przepisy z proponowanych przez Pawlikowską szczególnie przypadły mi do gustu? Z pewnością pasta z bobu z awokado i kolendrą (akurat przeżywam fazę robienia past) oraz wszelkiego rodzaju propozycje przyrządzania kasz – kasza jaglana z cukinią, kasza jaglana z zielonym groszkiem, kasza quinoa z cukinią i kolendrą, kasza quinoa z zielonym groszkiem i bazylią. Z pewnością wypróbuję też chleby – jaglany z amarantusem
Życie zamknięte w smakujedna z moich ulubionych sałatek, którą możemy miksować dowolnie – ze względu na posiadane składniki, ilość itd. Wszystko zależy od naszej fantazji. Bazą jest oczywiście królowa kasz- jaglana. Ugotuj jej więcej, nigdy się nie zmarnuje. Raz dodasz ją do sałatki, raz zjesz na ciepło z cynamonem i brązowych cukrem trzcinowym , następnym razem zmiksujesz ją z ulubioną zupą, na krem. Dziś zrobimy(...)bardzo dobrą sałatkę, szybką- pod warunkiem , że już macie kaszę jaglaną ugotowaną na sypko. Zacznijcie dzień właśnie od tego. Składniki szklanka ugotowanej kaszy jaglanej, na sypko mix ulubionych sałat złote jagody inków http://www.symbio.pl , około garści kilka pomidorków koktajlowych trochę kukurydzy z puszki oliwki ulubione oliwa z oliwek i sól do smaku puszka tuńczyka płatki migdałów, uprażone wcześniej na patelni
Z Kuchni Do KuchniDzisiaj znowu słodko i po raz kolejny ciasto jaglane, a to dlatego, że zakochałam się w kaszy jaglanej! Jest przepyszna, nadaje kremowej konsystencji, zastępuje mąkę - coś dla bezglutenowców! I co najważniejsze, jest zdrowa, lekka i łatwo przyswajalna dla każdego organizmu! Prawdziwy skarb :) A samo brownie jest wilgotne, mocno czekoladowe, z nutą kokosu i z ciekawym dodatkiem smakowym(...)płatków owsianych! Zapach jaki unosi już od pierwszych chwil jest urzekający, a ciasto znika w mgnieniu oka! :) Jaglane brownie z płatkami owsianymi Składniki: 3/4 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wody szczypta soli 3 jajka 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% 2 łyżki oleju kokosowego 40 g kakao 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 70 g płatków
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!się zakochać... i spałaszować :) Ciasto bez pieczenia, robi się w jednej chwili! Na końcu dajemy mu czas, aby schłodziło się lodówce i gotowe! Sami spróbujcie! Tarta sernikowa z kaszą jaglaną - bez pieczenia! Składniki na spód: 180 g herbatników 100 g orzechów ziemnych 100 g masła Herbatniki i orzechy mielimy w malakserze. Masło rozpuszczamy, zostawiamy chwilkę do przestygnięcia i dodajemy(...)foremce do tarty i dokładnie dociskamy. Następnie schładzamy w lodówce, najlepiej przez kilka godzin, albo chociaż na godzinkę :) Składniki na masę: 100 g twarogu sernikowego 0,5 szklanki kaszy jaglanej 1-1,5 szklanki mleka olejek waniliowy 70 g masła 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki miodu 3 łyżki jogurtu naturalnego - opcjonalnie Kaszę jaglaną gotujemy z mlekiem - około
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!Lubicie kaszę jaglaną? Korzystacie z niej?? Dzisiaj na blogu wczorajsza kolacyjka:) Kasza jaglana jest naprawdę dobra a i bardzo zdrowa. Jest świetną alternatywą na kolację zamiast kanapek. Co myslicie o takim zestawieniu?? Składniki; szklanka kaszy jaglanej, 200 g pomidorków cherry, mała cebula, ząbek czosnku, pietruszka, 3 łyzki oliwy z oliwek, 3 łyżki przecieru pomidorowego, sól, pieprz Wykonanie; Kaszę(...)zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy około 15 minut. Cebulę i czosnek drobno siekamy i szklimy na oliwie. Dodajemy przecier pomidorowy i jeszzce chwilę dusimy. Nastepnie dodajemy ugotowaną kaszę. Mieszamy. Studzimy. Pomidorki kroimy w ćwiartki i dodajemy do karzy. Całość posupujemy pietruszką.Doprawiamy solą i pieprzem
