałki z kurczaka w płatkach kukurydzianych. Sycące i smaczne. Składniki: kasza owsiana 3 torebki pomidory 4 szt cebula 1 mała śmietana 18% 200 g pałki z kurczaka 6 szt Dodatkowo: płatki kukurydziane 100 g sól pieprz ziołowy papryka czerwona słodka i ostra mielona tak po pół łyżeczki krok(...)Krok 2 Pomidory sparzmy, zdejmujemy skórkę i kroimy w kostkę, cebule tez kroimy w kostkę. Dodajemy śmietanę oraz sól i pieprz do smaku. Krok 3 Gotujemy kaszę owsianą, na każdy talerz jeden woreczek. Podajemy z kurczakiem i sałatką z pomidora. Przepyszny obiad . Musze przyznać, że kasza ma bardzo fajny smak. Je się z przyjemnością
Różowa kuchniaOchota na zwykłego mielonego chodziła za mną od paru dni, więc kupiłam dziś mięso i zrobiłam. Ale jednak nie takie zwykłe. Z wczorajszego obiadu zostało mi pół torebki ugotowanej kaszy gryczanej. Odgrzewać w wodzie już nie chciałam, bo jest wtedy niesmaczna. Więc dorzuciłam do mielonego. Nic się nie zmarnuje, a smak... Sprawdźcie sami :) Składniki na ok 10 kotletów(...)mięsa mielonego wieprzowo-wołowego lub wieprzowego pół torebki ugotowanej kaszy gryczanej 2-3 łyżki startego żółtego sera 1 małe jajko 1-2 łyżki bułki tartej do mięsa i kilka łyżek do obtaczania kotletów olej do smażenia sól ziołowa, pieprz mielony i ziołowy, zioła prowansalskie, natka pietruszki świeża lub suszona Przygotowanie: Do miski przełóż mięso, ugotowaną i dobrze odsączoną kaszę
Anioszek w kuchnibył spontaniczny pomysł, mam sporo różnych kasz i pomyślałam, że świetnie przyda się kuskus do dzisiejszego deseru. Kasza doskonale łączy się nie tylko z wytrawnymi daniami, już kilka razy pokazywałam na blogu, że owoce z kuskusem to niebo w gębie. Dzisiaj postanowiłam przygotować kolejne owocowe połączenie i wyszło bardzo smacznie, koniecznie muszę to powtórzyć, a deser jest bez pieczenia(...)chłodzenia, gotowy naprawdę w kilka minut, pod warunkiem, że wcześniej zrobicie mus jabłkowy . Kuskus z musem jabłkowym z orzechami włoskimi Składniki: 1/2 szklanki kaszy kuskus mus jabłkowy z orzechami włoskimi, według tego przepisu łuskane orzechy włoskie do dekoracji Przygotowanie: Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Przekładamy do podania do mniejszych miseczek, na wierzchu układamy mus jabłkowy
Moja smaczna kuchniaDzisiaj kolejna porcja nowości. Właśnie taką nowością, a raczej ponownie odkrytym produktem jest kasza jaglana. Jest bardzo zdrowa,nie zawiera glutenu, ale jest też bardzo uniwersalna. Można ją dodawać praktyczne do wszystkiego: do deserów; jogurtów i owoców; zapiekanek czy mięs i sosów. Ostatnio zaczęłam poszukiwać śniadaniowych inspiracji, w końcu ile można jeść to samo. Dzisiejszą śniadaniową inspiracją stała(...)się Pam . Acha i jeszcze jedna uwaga: aby dobrze przygotować kaszę trzeba ją wypłukać w gorącej wodzie, bo inaczej będzie gorzka. ZAPIEKANA JAGLANKA KOKOSOWA z KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ Składniki: 3/4 szklanki kaszy jaglanej 1 i 1/2 szklanki woda 1 jajko 1 łyżka mąki 1/2 gruszki kilka rodzynek 2 łyżki wiórków kokosowych + 1 łyżka masła na wierzch 1 łyżka
