mielone - 47549 przepisów (strona:192/3170)

Gotowanie podczas obozu tai-chi - relacja kulinarna 108

pomidory i jeżeli uznasz za konieczne - koncentrat pomidorowy. Dodaj zmiażdżony czosnek i zioła (w dowolnej ilości!). Mieszaj co jakiś czas doprowadzając do ulubionej konsystencji. Pod koniec gotowania dopraw świeżo mielonym pieprzem i jeśli chcesz - solą morską. Podawaj z makaronem spaghetti - najlepiej razowym. Jeżeli lubisz - posyp startym parmezanem. Można również użyć startego sera żółtego i posypać bardzo gorące danie(...)Składniki: oliwa z oliwek - 1/2 szklanki musztarda - 2 łyżki miód - 1-2  łyżki (do smaku) sok z 1 cytryny czosnek - 3 ząbki (zmiażdżone) sól morska do smaku świeżo mielony pieprz Sos vinegrette - sposób przygotowania: Wszystkie składniki umieść w słoiku i zakręć go. Mieszaj intensywnie do uzyskania jednolitej emulsji. Sos vinegrette - wskazówki: ! Najlepiej użyć musztardy ostrej w smaku

Gary Bez dna
Złocisty dorsz z ziemniakami i pesto z rukoli 131

padano, ryba: przyprawy: 1 płaska łyżeczka pieprzu cytrynowego, ½ łyżeczka całego kminku rzymskiego, na czubek łyżeczki (1/4 łyżeczki) pieprzu chili cayenne, na czubek łyżeczki (1/4 łyżeczki) kurkumy, 2 szczypty suszonego, mielonego imbiru, ponadto: 1 polędwica z dorsza atlantyckiego ok. 500 g, olej rzepakowy do smażenia, sól, pieprz świeżo mielony, sok z cytryny. Przygotowanie: Ziemniaki: Ziemniaki myjemy i osuszamy(...)patelni, następnie odwracamy i pozostawiamy na kilkanaście sekund.  Rada: ryby nie ruszamy, odwracamy ją tylko raz. Rybę przed podaniem skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy pieprzem świeżo mielonym. Ziemniaki podajemy z pesto i złota rybką

Moniki Smakołyki
pyszne schabowe kotlety mielone... 198

mielony 1 łyżeczka, mąka do panierki 3 łyżki, smalec 1/2 kostki cebula 4 sztuki, jabłko 2 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki, cukier 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, smalec 2 łyżki ziemniaki ugotowane 8 sztuk, surówka - ile potrzeba W rozdrabniaczu zmiksować pokrojone kotlety schabowe. Mięso przełożyć do miski, dodać namoczoną w wodzie bułkę, podsmażoną, wystudzoną(...)dodać pokrojony cienko czosnek, podsmażać z 3 minuty mieszając. Kotlety podać z ziemniakami, surówką np buraczki zasmażane, na kotlety nałożyć cebulę z jabłkami, czosnkiem - pyszne, soczyste, delikatne schabowe kotlety mielone, są doskonałe na ciepły obiad ale również na zimno do pieczywa.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
KAWA PIERNIKOWA 102

żadnych przeszkód. Kawa niesłodzona jest lekko gorzka.  Przepis na domową przyprawę do pienika: Składniki: 15 g mielonego cynamonu 15 g goździków 5 g kardamonu 5 g mielonego czarnego pieprzu 10 g mielonej gałki muszkatołowej 10 g ziela angielskiego 5 g mielonego imbiru 1 gwiazdka anyżu Przygotowanie: Wszystkie składniki zmielić w młynku do kawy lub rozetrzeć

Ciastka - domowe słodkości
Trufle czekoladowe z przyprawami korzennymi 135

czekolady 150 g gorzkiej czekolady 150 g serka mascarpone 1 łyżka likieru Amaretto 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki suszonego imbiru 1/3 łyżeczki mielonego anyżu 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej kilka łyżek kakao do obtoczenia złoty pył jadalny (opcjonalnie) Przygotowanie: Czekolady roztopić w kąpieli wodnej razem

Oryginalny smak
Piernikowe mini tarty 129

pomarańczowe. Czyż to nie brzmi pysznie? Przyprawę do piernika robię mieszając: 3 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczkę kardamonu, 1/2 łyżeczki mielonych goździków, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, opcjonalnie: 1/4 łyżeczki mielonej kozieradki, 1/4 łyżeczki mielonej kolendry, szczypta pieprzu czarnego Przepis na 6 mini tart Ciasto: 20 g ksylitolu 100 g masła 150 g mąki pełnoziarnistej 1 jajko 1 łyżeczka(...)przyprawy piernikowej bez dodatku cukru lub miks przypraw Nadzienie: 200 g mielonego twarogu półtłustego 1 jajko 30 g ksylitolu sok z 1 mniejszej pomarańczy 1 łyżeczka przyprawy piernikowej bez dodatku cukru lub miks przypraw 3-4 łyżki miodu orzechy do posypania Ze składników zagniatamy ciasto. Wylepiamy nim formę do tart. Pieczemy przez ok. 10 minut

Kucharzyca
Ciasteczka korzenne 98

szklanki mąki 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki miodu 200 g masła 1 jajko 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki suszonego imbiru 1/2 łyżeczki mielonego anyżu 1/3 łyżeczki mielonych goździków 1/3 łyżeczki mielonego kardamonu 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej Dodatkowo: złoty pył jadalny Przygotowanie: Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy wszystkie przyprawy, jajko, masło, miód i cukier puder