Anioły w kuchniSkładniki (na 8 porcji) - 5 jaj (ok. 300g), - ¼ szklanki cukru (ok. 50g), - 2 woreczki kaszy gryczanej (ok. 200g), - szklanka mąki pszennej Graham (ok. 130g), - 5 łyżek oleju rzepakowego (ok. 50ml), - tabliczka gorzkiej czekolady (ok. 100g), - łyżeczka kakao (ok. 5g), - 2 łyżki suszonej żurawiny (ok. 24g), - łyżka prażonych płatków migdałów (ok. 10g), - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, - 1-2 łyżki mleka(...)Sposób przygotowania 1. Kaszę gotujemy wedle przepisu na opakowaniu. Po wystudzeniu blendujemy na gładką masę. 2. Rozpuszczamy ½ tabliczki czekolady w kąpieli wodnej. 3. Jajka ubijamy z cukrem. 4. Do jajek dodajemy wystudzoną czekoladę, zmiksowaną kaszę gryczaną i olej. 5. Do masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Całość delikatnie mieszamy. 6. Masę przelewamy do formy wyłożonej papierem
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki ( na 2 porcje) - łyżeczka masła (ok. 5g), - cebula (ok. 80g), - 1 por (ok. 140g), - 1 filet z kurczaka (ok. 120g), - szklanka kaszy pęczak (ok. 190g), - 1 łyżeczka oleju (ok. 5g), - ok. 3 szklanek bulionu warzywnego (ok. 750ml), - przyprawy: sól pieprz, estragon, curry, słodka i wędzona papryka. Sposób przygotowania 1. Drobno pokrojoną cebulę szklimy na maśle. 2. Do cebuli(...)dodajemy drobno pokrojonego pora i kaszę pęczak (smażymy ok. 1 min.) 3. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w oleju i ulubionych przyprawach (np. curry, słodka i wędzona papryka). Mięso smażymy na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. 4. Do garnka z kaszą pęczak dodajemy ½ szklanki bulionu warzywnego, gotujemy aż płyn zostanie odparowany (czynność powtarzamy kilka razy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki ( na 4 porcje) - łyżeczka masła (ok. 5g), - cebula (ok. 80g), - 2 marchewki (ok. 90g) - 2 porcje fasolki szparagowej (ok. 200g), - 2 filety z kurczaka (ok. 240g), - szklanka kaszy pęczak (ok. 190g), - 1 łyżeczka oleju (ok. 5g), - ok. 3 szklanek bulionu warzywnego (ok. 750ml), - przyprawy: sól pieprz, estragon, curry, słodka i wędzona papryka. Sposób przygotowania 1. Drobno pokrojoną(...)cebulę szklimy na maśle. 2. Do cebuli dodajemy kaszę pęczak (smażymy ok. 1 min.) 3. Do garnka z kaszą dodajemy ½ szklanki bulionu warzywnego, gotujemy aż płyn zostanie odparowany (czynność powtarzamy kilka razy aż kasza będzie miękka). 4. Marchewkę obieramy, kroimy i gotujemy z fasolką ok. 20-30 min. 5. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w oleju
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachZapraszam na pyszne bananowe kotlety z kaszy kuskus. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Szczególnie zasmakują dzieciom. Można je przygotować zarówno na śniadanie, obiad, jak i na kolacje. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 szklanka kaszy kuskus, 1 szklanka wody, 1 banan, 50g rodzynek, 2 jajka, 2 łyżeczki bułki tartej, 1 łyżeczka cukru waniliowego, olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Kaszę kuskus przesypuję(...)garnka, zalewam wrzącą wodą, przykrywam i odstawiam na 8-10 minut. Po tym czasie kaszę mieszam. 2. Banana obieram i kroję w kostkę. Do kaszy kuskus dodaję banana, rodzynki, jajka, bułkę tartą oraz cukier waniliowy. Dokładnie mieszam wszystkie składniki. Z masy formuję owalne, lekko spłaszczone kotleciki. 3. Kotlety układam na patelni z rozgrzanym olejem. Smażę na rumiano z dwóch stron
Tradycyjna kuchnia KasiDalsze testowanie smacznych produktów firmy VOG Dziś zostały przygotowane roladki drobiowe z kaszą i pieczarkami w panierce z siemienia lnianego złotego. Roladki z kaszą i pieczarkami Składniki : filet z kurczaka - 1 podwójny cebula - 1 szt pieczarki - 7 szt kasza jączmienna - 0,5 woreczka wegeta natka pietruszki sól i pieprz mąka jajko - 1 szt złote siemię lniane(...)smażenia Przygotowanie : Filety umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić na 4 plastry, lekko rozbić, by nie podziurawić mięsa. Mięso opruszyć solą i pieprzem, odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Pieczarki umyć, osączyć, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, drobno pokroić, przesmażyć na tłuszczu, razem z pieczarkami. Na samym końcu dodać do pieczarek kaszę, doprawić do smaku