Bon appetit mon amieDzień dobry! Coś słodko ostatnio tutaj na blogu, więc dla równowagi coś słodkiego i nieco zdrowego - ciasto na bazie kaszy gryczanej. Pewnie zdarza się Wam ugotować nieco więcej kaszy niż planowaliście lub po prostu zostaje odrobina z obiadu. Co z nią zrobić? Nie przejmować się, że jest posolona (moja była) i przygotować z niej pyszne ciasto! Oczywiście jest(...)mocno wyczuwalny smak tego produktu, więc zdecydowanie jest ono dla wielbicieli kaszy gryczanej. Ale kasza gryczana w połączeniu z czekoladą smakuje wybornie. Zapraszam na ciasto czekoladowe z kaszą gryczaną! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćjedno z tych dań, które robię na szybko, kiedy lodówka świeci pustkami, albo wtedy kiedy zostają ziemniaczki z wczorajszego obiadu. Łącząc właśnie takie ziemniaki z moją ulubioną kaszą jaglaną i dodając ulubione przyprawy można stworzyć fantastyczne kotlety. Kotlety z ziemniaków i kaszy jaglanej podane z sosem pomidorowym są fantastycznym pomysłem na obiad. Niezwykle sycące a zarazem delikatne, niesamowicie smaczne. Robi(...)się je błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znikają! Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: * ugotowane ziemniaki – 150 g * ugotowana kasza jaglana – 100 g * duża cebula – 1 szt * natka pietruszki – 1 pęczek * duże jajko – 1 szt * mąka pszenna – 1 czubata łyżka * sól, pieprz, papryka * olej do smażenia * bułka tarta SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Ugotowane ziemniaki mieszamy z kasza jaglaną, dodajemy
Ostra na SłodkoKotlety z tuńczyka podane z kaszą kuskus to pomysł na szybki obiad. Danie smaczne i proste do przyrządzenia :) Do przygotowania kotlecików możecie użyć tuńczyka w oleju jak i w sosie własnym. Jeżeli do przepisu wykorzystanie tuńczyka w sosie własnym to musicie go bardzo dobrze odsączyć. W przeciwnym razie , tłuszcz na patelni będzie bardzo mocno tryskać. Składniki na porcję(...)osób: kotlety z tuńczyka 2 puszki tuńczyka w kawałkach świeży koperek, zielona pietruszka 1 duże jajko 1 łyżka mąki, np. kukurydzianej 1 cebula sól, pieprz masło klarowane/olej do smażenia kasza kuskus z warzywami 1 szklanka kaszy kuskus 1 szklanka wrzącej wody 1 marchewka 1 pietruszka (korzeń) sól, pieprz Marchewkę i pietruszkę obrać, umyć i pokroić w plasterki. Na patelnię wlać
UgotowaćJeśli macie kaszę jaglaną w lodówce z poprzedniego dnia,lub nie macie pomysłu na kaszę jaglaną, to polecam z czystym sumieniem...z owocami! Zawsze smakuje, szybko się robi i jest niesamowicie zdrowa! Składniki kasza jaglana ugotowana na sypko olej kokosowy virgin do podgrzania kaszy białe winogrona jeżyny 2 łyżki soku z acerola opcjonalnie kiwi gold granat Wszystkie owoce odpowiednio przygotuj(...)podziel. Ugotowaną kaszę jaglaną podpraż na oleju kokosowym. Wsyp wszystko do miski. Dodaj soku z acerola. Wymieszaj. I zabierz ze sobą wszędzie. Ja zabieram ją jak zwykle w słoiku I love Glass od Friends of Glass , czemu? Bo lubię szkło. Bo jest neutralne, bo nie przechodzi zapachami, bo wszystko przez nie widać. Bo nie jest toksyczne. Bo nie deformuje
Z Kuchni Do KuchniKasza jaglana to jedna z moich ulubionych kasz, zaraz obok gryczanej. Najczęściej jadam ją na śniadanie, gotowaną na mleku, w wersji słodkiej. Dziś śniadanie również na słodko, również z kaszą, tylko w innej postaci, bowiem są to placki! Jeżeli nie macie w posiadaniu gotowej mąki jaglanej, możecie zmielić np. w młynku do kawy ziarna kaszy na gładziutki pyłek. Gotowe placuszki(...)przepyszne! Mają charakterystyczny zapach kaszy jaglanej. Są nieco suche, dlatego polecam jeść je np. z jogurtem bądź użyć większej ilości oleju kokosowego podczas smażenia. Świetnie smakują także z owocami czy masłem orzechowym. Są kruche i delikatne. Zrobione wersji "lekkiej" nadal są sycące i dostarczają energii na długo ;) Składniki: 80 g mąki jaglanej (Targroch) 1 jajko 1/2 dużego, dojrzałego
Zdrowie na języku :P