Oryginalny smak
PRZYPRAWA DO PIERNIKA 90

drinków ponieważ nie zwiera w składzie jak sklepowe mieszkanki proszku do pieczenia lub mąki.  Składniki: 15 g mielonego cynamonu 15 g goździków 5 g kardamonu 5 g mielonego czarnego pieprzu 10 g mielonej gałki muszkatołowej 10 g ziela angielskiego 5 g mielonego imbiru 1 gwiazdka anyżu Przygotowanie: Wszystkie składniki zmielić w młynku do kawy

Ciastka - domowe słodkości
Drożdżowe wianuszki nadziane kiszoną kapustą z kurkami 137

poza sezonem mrożone), 300 g delikatnie odciśniętej kiszonej kapusty, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 duża łyżka masła, pieprz czarny mielony do smaku, sól do smaku, 1 płaska łyżeczka mielonego kminku, sok z cytryny do skropienia (1/2 łyżeczki), ciasto: ok. 450 g mąki pszennej do drożdżowych wypieków typ 550, 20 g świeżych drożdży, 1/2 płaska łyżeczka cukru, 2 jaja(...)kopiasta łyżka miękkiego masła, 1 mała łyżeczka soli, 150 ml ciepłej wody, mąka do podsypania, ponadto: jajko do posmarowania ciasta, mielony kminek, pieprz czarny świeżo mielony. Przygotowanie: Farsz: Kapustę delikatnie odciskamy i drobno siekamy, cebulę kroimy w kostkę. Na dużej patelni rozgrzewany olej, masło, szklimy cebulkę. Dodajemy kapustę, podsmażamy 3 min. Dodajemy kurki, kminek, doprawiamy solą i pieprzem

Moniki Smakołyki
PROSTY KURCZAK PO TAJSKU 148

kokosowego (najlepiej nierafinowany, o smaku kokosa) - przyprawa do dań tajskich (u mnie Kotanyi- same zioła bez zbędnych dodatków) - sól, świeżo mielony pieprz - chili (u mnie z młynka) - czosnek mielony (nie trzeba) - curry (opcjonalnie, nie jest to mus) dodatkowo: - ryż (u mnie 300g surowego) ugotowany wg tego przepisu   lub makaron chiński, itp. Kurczaka kroimy na niezbyt duże kawałki(...)Obsmażamy z każdej strony na oleju kokosowym. Doprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem, posypujemy ziołami tajskimi i czosnkiem mielonym oraz curry (gdy dajemy). Usmażone mięso przekładamy do innego naczynia. Na tej samej patelni smażymy mieszankę warzyw chińskich, doprawiamy solą oraz ziołami. Gdy odparuje z warzyw woda dorzucamy kawałki kurczaka. Dodajemy mleczko kokosowe. Całość zagotowujemy. Posypujemy chili (ja daję kilka

Smaczne Zdrowe
Korzenny chlebek bananowy z czekoladą 183

Wciąż jeszcze jesień! Korzenny chlebek bananowy z czekoladą Potrzebujesz: 400g obranych, przejrzałych bananów 200g brązowego cukru 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki mielonych goździków 2 szczypty mielonej gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 125g roztopionego masła 100g drobno posiekanej gorzkiej czekolady 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 250g mąki pszennej

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kminkówka Kaszubska, kiełbasa szynkowa 128

boczku wieprzowego 3 łyżki czosnku granulowanego 3 łyżki mielonego kminku 2 łyżki cukru sól peklowa 1 łyżka na 1 litr wody sól do smaku 4 łyżki pieprzu mielonego , czarnego 1 łyżka białej , mielonej gorczycy 1 szklanka zimnej wody Mięso przełożyć do garnka , zalać wodą z solą peklową , ma być całkowicie zanurzone i nie może unosić się(...)mięsny wszystko jest ok. W przypadku , zmian , mięso należy szybko odłowić , przepłukać zimną wodą i zanurzyć w nowej zalewie . Po tym czasie , mięso odławiamy , płukamy w zimnej wodzie . Golonkę mielimy bez skóry na bardzo drobnych oczkach , dwukrotnie . Boczek , również ,bez skóry mielimy na grubych oczkach ,także dwukrotnie . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szynkę , kroimy w średniej wielkości kawałki i rozklepujemy tłuczkiem

Ogrodnik w podróży
Śledzie z suszoną śliwką i marchewką – śledzik świąteczny 202

mnie od Woj-len (duża paczka, dobra jakość) 1 pełna łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka miodu 3 goździki 1 płaska łyżeczka mielonej kolendry 0,5 płaskiej łyżeczki mielonej gorczycy 1 płaska łyżeczka mielonego majeranku czarny mielony pieprz do smaku (około małej szczypty) około 40-50 ml octu do moczenia śledzi + woda olej do zalania śledzi

Słodkie okruszki
Przepis na zupę z jagnięciną prosto z Bieszczad 97

angielskie, zagotuj wszystko, przykryj garnek pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 2 godziny. Dodaj do zupy pozostałe przyprawy – 2 płaskie łyżeczki mielonego kuminu, 1 płaską łyżeczkę mielonej papryki chilli w proszku, 3 płaskie łyżeczki suszonego rozmarynu, 3 płaskie łyżeczki tymianku, 1 łaską łyżeczkę czarnego pieprzu, 2 płaskie łyżeczki soli – taka ilość powinna wystarczyć, ale zawsze(...)jagnięciny z kością np. comber 100 g czerwonej soczewicy 3 cebule 3 duże ziemniaki 3 czerwone papryki 3 pomidory 4 ząbki czosnku 1 łyżka żurawiny 2 płaskie łyżeczki mielonego kuminu, czyli kminu rzymskiego (nie pomylcie z kminkiem ;p ) 1 płaska łyżeczka mielonej papryki chilli w proszku 3 płaskie łyżeczki suszonego rozmarynu 3 płaskie łyżeczki tymianku 1 płaska łyżeczka

Eat me! Fit me!