Kuchnia Danusizagościła u mnie na śniadanie ,taka oto sałatka. Lekka ,ale pełnowartościowa. Pyszna, to oczywiste. I bardzo szybko można ją przygotować. U mnie jest bardzo szybko- ponieważ jak zawsze piszę- kaszę jaglaną mam ugotowaną codziennie! Wpadam w panikę jeśli nie mam kaszy jaglanej, oleju kokosowego czy oliwy z oliwek ! Kasza jaglana u mnie, nigdy się nie zmarnuje, moje małe dzieci(...)chętnie ją wcinają w każdej postaci- ich ulubiona wersja to kasza jaglana prażona na oleju kokosowym z dodatkiem cynamonu i syropu z agawy. Ale dziś trochę inaczej i na wytrawnie. Składniki szklanka ugotowanej na sypko kaszy jaglanej Premium Skworcu solidna garść roszponki pomidorki koktajlowe rybka- u mnie filety z łososia w salsie pomidorowej oliwki czarny sezam suszone pomidory
Z Kuchni Do Kuchnimąki pszennej 50 g mąki kukurydzianej 50 g mąki z tapioki lub ziemniaczanej 1 mały banan 1 cała pomarańcza 250 ml mleka roślinnego (dowolnego) 70-80 g kaszy jaglanej (waga suchej kaszy) 50 g cukru trzciniowego płaska łyżeczka proszku do pieczenia 100 ml oleju roślinnego tabliczka gorzkiej czekolady *dodatkowo można podrasować krem : 50 g (trzy łyżki) sojowego mleka w proszku(...)sokiem z cytryny szczyptą kardamonu Przygotowanie: Zacznij od ugotowania kaszy na mleku, dodaj też do niej sok z całej pomarańczy i cukier (łyżkę cukru zostaw do ciasta). Gdy kasza będzie się gotować zabierz się za ciasto, tylko nie zapomnij pilnować jaglanki, i mieszaj od czasu do czasu. Zblenduj banana z olejem i łyżką cukru. Mąki wraz z proszkiem do pieczenia
greenscarfSkładniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 puszka kukurydzy 4 ogórki kiszone pęczek natki pietruszki 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Wykonanie: Kaszę wsypujemy na sitko, przepłukujemy pod bieżącą wodą, następnie przepłukujemy wrzącą wodą. Opłukaną kaszę wsypujemy do rondla, zalewamy dwiema szklankami wrzącej wody, dodajemy szczyptę soli, gotujemy pod przykryciem około 20 minut(...)kasza będzie miękka. Odstawiamy do przestygnięcia. Paprykę myjemy, kroimy w kostkę oraz obraną cebulę i ogórki. Do miski wsypujemy kaszę dodajemy pokrojoną paprykę,cebulę, ogórki, odcedzoną i przepłukaną kukurydzę, posiekaną drobniutko natkę pietruszki, przyprawiamy solą, pieprzem oraz majonezem, dokładnie mieszamy, Sałatkę dekorujemy kilkoma ziarnkami kukurydzy i natką pietruszki. Smacznego
kgwjanczewoKiedy za oknem jest zimno i szaro mamy ochote zjeść coś pożywnego i rozgrzewającego. Pikantny krem z cukinii z dodatkiem mleka kokosowego i kaszy jaglanej jako "zagęstnika" jest idealna zupą na jesienne dni. Zupę podaję z niewielką ilością czarnego ryżu, który świetnie do niej pasuje. Być może przepis wygląda dość dziwnie ze względu na dodatek jednocześnie kaszy i ryżu(...)bardziej mylnego. Kasza jaglana ma bardzo delikatny smak i w takim pikantnym i aromatycznym zestawieniu jest niewyczuwalna, a świetnie zagęszcza zupę. Często stosuję ją w zupach-kremach w tym celu. Jej dodatek podnosi też prozdrowotne właściwości zupy. 6-8 porcji - papryczka chili - 2 ząbki czosnku - kawałek imbiru (ok. 2 cm) - 2 szalotki - pół łyżeczki mielonej kolendry - 2 łyżeczk
Simple DishKasza pęczak Tą kaszę odkryłam zupełnie niedawno. Nigdy wcześniej jej nie jadłam, ale muszę przyznać, że mi posmakowała. Byłam nastawiona do niej tak samo jak wcześniej do kaszy jaglanej czy kuskusa czyli sceptycznie. Smak mnie zaskoczył pozytywnie i będę ją częściej stosować w naszym domu zamiast ziemniaków. Zakupy: - opakowanie kaszy pęczak Przygotowanie: Kasza jest porcjowana w woreczkach. Na pierwszy
Tanio smacznie i prosto